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Sopa casera sustanciosa de pollo y verduras
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Disponible
Sopas
6.00 EUR

Sopa casera sustanciosa de pollo y verduras

¡Un clásico cálido y nutritivo cocinado a fuego lento hasta la perfección! Preparada con un sabroso caldo e ingredientes frescos y saludables, esta reconfortante sopa ofrece un equilibrio satisfactorio de sabor y bondad:

Ingredientes principales:

  • 🍗 Pollo tierno: Generosos bocados de jugosa pechuga de pollo deshebrada, repleta de proteínas.
  • 🥕 Zanahorias dulces: Zanahorias cortadas en rodajas que aportan un toque de dulzura natural y un color vibrante.
  • 🥬 Apio crujiente & Puerros: Finamente picados para crear una base de sabor profunda y aromática.
  • 🥔 Patatas en dados: Tiernos cubos de patata que dan cuerpo y hacen que el caldo sea naturalmente rico.
  • 🧄 Ajo & Cebollas: Sofreídos a la perfección para una sabrosa profundidad de sabor.
  • 🌿 Hierbas frescas: Cocinadas a fuego lento con tomillo del huerto y perejil fresco para una nota aromática y natural.
  • 🥣 Caldo de la casa: Un caldo claro, cocinado lentamente, diseñado para reconfortar y revitalizar.

⚠️Huevos
⚠️Leche
⚠️Mostaza
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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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El Mocktail Dragón Azul7.90 EUR

El Mocktail Dragón Azul

Desata una audaz explosión de sabor con nuestra exclusiva bebida azul sin alcohol. Una vibrante mezcla de jarabe de fruta del dragón, sabor cítrico al estilo curaçao azul, jugo de lima fresco y agua de coco fría, agitada en frío y servida sobre hielo picado con una ramita de menta fresca.

Ingredientes

  • Color & Sabor: Jarabe de Frambuesa Azul o Curaçao Azul Sin Alcohol
  • Sabor Exótico: Jarabe / Puré de Fruta del Dragón
  • Cítrico & Chispa: Jugo de lima recién exprimido & Limonada o Agua de Coco
  • Guarnición: Hoja de menta fresca, rodaja de lima o rebanada de fruta del dragón
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Hamburguesa de ternera casera con patatas fritas crujientes y salsa especial17.00 EUR

Hamburguesa de ternera casera con patatas fritas crujientes y salsa especial

Un clásico gourmet elevado que cuenta con una jugosa hamburguesa de ternera moldeada a mano, queso fundido y vegetales frescos en un pan brioche tostado, servida con patatas fritas doradas y crujientes y nuestra salsa artesanal.

Ingredientes & Preparación

  • 🍔 Jugosa hamburguesa de ternera: Carne de ternera de primera calidad recién picada, sazonada a la perfección y marcada hasta obtener un acabado jugoso y lleno de sabor.
  • 🧀 Rico queso fundido: Generosamente fundido sobre la hamburguesa de ternera caliente, ofreciendo una textura suave y aterciopelada en cada bocado.
  • 🍅 Vegetales frescos: En capas con lechuga crujiente, tomates maduros y cebolla roja para un toque fresco y refrescante.
  • 🍟 Patatas fritas doradas y crujientes: Servidas calientes y crujientes, perfectamente saladas para complementar la contundente hamburguesa.
  • ✨ Salsa especial para mojar: Rematada con nuestra salsa cremosa artesanal, añadiendo una profundidad suave y sabrosa que une toda la comida.
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Espaguetis Boloñesa con ternera y extra de queso16.00 EUR

Espaguetis Boloñesa con ternera y extra de queso

Ríndase a un plato de puro confort con nuestro emblemático Espaguetis Boloñesa. Cada bocado combina pasta perfectamente “al dente”, generosamente cubierta con una rica salsa de carne cocinada a fuego lento, hecha con tierna carne picada de ternera de primera calidad, tomates madurados al sol, ajo dulce y aromáticas hierbas italianas.

🧀 El toque final de queso

Coronado con una capa extra generosa de queso premium recién rallado que se funde lujosamente en la salsa caliente, creando una corona sabrosa y cremosa que eleva cada bocado.

👅 A qué sabe

  • Sabroso & Profundo: La salsa de ternera ofrece una profundidad carnívora y robusta, desarrollada tras horas de cocción lenta y cuidadosa.
  • Rico & Acidulado: El dulzor y la acidez de los tomates maduros equilibran la riqueza de la carne.
  • Cremoso & Indulgente: El queso fundido extra añade un acabado mantecoso y reconfortante que envuelve el paladar.
  • Con hierbas & Aromático: Sutiles notas de ajo, albahaca y orégano completan un perfil de sabor profundamente satisfactorio.
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Sopa de verduras con queso Gouda curado y tofu5.00 EUR

Sopa de verduras con queso Gouda curado y tofu

Una reconfortante sopa gourmet rica en nutrientes con tofu sedoso, verduras frescas de la huerta y rico queso Gouda curado, cocinados a fuego lento en un caldo aterciopelado y sabroso.

Ingredientes & Preparación

  • 🧈 Base de caldo aterciopelado: Un caldo de verduras profundamente sabroso, infusionado con hierbas aromáticas y ajo para una base cálida y reconfortante.
  • 🧊 Tofu sedoso: Delicados dados de tofu fresco que absorben los ricos sabores mientras aportan una textura tierna que se deshace en la boca.
  • 🥕 Verduras frescas de la huerta: Una vibrante mezcla de verduras de temporada, zanahorias en dados y tiernas setas para un toque fresco y saludable.
  • 🧀 Rico queso Gouda curado: Suavemente fundido en el caldo caliente para aportar una profundidad cremosa con un toque sutilmente intenso y de frutos secos.
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Galleta con Cacao y Crema Dulce2.80 EUR

Galleta con Cacao y Crema Dulce

Un capricho gourmet decadente que presenta una galleta de chocolate oscuro rica y tierna, horneada a la perfección y rellena con un centro de crema blanca dulce y deliciosa que se funde en cada bocado.

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Patatas bravas especiales de la casa8.50 EUR

Patatas bravas especiales de la casa

Crujientes por fuera, tiernos por dentro. Nuestros trozos de patata dorados y asados están cubiertos con una salsa de pimentón casera, atrevida y picante, y coronados con un alioli de ajo cremoso para darle el toque definitivo, haciendo de cada bocado un placer irresistible.

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Conos crujientes de ternera con queso y salsa andaluza12.00 EUR

Conos crujientes de ternera con queso y salsa andaluza

Conos de pasta crujientes fritos dorados, rellenos de sabrosa carne picada de ternera sazonada, queso fundido y un toque rico y picante de salsa andaluza.

Ingredientes & Preparación

  • 🌮 Conos de pasta crujientes: Conos de pasta dorados y crujientes fritos a la perfección, que proporcionan una base única, fácil de comer con la mano y deliciosa para todos los rellenos salados.
  • 🧀 Relleno de queso fundido: Generosamente superpuesto con queso fundido prémium, creando una textura fundente y aterciopelada dentro de cada cono.
  • 🥩 Carne de ternera sazonada sabrosa: Tierna carne picada de ternera cocinada y especiada por expertos para un bocado rico, sabroso y consistente.
  • 🌶️ Salsa andaluza picante: Terminado con un rico chorrito de salsa andaluza cremosa y ligeramente picante, añadiendo una profundidad de sabor vibrante e irresistible.
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Café Cremoso y Croissant de Chocolate4.60 EUR

Café Cremoso y Croissant de Chocolate

Un café de la casa perfectamente extraído, terminado con rica crema fresca, complementado por un croissant de chocolate recién horneado y de múltiples capas, con una corteza dorada y crujiente y un centro de chocolate tibio.

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Rico Chocolate Caliente Negro con Nata Montada Fresca5.00 EUR

Rico Chocolate Caliente Negro con Nata Montada Fresca

Elaborado con cacao puro sin azúcar de primera calidad, este aterciopelado chocolate caliente ofrece un sabor a chocolate profundo y auténtico con un toque agridulce e intensamente delicioso.

🥛 Seda & Indulgente: Suave, cálido y reconfortante, cada sorbo ofrece una textura excepcionalmente rica pensada para los verdaderos puristas del chocolate.

☁️ Acabado Esponjoso de Chantilly: Coronado con un generoso remolino de deliciosa crema Chantilly endulzada que se funde suavemente en el chocolate negro, creando un equilibrio perfecto de cremosidad fresca y cálidas notas de cacao especiado.

✨ El Placer Supremo: La taza de lujo ideal para calentarse las manos y satisfacer los antojos de dulce en las mañanas frescas o las noches acogedoras.

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Patatas Chafadas Crujientes y Tzatziki Refrescante6.00 EUR

Patatas Chafadas Crujientes y Tzatziki Refrescante

Nuestras patatas chafadas y asadas al horno 🥔, ultra-crujientes por fuera, descansan sobre una cama de aterciopelada salsa blanca 🥣 infusionada con fresco pepino, eneldo 🌿, y ajo 🧄. Una explosión de texturas y sabores en cada bocado.

👨‍🍳 ¡Es el bocado crujiente definitivo!

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Mocktail Artesanal de Té Verde y Notas Botánicas5.95 EUR

Mocktail Artesanal de Té Verde y Notas Botánicas

Creado para un puro refresco: té verde de hoja suelta de alta calidad combinado con la dulzura botánica de la flor de saúco, jugo de lima fresca y agua con gas fría. Agitado frío sobre hielo y finalizado con una ramita de menta fresca y una tira de pepino. Limpio, herbal y revitalizante.

Ingredientes:

  • Base: Té Verde de Alta Calidad Infusionado Lentamente
  • Nota Botánica: Jarabe / Esencia de Flor de Saúco
  • Cítricos: Jugo de Lima Recién Exprimido
  • Efervescencia: Agua con Gas Fría o Soda
  • Guarnición: Ramita de Menta Fresca & Tira de Pepino
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Paneer Masala Cremoso a la Mantequilla con Arroz Basmati Aromático12.00 EUR

Paneer Masala Cremoso a la Mantequilla con Arroz Basmati Aromático

Deléitese con un clásico rico y reconfortante que presenta tiernos cubos de paneer cocinados a fuego lento en una salsa aterciopelada de tomate y mantequilla infusionada con especias. Terminado con un toque de crema fresca y hojas de fenogreco secas trituradas, este curry aromático se sirve acompañado de arroz basmati esponjoso y perfectamente cocido al vapor para absorber cada gota de sabor.

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Sándwich Club Artesanal de Pollo y Gouda: Salsa Casera y Verduritas del Huerto10.50 EUR

Sándwich Club Artesanal de Pollo y Gouda: Salsa Casera y Verduritas del Huerto

Un sándwich gourmet elevado con tierno pollo a la plancha, rico queso Gouda madurado y crujientes verduras del huerto dispuestas entre pan artesanal tostado.

🍗 Jugoso Pollo a la Plancha: Pechuga de pollo tierna y marinada, sellada a la perfección para conseguir un bocado jugoso y sabroso.

🧀 Gouda Madurado Cremoso: Derretido sobre el pollo caliente, ofreciendo una textura suave y mantecosa con un final sutilmente avellanado.

🥬 Frescura Crujiente del Huerto: Capas de lechuga romana crujiente, jugosos tomates de viña y cebolla roja finamente cortada para un toque crujiente, fresco y brillante.

🍯 Salsa Casera Exclusiva: Untado con nuestra salsa secreta de la casa, aportando una profundidad suave y agridulce que une cada capa en un auténtico lujo.

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Patatas fritas crujientes con ajo y hierbas4.90 EUR

Patatas fritas crujientes con ajo y hierbas

Gajos de patata dorados y crujientes con piel, salteados en mantequilla de ajo aromática y sal marina, servidos muy calientes para el máximo crujido.

🍟 Doradas & Perfectamente Sazonadas: Patatas cortadas a mano y fritas hasta alcanzar la perfección crujiente por fuera, manteniéndose ligeras y esponjosas por dentro.

🧄 Ajo & Infusión de Mantequilla: Mezcladas generosamente con rica mantequilla derretida, ajo asado y sal marina fina recién salidas de la freidora.

🌿 Toque de Hierbas Frescas: Espolvoreadas con perejil picado y queso parmesano finamente rallado para un bocado sabroso y aromático.

🥣 Acompañamiento de Salsa: Acompañadas con nuestro cremoso alioli de ajo casero para duplicar el sabor en cada bocado.

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Sprite de naranja vibrante: Un sorbo cítrico refrescante y burbujeante4.20 EUR

Sprite de naranja vibrante: Un sorbo cítrico refrescante y burbujeante

Un refresco carbonatado vivo y bien helado que presenta un estallido crujiente de cítricos burbujeantes y un brillante sabor a naranja para la experiencia definitiva de calmar la sed.

Ingredientes & Preparación

  • 🍊 Estallido cítrico burbujeante: Una mezcla atrevida y refrescante de sabor natural a naranja y notas nítidas de limón y lima para un toque picante.
  • 🧊 Efervescencia helada: Servido fresco con la máxima carbonatación para ofrecer una sensación efervescente, crujiente y llena de burbujas en cada sorbo.
  • 🍋 Perfección decorada: Servido sobre hielo picado y coronado con una rodaja de cítrico fresca para un toque extra de vigorización fresca.
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Pizza Vegana con Salsa de Ajo Casera−14%11.00 EUR9.50 EUR

Pizza Vegana con Salsa de Ajo Casera

Sabrosa pizza vegana con una suave base de salsa de ajo, cubierta con mozzarella vegana recién fundida, crujientes pimientos rojos asados, cebolla caramelizada, y tiernos champiñones silvestres.

Finalizada con un toque de hojas frescas de albahaca 🌿 y una pizca de hojuelas de chile rojo triturado 🌶️ para un toque ligeramente picante, esta creación ofrece un perfil de sabor rico y aromático en cada porción.

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Croissant con Nutella, chocolate derretido y hojaldre mantequilloso3.20 EUR

Croissant con Nutella, chocolate derretido y hojaldre mantequilloso

Una creación dulce e indulgente con un croissant caliente y crujiente, bañado en rica Nutella derretida y horneado hasta alcanzar una perfección dorada y melosa para la mejor experiencia de postre.

Ingredientes & Preparación

  • 🥐 Croissant de hojaldre con mantequilla: Hojaldre dorado recién horneado con delicadas capas de mantequilla que absorben cada gota del rico chocolate.
  • 🍫 Rica Nutella derretida: Generosamente bañado y horneado con crema de chocolate y avellanas de calidad superior para un centro caliente, meloso y decadente.
  • ✨ Toque final dulce: Ligeramente espolvoreado con azúcar glass y avellanas tostadas picadas para una capa extra de textura y sabor rico.
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Auténtica Pizza Napolitana Casera14.50 EUR

Auténtica Pizza Napolitana Casera

Pruebe nuestra auténtica pizza napolitana casera, elaborada con una masa fermentada durante 24 horas para obtener una corteza ligera, esponjosa y ligeramente tostada. Cubierta con ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, albahaca aromática y aceite de oliva virgen extra.

Cubierta simplemente con ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, aromáticas hojas de albahaca, y un chorrito de excelente aceite de oliva virgen extra, cada porción ofrece un equilibrio perfecto de sabores ahumados, dulces y salados.

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Fusión de Tartar de Ternera y Tofu Glaseado con Miel−11%19.00 EUR17.00 EUR

Fusión de Tartar de Ternera y Tofu Glaseado con Miel

Una creación culinaria audaz e inesperada que armoniza la rica textura mantecosa de la ternera cruda cortada a mano con el tofu sedoso y un delicioso y dulce glaseado de miel.

🥩 La Innovación Culinaria

Experimente un impresionante contraste de texturas y sabores con nuestro exclusivo Tartar de Ternera y Tofu. La ternera cruda picada finamente a mano de primera calidad se combina con maestría con tofu sedoso cortado en delicados dados, creando una base maravillosamente ligera pero profundamente satisfactoria.

🍯 El Equilibrio entre lo Dulce& y lo Salado

Rociado con una salsa de miel de la casa que aporta una suave dulzura dorada, este plato equilibra el sabor sabroso de la carne y la soja para lograr una armonía gourmet inolvidable.

👅 A Qué Sabe

  • Mantecoso y& Tierno: La ternera cortada a mano se derrite en la boca, complementada a la perfección por la textura suave y terciopelada del tofu.
  • Dulce y& Brillante: La salsa de miel añade un toque sofisticado de dulzura natural que realza el perfil sabroso.
  • Subtilmente Complejo: Una cuidadosa mezcla de sazones une la riqueza del tartar tradicional con la ligereza de la cocina fusión moderna.
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Sándwich de Pan Blanco Tostado con Huevo, Queso y Pollo8.50 EUR

Sándwich de Pan Blanco Tostado con Huevo, Queso y Pollo

Tierno pollo en lascas, queso fundido y huevos frescos prensados entre pan blanco untado con mantequilla y tostado hasta dorarse a la perfección. Crujiente por fuera, caliente y sabroso por dentro.

  • 🍞 Pan: Pan blanco tostado con mantequilla
  • 🍗 Carne: Pollo delicadamente cortado en finas lonchas
  • 🧀 Relleno: Queso fundido & huevos frescos
  • ✨ Textura: Dorado, crujiente y caliente
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