Í boði
ForréttirStökkar að utan, mjúkar að innan. Gullinbrúnir, ristaðir kartöflubitar okkar eru hjúpaðir djarfri og eldheitum heimatilbúnum piparsósu ogtoppaðir með rjómalöguðu hvítlauksaioli fyrir fullkominn skerpu, sem gerir hvern einasta bita að ómótstæðilegu góðgæti.
11 Rue du Hautbois, Mons
−11%Djarfleg og óvænt matreiðslusköpun sem samræmir ríka, smjörkennda áferð handskorins hráu nautakjöts við silkimjúkt tófú og ljúffengan, sætan hunangsgljáa.
Upplifðu sláandi mun á áferð og bragði með okkar einstaka Nautakjöts- og Tófútartari. Hágæða, fínhakkað hrátt nautakjöt er af meistaraingum blandað við fínskorið silkimjúkt tófú, sem skapar dásamlega léttan en samt djúpt seðjandi grunn.
Slaðað með einkennandi hunangssósu sem færir mjúka, gullna sætu, sker þessi réttur í gegnum salta bragðið af kjötinu og sojaíhlutunum fyrir ógleymanlega gæðaharmóníu.
7.00 EURLífleg útfærsla á hinum ultimate stranda-klassíker, sem blandar mýkri hitabeltis kókos og sætum ananas við ferskt spark af hlýjum engifer.
🍍 Hitabeltis Sæta: Rjómalöguð kókosmjólk og ljúffengur, ískaldur ananassafi blandast óaðfinnanlega saman til að búa til flauelsmjúkan, sólblaðið grunn.
🫚 Eldlegt Engiferspark: Blandað með ferskum engifersafa fyrir djarfan, kryddaðan hlýindatón sem sk sker í gegnum sætuna og lyftir hverjum sopa.
🌴 Hrein Eyjustemning: Fullkomlega kælt og þeytt í frostkalda fullkomnun, sem gefur hressandi flótta í glasi.
🍍 Skreyting & Frágangur: Endað með sneið af ferskum ananas og ilmandi myntugrein fyrir ómótstæðilegan hitabeltisfrágang.
16.50 EURSafaríkur, grillaður nautakjötsbuffi hlaðinn með bráðnum cheddar osti, hlýjum karamelluðum elduðum lauki og okkar eigin heimalöguðu Andalouse sósu. Borið fram í ristaðri brioche bollu fyrir bragðmikinn, reyktan bita.
4.00 EURNjóttu fullkomna súkkulaðidraumsinnar! Þessi dýrindis eftirréttur lagar mulið Oreo kex 🍪 með ríkulegri, flauelsmjúkri dökkri súkkulaðimús 🍫, toppað með sléttri súkkulaðisósu og aukalega stökku kexmylsnu fyrir hámarks ánægju í hverjum skeið.
9.50 EURBúin til úr deigi með hárri rakadrægni sem fer í gegnum langt gerjunarferli, skilar okkar Pizza al taglio ótrúlega léttri, auðmeltanlegri og stökkri skorpu. Njóttu breytilegs úrvals af árstíðabundnu gourmet áleggi á okkar einkennandi grunni í rómverskum stíl.
4.90 EURGylltir, stökkir kartöflubátar með hýði, velt upp úr ilmfagurri hvítlaukssmjöri og sjávarsalti, bornir fram rjúkandi heitir fyrir mesta stökkleikann.
🍟 Gylltir & Fullkomlega Kryddaðir: Handskornar kartöflur djúpsteiktar til stökkrar fullkomnunar að utan en haldast léttar og mjúkar að innan.
🧄 Hvítlauks- & Og Smjörinnrennsli: Ríkulega velt upp úr bræddu smjöri, steiktum hvítlauki og fínu sjávarsalti beint úr djúpsteikingarpottinum.
🌿 Fersk Jurtalok: Stráð með saxari steinselju og fínrifnum parmesan fyrir bragðmikinn og ilmfagran bita.
🥣 Dýfusósa Meðlæti: Borið fram með okkar rjómakenndu heimalöguðu hvítlauks-aioli fyrir tvöfalt bragð í hverri dýfu.
−16%Tvöfalt nautakjöt, tvöfalt bragð! Tvær safaríkar, grillaðar nautakjötsbuffar hlaðnar hátt með tvöföldum lögum af bráðnum cheddar osti, sætum elduðum lauk og ríkulegu magni af okkar eigin Andalouse sósu. Borið fram í ristaðri gullinni samlokubollu fyrir fullkomna ánægju.
2.80 EUREftirlátssamur sælkeraréttur með ríkulegri, mjúkri dökkri súkkulaðismáköku bökuðum til fullkomnunar og fylltri með dýrindis, sætri hvítri rjómamiðju sem bráðnar í hverjum bita.
7.00 EURHeimagerður huggulegheitaklassíker með stökku rituðu brauðsneiðum, ríkulegum bræðdum osti og lifandi, garðferskri tómatasósu sem bökuð er til gullnustu fullkomnunar.
9.00 EURGúrmetsamloka með rjókenndum ferskum burrata, ríkulegu sætu kirsuberjatómata-confit og ilmandi garðbasilikum á milli ristaðs handverksbrauðs.
8.95 EURDekraðu við þig með sannan og ósvikinn japanskan eftirrétt. Flauelsmjúki matcha ísinn okkar af athafnagæðum er af kostgæfni gerður til að fanga djúpan og lifandi bragðtón af nýþeyttu grænu tei. Ríkulega dreypt með hefðbundnu japönsku svörtu sykursírópi (Kuromitsu), býður hver skeið upp á samræmdan mótbragð milli ríkulegra, beisksætra tóna og hlýs, melassalíks sætinda.
7.50 EURLúxusblöndun af sjó og rjóma! Þessi gæðapitsa skartar mjúkum crème fraîche botni 🥣 með meyrri sneiðum af reyktum laxi 🐟, fínlegum rauðlaukshringjum 🧅, og bræddum mozzarella osti 🧀.
Klárað með strái af ferskum dill 🌿, strái af kapras 🫒, og krestu af ferskum sítrónusafa 🍋 fyrir bjartan, ferskan frágang í hverjum bita.
4.50 EURVefðu höndunum um hlýjan, flauelsmjúkan bolla af ríkulegu dökku súkkulaði 🍫 látið malla varlega með nýmjólk og kryddað með ilmfagurri kanil 🪵 og keim af vanillu 🍦.
Toppað með örlátum hring af ferskum þeyttum rjóma ☁️ og fínlegu strái af kakaódufti, þessi róandi drykkur er hin fullkomna hlýlega kósýstund í hverjum sopa.
16.00 EURGæddu þér á diski af hreinni vellíðan með okkar einkennisrétti Spagettí Bolognese. Hver gaffal færir saman fullkomlega “al dente” pasta sem er snúið til perfection, ríkulega þakið með djúpri, hægeldaðri kjötsósu úr meyrri, hágæða nautahakksoðningu, sólþroskuðum tómötum, sætum hvítlauk og ilmatandi ítölskum kryddjurtum.
Toppað með extra örfátri breiðu af nýrifnum, hágæða osti sem bráðnar dásamlega í heitu sósunni og býr til ljúffengan, teygjanlegan kórónu sem hefur hvern einasta bita í hærri hæðir.
21.00 EURLjúffeng blanda af tveimur klassískum ítölskum uppáhaldsréttum, sem samþættir ríkuleg lög af hefðbundnu nautakjötslasagna við meyr spagettí í eldfimri heimalagaðri tómat-chilí sósu. 😍
🥩 Gæðamikil & Nautakjötsgæði: Ríkuleg lög af krydduðu hakki færa djúpan, nærandi bragð í hvern einasta gaffal.
🌶️ Pikant Biti: Einkennandi heimalagaða tómat-chilí sósan veitir líflegt jafnvægi af sætu og súru ásamt djörfum, eldfimri sting sem lyftir öllum réttinum.
🧀 Ómótstæðilega Ostað: Bakað til perfection með bráðnum, bobblandi osti sem bindur spagettíþræðina og bragðgóðu nautakjötslögin saman í hreina vellíðan.
5.90 EURLífleg plöntumiðuð veisla með litlum stökkum maískeljum fylltum af krydduðum linsubaunum, fersku garðgrænmeti og slettu af rjómalöguðu avókadókremi.
4.50 EURStökkir, gullinbakaðir sætir kartöflubátar veltir upp úr ilmandi kryddi og eldaðir þar til þeir eru meyrt fullkomnir með karamelliseruðum köntum. Borið fram með ferskum, lifandi heimatilbúnum salsu sem er stútfullur af söxuðum þroskuðum tömatum, rauðlauk, kóríander, jalapeño og slettu af nýkreistum limesafa til að skapa skært og súrsætt mótvæti við náttúrulegu sætu kartöflunnar.
12.00 EURLáttu fara vel um þig með ríkulegum og nærandi klassískum rétti með meyrum terningum af paneer sem látið er sjóða við vægan hita í flauelsmjúkri, kryddaðri tómata- og smjörsósu. Rétturinn er fullkomnaður með smá ferskum rjóma og muldum þurrkuðum fenugreek-laufum, og þessu ilmandi karríi er borið fram með dúnmjúkum, fullkomlega gufusoðnum basmati hrísgrjónum til að draga í sig hvern einasta dropa af bragði.
−14%Lúxus grænkerapizza með flauelsmjúkum hvítlauksósubotni, toppup með nýbráðnum grænkeramozzarella, stökkri grillaðri rauðri papriku, karamelliseruðum lauk, og meyrri villisveppum.
Skreytt með stráðum af ferskum basilblöðum 🌿 og klípu af muldum rauðum piparflögum 🌶️ fyrir mildan sting, þessi réttur býður upp á ríkt og ilmandi bragð í hverri sneið.
17.00 EURGlæsilegur gæðaborgari með safaríku, handmótuðu nautakjötsbúðingi, bræddum osti og fersku grænmeti á ristaðri brioche-bollu, borinn fram með gullnum, stökkum frönskum og heimagörðu dýpkingarsósu okkar.