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メインディッシュ伝統的な牛肉ラザニアの豊かな層と、自家製の旨辛トマトチリソースを絡めた柔らかいスパゲッティを組み合わせた、2つの定番イタリア料理による極上のコラボレーション。 😍
🥩 旨味あふれる & 牛肉の美味しさ： スパイスで味付けしたひき肉の贅沢な層が、一口ごとに深みのある豊かな味わいをもたらします。
🌶️ ピリッとしたアクセント： 特製の自家製トマトチリソースが、甘酸っぱさとパンチのある辛さの絶妙なバランスを生み出し、料理全体の味を引き立てます。
🧀 たまらないチーズ感： とろ〜り泡立つチーズとともに香ばしく焼き上げ、スパゲッティの麺と旨味たっぷりの牛肉の層を一体感のある至福の味わいに仕上げました。
11 Rue du Hautbois, Mons
11.00 EUR手伸ばしで生地を整え、外はサクッと香ばしく黄金色に焼き上げた当店のマルゲリータは、ひとくちごとに新鮮で高品質な食材を使用した本場イタリアの伝統を味わえます。
🍅 濃厚自家製トマトソース： 熟したトマトと繊細なハーブをじっくり煮込んだ、旨味たっぷりの自家製トマトソースを贅沢に敷き詰め、爽やかでコクのある味わいに仕上げました。
🧀 とろけるクリーミーなモッツァレラ： フレッシュなモッツァレラチーズをたっぷりと重ね、焼き上げることで各ピース全体に濃厚でとろ～り泡立つような絶妙な食感を生み出します。
🌿 ピュアオリーブオイル & フレッシュバジル： 本物のエクストラバージンオリーブオイルを回しかけ、摘みたてのフレッシュバジルを添えることで、一口ごとに風味を際立たせる香りとツヤを与えています。
−16%牛肉も美味しさも2倍！ジューシーに焼き上げた2枚の牛100%パティに、とろけるチェダーチーズを2層重ね、甘みのある炒め玉ねぎと自家製特製アンダルーズソースをたっぷりとかけました。香ばしく焼いたバンズで挟んだ、大満足の一品です。
5.00 EUR上質な無糖のピュアココアを使用し、ベルベットのように滑らかなこのホットチョコレートは、心地よい苦みと甘みが調和した、深みのある本物のチョコレートの味わいをお届けします。
🥛 シルクのような & 贅沢な味わい： なめらかで温かく、心癒やされる一口一口が、本物のチョコレート愛好家のために作られた非常に濃厚な食感を提供します。
☁️ ふんわりシャンティイクリームの仕上げ： 甘く美味しいシャンティイクリームをたっぷりとのせ、それがダークチョコレートの中に優しく溶け込むことで、ひんやりとしたクリーミーさと温かいスパイスのようなココアの風味との完璧なバランスを生み出します。
✨ 究極のごちそう： 肌寒い朝やくつろぎの夜に、手を温め、甘いものへの欲求を満たすのに理想的な贅沢な一杯です。
4.20 EUR喉の渇きを最高に潤す、きりっとしたスパークリングシトラスと鮮やかなオレンジの風味が弾ける、生き生きとした氷冷炭酸リフレッシュメント。
5.80 EUR温かくとろけるチーズと味付けした卵の贅沢な組み合わせを、バターで香ばしくトーストした職人技の食パンで挟み、サクサクのきつね色に焼き上げました。
4.50 EUR濃厚な の温かく滑らかなカップを両手で包み込んでくださいダークチョコレート 🍫 全脂乳でじっくり煮込み、芳醇な を加えましたシナモン 🪵 とほんのりの バニラ 🍦.
仕上げに新鮮な をたっぷりとのせホイップクリーム ☁️ 繊細な を振りかけたココアパウダー、この心安らぐ一杯は、ひとくちごとに究極の温もりをお届けします。
−11%手切りした生牛肉の豊かでバターのような食感と、絹ごし豆腐、そして贅沢で甘いハニーグレイズが調和した、大胆で思いがけない料理の創作です。
当店独自の で、食感と風味の際立ったコントラストをお楽しみくださいビーフと豆腐のタルタル。厳選された手切りの生牛肉が、繊細にサイコロ状に切られた絹ごし豆腐と見事にブレンドされ、驚くほど軽やかでありながら深く満足感のあるベースを作り出しています。
優しく黄金色の甘みをもたらす秘伝のハニーソースを回しかけたこの一品は、肉と大豆の旨味を引き立て、忘れられないグルメな調和を生み出します。
−14%滑らかなガーリックソースをベースにした 美味しいヴィーガンピザ、とろける焼きたての ヴィーガンモッツァレラ、シャキシャキの ローストレッドペッパー, キャラメリゼした玉ねぎ、そして柔らかい 野生のキノコをトッピング.
仕上げに新鮮な バジルの leaf 🌿 と少々の クラッシュレッドペッパー 🌶️ を散らしてアクセントを加え、ひとくち毎に濃厚で香ばしい風味を楽しめる一品です。
17.00 EURジューシーな手捏ねビーフパティ、 melted チーズ、そしてトーストしたブリオッシュバンズに挟んだ新鮮な野菜が特徴のワンランク上のグルメクラシック。黄金色に揚がったサクサクのフライドポテトと自家製ディップソースと一緒にお召し上がりください。
8.50 EUR柔らかくスライスしたチキン、とろけるチーズ、新鮮な卵をバターを塗った食パンで挟み、こんがりきつね色に香ばしく焼き上げました。外はサクサク、中は温かく旨みたっぷり。
12.00 EURスパイスを効かせたベルベットのようなトマトとバターのソースで柔らかいパニールキューブを煮込んだ、リッチでほっとする定番料理をお楽しみください。フレッシュクリームと潰した乾燥フェヌグリークの葉を添え、風味豊かなこの芳醇なカレーは、旨味をすべて吸い込むふっくらと完璧に蒸し上げられたバスマティライスとともに提供されます。
7.50 EUR海の幸とクリームの贅沢なハーモニー！このグルメピザは、なめらかな クレームフレ็シュベース 🥣 の上に、柔らかい スモークサーモンのスライス 🐟、繊細な レッドオニオンリング 🧅、そしてとろける モッツァレラチーズ 🧀.
をのせています。仕上げに新鮮な ディル 🌿、少々の ケイパー 🫒、そして絞りたての レモン汁 🍋 を散らし、一口ごとに爽やかで明るい味わいを楽しめます。
8.50 EUR柔らかく味付けされた牛肉、 freshでシャキシャキのサラダを詰め、特製のスパイシーなサムライソースをたっぷりと加えた、美味しいフレンチスタイルのタコスをお楽しみください。温かく香ばしく焼き上げたトルティーヤで包まれ、しっかりとした辛さ、豊かな風味、そして爽やかな食感の絶妙なバランスをお届けします。
12.00 EURカリッと香ばしく揚げたペストリーコーンに、風味豊かな味付け牛ひき肉、とろけるチーズ、そしてアンダルーズソースの濃厚でスパイシーなアクセントを詰め込みました。
8.50 EUR外はカリッと、中はふんわり。黄金色にローストしたポテトバイトに、自家製のスパイシーで力強いペッパーソースをたっぷりとかけ、さらにクリーミーなガーリックアイオリをトッピングして抜群のアクセントを効かせました。一口ごとにたまらない美味しさをお楽しみいただけます。
7.00 EURビーチの定番カクテルにアレンジを加え、まろやかなトロピカルココナッツと甘いパイナップルに、温かい生姜の爽やかなアクセントをプラスしました。
🍍 トロピカルな甘み： クリーミーなココナッツミルクと、キンキンに冷えた美味しいパイナップルジュースがなめらかに mešano，極上のまろやかで日差しを感じさせるベースを作り上げます。
🫚 ファイアリーな生姜のアクセント： 生絞り生姜汁を加え、甘みを引き締め、ひとくちごとに味わいを高めるスパイシーで大胆な温かみをもたらします。
🌴 ピュアなアイランド感： parfait に冷やされ、フローズン状になるまでシェイクされた、グラスの中で味わう爽やかなリゾート気分。
🍍 トッピング & 仕上げ： フレッシュパイナップルのカットと香りがよいミントの枝を添えて、魅力的なトロピカルな仕上げにしました。
14.50 EUR24時間発酵させた生地で作られた、轻やかでふっくらとした焼き色の美しい生地が特徴の本格自家製ナポリピッツァをお楽しみください。旨味豊かなサンマルツァーノトマト、 freshでクリーミーなモッツァレラ、香ばしいバジル、エクストラバージンオリーブオイルをトッピングしています。
シンプルにトッピングされた旨味豊かな サンマルツァーノトマト、新鮮な クリーミーなモッツァレラ、芳醇な バジルの葉、そして仕上げの上質な エクストラバージンオリーブオイル、一口ごとにスモーキーで甘く旨味のある完璧な味わいのバランスをお届けします。
4.60 EUR完璧に抽出されたハウスブレンドコーヒーに濃厚なフレッシュクリームを添え、サクサクの黄金色のクラストと温かいチョコレートの芯を持つ、焼き立ての多層チョコレートクロワッサンとともに。
17.00 EURカリッと香ばしく揚げたトウモロコシのシェルに、風味豊かで完璧に味付けされた牛ひき肉、新鮮なガーデンレタス、角切りの完熟トマト、とろけるチーズを詰め、特製の超おいしい特製クリーミーガーリックソースを添えました。
7.95 EURなめらかで軽く、非常に濃厚なエリザベス・デイヴィッドの象徴的な法式チョコレートムースは、一口ごとに純粋で贅沢な bliss（至福）をお届けします。