სახლში დამზადებული საქონლის ბურგერი ხრაშუნა კარტოფილთან და საფირმო სოუსთან ერთად

დააგემოვნეთ ჩვენი ნამდვილი სახლის ნაპოლიტანური პიცა, დამზადებული 24 საათის განმავლობაში დავარგებული ცომით, მსუბუქი, ჰაეროვანი და ოდნავ დაბრაწული ქერქისთვის. ზემოდან დამატებული აქვს მდიდარი სან მარცანოს პომიდორი, ახალი კრემისებრი მოცარელა, არომატული ბაზილიკი და უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთი.

უბრალოდ გაფორმებული მდიდარი სან მარცანოს პომიდვრით, ახალი კრემისებრი მოცარელათი, არომატული ბაზილიკის ფოთლებით, და ცოტაოდენი უმაღლესი ხარისხის ზეითუნის ზეთით, თითოეული ნაჭერი უზრუნველყოფს ბოლოს, ტკბილი და გემრიელი არომატების სრულყოფილ ბალანსს.

გამოსცადეთ გემოს ძლიერი აფეთქება ჩვენი საფირმო, ალკოჰოლის არ შემცველი ლურჯი სასმელით. დრაკონის ხილის სიროფის, ლურჯი კურასაოს სტილის ციტრუსის არომატის, ახალი ლაიმის წვენისა და გაციებული ქოქოსის წყლის ცოცხალი ნარევი, ცივად შეკრული და დამსخვირებულ ყინულზე მორთული ახალი პიტნის ტოტით.

ინგრედიენტები

• ფერი & გემო: ლურჯი ჟოლოს სიროფი ან უალკოჰოლო ლურჯი კურასაო
• ეგზოტიკური გემო: დრაკონის ხილის სიროფი / პიურე
• ციტრუსი & ცქრიალა: ახლად გამოწურული ლაიმის წვენი & ლიმონათი ან ქოქოსის წყალი
• მორთულობა: ახალი პიტნის ფოთოლი, ლაიმის ნაჭერი ან დრაკონის ხილის ნაჭერი

4 პატარა ბურგერის ნაკრები უზარმაზარი გემოთი! მოიცავს ხრაშუნა ქათმის კატლეტს 🍗 ოქროსფერ დაფქულ კარტოფილთან ერთად 🥔 სწორედ ფუნთუშის შიგნით, გამდნარ ყველთან 🧀, ახალ სალათის ფოთოლთან 🥬და ნაღების ნივრის სოუსთან ერთად 🥣 რბილ ბრიოშის ფუნთუშით 🍔.

შექმნილია სრულყოფილი ხრაშუნის გათვალისწინებით, ეს პატარა გურმანული ბურგერის ნაკრები აერთიანებს მდიდარ ტექსტურებს თითოეულ ფენაში!

აღმოაჩინეთ ჩვენი გემრიელი ფრანგული სტილის ტაკოები, რომლებიც სავსეა ნაზი, შენელებული ძროხის ხორცით, ახალი და ხრაშუნა სალათით და უხვად მოსხმული ჩვენი საფირმო ცხარე სამურაის სოუსით. გახვეული თბილ, ოქროსფერ ტორტილიაში, ის გვთავაზობს ძლიერი სიცხარის, მდიდარი გემოებისა და გამაგრილებელი ხრაშუნის სრულყოფილ ბალანსს.

მარადიული კლასიკა, გახდილი უარი რომ ვერ ეტყვი: ხრაშუნა-კიდეებიანი ცხარე პეპერონი და დამდნარი ყველი ჩვენს ოქროსფერ, ხელით გაწეწილ ცომზე.

🔥 ხალხის ფავორიტი: საუკეთესო ნაჭერი პიცის მოყვარულთათვის, გამოცხობილი ჩვენს საფირმო ოქროსფერ, ხრაშუნა ცომზე მაქსიმალური ხრაშუნისა და გემოსთვის.

🍕 ხრაშუნა, ჯამისებრი პეპერონი: უხვად დაფარული პრემიუმ ხარისხის პეპერონის გემრიელი ნაჭრებით, რომლებიც ღუმელში იხვევეიან და ყოველ ლუკმაში ინარჩუნებენ იმ ბოლის არომატიან, გემრიელ წვენს.

🧀 მდิดარი & დამდნარი მოცარელა: დაფარული 100%-იანი მთლიანი რძის მოცარელას სქელი ფენით, რომელიც რბილად იწელება თითოეულ ნაჭერზე.

🍅 პიკანტური საფირმო სოუსი: შექმნილია ჩვენი მჟავე, მწვანილებით გაჯერებული პომიდვრის სოუსის ბაზაზე, რომელიც იდეალურად აერთიანებს სიმწარესა და სიმდიდრეს.

გემრიელი ვეგანური პიცა ხავერდოვანი ნივრის სოუსის ფუძით, ახლად დამდნარი ვეგანური მოცარელათი, ხრაშუნა მოხალული წითელი ბულგარულით, კარამელიზებული ხახვით, და ნაზი ტყის სოკოებით.

დასრულებული ახალი რეჰანის ფოთლებით 🌿 და ცოტაოდენი დაფხვნილი წითელი პილპილით 🌶️ მსუბუქი სიცხარისთვის, ეს კერძი გთავაზობთ მდიდარ, არომატულ გემოს თითოეულ ნაჭერში.

ზღვისა და ნაღების ფუფუნების ნაზავი! ამ გურმანულ პიცას აქვს გლუვი კრემ-ფრეშის ბაზა 🥣 დაფარული ნაზი ნაჭრებით შებოლილი ორაგულის 🐟, ნაზი წითელი ხახვის რგოლებით 🧅, და დამწვარი მოცარელას ყველով 🧀.

დასრულებულია ახალი  მოყრითկամիթით (კამით) 🌿, მოყრილი კაპერსებით 🫒, და ახლად დაწურული ლიმონის წვენით 🍋 ყოველ ლუკმაში ნათელი, မაღန်းებელი დასასრულისთვის.

ისიამოვნეთ ნამდვილი, ავთენტური იაპონური დესერტის გამოცდილებით. ჩვენი ხავერდოვანი, ცერემონიული კლასის მატჩას ნაყინი ყურადღებით არის დამზადებული, რათა შეინარჩუნოს ახლად ათქვეფილი მწვანე ჩაის ღრმა და ცოცხალი არომატი. უხვად მოსხმული ტრადიციული იაპონური შავი შაქრის სიროფით (Kuromitsu), თითოეული კოვზი გთავაზობთ ჰარმონიულ კონტრასტს ჩაის მდიდარ, ტკბილ-מწარე ნოტებსა და ბადაგისებრ თბილ სიტკბოს შორის.

• 🍵 ნაყინი: ავთენტური იაპონური ცერემონიული კლასის მატჩა
• 🍯 სიროფი: ტრადიციული მუქი Kuromitsu შავი შაქრის მოსხმა
• ✨ გემოს პროფილი: ღრმად მიწიერი, ტკბილ-მწარე და თბილი
• 🥄 ტექსტურა: აბრეშუმისებრ გლუვი, კრემისებრი და მდიდრული

ორი კლასიკური იტალიური საყვარელი კერძის პირის ღრუში ნერწყვის მომგვრელი ნაზავი, რომელიც აერთიანებს ტრადიციული საქონლის ხორცის ლაზანიის მდიდარ ფენებს ნაზ სპაგეტისთან, რომელიც დაფარულია სახლში დამზადებული ცხარე პომიდვრისა და ჩილის სოუსით: 😍

🥩 გემრიელი & საქონლის ხორცის სიამოვნება: შეკაზმული გატარებული საქონლის ხორცის უხვი ფენები ღრმა, ნოყიერ გემოს ანიჭებს თითოეულ ლუკმას.

🌶️ პიკანტური შტრიხი: საფირმო სახლში დამზადებული პომიდვრისა და ჩილის სოუსი უზრუნველყოფს მჟავე ტკბილისა და მამაცი, ცხარე დარტყმის ცოცხალ ბალანსს, რაც მთელ კერძს ახალ სიმაღლეზე წევს.

🧀 უდავოდ ყველოვანი: სრულყოფილებამდე გამოცხობილი დამდნარი, ბუშტუკოვანი ყველით, რომელიც სპაგეტის ძაფებსა და საქონლის ხორცის გემრიელ ფენებს ერთმანეთთან აკავშირებს წმინდა სიამოვნებაში.

ისიამოვნეთ ნამდვილი სიმყუდროვის თეფშით ჩვენი საფირმო სპაგეტი ბოლონეზესთან ერთად. თითოეული ლუკმა აერთიანებს იდეალურად „al dente“ მოხარშულ პასტას, რომელიც უხვად არის დაფარული ნელა მოხარშული, მდიდარი ხორცის სოუსით. სოუსი დამზადებულია ნაზი, უმაღლესი ხარისხის საქონლის გატარებული ხორცისგან, მზეზე მწიფე პომიდვრისგან, ტკბილი ნივრისგან და არომატული იტალიური მწვანილისგან.

🧀 ყველის დაგვირგვინება

ზემოდან მოყრილია ახლად გახეხილი, უმაღლესი ხარისხის ყველის განსაკუთრებით უხვი ფენა, რომელიც ფუფუნებით დნება ცხელ სოუსში და ქმნის გემრიელ, წელვად გვირგვინს, რაც თითოეულ ლუკმას ამაღლებს.

👅 როგორი გემო აქვს

• გემრიელი & ღრმა: საქონლის ხორცის სოუსი იძლევა მდიდარ, ხორცის ღრმა გემოს, რომელიც საათობით ფრთხილად ხარშვის შედეგად ვითარდება.
• მდიდარი & პიკანტური: მზეზე მწიფე პომიდვრის ტკბილი და მჟავე ნოტები აბალანსებს ხორცის სიმდიდრეს.
• კრემისებრი & დახვეწილი: დამატებითი დამდნარი ყველი ამატებს კარაქისებრ, დამამშვიდებელ დასასრულს, რომელიც ფარავს თქვენს სასას.
• მწვანილიანი & არომატული: ნივრის, ბაზილიკისა და ორეგანოს ნაზი ნოტები ავსებს ღრმად დამაკმაყოფილებელ გემოვნურ პროფილს.

მიκαდით შოკოლადის საბოლოო ოცნებას! ეს დეკადენტური დესერტი შეიცავს დაფქულ Oreo-ს ორცხობილას 🍪 მდიდრულ, ხავერդოვან მუქი შოკოლადის მუსთან 🍫ერთად, რომელსაც ზემოდან აყრია გლუვი შოკოლადის სოუსი და დამატებითი ხრაშუნა ორცხობილის ნამცეცები თითოეულ კოვზში მაქსიმალური სიამოვნებისთვის.

სახლის კომფორტის კლასიკა, რომელშიც შედის ხრაშუნა გახუხული პურის ნაჭრები, მდიდარი გამდნარი ყველი და ბაღის ახალი პომიდვრის ცოცხალი სოუსი, გამომცხვარი ოქროსფერ სრულყოფილებამდე.

ჩვენი დაჭყლეტილი, ღუმელში დაბრაწული კარტოფილი 🥔, გარედან ულტრა-ხრაშუნა, ასვენია ხავერდოვანი  საწოლზეთეთრი სოუსის 🥣 გาჯერებული ახალი კიტრის, კამას 🌿, და ნივრის 🧄. ტექსტურებისა და არომატების აფეთქება ყოველ ლუკმაში.

👨‍🍳 ეს არის საბოლოო ხრაშუნა ლუკმა!

იდეალურად მომზადებული სახლის ყავა ახალი ნაღებით, რომელსაც ახლავს ახლად გამომცხვარი, მრავალფენიანი შოკოლადის კრუასანი ხრაშუნა, ოქროსფერი ქერქითა და თბილი შოკოლადის გულით.

გურმანული სენდვიჩი ნაღების ახალი ბურატათი, მდიდარი ტკბილი ჩერი ტომატის კონფიითა და არომატული ბაღის რეჰანით, რომელიც მოთავსებულია დაბრაწულ ხელნაკეთ პურს შორის.

ინგრედიენტები & მომზადება

• ნაღების ახალი ბურატა: რბილი ახალი ბურატას ყველი, რომელსაც აქვს მდიდარი, რძისებრი გული და ნაზი, პირში დნობადი ტექსტურა.
• ტკბილი ჩერი ტომატის კონფიი: ნელა შეწვარი ჩერი ტომატები, რომლებიც ადუღდა კარამელიზებულ სრულყოფილებამდე, ღრმა, გემრიელი და წვნიანი ლუკმისთვის.
• არომატული ბაღის რეჰანი: ახლად დაკრეფილი ტკბილი რეჰანის ფოთლები, რომლებიც დაწყობილია მკვეთრი, არომატული აქცენტისთვის, რაც აბალანსებს მდიდარ ყველს.
• საფირმო ბალზამიკოს გლაზური: მოასხმულია ჩვენივე დამზადებული დაძველებული ბალზამიკოს შემცირებით, რაც ამატებს გლუვ, მჟავე სიღრმეს, რომელიც თითოეულ ფენას წმინდა ფუფუნებაში აერთიანებს.

ცოცხალი მცენარეული ფიესტა, რომელიც გთავაზობთ პატარა ხრაშუნა სიმინდის ნაჭუჭებს, სავსე სანელებლებით შეზავებული ოსპით, ახალი ბოსტნეულით და ნაღების ავოკადოს კრემით.

ორმაგი საქონლის ხორცი, ორმაგი გემო! საქონლის ხორცის ორი წვნიანი, გრილზე შემწვარი კოტლეტი, მოთავსებული დამდნარი ჩედარის ორმაგი ფენით, ტკბილი მოშუშული ხახვით და ჩვენი საფირმო სახლის ანდალუზიური სოუსის უხვი ულუფით. მიირთმევა კარაქით დატოსტილ ოქროსფერ ფუნთუშაზე მაქსიმალური სიამოვნებისთვის.

• 🥩 ხორცი: საქონლის ხორცის ორი 100% შეზავებული კოტლეტი (Double XL)
• 🧀 ყველი: დამდნარი მწარე ჩედარის ორმაგი ფენა
• 🧅 ზედაპირი: ნელა მოშუშული კარამელიზებული ხახვი
• 🥣 სოუსი: საფირმო სახლის ანდალუზიური სოუსი
• 🍞 ფუნთუშა: კარაქით დატოსტილი ოქროსფერი ფუნთუშა

տաք, ფენოვანი კრუასანი, უხვად დაფარული მდიდარი, დამდნარი ნუტელათი და გამოცხობილი ოქროსფერ სრულყოფილებამდე საბოლოო დესერტის გამოცდილებისთვის.

ინგრედიენტები & მომზადება

• 🥐 კარაქიანი ფენოვანი კრუასანი: ახლად გამოცხობილი, ოქროსფერი ნამცხვარი ნაზი, კარაქიანი ფენებით, რომლებიც შეიწოვს მდიდარი შოკოლადის თითოეულ ნაწილს.
• 🍫 მდიდარი დამდნარი ნუტელა: უხვად მოსხმული და გამოცხობილი კրემისებრი, პრემიუმ თხილის შოკოლადის კარაქით თბილი, წებოვანი და დეკადენტური გულისთვის.
• ✨ ტკბილი საბოლოო შტრიხი: მსუბუქად მოყრილი შაქრის пудрой და დაჭრილი მოხალული თხილით დამატებითი ტექსტურისა და მდიდარი არომატისთვის.

უმაღლესი ხარისხის უშაქრო წმინდა კაკაოსგან დამზადებული ეს ხავერდოვანი ცხელი შოკოლადი გთავაზობთ შოკოლადის ღრმა, ავთენტურ გემოს სასიამოვნოდ ინტენსიური, ტკბილ-მწარე ელფერით.

🥛 აბრეშუმისებრი & სიამოვნება: გლუვი, თბილი და დამამშვიდებელი, თითოეული ყლუპი გთავაზობთ განსაკუთრებულად მდიდარ ტექსტურას, რომელიც შექმნილია შოკოლადის ნამდვილი მოყვარულებისთვის.

☁️ ფუმფულა შანტიის დასასრული: დაგვირგვინებული ტკបილი შანტიის ნაღების უხვი ხვეულით, რომელიც ნაზად დნება მუქ შოკოლადში, ქმნის გრილი კრემისებრიობისა და კაკაოს თბილი, სანელებლებისებრი ნოტების სრულყოფილ ბალანსს.

✨ უმაღლესი სიამოვნება: იდეალური ლუქს-ფინჯანი ხელების გასათბობად და ტკბილის სურვილის დასაკმაყოფილებლად გრილ დილას ან მყუდრო საღამოს.

გლუვი, მსუბუქი და ინტენსიურად მდიდარი, ელიზაბეტ დეივიდის საკულტო ფრანგული შოკოლადის მუსი თითოეულ კოვზში სუფთა, დეკადენტურ ნეტარებას გვთავაზობს.

• ☁️ შეუდარებელი ტექსტურა: განსაკუთრებით ჰაეროვანი, გლუვი და ხავერდოვანი გემო.
• 🤎 ღრმა გემო: მდიდარი, პრემიუმ შავი შოკოლადი, რომელიც სრულყოფილებამდეა დამუშავებული.
• 🌿 მინიმალისტური რეცეპტი: ხელნაკეთი მხოლოდ 3 მარტივი, მაღალი ხარისხის ინგრედიენტით.
• ⏱️ მარტივი ელეგანტურობა: ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და მარტივი დესერტი მოსამზადებლად, თუმცა ის ყოველ ჯერზე არაჩვეულებრივ, რესტორნის ხარისხის გემოს გამოცდილებას გვთავაზობს.