Бар
ДесерттерКеремет пісірілген, қанық әрі жұмсақ қара шоколад печеньесінен тұратын және әр тістеген сайын еритін тәтті, сүйкімді ақ крем орталығымен толтырылған дәмді деликатес.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.95 EURМінсіз салқындық үшін арнайы дайындалған: тәтті ботаникалық ағаш гүлі, жаңа сығылған лайм шырыны және салқындатылған газдалған сода қосылған жоғары сұрыпты ірі жапырақты жасыл шай. Мұз үстінде салқын шайқалған, жаңа жалбыз бұтағы мен қияр лентасымен әрленген. Таза, шөптік және сергітетін.
4.50 EURХош иісті дәмдеуіштерге аударылып, шеттері карамельденіп, жұмсақ болғанша пісірілген қытырлақ, алтын түсті тәтті картоп тілімдері. Картоптың табиғи тәттілігіне ашық, қышқылтым контраст беру үшін ұсақталған піскен қызанақ, қызыл пияз, кинза, халапеньо және жаңа сығылған лайм шырыны қосылған балғын, жанды үйде дайындалған салсамен бірге ұсынылады.
7.00 EURҮндістің жанданып тұрған көше тағамының негізгі бөлігі және үйде дайындалатын сүйікті тағам; бұл тағам үйде дайындалған бай қызанақ-пияз соусында араластырылған жұмсақ бүлкілдеген жұмыртқаларды камтиды.
🧅 Қанық Дәмдеуіш Ароматтары: Майдалап туралған пияз, шырынды қызанақтар және ащы жасыл бұрыштар куркума, қызыл бұрыш ұнтағы және жылы гарам масаланың хош иісті дәмдеуіш қоспасымен қуырылады.
🌿 Балғын & Шөптік: Балғын кориандрдің мол себілуі дәмдеуіштердің терең профилін теңестіретін жарқын, хош иісті дәм қосады.
🍞 Керемет Үйлесімдер: Дәмді, ащы дәм бере отырып, ол жылы сарымай жағылған пав (жұмсақ тоқаштар), қатпарлы роти, немесе қуырылған нанмен бірге нағыз жайлылық ұсынады.
−14%Жібектей сарымсақ соусы негізіндегі дәмді вегандар пиццасы, жаңа балқытылған веган моцарелласымен,กรอบ куырған қызыл бұрышпен, карамельденген пиязбен, және жұмсақ жабайы саңырауқұлақтармен көмкерілген.
Үстіне жас райхан жапырақтары 🌿 және сәл ащылық беру үшін ұсақталған қызыл бұрыш үлпектері 🌶️ себілген бұл тағам әр тілімде бай, хош иісті дәм сыйлайды.
14.50 EURЖеңіл, үлпілдек және жеңіл күйген жиегі бар 24 сағат ашытылған қамырдан дайындалған шынайы үйде дайындалған Наполитана пиццамыздың дәмін татыңыз. Үстіне қанық Сан-Марцано томаттары, балғын кілегейлі моцарелла, хош иісті райхан және экстра-вирджин зәйтүн майы салынған.
Жай ғана қанық Сан-Марцано томаттары, балғын кілегейлі моцарелла, хош иісті райхан жапырақтары, және жоғары сұрыпты экстра-вирджин зәйтүн майыменбүркілген, әрбір тілім түтінді, тәтті және дәмді дәмдердің керемет теңгерімін ұсынады.
6.00 EURМінсіз баяу қайнатылған жылы, жұғымды классикалық тағам! Дәмді сорпа мен балғын, пайдалы ингредиенттерден дайындалған бұл жайлы сорпа дәм мен пайданың қанағаттанарлық тепе-теңдігін ұсынады:
Негізгі Ішкі Құрамы:
−10%Алтын түсті, кемшіліксіз пісірілген лаваш қабығына оралған жылы, тартымды ірімшікті тіскебасар.
Жұқа, нәзікกรอบ лаваш нанының ішіне оралған балқытылған ірімшіктің бай, көпіршікті салмасы бар ерекше қанағаттандырарлық тісті ашыңыз. Әрбір бөлік өтеกรอบ сыртқы қабығымен және жұмсақ, дәмді ішкі бөлігімен текстуралардың керемет контрастын береді.
−17%Қытырлақ, жаңа піскен қабықтағы бай итальяндық дәмдердің дәмді қоспасы! Бұл сэндвичте шырынды, піскен қызанақтар тілімдері 🍅 жұмсақ, кремді моцарелла ірімшігімен 🧀жұпталған, бәріне жоғары сапалы молынан себілгенэкстра virgin зайтун майы 🫒.
Хош иісті жаңа піскен шөптермен 🌿 әрбір тілімде балғындық пен жылылықтың тамаша تەңгерімі үшін әрленген.
21.00 EURИталиялық екі классикалық сүйікті тағамның ауыз суырарлық қосындысы: дәстүрлі сиыр еті лазаньясының бай қабаттарын үйде дайындалған ащы томат-чили соусымен қапталған жұмсақ спагеттимен біріктіреді. 😍
🥩 Дәмді & Сиыр Етінің Кереметі: Дәмдеуіштер қосылған тартылған сиыр етінің мол қабаттары әрбір шанышқыға терең, толық дәм береді.
🌶️ Пикантты Серпін: Фирмалық үйде дайындалған томат-чили соусы қышқыл-тәттілік пен батыл, ащы серпіннің жарқын тепе-теңдігін қамтамасыз етіп, бүкіл тағамды жаңа деңгейге көтереді.
🧀 Ірімшігі Еліктірер: Еріген, көпіршікті ірімшікпен керемет пісірілген, ол спагетти жіптері мен сиыр етінің дәмді қабаттарын таза рахатқа біріктіреді.
8.95 EURШынайы жапондық десерт дәмін татып көріңіз. Біздің салтанатты дәрежелі жібектей матча балмұздағымыз жаңадан шайқалған жасыл шайдың терең әрі қанық дәмін сақтау үшін мұқият дайындалған. Дәстүрлі жапондық қара қант шәрбатымен (Kuromitsu) мол құйылған әрбір қасық шайдың бай, ащы-тәтті ноталары мен сірне тәрізді жылы тәттіліктің үйлесімді контрасын ұсынады.
9.00 EURТүтінге ысталған қытырлақ бекон, тамаша пісірілген жұмыртқа және бай, дәмді пісірілген үрмебұршақ қосылған, керемет жұбаныш сыйлайтын тойымды дәстүрлі таңғы ас.
12.00 EURКеремет дәмі бар 4 кішкентай бургер жиынтығы! Ерекшеліктері: қытырлақ тауық котлеті 🍗 алтын түстес езілген картоп 🥔 тоқаштың ішінде, еріген ірімшік 🧀, балғын салат жапырағы 🥬және кремді сарымсақ соусы 🥣 жұмсақ бриош тоқашында 🍔.
Керемет қытырлақтықты ескере отырып жасалған бұл шағын гурман бургер жиынтығы әр қабатта бай текстураларды үйлестіреді!
−11%Пышақпен қолдан турап дайындалған шикі сиыр етінің бай, майлы текстурасын жібектей тофумен және тəтті бал глазурімен үйлестіретін батыл əрі күтпеген кулинариялық туынды.
Бiздiң бірегей арқылы текстуралар мен дәмдердің керемет контрасын сезініңізСиыр Еті мен Тофу Тартары. Қолдан ұсақтап туралған жоғары сұрыпты шикі сиыр еті текшелеп тураланған жібектей тофумен шебер араластырылып, таңғажайып жеңіл, бірақ терең қанағаттандыратын негіз жасайды.
Жұмсақ, алтын түстес тәттілік беретін ерекше бал соусы құйылған бұл тағам ұмытылмас гурмандық үйлесімділік үшін ет пен соя элементтерінің дәмділігін арттырады.
16.00 EURБiздiң ерекше Спагетти Болоньезе тағамымен шынайы дәмділік пен жайлылыққа бөленіңіз. Әрбір шанышқы пісірілуі өте орнықты “al dente” макаронын нәзік, жоғары сұрыпты сиыр тартылған етінен, піскен қызанақтардан, тәтті сарымсақтан және хош иісті итальяндық шөптерден баяу бұқтырылған бай ет тұздығымен тамаша біріктіреді.
Ыстық тұздықта ғажайып түрде еритін, жаңа үгітілген жоғары сұрыпты ірімшіктің аса мол қабатымен жабылған, бұл әрбір тілімнің дәмін көтеретін дәмді, созылмалы тәж жасайды.
5.90 EURДәмдеуіштер қосылған мысықұйрық, жаңа бақша көкөністері және кілегейлі авокадо кремімен толтырылған кішкентай қытырлақ жүгері қабықтары бар жанды өсімдік негізіндегі мереке.
15.00 EURШырындылығы мен ащылығы үйлескен батыл әрі тәбетті үйлесім! Қосымша қуатты қалайтын бургер сүйер қауымға арналған бұл дәмді тағам бай әрі қанық дәмдердің үйлесімін ұсынады:
Негізгі ингредиенттер:
7.00 EURЖұмсақ тропикалық кокос пен тәтті ананасты жылы зімбірдің балғын лебімен ұштастырған, жағажай классикасының жарқын нұсқасы.
🍍 Тропикалық Тәттілік: Кілегейлі кокос сүті мен дәмді, мұздай ананас шырыны мінсіз араласып, жібектей, күн шуақты негіз жасайды.
🫚 Жалынды Зімбір Лебі: Тәттілікті басып, әр жұтымды жақсартатын батыл, дәмдеуішті жылулық үшін балғын зімбір шырыны қосылған.
🌴 Таза Арал Атмосферасы: Мінсіз салқындатылған және мұздай жетістікке дейін шайқалған, стақандағы сергітетін демалыс сыйлайды.
🍍 Гарнир & Заңғарлық: Балғын ананас тілімімен және хош иісті жалбыз бұтағымен аяқталған, қайталанбас тропикалық түйін.
11.50 EURСарымсақ пен шөптер қосылған кілегей соусында қабатталған жұмсақ картоптың қағаздай жұқа тілімдерінен тұратын бай әрі жайлы классикалық тағамнан ләззат алыңыз. Ерітілген Gruyère және Parmesan ірімшіктерінің көпіршікті, алтын қоңыр қабығымен кемелділікке дейін пісірілген бұл ауызда еритін тағам әрбір тістегенде таза дәмді жайлылық сыйлайды.
5.80 EURСары майға қуырылған қолдан жасалған ақ нан тілімдерінің арасындағы жылы, балқытылған сыр мен дәмдеуіштер қосылған жұмыртқаның ғажайып қоспасы, қытырлақ, алтын-қоңыр түске дейін пісірілген.
5.00 EURЖібектей тофу, жұмсақ жаңа жиналған көкөністер мен бай ескірген Гуда ірімшігі қосылып, дәмді сорпада баяу қайнатылған, қоректік заттарға бай жайлы гурман сорпасы.