Бар
ТіскебасарларХош иісті дәмдеуіштерге аударылып, шеттері карамельденіп, жұмсақ болғанша пісірілген қытырлақ, алтын түсті тәтті картоп тілімдері. Картоптың табиғи тәттілігіне ашық, қышқылтым контраст беру үшін ұсақталған піскен қызанақ, қызыл пияз, кинза, халапеньо және жаңа сығылған лайм шырыны қосылған балғын, жанды үйде дайындалған салсамен бірге ұсынылады.
11 Rue du Hautbois, Mons
4.60 EURМінсіз дайындалған үй қоспасы кофесі мол балғын кілегеймен аяқталып, қытырлақ, алтын түстес қабығы мен жылы шоколад ортасы бар жаңа піскен, көп қабатты шоколадты круассанмен толықтырылған.
16.50 EURБалқытылған чеддер сыры, жылы карамельденген бұқтырылған пияз және біздің фирмалық үй андалуз соусы қосылған грильде пісірілген шырынды сиыр еті котлеті. Дәмді, түтінді дәмнен ләззат алу үшін тостталған бриошь тоқашында ұсынылады.
17.00 EURДәмді, мінсіз дәмдеуіштермен дайындалған фарш, балғын бақша салаты, туралған піскен қызанақ және ерітілген ірімшік толтырылған қытырлақ, алтын түске дейін қуырылған жүгері қабықтары, барлығы біздің ерекше дәмді, кілегейлі сарымсақ соусымен толықтырылған.
11.00 EURҚолмен созылып, алтын түстес, қытырлақ кәмілдікке дейін пісірілген біздің Маргерита әрбір тістегенде жаңа, жоғары сапалы ингредиенттермен шынайы итальяндық дәстүрді паш етеді.
🍅 Бай үйде дайындалған томат соусы: Піскен қызанақтардан және нәзік шөптерден баяу қайнатылған, өте дәмді томат соусының мол қабатымен жағылған, ол ашық, қышқыл дәм береді.
🧀 Еріген кремді моцарелла: Әрбір тілімде бай, көпіршікті кәмілдікке дейін еритін жаңа моцарелламен мол қабатталған.
🌿 Таза зәйтүн майы & Жаңа райхан: Шынайы экстра virgin зәйтүн майымен себілген және жаңа райхан жапырақтарымен әрленген, бұл әрбір тістегенді арттыратын хош иісті, жылтыр аяқтауды қамтамасыз етеді.
12.00 EURДәмді дәмдеуіштермен дайындалған фаршпен, ерітілген ірімшікпен және андалуз соусының бай, ащы нобайымен толтырылған қытырлақ, алтын түске дейін қуырылған қамыр конустары.
4.50 EURҚолыңызды бай жылы, барқыттай шынысының айналасына ораңызқара шоколад 🍫 майлы сүтпен жайлап қайнатылған және хош иісті қосылғанкорица 🪵 және аздап ваниль 🍦.
Үстіне жаңа піскен мол иірімі салынғаншайқалған кілегей ☁️ және нәзік себілген какао ұнтағы, бұл тыныштандыратын сусын әрбір ұрттамда ең жоғары жайлылық береді.
6.00 EURМінсіз баяу қайнатылған жылы, жұғымды классикалық тағам! Дәмді сорпа мен балғын, пайдалы ингредиенттерден дайындалған бұл жайлы сорпа дәм мен пайданың қанағаттанарлық тепе-теңдігін ұсынады:
Негізгі Ішкі Құрамы:
5.90 EURДәмдеуіштер қосылған мысықұйрық, жаңа бақша көкөністері және кілегейлі авокадо кремімен толтырылған кішкентай қытырлақ жүгері қабықтары бар жанды өсімдік негізіндегі мереке.
7.00 EURЖұмсақ тропикалық кокос пен тәтті ананасты жылы зімбірдің балғын лебімен ұштастырған, жағажай классикасының жарқын нұсқасы.
🍍 Тропикалық Тәттілік: Кілегейлі кокос сүті мен дәмді, мұздай ананас шырыны мінсіз араласып, жібектей, күн шуақты негіз жасайды.
🫚 Жалынды Зімбір Лебі: Тәттілікті басып, әр жұтымды жақсартатын батыл, дәмдеуішті жылулық үшін балғын зімбір шырыны қосылған.
🌴 Таза Арал Атмосферасы: Мінсіз салқындатылған және мұздай жетістікке дейін шайқалған, стақандағы сергітетін демалыс сыйлайды.
🍍 Гарнир & Заңғарлық: Балғын ананас тілімімен және хош иісті жалбыз бұтағымен аяқталған, қайталанбас тропикалық түйін.
−16%Екі есе сиыр еті, екі есе дәм! Екі қабат балқытылған чеддер сыры, тәтті бұқтырылған пияз және біздің фирмалық үй андалуз соусы мол құйылған грильде пісірілген екі шырынды сиыр еті котлеті. Максималды ләззат алу үшін тостталған алтын түсті тоқашта ұсынылады.
12.00 EURКеремет дәмі бар 4 кішкентай бургер жиынтығы! Ерекшеліктері: қытырлақ тауық котлеті 🍗 алтын түстес езілген картоп 🥔 тоқаштың ішінде, еріген ірімшік 🧀, балғын салат жапырағы 🥬және кремді сарымсақ соусы 🥣 жұмсақ бриош тоқашында 🍔.
Керемет қытырлақтықты ескере отырып жасалған бұл шағын гурман бургер жиынтығы әр қабатта бай текстураларды үйлестіреді!
8.95 EURШынайы жапондық десерт дәмін татып көріңіз. Біздің салтанатты дәрежелі жібектей матча балмұздағымыз жаңадан шайқалған жасыл шайдың терең әрі қанық дәмін сақтау үшін мұқият дайындалған. Дәстүрлі жапондық қара қант шәрбатымен (Kuromitsu) мол құйылған әрбір қасық шайдың бай, ащы-тәтті ноталары мен сірне тәрізді жылы тәттіліктің үйлесімді контрасын ұсынады.
−10%Алтын түсті, кемшіліксіз пісірілген лаваш қабығына оралған жылы, тартымды ірімшікті тіскебасар.
Жұқа, нәзікกรอบ лаваш нанының ішіне оралған балқытылған ірімшіктің бай, көпіршікті салмасы бар ерекше қанағаттандырарлық тісті ашыңыз. Әрбір бөлік өтеกรอบ сыртқы қабығымен және жұмсақ, дәмді ішкі бөлігімен текстуралардың керемет контрастын береді.
17.00 EURШырынды, қолдан жасалған сиыр еті котлеті, ерітілген ірімшік және қуырылған бриошь тоқашындағы балғын көкөністері бар жоғары деңгейлі гурман классикасы, алтын түсті, қытырлақ картоп фри және біздің үйде дайындалған тұздықпен бірге ұсынылады.
16.00 EURБiздiң ерекше Спагетти Болоньезе тағамымен шынайы дәмділік пен жайлылыққа бөленіңіз. Әрбір шанышқы пісірілуі өте орнықты “al dente” макаронын нәзік, жоғары сұрыпты сиыр тартылған етінен, піскен қызанақтардан, тәтті сарымсақтан және хош иісті итальяндық шөптерден баяу бұқтырылған бай ет тұздығымен тамаша біріктіреді.
Ыстық тұздықта ғажайып түрде еритін, жаңа үгітілген жоғары сұрыпты ірімшіктің аса мол қабатымен жабылған, бұл әрбір тілімнің дәмін көтеретін дәмді, созылмалы тәж жасайды.
4.90 EURАлтын түсті, қабығымен қарсылдақ картоп тiлімдері хош иісті сарымсақ майы мен теңіз тұзына аунатылып, барынша қарсылдау үшін ыстық күйінде ұсынылады.
🍟 Алтын Түсті & Керемет Дәмделген: Қолмен кесілген картоп сырты өте қарсылдақ болып қуырылады, ал іші жеңіл әрі жұмсақ болып қалады.
🧄 Сарымсақ Pen & Май Тұнбасы: Фритюрницадан жаңа шыққан бойда балқытылган сары май, қуырылған сарымсақ және ұсақ теңіз тұзымен мол аунатылады.
🌿 Балғын Шөптермен Әрлеу: Дәмді әрі хош иісті дәм үшін туралған петрушка мен ұсақ үгітілген пармезан себіледі.
🥣 Тұздық Серігі: Әр малынған сайын екі есе дәм сыйлау үшін өзіміздің кілегейлі сарымсақты айоли тұздығымызбен бірге ұсынылады.
4.00 EURАса дәмді шоколад арманына беріліңіз! Бұл дәмді десерт ұнтақталған Oreo печеньелерін 🍪 қанық, барқыттай қара шоколад муссымен 🍫, үстіне тегіс шоколад тұздығы мен әр қасықта максималды ләззат алу үшін қосымша қытырлақ печенье үгінділерімен үйлестіреді.
7.90 EURБіздің фирмалық алкогольсіз көк сусынымызбен қанық дәм жарылысын сезініңіз. Айдаһар жемісінің сиропы, көк кюрасао стиліндегі цитрус дәмі, жаңа сығылған лайम шырыны және салқындатылған кокос суының жарқын қоспасы, суық шайқалған және ұсақталған мұз үстіне жаңа жалбыз бұтағымен ұсынылады.
7.95 EURТегіс, жеңіл және ерекше бай Элизабет Дэвидтің белгілі француз шоколад муссы әрбір қасықта таза, рахат бақыт сыйлайды.
−14%Жібектей сарымсақ соусы негізіндегі дәмді вегандар пиццасы, жаңа балқытылған веган моцарелласымен,กรอบ куырған қызыл бұрышпен, карамельденген пиязбен, және жұмсақ жабайы саңырауқұлақтармен көмкерілген.
Үстіне жас райхан жапырақтары 🌿 және сәл ащылық беру үшін ұсақталған қызыл бұрыш үлпектері 🌶️ себілген бұл тағам әр тілімде бай, хош иісті дәм сыйлайды.