Бар
ТіскебасарларСырты қытырлақ, іші жұмсақ. Алтын түстес қуырылған картоп тілімдеріміз үй жағдайында жасалған қою, отты бұрыш соусымен қапталып, ерекше дәм беру үшін креми сарымсақ айолиімен толықтырылған, бұл әрбір тістегенді тамаша ләззатқа айналдырады.
11 Rue du Hautbois, Mons
9.00 EURТүтінге ысталған қытырлақ бекон, тамаша пісірілген жұмыртқа және бай, дәмді пісірілген үрмебұршақ қосылған, керемет жұбаныш сыйлайтын тойымды дәстүрлі таңғы ас.
5.00 EURЖібектей тофу, жұмсақ жаңа жиналған көкөністер мен бай ескірген Гуда ірімшігі қосылып, дәмді сорпада баяу қайнатылған, қоректік заттарға бай жайлы гурман сорпасы.
3.20 EURБай, ерітілген Nutella-мен жомарт жабылған және ең жоғары десерт әсері үшін алтын түске дейін пісірілген жылы, қатпарлы круассан бар сәнді тәтті туынды.
12.00 EURДәмді дәмдеуіштермен дайындалған фаршпен, ерітілген ірімшікпен және андалуз соусының бай, ащы нобайымен толтырылған қытырлақ, алтын түске дейін қуырылған қамыр конустары.
17.00 EURДәмді, мінсіз дәмдеуіштермен дайындалған фарш, балғын бақша салаты, туралған піскен қызанақ және ерітілген ірімшік толтырылған қытырлақ, алтын түске дейін қуырылған жүгері қабықтары, барлығы біздің ерекше дәмді, кілегейлі сарымсақ соусымен толықтырылған.
8.50 EURНәзік, дәмдеуіштер қосылған сиыр етімен, балғын әрі қытырлақ салатпен толтырылған және біздің фирмалық ащы самурай соусы мол себілген француз үлгісіндегі дәмді таколарымызды ашыңыз. Ыстық, алтын түстес қызартып пісірілген тортильяға оралған, ол өткір ащылықтың, қанық дәмнің және сергітетін қытырлақтың керемет теңгерімін ұсынады.
7.00 EURҮндістің жанданып тұрған көше тағамының негізгі бөлігі және үйде дайындалатын сүйікті тағам; бұл тағам үйде дайындалған бай қызанақ-пияз соусында араластырылған жұмсақ бүлкілдеген жұмыртқаларды камтиды.
🧅 Қанық Дәмдеуіш Ароматтары: Майдалап туралған пияз, шырынды қызанақтар және ащы жасыл бұрыштар куркума, қызыл бұрыш ұнтағы және жылы гарам масаланың хош иісті дәмдеуіш қоспасымен қуырылады.
🌿 Балғын & Шөптік: Балғын кориандрдің мол себілуі дәмдеуіштердің терең профилін теңестіретін жарқын, хош иісті дәм қосады.
🍞 Керемет Үйлесімдер: Дәмді, ащы дәм бере отырып, ол жылы сарымай жағылған пав (жұмсақ тоқаштар), қатпарлы роти, немесе қуырылған нанмен бірге нағыз жайлылық ұсынады.
−11%Пышақпен қолдан турап дайындалған шикі сиыр етінің бай, майлы текстурасын жібектей тофумен және тəтті бал глазурімен үйлестіретін батыл əрі күтпеген кулинариялық туынды.
Бiздiң бірегей арқылы текстуралар мен дәмдердің керемет контрасын сезініңізСиыр Еті мен Тофу Тартары. Қолдан ұсақтап туралған жоғары сұрыпты шикі сиыр еті текшелеп тураланған жібектей тофумен шебер араластырылып, таңғажайып жеңіл, бірақ терең қанағаттандыратын негіз жасайды.
Жұмсақ, алтын түстес тәттілік беретін ерекше бал соусы құйылған бұл тағам ұмытылмас гурмандық үйлесімділік үшін ет пен соя элементтерінің дәмділігін арттырады.
8.50 EURСары май жағылған ақ нанның арасына қысылып, алтын түске дейін қуырылған нәзік тілімделген тауық еті, балқытылған сыр және балғын жұмыртқа. Сырты қытырлақ, іші жылы әрі дәмді.
11.00 EURҚолмен созылып, алтын түстес, қытырлақ кәмілдікке дейін пісірілген біздің Маргерита әрбір тістегенде жаңа, жоғары сапалы ингредиенттермен шынайы итальяндық дәстүрді паш етеді.
🍅 Бай үйде дайындалған томат соусы: Піскен қызанақтардан және нәзік шөптерден баяу қайнатылған, өте дәмді томат соусының мол қабатымен жағылған, ол ашық, қышқыл дәм береді.
🧀 Еріген кремді моцарелла: Әрбір тілімде бай, көпіршікті кәмілдікке дейін еритін жаңа моцарелламен мол қабатталған.
🌿 Таза зәйтүн майы & Жаңа райхан: Шынайы экстра virgin зәйтүн майымен себілген және жаңа райхан жапырақтарымен әрленген, бұл әрбір тістегенді арттыратын хош иісті, жылтыр аяқтауды қамтамасыз етеді.
14.50 EURЖеңіл, үлпілдек және жеңіл күйген жиегі бар 24 сағат ашытылған қамырдан дайындалған шынайы үйде дайындалған Наполитана пиццамыздың дәмін татыңыз. Үстіне қанық Сан-Марцано томаттары, балғын кілегейлі моцарелла, хош иісті райхан және экстра-вирджин зәйтүн майы салынған.
Жай ғана қанық Сан-Марцано томаттары, балғын кілегейлі моцарелла, хош иісті райхан жапырақтары, және жоғары сұрыпты экстра-вирджин зәйтүн майыменбүркілген, әрбір тілім түтінді, тәтті және дәмді дәмдердің керемет теңгерімін ұсынады.
10.50 EURТостталған қолдан жасалған нан арасында қабатталған жұмсақ грильде пісірілген тауық кеудесі, бай ескірген Гуда және қытырлақ бақша көкөністері бар жоғары деңгейлі гурман сэндвичі.
🍗 Шырынды Грильде Пісірілген Тауық: Бай, дәмді тістеу үшін шырынды кәмілдікке дейін қуырылған жұмсақ, маринадталған тауық кеудесі.
🧀 Кремді Ескірген Гуда: Жылы тауық үстіне ерітіліп, нәзік өткір, жаңғақ аяқталуы бар тегіс, сары май текстурасын береді.
🥬 Қытырлақ Бақша Балғындығы: Жарқын, сергітетін қытырлақ үшін қытырлақ ромен салаты, піскен қызанақтар және жұқа туралған қызыл пиязбен қабатталған.
🍯 Фирмалық Үйде Дайындалған Соус: Әр қабатты таза сәнділікте біріктіретін тегіс, қышқыл тереңдік қосатын үйде жасалған құпия соусымызбен жағылған.
−14%Жібектей сарымсақ соусы негізіндегі дәмді вегандар пиццасы, жаңа балқытылған веган моцарелласымен,กรอบ куырған қызыл бұрышпен, карамельденген пиязбен, және жұмсақ жабайы саңырауқұлақтармен көмкерілген.
Үстіне жас райхан жапырақтары 🌿 және сәл ащылық беру үшін ұсақталған қызыл бұрыш үлпектері 🌶️ себілген бұл тағам әр тілімде бай, хош иісті дәм сыйлайды.
−10%Алтын түсті, кемшіліксіз пісірілген лаваш қабығына оралған жылы, тартымды ірімшікті тіскебасар.
Жұқа, нәзікกรอบ лаваш нанының ішіне оралған балқытылған ірімшіктің бай, көпіршікті салмасы бар ерекше қанағаттандырарлық тісті ашыңыз. Әрбір бөлік өтеกรอบ сыртқы қабығымен және жұмсақ, дәмді ішкі бөлігімен текстуралардың керемет контрастын береді.
5.95 EURМінсіз салқындық үшін арнайы дайындалған: тәтті ботаникалық ағаш гүлі, жаңа сығылған лайм шырыны және салқындатылған газдалған сода қосылған жоғары сұрыпты ірі жапырақты жасыл шай. Мұз үстінде салқын шайқалған, жаңа жалбыз бұтағы мен қияр лентасымен әрленген. Таза, шөптік және сергітетін.
5.80 EURСары майға қуырылған қолдан жасалған ақ нан тілімдерінің арасындағы жылы, балқытылған сыр мен дәмдеуіштер қосылған жұмыртқаның ғажайып қоспасы, қытырлақ, алтын-қоңыр түске дейін пісірілген.
5.00 EURОсы сергітетін әрі жарқын алкогольсіз сусынмен ерте таңның сиқырын стақанға сыйлаңыз.
Таңғы күннің шығу сұлулығын тікелей стақаныңызға әкелетін жарқын сусыннан ләззат алыңыз.
5.00 EURЖоғары сапалы қантсыз таза какаодан жасалған бұл барқыт сияқты ыстық шоколад жағымды қарқынды, ащы-тәтті дәмі бар терең, нағыз шоколад дәмін сыйлайды.
🥛 Жібектей & Рахат: Тегіс, жылы әрі жұбаныш беретін әрбір ұрттам нағыз шоколад білгірлеріне арналған ерекше бай текстураны ұсынады.
☁️ Үлпілдек Шантийи Аяқталуы: Тәттілендірілген Шантийи кілегейінің мол иірімімен көмкерілген, ол қара шоколадқа ақырын балқып, салқын кілегейлілік пен жылы дәмдеуіш тәрізді какао ноталарының тамаша тепе-теңдігін жасайды.
✨ Соңғы Рахат: Салқын таңертеңде немесе жайлы кештерде қолдарыңызды жылытуға және тәттіге деген құмарлықты қанағаттандыруға арналған идеалды сәнді саптыаяқ.
8.90 EURҚуырылған қолдан жасалған нан арасына салынған жұмсақ тауық төсі, бай ерітілген ірімшік және тәтті карамельденген пиязы бар жоғары сапалы гурмэ сэндвичі.
12.00 EURКеремет дәмі бар 4 кішкентай бургер жиынтығы! Ерекшеліктері: қытырлақ тауық котлеті 🍗 алтын түстес езілген картоп 🥔 тоқаштың ішінде, еріген ірімшік 🧀, балғын салат жапырағы 🥬және кремді сарымсақ соусы 🥣 жұмсақ бриош тоқашында 🍔.
Керемет қытырлақтықты ескере отырып жасалған бұл шағын гурман бургер жиынтығы әр қабатта бай текстураларды үйлестіреді!