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다크 초콜릿 오레오 블리스
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이용 가능
디저트
4.00 EUR

다크 초콜릿 오레오 블리스

궁극의 초콜릿 꿈에 빠져보세요! 이 호화로운 디저트는 으깬 오레오 쿠키 🍪 와 풍부하고 벨벳 같은 다크 초콜릿 무스 🍫, 부드러운 초콜릿 소스와 한 숟가락마다 최고의 만족감을 주는 바삭한 쿠키 크럼블을 얹었습니다.

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프5.00 EUR

숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프

부드러운 두부, 신선하고 부드러운 야채, 그리고 풍미 깊은 숙성 고다 치즈를 진하고 맛있는 육수에 함께 끓여낸 따뜻하고 영양 가득한 미식 스프입니다.

재료 & 조리법

  • 🧈 진하고 부드러운 육수 베이스: 향긋한 허브와 마늘을 넣어 은근하게 끓여낸 감칠맛 깊은 야채 육수로, 따뜻하고 편안한 맛의 바탕을 이룹니다.
  • 🧊 부드러운 두부: 신선한 두부를 섬세한 큐브 모양으로 썰어 풍부한 풍미를 흡수하며, 입안에서 녹아내리는 부드러운 식감을 더해줍니다.
  • 🥕 부드러운 신선 야채: 제철 채소, 깍둑썰기한 당근, 부드러운 버섯이 어우러져 신선하고 건강한 아삭함을 선사하는 화려한 조합입니다.
  • 🧀 풍미 깊은 숙성 고다 치즈: 따뜻한 육수에 부드럽게 녹아들어 은은하게 고소하고 살짝 감칠맛 나는 깔끔한 끝맛과 함께 부드럽고 풍부한 풍미를 선사합니다.
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바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨14.00 EUR

바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨

황금빛으로 노릇하게 시어링하고 녹색 올리브, 마늘, 화이트 와인, 신선한 허브를 우려낸 풍부하고 향긋한 소스에 끓여낸 육즙 가득한 닭다리살. 소스의 진하고 상큼한 풍미를 완벽하게 흡수하는 바삭한 허브 시즈닝 로스트 포테이토와 함께 제공됩니다.

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프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자11.00 EUR

프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자

손으로 직접 늘려 노릇하고 바삭하게 완벽히 구워낸 저희 마르게리타는 한 입마다 신선하고 우수한 품질의 재료로 정통 이탈리아 전통의 맛을 선사합니다.

🍅 풍부한 수제 토마토 소스: 잘 익은 토마토와 은은한 허브를 넣고 뭉근히 끓여낸 정성 가득하고 맛있는 토마토 소스를 듬뿍 발라 상큼하고 풍부한 맛의 중심을 잡아줍니다.

🧀 부드럽게 녹아든 크리미 모차렐라: 신선한 모차렐라 치즈를 아낌없이 올려 조각마다 부드럽고 고소하게 녹아내립니다.

🌿 순수 올리브 오일 & 신선한 바질: 정통 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 두르고 신선한 바질 잎을 올려 한 입마다 향긋함과 윤기를 더해 요리의 풍미를 끌어올립니다.

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푸짐한 홈메이드 닭고기 야채 수프6.00 EUR

푸짐한 홈메이드 닭고기 야채 수프

따뜻하고 영양이 풍부한 정성 어린 클래식 수프입니다! 감칠맛 나는 육수와 신선하고 건강한 재료로 끓여내어 깊은 맛과 영양의 완벽한 조화를 선사합니다:

주요 재료:

  • 🍗 부드러운 닭고기: 단백질이 풍부하고 즙이 많은 찢은 닭가슴살을 듬뿍 넣었습니다.
  • 🥕 달콤한 당근: 은은한 자연의 단맛과 선명한 색감을 더해주는 썬 당근입니다.
  • 🥬 아삭한 셀러리 & 리크: 잘게 다져 깊고 풍부한 향의 베이스를 만들어냅니다.
  • 🥔 깍둑썰기한 감자: 육수에 포만감을 더하고 자연스러운 풍미를 잡아주는 부드러운 깍둑썰기 감자입니다.
  • 🧄 마늘 & 양파: 완벽하게 볶아내어 풍부하고 깊은 감칠맛을 냅니다.
  • 🌿 신선한 허브: 정원 타임과 신선한 파슬리를 함께 넣고 졸여 향긋하고 은은한 흙내음을 더했습니다.
  • 🥣 하우스 육수: 몸을 따뜻하게 감싸고 기운을 북돋아 주는 맑고 느리게 끓여낸 육수입니다.
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블루 드래곤 목테일7.90 EUR

블루 드래곤 목테일

시그니처 무알코올 블루 드링크로 대담한 풍미의 폭발을 느껴보세요. 용과 시럽, 블루 큐라소 스타일의 시트러스 향, 신선한 라임 즙, 시원한 코코넛 워터의 상큼한 조화. 차갑게 쉐이킹하여 간 얼음 위에 신선한 민트 줄기와 함께 제공됩니다.

재료

  • 색상 & 풍미: 블루 라즈베리 시럽 또는 무알코올 블루 큐라소
  • 이조적 풍미: 용과 시럽 / 퓨레
  • 시트러스 & 스파클: 갓 짜낸 라임 즙 & 레모네이드 또는 코코넛 워터
  • 가니시: 신선한 민트 잎, 라임 슬라이스 또는 용과 슬라이스
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계란, 치즈 & 치킨 화이트 토스트 샌드위치8.50 EUR

계란, 치즈 & 치킨 화이트 토스트 샌드위치

부드럽게 슬라이스한 치킨, 노릇하게 녹아내리는 치즈, 신선한 계란을 버터를 바른 식빵 사이에 넣고 노릇노릇하게 구워냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하며 풍미가 가득합니다.

  • 🍞 빵: 버터에 구운 식빵
  • 🍗 고기: 부드럽고 얇게 썬 치킨
  • 🧀 속재료: 녹아내리는 치즈 & 신선한 계란
  • ✨ 식감: 노릇하고 바삭하며 따뜻함
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수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자−14%11.00 EUR9.50 EUR

수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자

부드러운 질감의 마늘 소스 베이스위에 갓 녹인 비건 모짜렐라, 아삭한 구운 구운 붉은 피망, 카라멜라이즈드 양파, 그리고 부드러운 야생 버섯을 얹었습니다.

마지막으로 신선한 바질 잎 🌿 과 약간의 크러쉬드 레드 페퍼 홀 🌶️ 을 뿌려 은은한 매콤함을 더한 이 피자는 조각마다 풍부하고 향긋한 풍미를 선사합니다.

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크리미 커피 & 초콜릿 크루아상4.60 EUR

크리미 커피 & 초콜릿 크루아상

풍부한 신선한 크림을 얹은 완벽하게 추출된 하우스 블렌드 커피와 함께, 바삭하고 노릇한 껍질과 따뜻한 초콜릿 속을 자랑하는 갓 구운 다층 초콜릿 크루아상을 즐겨보세요.

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6개의 바삭한 라바시 치즈 롤업−10%5.00 EUR4.50 EUR

6개의 바삭한 라바시 치즈 롤업

황금빛으로 완벽하게 노릇하게 구워진 라바시 피 안에 감싸진 따뜻하고 거부할 수 없이 고소한 치즈 스낵입니다.

🧀 풍미 경험

얇고 섬세하게 바삭거리는 라바시 플랫브레드 속에 녹아내린 풍부하고 보글보글 끓어오르는 치즈 소가 들어있어 특별한 만족감을 주는 한 입을 경험해 보세요. 각 조각은 매우 바삭한 겉면과 부드럽고 짭조름한 속이 어우러져 경쾌한 식감의 대비를 선사합니다.

👅 어떤 맛인가요

  • 풍부하고 & 녹아내리는 맛: 깊은 위안을 주는 풍미를 선사하는 따뜻하고 짭조름한 치즈로 가득 채워져 있습니다.
  • 노릇하게 & 구워진 맛: 라바시 겉면은 부드러운 속과 잘 어우러지는 가볍고 바삭한 식감을 제공합니다.
  • 단순하고 & 짭조름한 맛: 마음까지 편안해지는 빵과 치즈의 순수하고 만족스러운 조합입니다.
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쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림8.95 EUR

쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림

진정한 일본식 디저트를 즐겨보세요. 부드러운 의식용 최고급 말차 아이스크림은 갓 격불한 녹차의 깊고 풍부한 풍미를 그대로 담아냈습니다. 전통 일본식 흑당 시럽(쿠로미츠)을 듬뿍 뿌려, 한 스푼마다 진하고 쌉싸름한 차의 풍미와 달콤한 흑당의 우아한 조화를 느끼실 수 있습니다.

  • 🍵 아이스크림: 정통 일본 의식용 최고급 말차
  • 🍯 시럽: 전통 진한 쿠로미츠 흑당 시럽
  • ✨ 맛의 특징: 깊고 진한 흙내음, 쌉싸름하면서도 달콤함
  • 🥄 식감: 실크처럼 부드럽고 크리미하며 풍부함
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소고기와 치즈를 더한 스파게티 볼로네제16.00 EUR

소고기와 치즈를 더한 스파게티 볼로네제

저희 대표 메뉴인 스파게티 볼로네제로 완벽한 위안을 주는 한 접시를 즐겨보세요. 완벽하게 “알 덴테”로 삶아낸 파스타 면에 부드러운 고급 다진 소고기, 완숙 토마토, 달콤한 마늘, 향긋한 이탈리안 허브를 넣고 천천히 끓여낸 풍부한 고기 소스를 듬뿍 얹었습니다.

🧀 치즈의 풍성한 마무리

갓 갈아낸 고급 치즈를 아주 넉넉하게 덮어 뜨거운 소스 속으로 고급스럽게 녹아들며, 모든 입안 가득 감칠맛과 쫀득함을 더해 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.

👅 맛의 특징

  • 감칠맛 & 깊은 풍미: 소고기 소스는 오랫동안 정성껏 끓여내어 진하고 깊은 고기 맛을 선사합니다.
  • 풍부함 & 새콤달콤함: 완숙 토마토의 달콤함과 산미가 고기의 진한 맛과 완벽한 균형을 이룹니다.
  • 부드러움 & 풍성함: 듬뿍 들어간 녹은 치즈가 고소하고 따뜻한 감촉으로 입안 전체를 감싸줍니다.
  • 허브 향 & 은은한 향긋함: 마늘, 바질, 오레가노의 은은한 향이 어우러져 깊은 만족감을 주는 맛의 조화를 완성합니다.
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스파이스 시나몬 핫 초콜릿4.50 EUR

스파이스 시나몬 핫 초콜릿

풍부한 의 따뜻하고 부드러운 잔을 두 손으로 감싸안아 보세요다크 초콜릿 🍫 일반 우유와 함께 은근하게 끓여 향긋한 을 우려내고시나몬 🪵 은은한  향을 더했습니다바닐라 🍦.

신선한 을 풍성하게 올려 장식하고휘핑크림 ☁️ 섬세하게 뿌려진 코코아 파우더, 이 마음을 달래주는 음료는 한 머금 마실 때마다 극상의 아늑함을 선사합니다.

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크리미 골든 포테이토 그라탱11.50 EUR

크리미 골든 포테이토 그라탱

마늘과 허브가 가미된 크림 소스에 얇게 저민 부드러운 감자를 층층이 쌓아 올린 풍부하고 편안한 클래식 요리를 즐겨보세요. 그뤼에르와 파르메산 치즈가 녹아내려 보글보글 끓는 황금빛 갈색 크러스트로 완벽하게 구워낸 이 입안에서 사르르 녹는 요리는 한 입 베어 물 때마다 진하고 짭조름한 위안을 선사합니다.

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활기찬 오렌지 스프라이트: 상쾌하고 스파클링한 시트러스 한 모금4.20 EUR

활기찬 오렌지 스프라이트: 상쾌하고 스파클링한 시트러스 한 모금

상큼한 스파클링 시트러스와 밝은 오렌지 풍미가 어우러져 갈증을 완벽하게 해소해 주는 활기차고 시원한 탄산 음료입니다.

재료 & 준비

  • 🍊 스파클링 시트러스 버스트: 천연 오렌지 향과 상큼한 레몬라임 노트가 대담하고 상쾌하게 어우러져 톡 쏘는 맛을 선사합니다.
  • 🧊 아이스콜드 피즈: 최대 탄산으로 신선하게 따라내어 매 모금마다 톡톡 튀고 상쾌한 거품의 감각을 선사합니다.
  • 🍋 가니시로 완성된 완벽함: 잘게 부순 얼음 위에 얹고 신선한 시트러스 조각으로 마무리하여 시원하고 활기찬 느낌을 더했습니다.
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앰버 돈 선라이즈5.00 EUR

앰버 돈 선라이즈

상쾌하고 활력 넘치는 이 무알콜 음료로 이른 아침의 마법을 한 잔의 글라스에 담아보세요.

  • 🍊 선명한 레이어: 달콤한 석류 시럽이 바닥에 자리를 잡고, 오렌지와 파인애플 주스의 황금빛 조합과 어우러집니다.
  • ✨ 톡 쏘는 청량감: 톡 쏘는 탄산수를 살짝 더해 깔끔하고 상쾌한 뒷맛을 더합니다.
  • 🍒 가니쉬 완성: 간 얼음 위에 신선한 오렌지 휠과 마라스키노 체리를 얹어 제공됩니다.

아침 일출의 아름다움을 잔에 그대로 담아낸 활력 넘치는 음료를 즐겨보세요.

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체다 & 카라멜라이즈드 어니언 비프 버거16.50 EUR

체다 & 카라멜라이즈드 어니언 비프 버거

그릴에 구운 육즙 가득한 소고기 패티 위에 녹아내린 체다 치즈, 따뜻하게 볶은 카라멜라이즈드 양파, 그리고 홈메이드 시그니처 안달루즈 소스를 얹었습니다. 버터에 구운 브리오슈 번으로 감싸 풍부하고 스모키한 풍미를 선사합니다.

재료:

  • 패티: 양념된 100% 소고기
  • 치즈: 진하게 녹아내린 체다 치즈
  • 토핑: 천천히 볶아 풍미를 살린 카라멜라이즈드 양파
  • 소스: 홈메이드 안달루즈 소스 (크리미하고 새콤하며 약간 매콤함)
  • 번: 버터에 구운 브리오슈 번 또는 구운 햄버거 번
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스파이시 비프 버거 & 파이어리 프라이15.00 EUR

스파이시 비프 버거 & 파이어리 프라이

지글지글 끓는 식감과 매콤함이 가득한 대담하고 군침 도는 콤보! 짜릿한 매움을 찾는 버거 애호가를 위해 탄생한 이 미식의 향연은 풍부하고 짭조름한 풍미가 조화롭게 어우러져 있습니다.

핵심 재료:

  • 🥩 육즙 가득한 비프 패티: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 두툼한 직화구이 비프 패티.
  • 🧀 녹아내린 체다 치즈: 따뜻한 비프 패티 위로 부드럽게 녹아내린 진하고 꾸덕한 체다 치즈.
  • 🌶️ 스파이시 할라피뇨: 한 입 베어 물 때마다 강렬한 매운맛을 선사하는 슬라이스 할라피뇨.
  • 🥓 크리스피 베이컨: 최상의 감칠맛을 더해주는 훈연된 바삭한 베이컨 스트립.
  • 🧅 아삭한 적양파 & 피클: 상큼한 피클과 신선한 양파 링이 선사하는 산뜻한 식감.
  • 🥬 신선한 상추 & 토마토: 매운맛을 조화롭게 잡아주는 아삭한 신선 채소.
  • 🥣 시그니처 스파이시 소스: 모든 재료를 조화롭게 묶어주는 매콤하고 부드러운 치폴레 스타일의 소스.
  • 🍟 파이어리 시즈닝 프라이: 매콤한 케이준 칠리 시즈닝으로 버무린 바삭하고 노릇노릇한 감자튀김.
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바삭한 감자튀김과 시그니처 소스를 첨가한 수제 쇠고기 버거17.00 EUR

바삭한 감자튀김과 시그니처 소스를 첨가한 수제 쇠고기 버거

수제 버거의 풍미를 한층 더 올린 고메 클래식 요리로, 토스트한 브리오슈 번 사이에 즙이 많은 수제 쇠고기 패티, 녹인 치즈, 신선한 야채 채소를 얹고 바삭한 골든 감자튀김과 자체 제작 딥 소스를 함께 제공합니다.

재료 & 조리법

  • 🍔 육즙이 풍부한 쇠고기 패티: 완벽하게 양념하여 육즙이 풍부하고 풍부한 풍미로 구워낸 갓 다진 프리미엄 쇠고기.
  • 🧀 풍부하게 녹은 치즈: 따뜻한 쇠고기 패티 위에 풍부하게 녹아 한 입 베어물 때마다 부드럽고 벨벳 같은 식감을 제공합니다.
  • 🍅 신선한 야채 토핑: 아삭아삭한 양상추, 익은 토마토, 적양파를 겹겹이 쌓아 신선하고 아삭한 식감을 선사합니다.
  • 🍟 골든 바삭한 감자튀김: 따뜻하고 바삭하게 제공되며, 푸짐한 버거와 완벽하게 어우러지도록 소금 간이 되어 있습니다.
  • ✨ 시그니처 딥 소스: 자체 제작한 크리미 소스로 마무리되어 부드럽고 매콤달콤한 풍미를 더해 전체 요리를 완벽하게 완성합니다.
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수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그7.00 EUR

수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그

활기찬 인도 길거리 음식이자 마음을 다스려주는 집밥의 대명사로, 이 요리는 풍부한 수제 토마토 양파 소스에 버무린 부드러운 스크램블 에그가 특징입니다.

🧅 강렬한 향신료의 풍미: 곱게 썬 양파, 즙이 많은 토마토, 매콤한 청양고추를 강황, 고춧가루, 따뜻한 가람 마살라의 향긋한 향신료 블렌드와 함께 볶아냅니다.

🌿 신선함과 & 허브 향: 신선한 고수를 아낌없이 뿌려 깊은 향신료의 풍미와 균형을 이루는 밝고 향긋한 맛을 더합니다.

🍞 완벽한 페어링: 감칠맛 나고 매콤한 한 입을 선사하며, 따뜻한 버터를 바른 파브 (부드러운 롤빵), 바삭한 로티또는 노릇하게 구운 빵과 함께 순수한 안락함을 선사합니다.

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홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지4.50 EUR

홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지

향긋한 향신료에 버무려 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 노릇하게 구워내어 가장자리가 살짝 카라멜라이징된 고구마 웨지. 잘게 썬 완숙 토마토, 적양파, 고수, 할라피뇨가 듬뿍 들어가고 갓 짠 라임 주스를 살짝 더해 신선하고 활기찬 홈메이드 살사를 곁들여 고구마의 자연스러운 단맛과 산뜻하고 상큼한 대비를 선사합니다.

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