Pieejams
Karstie dzērieniApskaujiet ar rokām siltu, samtainu tasīti ar bagātīgu tumšo šokolādi 🍫 kas lēni vārīta ar pilnpienu un papildināta ar aromātisku kanēli 🪵 un nedaudz vaniljas 🍦.
Pārklāta ar dāsnu svaiga putu mākoniputukrējuma ☁️ un smalku kaisījumukakao pulvera, šis nomierinošais dzēriens ir visaugstākais mājīguma komforts katrā malkā.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.00 EURPiesātinātās Indijas ielu pārtikas pamatēdiens un mājīgs mājās gatavots iecienīts ēdiens – šajā ēdienā ir maigs kultenis, kas sajaukts bagātīgā pašgatavotā tomātu un sīpolu mērcē.
🧅 Izteikts Garšvielu Aromāts: Sīki sagriezti sīpoli, sulīgi tomāti un pikanti zaļie čili tiek apcepti ar aromātisku garšvielu maisījumu no kurkumas, sarkano čili pulvera un siltā garam masala.
🌿 Svaigs & Garšaugu: Dāsna svaiga koriandra kaisīšana piešķir spilgtu, aromātisku akcentu, kas līdzsvaro dziļo garšvielu profilu.
🍞 Perfektas Kombinācijas: Sniedzot pikantu un gardu kumosu, tas sniedz tīru mājīgumu kopā ar siltu sviestainu pav (mīkstām bulciņām), slāņainu rotivai grauzdētu maizi.
12.00 EURIzbaudiet bagātīgu un sildošu klasiku, kuras sastāvā ir maigi paneer siera kubiņi, kas sutināti samtainā, ar garšvielām bagātinātā tomātu un sviesta mērcē. Papildināts ar svaiga krējuma pieskārienu un sasmalcinātām kaltētām sierāboliņa lapām, šis aromatiskais karijs tiek pasniegts kopā ar gaisīgiem, perfekti tvaicētiem basmati rīsiem, lai uzsūktu katru garšas pilienu.
16.00 EURMbaudiet tīru mājīguma sajūtu ar mūsu īpašo Spageti Bolognese. Katrs dakšiņas kumoss apvieno nevainojami “al dente” pagatavotus makaronus, kas bagātīgi pārklāti ar biezu, lēni sautētu gaļas mērci, kas pagatavota no maigas, augstākās kvalitātes liellopa malstās gaļas, saulē ripenātiem tomātiem, saldena ķiploka un aromātiskiem itāļu garšaugiem.
Pārkaisīts ar īpaši dāsnu svaigi rīvēta augstākās kvalitātes siera kārtu, kas grezni kūst karstajā mērcē, radot gardu, stiepjamu kroni, kas paceļ katru kumosu jauna līmenī.
−17%Gardu itāļu garšu bagātīgs savienojums kraukšķīgā, svaigi ceptā garozā! Šajā sviestmaizē ir sulīgi, nobrieduši tomāti šķēles 🍅 savienotas ar mīkstu, krēmīgu mocarelas sieru 🧀, tas viss dāsni pārliets ar augstākās kvalitātes ekstra neapstrādātu olīveļļu 🫒.
Dekorēts ar aromātiskiem svaigiem zaļumiem 🌿 ideālam svaiguma un siltuma līdzsvaram katrā kumosā.
8.50 EURKraukšķīgi no ārpuses, mīksti no iekšpuses. Mūsu zeltaini ceptie kartupeļu kumosiņi ir pārklāti ar treknu, ugunsīgu mājās gatavotu piparu mērci un papildināti ar krēmīgu ķiploku aioli, lai iegūtu vislabāko garšas baudījumu, padarot katru kumosu par neatvairāmu gardumu.
8.50 EURAtklājiet mūsu gardos franču stila tako, kas pildīti ar maigu, garšvielām bagātu liellopa gaļu, svaigiem un kraukšķīgiem salātiem, un dāsni pārlieti ar mūsu pikanto samuraju mērci. Ietīti siltā, zeltaini apceptā tortiljā, tie sniedz perfektu izteikta asuma, bagātīgu garšu un atsvaidzinoša kraukšķīguma līdzsvaru.
9.00 EURSātīgs tradicionālais rīta mielasts, kurā apvienots kūpināts, kraukšķīgs bekons, perfekti pagatavotas olas un bagātīgas, gardas ceptas pupiņas, kas pasniegtas kopā vislabākajai maltītei.
−10%Silta, vastupandamatult sierīga uzkoda, kas ietīta zeltainā, ideāli tostētā lavaša apvalkā.
Atklājiet unikāli piepildošu kumosu ar bagātīgu, kūstoša siera pildījumu, kas ietīts plānā, maigi kraukšķīgā lavaša plācenī. Katrs gabaliņš nodrošina brīnišķīgu tekstūru kontrastu ar īpaši kraukšķīgu ārpusi un mīkstu, gardu iekšpusi.
10.50 EURPaaugstinātas klases gardēžu sendvičs, kurā maigi grilēta vistas krūtiņa, bagātīgs nogatavināts Gouda siers un kraukšķīgi dārza dārzeņi ir kārtaini izvietoti starp grauzdētu amatnieku maizi.
🍗 Suluša grilēta vista: Maiga, marinēta vistas krūtiņa, kas apcepta līdz sulīgai pilnībai bagātīgai, sāļai garšai.
🧀 Krējains nogatavināts Gouda siers: Kususi virs siltās vistas, nodrošinot gludu, sviestainu tekstūru ar smalki asu, riekstu pēcgaršu.
🥬 Kraukšķīga dārza svaigums: Kārtots ar kraukšķīgiem romiešu salātiem, nogatavojušiem vīnogu tomātiem un plāni šķēlēs sagrieztiem sarkaniem sīpoliem gaišam, atsvaidzinošam kraukšķim.
🍯 Raksturīga mājās gatavota mērce: Apsmērēta ar mūsu pašu gatavoto slepeno mērci, kas piešķir gludu, pikantu dziļumu, kas apvieno katru kārtu tīrā greznībā.
5.80 EURMutei tīkams silta, kustoša siera un garšvielām bagātinātu olu savienojums starp sviestā ceptām amata baltmaizes šķēlēm, pagatavots līdz kraukšķīgam, zeltainam brūnumam.
14.00 EURSulīgi vistas stilbiņi, kas apcepti līdz zeltainai pilnībai un sutināti garšīgā, aromatizētā mērcē ar zaļajām olīvām, ķiplokiem, baltvīnu un svaigiem garšaugiem. Tiek pasniegti kopā ar kraukšķīgiem, ar garšaugiem bagātinātiem ceptiem kartupeļiem, kas lieliski uzsūc mērces bagātīgās un pikantās garšas.
−11%Drosmīgs un negaidīts kulinārijas kulinārais veidojums, kas harmoniski apvieno ar rokām grieztas jēlas liellopa gaļas bagātīgo, sviestaino tekstūru ar zīdainu tofu un gardu, saldu medus glazūru.
Izbaudiet spilgtu tekstūru un garšu kontrastu ar mūsu unikālo liellopa gaļas un tofu tatāru. Augstākās kvalitātes, smalki ar rokām kapāta jēla liellopa gaļa ir meistarīgi sajaukta ar smalki sagrieztu, zīdainu tofu, radot brīnišķīgi vieglu, tomēr dziļi piepildošu pamatni.
Pārliets ar īpašo medus mērci, kas piešķir maigu, zeltainu saldumu, šis ēdiens līdzsvaro gaļas un sojas elementu sāļo garšu, radot neaizmirstamu gastronomisko harmoniju.
−14%Garšīga vegāniskā pica ar samtainu ķiploku mērces pamatni, pārklāta ar svaigi kūpinātu vegānisko mocarellu, kraukšķīgiem grauzdētiem sarkanajiem pipariem, karamelizētiem sīpoliem, un maigm meža sēnēm.
Nobeigumā pārkaisīta ar svaigām bazilika lapām 🌿 un šķipsniņu smalcinātu sarkano piparu pārslu 🌶️ viegli pikantai garšai, šis meistarbihelpers katrā šķēlē sniedz bagātīgu un aromātisku garšas buķeti.
21.00 EURMuti rosinošs divu klasisku itāļu iecienīto ēdienu apvienojums, kurā tradicionālās liellopa gaļas lazanjas bagātīgie slāņi savienojas ar mīkstiem spageti, kas pārklāti ar pikantu pašu gatavotu tomātu un čili mērci. 😍
🥩 Sātīgs & Liellopa Gaļas Gardums: Dāsnas garšvielām bagātinātas liellopa maltās gaļas kārtas piešķir dziļu, sātīgu garšu katram dakšiņas kumusam.
🌶️ Pikants Akcents: Raksturīgā pašu gatavotā tomātu un čili mērce nodrošina dzīvīgu līdzsvaru starp skābenu saldumu un drosmīgu, pikantu akcentu, kas paceļ visu ēdienu jaunā līmenī.
🧀 Nepretojami Sierīgs: Iscepts līdz pilnībai ar kūstošu, burbuļojošu sieru, kas apvieno spageti pavedienus un sātīgos liellopa gaļas slāņus tīrā baudījumā.
5.00 EURGatavota no augstākās kvalitātes nesaldināta tīra kakao, šī samtainā karstā šokolāde sniedz dziļu, autentisku šokolādes garšu ar patīkami intensīvu, rūgtensaldu akcentu.
🥛 Zīdaini & Lepni: Gluda, silta un nomierinoša – katrs malks piedāvā ārkārtīgi bagātīgu tekstūru, kas radīta īstiem šokolādes puristiem.
☁️ Gaisīgā Šantijī Apdare: Rūpīgi vainagota ar dāsnu gardā, saldinātā Šantijī krēma malku, kas maigi kūst tumšajā šokolādē, radot nevainojamu līdzsvaru starp vēsu krējuma maigumu un siltām, garšvielām līdzīgām kakao notīm.
✨ Lieliskais Kārums: Ideālā luksusa krūze, lai sasildītu rokas un apmierinātu kāri pēc saldumiem dzestros rītos vai mājīgos vakaros.
5.95 EURRadīts tīrai atspirdzināšanai: augstākās kvalitātes beramā zaļā tēja apvienojumā ar saldu botānisko plūškoku, svaigu laima sulu un atdzesētu gāzētu sodu. Sakratīts auksts ar ledu un papildināts ar svaiga piparmētras zariņu un gurķa lentu. Tīrs, augu un spēkus atjaunojošs.
4.90 EURZelta krāsas, kraukšķīgas kartupeļu daiviņas ar miziņu, apceptas aromātiskā ķiploku sviestā un jūras sālī, tiek pasniegtas karstas vislabākajam kraukšķīgumam.
🍟 Zeltaini & Teicami garšvieloti: Ar rokām griezti kartupeļi, kas no ārpuses izcepti līdz ideālam kraukšķīgumam, bet iekšpusē paliek viegli un gaisīgi.
🧄 Ķiploku & Sviesta aromāts: Dāsni apbērti ar bagātīgu izkausētu sviestu, ceptiem ķiplokiem un smalko jūras sāli, tikko izņemti no fritēzes.
🌿 Svaigu zaļumu akcents: Pārkaisīti ar smalcinātiem pētersīļiem un smalki sarīvētu parmezānu gardam un aromātiskam kumosam.
🥣 Mērcīte piedevām: Pasniegti kopā ar mūsu krēmīgo mājās gatavoto ķiploku aioli mērci divkāršai garšai katrā iemērkšanas reizē.
4.50 EURKraukšķīgas, zeltaini ceptas saldā kartupeļa daiviņas, kas apviļātas aromatiskās garšvielās un gatavotas līdz maigai pilnībai ar karamelizētām malām. Pasniegtas kopā ar svaigu, košs un mājās gatavotu salsu, kas pilna ar kubiņos sagrieztiem gataviem tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, kinzu, halapenjo pipariem un svaigi spiestu laima sulu, radot spilgtu, skābenu kontrastu kartupeļu dabiskajam saldumam.
7.95 EURGluds, viegls un intensīvi bagātīgs, Elizabetes Deividas ikoniskais franču šokolādes muss piedāvā tīru, greznu svētlaimi katrā karotē.
3.20 EURKārdinošs saldais ēdiens ar siltu, kraukšķīgu kruasānu, kas bagātīgi pārliets ar kausētu Nutella un izcepts līdz zeltainam pilnīgumam un kūstošai konsistencei izcilai deserta pieredzei.