Pieejams
PamatēdieniSulīgi vistas stilbiņi, kas apcepti līdz zeltainai pilnībai un sutināti garšīgā, aromatizētā mērcē ar zaļajām olīvām, ķiplokiem, baltvīnu un svaigiem garšaugiem. Tiek pasniegti kopā ar kraukšķīgiem, ar garšaugiem bagātinātiem ceptiem kartupeļiem, kas lieliski uzsūc mērces bagātīgās un pikantās garšas.
11 Rue du Hautbois, Mons
10.50 EURPaaugstinātas klases gardēžu sendvičs, kurā maigi grilēta vistas krūtiņa, bagātīgs nogatavināts Gouda siers un kraukšķīgi dārza dārzeņi ir kārtaini izvietoti starp grauzdētu amatnieku maizi.
🍗 Suluša grilēta vista: Maiga, marinēta vistas krūtiņa, kas apcepta līdz sulīgai pilnībai bagātīgai, sāļai garšai.
🧀 Krējains nogatavināts Gouda siers: Kususi virs siltās vistas, nodrošinot gludu, sviestainu tekstūru ar smalki asu, riekstu pēcgaršu.
🥬 Kraukšķīga dārza svaigums: Kārtots ar kraukšķīgiem romiešu salātiem, nogatavojušiem vīnogu tomātiem un plāni šķēlēs sagrieztiem sarkaniem sīpoliem gaišam, atsvaidzinošam kraukšķim.
🍯 Raksturīga mājās gatavota mērce: Apsmērēta ar mūsu pašu gatavoto slepeno mērci, kas piešķir gludu, pikantu dziļumu, kas apvieno katru kārtu tīrā greznībā.
−17%Gardu itāļu garšu bagātīgs savienojums kraukšķīgā, svaigi ceptā garozā! Šajā sviestmaizē ir sulīgi, nobrieduši tomāti šķēles 🍅 savienotas ar mīkstu, krēmīgu mocarelas sieru 🧀, tas viss dāsni pārliets ar augstākās kvalitātes ekstra neapstrādātu olīveļļu 🫒.
Dekorēts ar aromātiskiem svaigiem zaļumiem 🌿 ideālam svaiguma un siltuma līdzsvaram katrā kumosā.
16.00 EURMbaudiet tīru mājīguma sajūtu ar mūsu īpašo Spageti Bolognese. Katrs dakšiņas kumoss apvieno nevainojami “al dente” pagatavotus makaronus, kas bagātīgi pārklāti ar biezu, lēni sautētu gaļas mērci, kas pagatavota no maigas, augstākās kvalitātes liellopa malstās gaļas, saulē ripenātiem tomātiem, saldena ķiploka un aromātiskiem itāļu garšaugiem.
Pārkaisīts ar īpaši dāsnu svaigi rīvēta augstākās kvalitātes siera kārtu, kas grezni kūst karstajā mērcē, radot gardu, stiepjamu kroni, kas paceļ katru kumosu jauna līmenī.
5.90 EURDzīvīga augu valsts fiesta ar uzkožama izmēra kraukšķīgām kukurūzas čaulām, kas pildītas ar garšvielām bagātinātām lēcām, svaigiem dārza dārzeņiem un krēmīgu avokado krēmu.
4.00 EURĻaujieties izcilākajam šokolādes sapnim! Šajā dekadentajā desertā ir sakārtoti drupināti Oreo cepumi 🍪 ar bagātīgu, samtainu tumšās šokolādes musu 🍫, kas pārliets ar gludu šokolādes mērci un papildu kraukšķīgām cepumu drupatām maksimālai baudai katrā karotītē.
7.00 EURPiesātinātās Indijas ielu pārtikas pamatēdiens un mājīgs mājās gatavots iecienīts ēdiens – šajā ēdienā ir maigs kultenis, kas sajaukts bagātīgā pašgatavotā tomātu un sīpolu mērcē.
🧅 Izteikts Garšvielu Aromāts: Sīki sagriezti sīpoli, sulīgi tomāti un pikanti zaļie čili tiek apcepti ar aromātisku garšvielu maisījumu no kurkumas, sarkano čili pulvera un siltā garam masala.
🌿 Svaigs & Garšaugu: Dāsna svaiga koriandra kaisīšana piešķir spilgtu, aromātisku akcentu, kas līdzsvaro dziļo garšvielu profilu.
🍞 Perfektas Kombinācijas: Sniedzot pikantu un gardu kumosu, tas sniedz tīru mājīgumu kopā ar siltu sviestainu pav (mīkstām bulciņām), slāņainu rotivai grauzdētu maizi.
12.00 EURIzbaudiet bagātīgu un sildošu klasiku, kuras sastāvā ir maigi paneer siera kubiņi, kas sutināti samtainā, ar garšvielām bagātinātā tomātu un sviesta mērcē. Papildināts ar svaiga krējuma pieskārienu un sasmalcinātām kaltētām sierāboliņa lapām, šis aromatiskais karijs tiek pasniegts kopā ar gaisīgiem, perfekti tvaicētiem basmati rīsiem, lai uzsūktu katru garšas pilienu.
7.50 EURLuksusa jūras un krējuma savienojums! Šai gurmānu picai ir maiga crème fraîche pamatne 🥣 , kas papildināta ar maigām kūpināta loša šķēlēm 🐟, smalkiem sarkanā sīpola gredzeniem 🧅un izkusušu mocarelas sieru 🧀.
Nobeigumā pārkaisīts ar svaigu dillēm 🌿, nedaudz kapariem 🫒un svaigi spiestu citrona sulu 🍋 rygtam un atsvaidzinošam nobeigumam katrā kumosā.
5.80 EURMutei tīkams silta, kustoša siera un garšvielām bagātinātu olu savienojums starp sviestā ceptām amata baltmaizes šķēlēm, pagatavots līdz kraukšķīgam, zeltainam brūnumam.
12.00 EURKraukšķīgi, zeltaini cepti mīklas konusi, kas pildīti ar garšīgu, marinētu maltu liellopa gaļu, kausētu sieru un bagātīgu, pikantu andalūzas mērces akcentu.
8.50 EURKraukšķīgi no ārpuses, mīksti no iekšpuses. Mūsu zeltaini ceptie kartupeļu kumosiņi ir pārklāti ar treknu, ugunsīgu mājās gatavotu piparu mērci un papildināti ar krēmīgu ķiploku aioli, lai iegūtu vislabāko garšas baudījumu, padarot katru kumosu par neatvairāmu gardumu.
2.80 EURGards un izsmalcināts kārums, kas sastāv no bagātīga, mīksta tumšās šokolādes cepuma, kas izcepts līdz pilnībai un pildīts ar sulīgu, saldu baltā krēma viduci, kas kūst katrā kumosā.
6.00 EURMūsu saspiestie, cepeškrāsnī ceptie kartupeļi 🥔, no ārpuses īpaši kraukšķīgi, nyug uz samtaina spilvenabaltās mērces 🥣 kas papildināta ar svaigu gurķi, dillēm 🌿, un ķiplokiem 🧄. Tekstūru un garšu sprādziens katrā kumosā.
👨🍳 Tas ir izcilākais kraukšķīgais kumoss!
7.95 EURGluds, viegls un intensīvi bagātīgs, Elizabetes Deividas ikoniskais franču šokolādes muss piedāvā tīru, greznu svētlaimi katrā karotē.
8.90 EURIzsmalcināts gurmānu sendvičs ar maigu, sagrieztu vistas krūtiņu, bagātīgu kūstošu sieru un saldiem karamelizētiem sīpoliem starp grauzdētas meistara maizes šķēlēm.
−16%Dubultā liellopa gaļa, dubultā garša! Divas sulīgas, uz grila ceptas liellopa gaļas kotletes, kas sakārtotas kārtrās ar dubultu kausēta čedaras siera kārtu, saldiem sautētiem sīpoliem un dāsnu mūsu pašu gatavotās Andalouse mērces devu. Tiek pasniegts uz grauzdētas zeltainas maizītes vislabākajam baudījumam.
−11%Drosmīgs un negaidīts kulinārijas kulinārais veidojums, kas harmoniski apvieno ar rokām grieztas jēlas liellopa gaļas bagātīgo, sviestaino tekstūru ar zīdainu tofu un gardu, saldu medus glazūru.
Izbaudiet spilgtu tekstūru un garšu kontrastu ar mūsu unikālo liellopa gaļas un tofu tatāru. Augstākās kvalitātes, smalki ar rokām kapāta jēla liellopa gaļa ir meistarīgi sajaukta ar smalki sagrieztu, zīdainu tofu, radot brīnišķīgi vieglu, tomēr dziļi piepildošu pamatni.
Pārliets ar īpašo medus mērci, kas piešķir maigu, zeltainu saldumu, šis ēdiens līdzsvaro gaļas un sojas elementu sāļo garšu, radot neaizmirstamu gastronomisko harmoniju.
4.60 EURNevainojami pagatavota mājas kafijas izlase, kas papildināta ar bagātīgu svaigu krējumu, un pasniegta kopā ar tikko ceptu, daudzslāņu šokolādes kruasānu ar kraukšķīgu, zeltītu garozu un siltu šokolādes viduci.
16.50 EURSulīga, uz grila cepta liellopa gaļas kotlete kārtojumā ar kausētu čedaras sieru, siltiem karamelizētiem sīpoliem un mūsu pašu gatavoto Andalouse mērci. Tiek pasniegts uz grauzdētas brioš maizītes pikantai un dūmakainai garšai.
7.00 EURMājās gatavota komforta klasika ar kraukšķīgām grauzdētām maizes šķēlēm, bagātīgu kausētu sieru un dzīvīgu, dārza svaigu tomātu mērci, kas cepta līdz zelta pilnībai.