उपलब्ध
पिज्जामखमली लसुन सॉसको बेस भएको स्वादिष्ट भेगन पिज्जा, ताजा पग्लिएको भेगन मोजारेला, कुरकुरा पोलेको रातो भेडे खुर्सानी, क्यारामेलाइज्ड प्याज, र नरम जंगली च्याउ.
माथिबाट ताजा तुलसीको पात 🌿 र थोरै कुटिएको रातो खुर्सानीको चोक्टा 🌶️ हल्का पीरो स्वादका लागि छर्किएको, यो परिकारले हरेक स्लाइसमा धनी र सुगन्धित स्वाद दिन्छ।
11 Rue du Hautbois, Mons
10.50 EURनरम ग्रिल गरिएको कुखुराको छाती, धनी परिपक्व गौडा, र कुरकुरा बगैंचाका तरकारीहरू टोस्ट गरिएको आर्टिसन रोटीको बीचमा तह लगाइएको उत्कृष्ट गउरमेन्ट स्यान्डविच।
🍗 रसदार ग्रिल गरिएको कुखुरा: धनी, स्वादिलो मुखमा पर्ने स्वादका लागि रसदार पूर्णतामा सिअर्ड गरिएको कोमल, म्यारिनेट गरिएको कुखुराको छाती।
🧀 क्रिमी परिपक्व गौडा: न्यानो कुखुरामा पग्लिएको, सूक्ष्म रूपमा तीखो, नटको फिनिशसँगै चिल्लो, मखन जस्तो बनावट प्रदान गर्ने।
🥬 कुरकुरा बगैंचाको ताजगी: उज्यालो, ताजा कुरकुरापनको लागि कुरकुरा रोमेन सलाद, पाकेको टमाटोज, र पातलो काटिएको रातो प्याजले तह लगाइएको।
🍯 विशेष घरमा बनाइएको सस: हाम्रो घरमा तयार पारिएको गोप्य ससले लेपिएको, जसले प्रत्येक तहलाई शुद्ध विलासितामा एक साथ ल्याउने चिल्लो, ट्याङ्गी गहिराइ थप्छ।
14.00 EURसुनौलो रङ्गमा राम्ररी भुटेको र हरियो ओलिभ, लसुन, सेतो वाइन र ताजा जडीबुटीयुक्त स्वादिलो र सुगन्धित ससमा बिस्तारै पकाइएको रसिलो कुखुराको तिघ्रा। ससको समृद्ध र टर्रो स्वाद पूर्ण रूपमा सोस्ने क्रन्ची, जडीबुटी-मसालायुक्त भुटेको आलूसँग सर्भ गरिन्छ।
4.60 EURभरपूर ताजा क्रिमले सजाइएको उत्कृष्ट रूपमा तयार पारिएको घरमा बनाइएको कफी, जसमा ताजा बेक गरिएको, बहु-तहयुक्त चकलेट क्रोस्यान्ट छ जसको क्रन्ची, सुनەलो क्रस्ट र न्यानो चकलेटको केन्द्र छ।
7.00 EURनरम ट्रपिकल नरिवल र गुलीयो अनानासलाई तातो अदुवाको ताजा स्वादसँग मिसाएर बनाइएको बीच क्लासिकको एक नयाँ रूप।
🍍 ट्रपिकल मिठास: क्रीमी नरिवलको दूध र स्वादिष्ट, बरफ जस्तै चिसो अनानासको रस सजिलै मिलेर मखमली र घाम लागेको जस्तो आधार बनाउँछन्।
🫚 अदुवाको पिरो स्वाद: ताजा अदुवाको रस हालिएको छ जसले गुलीयोपनलाई घटाउँछ र हरेक घुट्कोलाई अझ मीठो बनाउँछ।
🌴 शुद्ध टापुको अनुभूति: उत्कृष्ट तरिकाले चिसो पारिएको र बरफ जस्तै बनाइएको, जसले गिलासभित्रै ताजगीको अनुभूति गराउँछ।
🍍 सजावट & अन्तिम रूप: ताजा अनानासको टुक्रा र सुगन्धित पुदिनाको पातले सजाइएको, जसले नबिर्सिने ट्रपिकल अन्तिम रूप दिन्छ।
17.00 EURटोस्ट गरिएको ब्रियोश बनमा जुसी, हातले बनाइएको बीफ प्याटी, पग्लिएको चीज र ताजा तरकारीहरू समावेश गरिएको उत्कृष्ट गुर्मे क्लासिक, सुनौलो, क्रिस्पी फ्राइज र हाम्रो घरमा तयार पारिएको डिपिङ सॉसको साथ पस्किएको छ।
16.00 EURहाम्रो विशेष स्प्यागेटी बोलोनिज को साथ पूर्ण सन्तुष्टिको स्वाद लिनुहोस्। प्रत्येक काँटामा उत्तम रूपमा “al dente” पकाइएको पास्ता पाउनुहुनेछ, जुन नरम, प्रिमियम बीफ किमा, पाकेका गोलभेडा, मीठो लसुन र सुगन्धित इटालीयन जडीबुटीहरूबाट बिस्तारै पकाइएको बाक्लो मासुको ससले भरिपूर्ण छ।
माथिबाट ताजा कोरिएको, प्रिमियम चीजको अतिरिक्त बाक्लो तह हालिएको छ जुन तातो ससमा भव्य रूपमा पग्लिन्छ, जसले एक स्वादिष्ट र तानिने तह बनाउँछ जसले हरेक बासको स्वाद बढाउँछ।
4.50 EURसुगन्धित मसलाहरूमा लपेटिएको र क्यारमेलिज्ड किनारहरूसँग नरम र परिपूर्ण गरी पकाइएको कुरकुरो, सुनौलो-भुटेको सख्खरखण्डको वेजेज। आलुको प्राकृतिक मिठाससँग उज्यालो, टर्रो कन्ट्रास्टको लागि काटिएको पाकेको गोलभेडा, रातो प्याज, धनियाँ, जालापेनो र ताजा निचोडिएको कागतीको रसले भरिएको ताजा, जीवन्त घरमै बनाइएको साल्साको साथमा सर्भ गरिन्छ।
7.00 EURजीवन्त भारतीय स्ट्रिट फूडको एक मुख्य परिकार र घरको मनपर्ने मीठो खाना, यो परिकारमा घरमै बनाइएको बाक्लो गोलभेँडा-प्याजी ससमा मुछिएको नरम स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा समावेश छ।
🧅 तीखा मसालेदार बासना: महीन गरी काटिएको प्याजी, रसिलो गोलभेँडा र पिरो हरियो खुर्सानीलाई बेसार, रातो खुर्सानीको धुलो र तातो गरम मसलाको सुगन्धित मसलाको मिश्रणमा भुटिन्छ।
🌿 ताजा & जडीबुटीयुक्त: ताजा धनियाँको प्रशस्त छर्कनाले एक चम्किलो, सुगन्धित स्वाद थप्छ जसले गहिरो मसलाको स्वादलाई सन्तुलनमा राख्छ।
🍞 उत्कृष्ट जोडीहरू: मीठो र पिरो स्वाद प्रदान गर्दै, यसले तातो माखन लगाइएको पाव (नरम पावरोटी), पत्रे रोटी, वा टोस्ट गरिएको पाउरोटीसँगै शुद्ध आनन्द दिन्छ।
7.95 EURমসৃण, हल्का, र अत्यधिक समृद्ध एलिजाबेथ डेभिडको प्रसिद्ध फ्रेन्च चकलेट मुसले हरेक चम्चामा शुद्ध, उत्कृष्ट आनन्द प्रदान गर्दछ।
−16%दोब्बर बीफ, दोब्बर स्वाद! दुई जुसी, ग्रिल गरिएको बीफ प्याटीहरू पग्लिएको चेडर चीजको दोहोरो तह, मीठो पकाएको प्याज, र हाम्रो खास घरेलु अंडालूज सॉसको प्रशस्त प्रवाहको साथ राखिएको छ। अन्तिम सन्तोषजनक स्वादको लागि टोस्ट गरिएको सुनौलो बनमा पस्किएका छौं।
4.50 EURगाढा को न्यानो, मखमली कपलाई आफ्नो हातले अँगाल्नुहोस्डार्क चकलेट 🍫 पूरा दुधसँग बिस्तारै उमालिसकेको र सुगन्धित मिसाइएकोदालचिनी 🪵 र हल्का भेनिला 🍦.
माथिबाट ताजा को प्रचुर मात्रामा सजाइएकोव्हिप्ड क्रिम ☁️ र मसिनो छर्किएको कोको पाउडर, यो शान्त बनाउने पेय पदार्थ हरेक घुट्कोमा परम आराम र न्यानोपन हो।
15.00 EURस्वाद र पिरोपनले भरिएको एक साहसी, मुखमा पानी ल्याउने कम्बो! अतिरिक्त स्वाद खोज्ने बर्गर प्रेमीहरूका लागि बनाइएको, यो गउरमेट भोजमा धनी, स्वादिष्ट स्वादहरूको सामंजस्यपूर्ण मिश्रण छ:
मुख्य सामग्रीहरू:
14.50 EURहाम्रो प्रामाणिक घरमा बनाइएको नेपोलिटन पिज्जाको स्वाद लिनुहोस्, जुन हल्का, फुलेको र अलि पोलेको क्रस्टको लागि २४ घण्टा फर्मेन्ट गरिएको पीठोबाट बनाइन्छ। यसमा भरपूर सान मारजानो टमाटर, ताजा क्रीमी मोजारेला, सुगन्धित तुलसी र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ आयल हालिएको छ।
साधारण तरिकाले भरपूर हालिएको सान मारजानो टमाटर, ताजा क्रीमी मोजारेला, सुगन्धित तुलसीको पात, र प्रिमियम एक्स्ट्रा-भर्जिन ओलिभ आयल, हरेक स्लाइसले धुवाँयुक्त, मीठो र स्वादिलो स्वादको उत्कृष्ट सन्तुलन प्रदान गर्दछ।
7.00 EURक्रिस्पी टोस्ट गरिएको ब्रेडको टुक्रा, भरपुर पग्लिएको चिज र सुन-सुनो रङ्गमा पाकेको बगैंचा-ताजा टमाटरको ससले युक्त घरमा बनाइएको आरामदायी क्लासिक।
6.00 EURहाम्रो म्यास गरिएको, ओभनमा पोलिएको आलु 🥔, बाहिरबाट अत्यन्त कुरकुरा, मखमली को तहमा राखिएको छसेतो सस 🥣 ताजा मिसाइएकोकाँक्रो, डिल (सोफ) 🌿, र लसुन 🧄। हरेक टोकाइमा बनावट र स्वादको विष्फोट।
👨🍳 यो नै अन्तिम कुरकुरा टोकाइ हो!
7.90 EURहाम्रो सिग्नेचर शुन्य-अल्कोहल नीलो पेयको साथ स्वादको एउटा साहसी धमाका अनभूति गर्नुहोस्। ड्र्यागन फ्रुट सिरप, ब्लू कुराकाओ-शैलीको कागती स्वाद, ताजा कागतीको रस, र चिसो नारिवलको पानीको जीवन्त मिश्रण, चिसो हिलाएर क्रस गरिएको बरफमा ताजा पुदिनाको डाँठको साथ पस्किएको।
21.00 EURदुई क्लासिक इटालियन मनपर्ने व्यंजनहरूको मुखमा पानी ल्याउने मिश्रण, जसले परम्परागत बीफ लाजान्याका धनी तहहरूलाई घरेलु पिरो टमाटर-चिल्ली ससमा बेरिएको नरम स्प्यागेटीसँग जोड्दछ। 😍
🥩 स्वादिष्ट & बीफको उत्कृष्ट स्वाद: मसालेदार किमा गरिएको बीफका प्रशस्त तहहरूले प्रत्येक काँटाको टोकाइमा गहिरो र सन्तोषजनक स्वाद ल्याउँछन्।
🌶️ एउटा पिरो झड्का: विशेष घरेलु टमाटर-चिल्ली ससले अमिलो-गुइयो स्वादको जीवन्त सन्तुलन र एउटा साहसी, पिरो झड्का दिन्छ जसले सम्पूर्ण व्यंजनको स्तर उठाउँछ।
🧀 अतुलनीय चीजको स्वाद: पग्लिएको र उम्लिएको चीजसँग पूर्ण रूपमा बेक गरिएको, जसले स्प्यागेटीका धागोहरू र स्वादिष्ट बीफका तहहरूलाई शुद्ध आनन्दमा एकत्र बाँध्दछ।
−11%हाथले काटिएको काँचो बीफको धनी र मखमली बनावटलाई रेशमी टोफु र मिठो महको लेपसँग मिलाइएको एक साहसी र अप्रत्याशित पाक कला।
हाम्रो अद्वितीय बीफ र टोफु टार्टारसँग बनावट र स्वादको अद्भुत भिन्नता महसुस गर्नुहोस्। उच्च गुणस्तरको, हातले मसिनो गरी काटिएको काँचो बीफलाई कलात्मक रूपमा सानो टुक्रा पारिएको रेशमी टोफूसँग मिसाइएको छ, जसले गर्दा अद्भुत रूपमा हल्का तर गहिरो सन्तुष्टि दिने आधार तयार हुन्छ।
हल्का, सुनौलो मिठास दिने विशेष महको सस छर्किएको यो परिकारले मासु र सोयाको नमकिन स्वादलाई सन्तुलित गर्दै बिर्सन नसकिने स्वाद प्रदान गर्दछ।
8.50 EURबाहिर क्रिस्पी, भित्र नरम। हाम्रा सुन-सुन्तला रङमा भुटेका आलुका टुक्राहरूलाई बोल्ड, पिरो घरमै बनाइएको मरिचको ससले छोपेको छ र अन्तिम स्वादका लागि क्रीमी लसुनको आयोलीले टप गरिएको छ, जसले हरेक गाँसमा एक अविश्वसनीय आनन्द दिन्छ।
12.00 EURमखमली, मसलेदार गोलभेडा र माखनको ससमा बिस्तारै पकाइएको पनीरका नरम टुक्राहरू समेटिएको एक समृद्ध र आरामदायी क्लासिक व्यञ्जनको आनन्द लिनुहोस्। ताजा क्रिम र कुटिएको सुकेको मेथीको पातको स्पर्शले तयार पारिएको यो सुगन्धित करी, स्वादको प्रत्येक थोपा सोस्नका लागि हल्का र पूर्ण रूपमा बाफमा पकाइएको बासमती चामलसँग सर्भ गरिन्छ।