ලබා ගත හැක
ටාකෝපදම් කළ පරිප්පු, නැවුම් එළවළු සහ ක්‍රීම් ඇවොකාඩෝ ක්‍රෙමා ඉසින ලද හැපෙනසුළු කුඩා බඩඉරිඟු කවච සහිත විචිත්‍රවත් ශාක පදනම් වූ භෝජන සංග්‍රහයක්.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.00 EURහැපෙනසුළු ටෝස්ට් කරන ලද පාන් පෙති, පොහොසත් දියවන ලද චීස් සහ රන්වන් පැහැයට පුළුස්සන ලද උද්‍යාන-తాಜා තක්කාලි සෝස් සහිත නිවසේ සರಾගී සම්භාව්‍ය ආහාරය.
5.00 EURමෘදු ටෝෆු, නැවුම් එළවළු සහ පොහොසත් කල්තබාගත් ගවුඩා චීස් මෘදු, රසවත් සුප් හොද්දක එකට තම්බා සෑදූ පෝෂ්‍යදායී ගුර්මේ සුප් එකකි.
8.50 EURමෘදු ලෙස කපන ලද කුකුළු මස්, දියවූ චීස් සහ නැවුම් බිත්තර බටර් ගාන ලද සුදු පාන් පෙති අතර තද කර, රන්වන් පැහැයට කර කරගෙන ඇත. පිටතින් හැපෙනසුළුයි, ඇතුලතින් උණුසුම් සහ රසවත්.
4.60 EURනැවුම් ක්‍රීම් සමඟ පරිපූර්ණ ලෙස සකස් කරන ලද ගෙදර සෑදූ කෝපි, හැපෙනසුළු, රන්වන් පිටිපොත්තකින් සහ උණුසුම් චොක්ලට් මැදකින් යුත් නැවුම්ව බේක් කරන ලද, බහු ස්ථර චොක්ලට් ක්‍රොයිසන්ට් එකක් සමඟින්.
2.80 EURසම්පූර්ණයෙන්ම බේක් කරන ලද පොහොසත්, මෘදු තද චොකලට් කුකී එකකින් සමන්විත වන අතර, සෑම කටගැස්මකදීම දියවී යන රසවත්, මිහිරි සුදු ක්‍රීම් මධ්‍යයකින් පුරවා ඇති අපූරු ගෝර්මෙට් සංග්‍රහයකි.
7.95 EURසිනිඳු, සැහැල්ලු සහ ඉතා ကြွယ်ဝ Elizabeth David ගේ සුප්‍රකට ප්‍රංශ චොකලට් මූස් සෑම හැන්දකින්ම පිරිසිදු, සුඛෝපභෝගී ආනන්දයක් ලබා දෙයි.
7.90 EURඅපගේ ප්‍රමුඛතම ඇල්කොහොල් නොමැති නිල් පැහැති පානයෙන් තද රසැති අත්දැකීමක් ලබා ගන්න. ඩ්‍රැගන් ෆෲට් සිරප්, බ්ලූ කුරසාවෝ ක්‍රමයේ පැඟිරි රසය, අලුත් දෙහි යුෂ සහ සිසිල් කළ තැඹිලි වතුරෙහි විචිත්‍රවත් මිශ්‍රණයක්, සිසිල්ව සොලවා කුඩු කළ අයිස් මත අලුත් මිංචි කොළ ඉත්තක් සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ.
−16%අපගේ රන්වන්, අතින් අඹරන ලද පිටි වටරවුම මත කරස් ගාන දාර සහිත සැර පෙපරෝනි සහ දියවූ චීස් එකතු කර සාදන ලද කවදාවත් එපා නොවෙන ක්ලැසික් පීසා එකක්.
🔥 හැමෝගෙම ප්‍රියතම තේරීම: උපරිම කරස් ගතිය සහ රසය සඳහා අපගේ රන්වන්, කරස් ගාන පිටි වටරවුම මත පුළුස්සන ලද, පීසා ලෝලීන් සඳහාම වූ අසමසම පීසා පෙත්ත.
🍕 කරස් ගාන කුඩා කුසලාන හැඩැති පෙපරෝනි: පෝරණුව තුළදී ඉහළට නැවෙන, සෑම සැපීමකදීම රසවත් දුම් රසැති යුෂ රඳවා ගන්නා ප්‍රණීත, උසස් තත්වයේ පෙපරෝනි පෙතිවලින් බහුලව තවරා ඇත.
🧀 පොහොසත් & දියවෙන මොසරෙල්ලා චීස්: සෑම පීසා පෙත්තක් සමගම මෘදුව ඇදෙන 100% පූර්ණ යොදය සහිත මොසරෙල්ලා චීස් ඝන තට්ටුවකින් වසා ඇත.
🍅 රසවත් සිග්ನೇචර් සෝස්: තුනපහ සහ පොහොසත් රසය අද්විතීය ලෙස එකට එකතු කරන, ඖෂධීය පැළෑටි මිශ්‍ර අපගේ ඇඹුල් රසැති තක්කාලි සෝස් පදනම් කරගෙන සාදා ඇත.
12.00 EURහැපෙනසුළු, රන්වන් පැහැයට බැදපු පේස්ට්‍රි කෝන්ස් රසවත් කුළුබඩු සහිත අፈස් මස්, දියවූ චීස් සහ ඇන්ඩලුස් සෝස්වල පොහොසත්, කුළුබඩු සහිත රසයෙන් පිරී ඇත.
7.00 EURවිචිත්‍රවත් ඉන්දියානු වීදි කෑමවල ප්‍රධාන අංගයක් සහ නිවසේදී සාදන ප්‍රියතම කෑමක් වන මෙම ආහාරයට, ගෙදර සෑදූ පොහොසත් තක්කාලි-ලූණු හොද්දක තැම්බූ මෘදු බිත්තර ස්ක්‍රැම්බල් ඇතුළත් වේ.
🧅 තද මිරිස් සහ සුගන්ධිත ද්‍රව්‍ය: සිහින්ව කපාගත් ලූණු, යුෂ පිරුණු තක්කාලි සහ සැර අමු මිරිස්, කහ, රතු මිරිස් කුඩු සහ රත් වූ ගරාම් මසාලා වල සුගන්ධිත මසාලා මිශ්‍රණයක් සමඟ තෙම්පරාදු කර ඇත.
🌿 අලුත් & ඖෂධීය: අලුත් කොත්තමල්ලි බහුලව ඉසීමෙන් තද මසාලා රසය සමබර කරන දීප්තිමත්, සුගන්ධිත වෙනසක් එකතු වේ.
🍞 පරිපූර්ණ ගැලපීම්: රසවත්, සැර කෑමක් ලබා දෙමින්, එය උණුසුම් බටර් තැවරූ පව් (මෘදු රෝල්ස්), ස්ථර සහිත රොටි, හෝ ටෝස්ට් කළ පාන් සමඟ පිරිසිදු සැනසීමක් ලබා දෙයි.
21.00 EURසාම්ප්‍රදායික හරක් මස් ලසාඤ්ඤා හි පොහොසත් ස්ථර, ගෙදර සෑදූ සැර තක්කාලි-මිරිස් සෝස් එකකින් තවරන ලද මෘදු ස්පැගටි සමඟ ඒකාබද්ධ කෙරෙන, සම්භාව්‍ය ඉතාලි කෑම වර්ග දෙකක රසවත් සංයෝජනයකි. 😍
🥩 රසවත් & හරක් මස්වල විශිෂ්ට රසය: පදම් කළ අඹරන ලද හරක් මස්වල නොමසුරු ස්ථර සෑම ගෑරුප්පු පාරකටම ගැඹුරු, තෘප්තිමත් රසයක් ගෙන දෙයි.
🌶️ විශේෂිත සැර රසයක්: ගෙදර සෑදූ තක්කාලි-මිරිස් සෝස් එක ඇඹුල් සහ පැණි රසයේ සජීවී සමතුලිතතාවයක් සහ මුළු කෑම වර්ගයම ඉහළ නංවන නිර්භීත, සැර පහරක් ලබා දෙයි.
🧀 නොවැළැක්විය හැකි චීස් රසය: දියවුණු, බුබුළු දමන චීස් සමඟ පරිපූර්ණ ලෙස බේක් කර ඇති අතර, එය ස්පැගටි රැහැන් සහ රසවත් හරක් මස් ස්ථර පිරිසිදු සුවපහසුවකින් එකට බැඳ තබයි.
11.50 EURසුදුළූණු සහ පැළෑටි කාවද්දන ලද ක්‍රීම් සෝස් එකක අ স্তරු කර ඇති මෘදු අර්තාපල් කඩදාසි වැනි තුනී පෙති වලින් සමන්විත පොහොසත් සහ සුවපහසු සම්භාව්‍යයකින් රසවිඳින්න. දියවන ලද ග්‍රුයෙර් සහ පාමසන් චීස් වල බුබුලු දමන ලද, රන්වන් දුඹුරු කබොලකින් පරිපූර්ණ ලෙස බේක් කරන ලද, මුඛයේ දියවන මෙම ආහාරය සෑම කටක්ම පිරිසිදු රසවත් සුවපහසුවක් ලබා දෙයි.
12.00 EURරසවත් සහ සනසනසුලු සම්භාව්‍ය කෑමක් රසවිඳින්න; මෙහිදී මෘදු පනීර් කැට කුළුබඩු මිශ්‍ර කළ වෙල්වට් වැනි තක්කාලි සහ බටර් සෝස් එකක ත้มවා ඇත. නැවුම් ක්‍රීම් ස්වල්පයක් සහ කුඩු කළ වියළී ගිය උළුහාල් කොළවලින් සරසා, මෙම සුවඳවත් කරිය රසයේ සෑම බිංදුවක්ම උරා ගැනීමට බත් සමඟ පරිපූර්ණ ලෙස වාෂ්ප කර සකස් කළ බාස්මති බත් සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ.
8.90 EURතෝස්ට් කළ ආර්ටිසන් පාන් පෙති අතර තැන්පත් කළ මෘදු ලෙස කපන ලද කුකුළු මස් පපුව, පොහොසත් දියවූ චීස් සහ පැණිරස කරමලයිස් කළ ළූණු සහිත උසස් ගුර්මේ සැන්ඩ්විච් එකකි.
7.50 EURමුහුදු රසය සහ ක්‍රීම් වල සුඛෝපභෝගී මිශ්‍රණයක්! මෙම රසවත් පීසා හි සිනිඳු ක්‍රීම් ෆ්‍රෑෂ් පදනමක් 🥣 අඩංගු වන අතර, ඒ මත මෘදු පෙති දුම් ගැසූ සැමන් 🐟, සුක්ෂම රතු ළූණු වලලු 🧅, සහ දිය වූ මොසරැල්ලා චීස් 🧀.
තබා ඇත. අලුත් ඉස නිම කර ඇතඩිල් (Dill) 🌿, ස්වල්පයක් ඉසින ලද කේපර්ස් (Capers) 🫒, සහ අලුතින් මිරිකන ලද දෙහි යුෂ 🍋 සෑම සැපීමකදීම ප්‍රබෝධමත්, නැවුම් රසයක් ලබා දීම සඳහා.
4.20 EURඋපරිම පිපාසය නිවා ගැනීමේ අත්දැකීම සඳහා දිලිසෙන සුකුරු සහ දීප්තිමත් දොඩම් රසයෙන් යුත් ප්‍රාණවත්, අයිස්-සීතල කාබනීකෘත ප්‍රබෝධකයකි.
11.00 EURඅතින් අඹරා රන්වන් පැහැයට සහ කරස් ගාන ලෙස පදමට පුළුස්සා ඇති අපගේ මාගරිටා පීසා, සෑම කටකදීම නැවුම්, උසස් තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ සැබෑ ඉතාලි සම්ප්‍රදාය සමරයි.
🍅 සමපූර්ණ ගෙදර හැදූ තක්කාලි සෝස්: ඉදුණු තක්කාලි සහ මෘදු ඖෂධ පැළෑටිවලින් සෑදූ, හිමින් තැම්බූ ඉතා රසවත් තක්කාලි සෝස් තට්ටුවක් තවරා ඇති අතර එය නැවුම්, ඇඹුල් රසයක් ලබා දෙයි.
🧀 දියවුණු ක්‍රීමි මොසරෙල්ලා: සෑම පීසා කැබැල්ලකම පොහොසත්, බුබුළු දමන පදමට දියවන නැවුම් මොසරෙල්ලා චීස් ඡෙද ලෙස අතුරා ඇත.
🌿 පිරිසිදු ඔලිව් තෙල් & නැවුම් බේසිල් කොළ: සැබෑ එක්ස්ට්‍රා වර්ජින් ඔලිව් තෙල් ඉස නැවුම් බේසිල් කොළ එක්කර ඇති අතර, එය සෑම කටකදීම රසය වැඩි කරන සුවඳවත්, දිලිසෙන නිමාවක් ලබා දෙයි.
6.00 EURසුපිරි ලෙස තම්බා ගත් උණුසුම්, පෝෂ්‍යදායී සම්ප්‍රදායික ආහාරයක්! රසවත් සුප් හොද්දක් සහ නැවුම්, සෞඛ්‍යාරක්ෂිත ද්‍රව්‍ය වලින් සpreparedprepared කරන ලද මෙම සැනසිලිදායක සුප් එක රසයේ සහ පෝෂණයේ තෘප්තිමත් සමබරතාවයක් ලබා දෙයි:
ප්‍රධාන අඩංගු ද්‍රව්‍ය:
8.50 EURමෘදු, පදම් කළ බීෆ්, නැවුම් සහ හැපෙනසුළු සැලඩ් වලින් පිරුණු සහ අපගේ සුවිශේෂී සැර සමුරායි සෝස් ඡේදාර ලෙස උඩින් තවරා ඇති අපගේ රසවත් ප්‍රංශ විලාසිතාවේ ටැකෝස් රසවිඳින්න. උණුසුම්, රන්වන් පැහැයට කරවූ ටොර්ටීලා එකක ඔතා ඇති මෙය, දැඩි සැර බව, පොහොසත් රසයන් සහ ප්‍රබෝධමත් හැපෙනසුළු බව අතර පරිපූර්ණ සමබරතාවයක් ලබා දෙයි.
4.00 EURඅතිශයින්ම රසවත් චොක්ලට් සිහිනයක ගිලී යන්න! මෙම සුඛෝපਭෝගී අතුරුපස කැබلیති කළ ඕරියෝ කුකීස් 🍪 සමඟ පොහොසත්, වෙල්වට් වැනි කළු චොක්ලට් මූස් 🍫, මතින් මෘදු චොක්ලට් සෝස් සහ සෑම හැන්දකම උපරිම තෘප්තිය සඳහා අමතර කුකී කුඩු තලා සකසා ඇත.