Mavjud
Issiq ichimliklarQo'llaringiz bilan boy issiq, baxmaldek piyolasini quchoqlangto'q shokolad 🍫 sut bilan sekin qaynatilgan va xushbo'y bilan boyitilgandarchin 🪵 va ozgina vanil 🍦.
Ustiga yangi saxiy girdobi qo'yilganko'pirtirilgan qaymoq ☁️ va nafis sepilgan kakao kukuni, ushbu tinchlantiruvchi ichimlik har bir qultumda mukammal shinamlik baxsh etadi.
11 Rue du Hautbois, Mons
6.00 EURBizning ezilgan, pechda pishirilgan kartoshka 🥔, tashqarisi oʻta qarsillama, baxmaldek ustida joylashganoq sous 🥣 yangi bilan boyitilganbodring, ukrop 🌿, va sarimsoq 🧄. Har bir tishlamda tekstura va taʼmlar portlashi.
👨🍳 Bu eng mukammal qarsillama tishlamdir!
12.00 EURZiravorlar qo‘shilgan, baxmal kabi yumshoq pomidor va sariyog‘ sousida dimlangan yumshoq panir bo‘laklarini o‘z ichiga olgan boy va huzurbaxsh klassik taomdan bahramand bo‘ling. Yangi qaymoq va ezilgan quritilgan shivit barglari bilan bezatilgan ushbu xushbo‘y karri har bir tomchi ta'mni o‘ziga singdirish uchun havodor, mukammal bug‘da pishirilgan basmati guruchi bilan birga tortiladi.
12.00 EURMazali ziravorlangan qiyma go'sht, erigan pishloq va andaluz sousining boy, achchiq ta'mi bilan to'ldirilgan qarsildoq, tillarang qovurilgan xamir konuslari.
4.60 EURMukammal damlangan uy kofesi lazzatli yangi qaymoq bilan toʻldirilgan boʻlib, qarsildoq, tillarang qobiq va iliq shokolad markaziga ega yangi pishirilgan, koʻp qatlamli shokoladli kruassan bilan birga taqdim etiladi.
−16%Ikki baravar koʻproq mol goʻshti, ikki baravar koʻproq lezzat! Erigan cheddar pishlogʻining ikki qatlami, shirin pishirilgan piyoz va uyda tayyorlangan xos Andalouse sousining saxiylik bilan quyilishi bilan ustma-ust taxlangan ikkita sharbatli, grillda pishirilgan mol goʻshti kotleti. Eng oliy darajadagi rohat baxsh etuvchi tishlash uchun qovurilgan tillarang bulochkada tortiladi.
8.90 EURQovurilgan hunarmandcha non orasida taqdim etiladigan, yumshoq toʻgʻralgan tovuq koʻkragi, boy erib tushgan pishloq va shirin karamelizatsiyalangan piyozdan iborat oliy navli gurme sendvichi.
−17%Qarsillagan, yangi pishirilgan hamirda boy Italiya ta'mlarining mazali aralashmasi! Ushbu sandvichda sersuv, pishgan pomidorlar tilimlari 🍅 yumshoq, krem kabi motsarella pishlog'i 🧀bilan birga taqdim etiladi, barchasi ustidan oliy navli mo'l-ko'l quyilganekstra bokira zaytun yog'i 🫒.
Xushbo'y bilan bezatilganyangi giyohlar 🌿 har bir tishlashda tazelik va issiqlikning mukammal muvozanati uchun.
16.00 EURBizning mashhur Spagetti Bolonyeze taomimiz bilan haqiqiy mazali lazzatdan bahramand boʻling. Har bir vilkaga ilingan mukammal “al dente” pishirilgan makaron, yumshoq, oliy navli mol goʻshti qıymasi, quyoshda pishgan pomidorlar, shirin sarimsoq va xushboʻy italyan giyohlaridan sekin dimlab tayyorlangan quyuq goʻshtli sous bilan moʻl-koʻl qoplanadi.
Issiq sousda dabdabali tarzda eriydigan, yangi rendalangan oliy navli pishloqning nihoyatda moʻl qatlami bilan qoplangan, bu har bir luqmani yanada mazali qiladigan choʻziluvchan tojni hosil qiladi.
11.50 EURSarimsoq va koʻkatlar bilan boyitilgan krem sousida qatlam-qatlam qilingan yumshoq kartoshkaning qogʻozdek yupqa boʻlaklaridan iborat boy va taskin beruvchi klassikadan bahramand boʻling. Eritilgan Gruyère va Parmesan pishloqlarining pufakchali, tillarang-jigarrang qobigʻi bilan mukammal pishirilgan bu ogʻizda eriydigan taom har bir luqmada sof mazali qulaylik taqdim etadi.
6.00 EURMukammal darajada qaynatilgan issiq, oziq-ovqatga boy klassik taom! Mazali bulyon va yangi, foydali masalliqlardan tayyorlangan ushbu ko'ngilga yoqadigan sho'rva mazali ta'm va foydaning ajoyib mutanosibligini taklif etadi:
Asosiy masalliqlar:
16.50 EURErigan cheddar pishlogʻi, iliq karamellangan pishirilgan piyoz va uyda tayyorlangan xos Andalouse sousimiz bilan qoplangan sharbatli, grillda pishirilgan mol goʻshti kotleti. Mazali, tutunli taʼmdan rohatlanish uchun qovurilgan briosch bulochkasida tortiladi.
9.50 EURUzoq fermentatsiya jarayonidan oʻtadigan yuqori namlikli xamirdan tayyorlangan Pizza al taglio nihoyatda yengil, oson hazm boʻladigan va qarsildoq qobiq taqdim etadi. Rim uslubidagi oʻziga xos asosimiz ustiga qatlamlangan gurme mavsumiy masalliqlar tanlovidan bahramand boʻling.
8.50 EURYumshoq toʻgʻralgan tovuq goʻshti, choʻziluvchan erigan pishloq va yangi tuxumlar sariyogʻ surtilgan oq non orasiga bosilib, tillarang mukammallikkacha qovurilgan. Tashqarisi qarsildoq, ichi issiq va mazali.
8.50 EURNozik, ziravorlangan mol goʻshti, yangi va qarsildoq salat bilan toʻldirilgan hamda oʻzimizning maxsus achchiq samurai sousi bilan boyitilgan Fransuzcha uslubdagi mazali takolarimizni kashf eting. Issiq, tillarang qilib qovurilgan tortiliyaga oʻralgan boʻlib, u oʻtkir achchiqlik, boy taʼmlar va tetiklantiruvchi qarsildoqning mukammal muvozanatini taqdim etadi.
−11%Qo'lda to'g'ralgan xom mol go'shtining yumshoq va boy tuzilishini ipakdek tofu va shirin asalli sir bilan uyg'unlashtirgan jur'atli va kutilmagan pazandachilik asari.
Bizning takrorlanmas mol go'shti va tofu tartaribilan tuzilish va ta'mlarning ajoyib qarama-qarshiligini his qiling. Saralangan, qo'lda mayda to'g'ralgan xom mol go'shti ipakdek tofu kubiklari bilan mohirona aralashtirilib, ajoyib darajada engil va to'yimli asos yaratadi.
Yumshoq, oltinsimon shirinlik beruvchi maxsus asal sousi bilan boyitilgan ushbu taom go'sht va soya elementlarining sho'r ta'mini muvozanatlashtirib, unutilmas lazzat beradi.
7.00 EURYumshoq tropik kokos va shirin ananasni issiq zanjabilning taze ta'mi bilan birlashtirgan, plyaj klassikasining jonli talqini.
🍍 Tropik Shirinlik: Kremsevar kokos suti va mazali, muzdek ananas sharbati kadifeydek, quyoshli asos yaratish uchun mukammal aralashadi.
🫚 Olovli Zanjabil Ta'mi: Shirinlikni balanslaydigan va har bir ho'plamni yuqori darajaga ko'taradigan jasur, ziravorli issiqlik uchun taze zanjabil sharbati bilan boyitilgan.
🌴 Sof Orol Kayfiyati: Mukammal darajada sovutilgan va muzdek mukammallikkacha ko'pirtirilgan, bir stakanda tetiklantiruvchi hordiq bag'ishlaydi.
🍍 Bezash & Yakuniy Shtrix: Taze ananas bo'lagi va xushbo'y yalpiz shoxi bilan yakunlangan, qarshilik qilib bo'lmaydigan tropik yakun.
17.00 EURQarsildoq, tillarang qovurilgan makkajo‘xori qobig‘i mazali, mukammal ziravorlangan qiyma mol go‘shti, yangi bog‘-taza salat barglari, kub shaklida to‘g‘ralgan pishgan pomidorlar va erigan pishloq bilan to‘ldirilgan, ustidan esa o‘ta mazali, kremdek yumshoq sarimsoqli sousimiz quyilgan.
5.00 EUROliy navli shakarsiz toza kakaodan tayyorlangan ushbu baxmal kabi issiq shokolad yoqimli va intensiv, achchiq-shirin taʼm bilan chuqur, haqiqiy shokolad mazasini beradi.
🥛 Ipakdek & Rohat: Silliq, issiq va tasalli beruvchi, har bir qultum haqiqiy shokolad ixlosmandlari uchun yaratilgan gʻoyat boy teksturani taqdim etadi.
☁️ Yumshoq Chantilly Yakuni: Toʻq shokoladda muloyimlik bilan eriydigan mazali, shirinlashtirilgan Chantilly qaymogʻining moʻl-koʻl burami bilan bezatilgan boʻlib, salqin qaymoqlik va issiq ziravorga oʻxshash kakao notalarining mukammal muvozanatini yaratadi.
✨ Oliy Darajadagi Shirinlik: Salqin ertalab yoki shinam oqshomlarda qoʻllaringizni isitish va shirinlikka boʻlgan xohishingizni qondirish uchun ideal hashamatli finjon.
7.00 EURHindistonning jonli ko'cha taomlarining asosiy qismi va sevimli uy taomi; bu taom boy, uyda tayyorlangan pomidor-piyoz sousida aralashtirilgan yumshoq qovurilgan tuxumlardan iborat.
🧅 Yorqin Ziravorli Aromatlar: Mayda qirqilgan piyoz, sharbatli pomidorlar va achchiq yashil qalampirlar kurkuma, qizil qalampir kukuni va issiq garam masala kabi xushbo'y ziravorlar aralashmasi bilan qovuriladi.
🌿 Taza & O'tli: Yangi kashnichning mo'l-ko'l sepilishi ziravorlarning chuqur profilini muvozanatlashtiradigan yorqin, xushbo'y tegish qo'shadi.
🍞 Mukammal Juftliklar: Lazzatli, achchiq tot berib, u issiq sariyog' surtilgan pav (yumshoq bulochkalar), qatlamli roti, yoki qovurilgan non bilan birga haqiqiy rohat bag'ishlaydi.
14.50 EURYengil, yumshoq va ozgina qovurilgan chetlari uchun 24 soat davomida achitilgan xamirdan tayyorlangan haqiqiy uyda tayyorlangan Neapolitan pitsamizni tatib koʻring. Ustiga mazali San-Marzano pomidorlari, yangi krem-motsarella, xushboʻy rayhon va ekstra virjin zaytun yogʻi solingan.
Oddiygina mazali San-Marzano pomidorlari, yangi krem-motsarella, xushboʻy rayhon barglari, va ozgina sifatli ekstra virjin zaytun yogʻibilan boyitilgan, har bir boʻlak tutunli, shirin va mazali ta'mlarning mukammal muvozanatini beradi.