可可甜忌廉曲奇

Elizabeth David 標誌性嘅法式朱古力慕斯，香滑、輕盈、味道濃郁，每一匙都帶嚟純粹而奢華嘅滋味享受。

• ☁️ 無與倫比嘅質感： 極致輕盈、順滑，喺舌尖上面好似絲絨咁細緻。
• 🤎 深邃嘅風味： 採用優質黑朱古力精心製作，達到純粹嘅完美境界。
• 🌿 極簡配方： 僅僅用 3 種簡單、高品質嘅材料手工打造。
• ⏱️ 不費吹灰之力嘅優雅： 係最快、最簡單做好嘅甜品之一，但每一次都可以帶嚟令人驚豔、餐廳級數嘅味覺體驗。

多汁生烤牛肉餅，鋪上溶心車達芝士、溫熱焦糖炒洋蔥，同埋招牌自製安達盧斯醬。配合牛油烘香嘅布里歐修麵包，帶嚟濃郁、帶有煙燻風味嘅每一口。

材料：

• 牛肉餅: 100% 調味牛肉
• 芝士: 溶心香濃車達芝士
• 配料: 慢火炒香焦糖洋蔥
• 醬汁: 自製安達盧斯醬（香濃、微酸、微辣）
• 麵包: 牛油烘香布里歐修麵包或烘香漢堡麵包

一款用心製作嘅手工菜式，突出手工布拉塔卡普里塞三文治配油封車厘茄嘅味道同口感。

材料 & 製作

• 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。

採用優質無糖純可可製作，口感絲滑，朱古力味濃郁而帶微苦甜。

🥛 絲滑 & 香濃： 順滑溫暖，每一啖都濃厚舒服，適合真正朱古力迷。

☁️ 鬆軟忌廉收尾： 面層加上香甜新鮮忌廉，慢慢融入黑朱古力，冷暖口感平衡。

✨ 極致享受： 凍天早上或舒適夜晚，用嚟暖手同滿足甜品癮都最適合。

享受真正地道嘅日式甜品體驗。我哋嘅絲滑儀式級抹茶雪糕經過精心製作，完美捕捉咗即打新鮮綠茶嘅深沉濃郁風味。淋上豐富嘅傳統日式黑糖蜜（Kuromitsu），每一啖都帶嚟香濃微苦嘅茶香同埋暖笠笠、好似蜜糖般嘅甜美交織出嘅和諧對比。

• 🍵 雪糕： 地道日式儀式級抹茶
• 🍯 糖漿： 傳統濃郁 Kuromitsu 黑糖蜜淋醬
• ✨ 風味特徵： 深邃茶香、微苦回甘、暖心滋味
• 🥄 口感： 絲滑順口、香濃綿密、極致享受

一款用心製作嘅手工菜式，突出手工雞肉芝士牛扒三文治：融化芝士配焦糖洋蔥嘅味道同口感。

材料 & 製作

• 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
• 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。

一款用心製作嘅菜式，突出自家製番茄洋蔥醬炒蛋嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。

一款用心製作嘅美味菜式，採用新鮮材料，味道豐富而平衡。 蒜蓉醬底, 純素 mozzarella, 烤紅椒, 焦糖洋蔥, 野菌.

細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。 羅勒葉 🌿 碎紅椒 🌶️ 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。

香脆金黃粟米Taco殼，塞滿調味牛肉、生菜、熟番茄粒、融化芝士同香滑蒜蓉醬。

經典海灘飲品嘅活力變奏，將香滑椰子、甜菠蘿同新鮮薑味融合。

🍍 熱帶甜香： 香滑椰奶同冰凍菠蘿汁融合成順滑熱帶基底。

🫚 火辣薑味： 新鮮薑汁帶出辛香暖意，平衡甜味。

🌴 純正海島感： 冰凍打至細滑，飲落清新有度假感。

🍍 裝飾 & 收尾： 以新鮮菠蘿角同香氣薄荷枝作最後點綴。

採用高水分麵糰製作，經過長時間發酵工藝，我哋嘅 Pizza al Taglio 帶來無比輕盈、易消化而且香脆嘅餅皮。喺獨特嘅羅馬風餅底上，盡情享受隨季節輪換嘅精選高級配料。

嫩滑嘅雞肉片、溶心芝士同埋鮮雞蛋，夾喺搽咗牛油嘅白麵包中間，烘到金黃酥脆。外脆內軟，溫熱香濃。

• 🍞 麵包： 牛油烘香白麵包
• 🍗 肉類： 薄切嫩雞肉
• 🧀 餡料： 溶心芝士 & 鮮雞蛋
• ✨ 口感： 金黃、酥脆、溫熱

海洋風味同香滑忌廉嘅奢華配搭！呢款薄餅以幼滑 crème fraîche 醬底  🥣，鋪上嫩滑 煙三文魚  🐟、幼細 紅洋蔥圈  🧅 同融化 mozzarella 芝士  🧀。

最後灑上新鮮 刁草  🌿、水瓜柳  🫒 同新鮮 檸檬汁  🍋，帶來清新明亮嘅味道。

連皮薯角炸至金黃香脆，拌上蒜香牛油同海鹽，熱辣辣上枱。

🍟 金黃 & 調味恰到好處： 手切薯仔外脆內鬆軟。

🧄 蒜香 & 牛油風味： 剛炸起就拌上融化牛油、烤蒜同幼海鹽。

🌿 新鮮香草收尾： 灑上切碎番茜同幼磨巴馬臣芝士，鹹香又芳香。

🥣 蘸醬配搭： 配自家製香滑蒜蓉蛋黃醬，味道加倍。

用牛油烘香嘅手作白麵包，夾住濃郁暖笠笠嘅溶岩芝士同調味雞蛋，烘到金黃酥脆。

主要食材摘要

• 麵包： 切片白麵包（搽牛油烘香）
• 餡料： 鮮雞蛋、溶化芝士（例如：安文達芝士、格鲁耶尔芝士、或高達芝士）

香脆新鮮焗製餅底，融合濃郁意大利風味，配上 番茄 片 🍅，配上柔滑香濃嘅 mozzarella 芝士  🧀，再淋上優質 特級初榨橄欖油  🫒。

配上香氣十足嘅 新鮮香草  🌿，每一啖都清新又溫暖。

我哋嘅 壓扁焗香薯仔  🥔，外層超級香脆，配上柔滑嘅 白汁  🥣，加入新鮮 青瓜, 刁草  🌿 e 蒜頭  🧄。每一啖都有香脆、清新同濃郁風味。

👨‍🍳 香脆口感嘅終極享受！

專為純粹清爽而設：優質散葉綠茶，配合甘甜植物接骨木花、新鮮青檸汁同埋冰鎮汽水。加冰搖勻，最後以新鮮薄荷枝同黃瓜帶裝飾。清香、草本、令人精神一振。

材料：

• 基底： 優質慢浸綠茶
• 植物風味： 接骨木花糖漿 / 精華
• 柑橘： 鮮榨青檸汁
• 汽水/氣泡： 冰鎮氣泡水或蘇打水
• 裝飾： 新鮮薄荷枝 & 青瓜帶

一款用心製作嘅菜式，突出牛肉加額外芝士意式肉醬意粉嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。

品嚐我哋正宗嘅自製拿坡里薄餅，採用發酵咗24小時嘅麵糰製作，餅皮輕盈、蓬鬆而且帶有微微焦香。上面鋪滿濃郁嘅聖馬扎諾番茄、新鮮香濃嘅馬蘇里拉芝士、芳香嘅羅勒同埋特級初榨橄欖油。

簡單鋪上濃郁嘅 聖馬扎諾番茄、新鮮嘅 香濃馬蘇里拉芝士、芬芳嘅 羅勒葉，同埋少許優質嘅 特級初榨橄欖油，每一塊都完美融合咗煙燻、甘甜同埋鮮香嘅風味。