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三文治9.00 EUR
手工布拉塔卡普里塞三文治配油封車厘茄
一款用心製作嘅手工菜式，突出手工布拉塔卡普里塞三文治配油封車厘茄嘅味道同口感。
材料 & 製作
- 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
🌱素食
🌱純素
⚠️蛋類
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供應中材料 & 製作
La Terrasse d’Olive
11 Rue du Hautbois, Mons
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5.00 EUR陳年高達芝士豆腐雜菜湯
一款用心製作嘅美味菜式，採用新鮮材料，味道豐富而平衡。
材料 & 製作
- 🧈 絲滑湯底： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🧊 嫩滑豆腐： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🥕 鮮嫩蔬菜： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 🧀 香濃陳年高達芝士： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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14.00 EUR地中海橄欖雞配香脆焗薯仔
多汁嘅雞髀肉煎到金黃酥脆，然後放入用咗綠橄欖、蒜頭、白酒同埋新鮮香草煮出嚟嘅香濃惹味醬汁入面慢煮。配埋香脆、用香草調味嘅焗薯仔一齊食，完美吸收醬汁嘅豐富惹味。
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−11%蜜糖醬牛肉豆腐他他融合
一款用心製作嘅菜式，突出蜜糖醬牛肉豆腐他他融合嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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5.00 EUR香濃黑朱古力熱飲配新鮮忌廉
採用優質無糖純可可製作，口感絲滑，朱古力味濃郁而帶微苦甜。
🥛 絲滑 & 香濃： 順滑溫暖，每一啖都濃厚舒服，適合真正朱古力迷。
☁️ 鬆軟忌廉收尾： 面層加上香甜新鮮忌廉，慢慢融入黑朱古力，冷暖口感平衡。
✨ 極致享受： 凍天早上或舒適夜晚，用嚟暖手同滿足甜品癮都最適合。
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9.50 EUR2件手工切片薄餅（Pizza al Taglio）
採用高水分麵糰製作，經過長時間發酵工藝，我哋嘅 Pizza al Taglio 帶來無比輕盈、易消化而且香脆嘅餅皮。喺獨特嘅羅馬風餅底上，盡情享受隨季節輪換嘅精選高級配料。
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2.80 EUR可可甜忌廉曲奇
一款香濃黑朱古力曲奇，焗至完美，內藏甜滑白忌廉餡，每一啖都入口即溶。
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11.50 EUR忌廉黃金薯仔焗烤
盡情享用呢款濃厚又暖心嘅經典美食，入面有切到好似紙咁薄嘅軟滑薯仔，層層疊喺滲滿蒜頭同香草嘅忌廉汁入面。焗到啱啱好，面頭鋪滿融化咗嘅格魯耶爾芝士同巴馬臣芝士，形成帶有細泡嘅金黃色香脆外皮。呢道入口即化嘅料理，每一啖都帶嚟純粹而濃郁嘅美味安慰。
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−10%6件香脆芝士薄餅卷
一款用心製作嘅菜式，突出6件香脆芝士薄餅卷嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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17.00 EUR自家製牛肉漢堡配香脆薯條及招牌醬汁
一款用心製作嘅手工菜式，突出自家製牛肉漢堡配香脆薯條及招牌醬汁嘅味道同口感。
材料 & 製作
- 主要食材： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 細心製作： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 平衡風味： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 最後點睛： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
- 招牌配搭： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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8.50 EUR雞蛋芝士雞肉白烘餅三文治
嫩滑嘅雞肉片、溶心芝士同埋鮮雞蛋，夾喺搽咗牛油嘅白麵包中間，烘到金黃酥脆。外脆內軟，溫熱香濃。
- 🍞 麵包： 牛油烘香白麵包
- 🍗 肉類： 薄切嫩雞肉
- 🧀 餡料： 溶心芝士 & 鮮雞蛋
- ✨ 口感： 金黃、酥脆、溫熱
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4.50 EUR自家製莎莎醬配香脆焗蕃薯角
香脆金黃嘅焗蕃薯角沾滿香濃嘅香料，烤到外脆內軟、邊緣帶有微微嘅焦糖化。配搭新鮮惹味嘅自家製莎莎醬一齊上枱，裏面有切碎嘅熟番茄、紅洋蔥、芫茜、墨西哥辣椒（jalapeño），再加埋少許鮮榨青檸汁，為蕃薯嘅天然甜味帶來明亮又開胃嘅層次對比。
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9.00 EUR經典英式早餐：香脆煙肉、鬆軟雞蛋同茄汁焗豆
一款用心製作嘅菜式，突出經典英式早餐：香脆煙肉、鬆軟雞蛋同茄汁焗豆嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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7.00 EUR2件自家製手工快手麵包薄餅
一款用心製作嘅手工菜式，突出2件自家製手工快手麵包薄餅嘅味道同口感。
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21.00 EUR意粉千層麵融合：牛肉千層麵配香辣番茄意粉
一款用心製作嘅菜式，突出意粉千層麵融合：牛肉千層麵配香辣番茄意粉嘅食材、口感同豐富而平衡嘅味道。
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7.90 EUR藍龍無酒精雞尾酒
用我哋嘅標誌性無酒精藍色飲品，釋放強烈嘅風味爆發。火龍果糖漿、藍橙風味柑橘、新鮮青檸汁同埋冰鎮椰子水嘅生動混合，經冰鎮搖勻後鋪在碎冰上面，並點綴一株新鮮薄荷葉。
配料
- 顏色 & 風味： 藍紅莓糖漿或無酒精藍橙酒
- 異國風味： 火龍果糖漿 / 果泥
- 柑橘 & 氣泡： 鮮榨青檸汁 & 檸檬水或椰子水
- 裝飾： 新鮮薄荷葉、青檸片或火龍果片
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−16%至尊辣肉腸薄餅：濃郁香料配香脆口感
經典滋味配香脆辣肉腸、融化芝士同手拉金黃餅底，令人難以抗拒。
🔥 大眾至愛： 薄餅迷嘅完美選擇，用招牌金黃香脆餅底烘製，口感同味道十足。
🍕 香脆辣肉腸： 鋪滿優質辣肉腸片，焗製時微微捲起，鎖住香濃煙燻肉汁。
🧀 香濃 & 融化Mozzarella： 厚厚一層全脂Mozzarella，每一件都拉絲柔滑。
🍅 醒胃招牌醬： 香草番茄醬帶微酸，完美平衡香料同濃郁味道。
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4.50 EUR香料肉桂熱朱古力
雙手捧住一杯溫暖幼滑又香濃嘅 黑朱古力 🍫，以全脂奶慢煮並加入香濃 肉桂 🪵 同少許 雲呢拿 🍦。
面層加入足料新鮮 忌廉 ☁️ 同輕輕灑上 可可粉, 每一啖都溫暖又舒服。
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14.50 EUR正宗自製意式拿坡里薄餅
品嚐我哋正宗嘅自製拿坡里薄餅，採用發酵咗24小時嘅麵糰製作，餅皮輕盈、蓬鬆而且帶有微微焦香。上面鋪滿濃郁嘅聖馬扎諾番茄、新鮮香濃嘅馬蘇里拉芝士、芳香嘅羅勒同埋特級初榨橄欖油。
簡單鋪上濃郁嘅 聖馬扎諾番茄、新鮮嘅 香濃馬蘇里拉芝士、芬芳嘅 羅勒葉，同埋少許優質嘅 特級初榨橄欖油，每一塊都完美融合咗煙燻、甘甜同埋鮮香嘅風味。
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10.50 EUR手工雞肉高達芝士Club：自家製醬汁配新鮮菜葉
一款用心製作嘅美味菜式，採用新鮮材料，味道豐富而平衡。
🍗 多汁烤雞： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
🧀 香滑陳年高達芝士： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
🥬 新鮮菜葉： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
🍯 自家製招牌醬汁： 細心製作，令每一啖都有豐富味道、口感同平衡感。
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5.00 EUR琥珀黎明
用呢款清爽有活力嘅無酒精飲品，喺杯中捕捉清晨嘅魔力。
- 🍊 鮮艷嘅色彩層次： 甜美嘅紅石榴糖漿沉喺杯底，融入橙汁同菠蘿汁嘅黃金混合液之中。
- ✨ 氣泡口感： 少許氣泡蘇打水帶來爽口清爽嘅口感。
- 🍒 精美裝飾： 搭配碎冰、新鮮橙片同埋一粒馬拉斯奇諾櫻桃。
盡情享用呢款活力飲品，將清晨日出嘅美景直接帶入你嘅杯中。
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