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生姜皮尼亚科拉达:热带椰香与烈火风味
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可用
无酒精饮品
7.00 EUR

生姜皮尼亚科拉达:热带椰香与烈火风味

为经典沙滩饮品注入全新活力,将顺滑的热带椰香与甜美菠萝融合,并带有一抹温热生姜的清新劲道。

🍍 热带甜香: 浓郁的椰奶与冰爽宜人的菠萝汁完美融合,打造出如丝绒般顺滑且富有阳光气息的基底。

🫚 烈火生姜劲道: 融入鲜榨生姜汁,带来大胆辛香的温暖感,中和了甜腻,升华了每一口口感。

🌴 纯正海岛风情: 完美冰镇并打发至冰爽极致,在一杯饮品中呈献令人心旷神怡的度假体验。

🍍 装饰 & 点缀: 饰以一片新鲜菠萝和一枝香气扑鼻的薄荷,带来令人无法抗拒的热带收尾。

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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香脆蒜香香草薯条4.90 EUR

香脆蒜香香草薯条

金黄香脆的带皮薯块,拌入芳香的蒜香黄油和海盐,趁热上桌,带来终极的酥脆口感。

🍟 金黄 & 完美调味: 手工切制的土豆,外表炸至完美酥脆,内部依然轻盈绵软。

🧄 蒜香 & 黄油融合: 刚出锅时即拌入浓郁的融化黄油、烤大蒜和细海盐。

🌿 新鲜香草点缀: 撒上碎欧芹和细磨帕玛森干酪,带来鲜香四溢的口感。

🥣 蘸酱佳配: 搭配我们自制的醇厚蒜香蒜味酱,每一口蘸酱都能享受双重美味。

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招牌辣土豆块8.50 EUR

招牌辣土豆块

外皮酥脆,内里软糯。我们的金黄烤土豆块裹满了风味浓郁、热烈过瘾的自制辣椒酱,并淋上了香浓的蒜香蛋黄酱,带来极致的味觉冲击,让每一口都成为无法抗拒的美味享受。

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牛肉加倍芝士意式肉酱面16.00 EUR

牛肉加倍芝士意式肉酱面

尽情享用我们招牌 意式肉酱面带来的纯粹舒适口感。每一口都将恰到好处的“al dente”口感意面与浓郁的慢炖肉酱完美融合,肉酱由鲜嫩的高级牛肉馅、成熟番茄、甜大蒜和芳香的意大利香草精心熬制而成。

🧀 浓郁芝士收尾

铺满了一层极其丰富的新鲜刨制的高级芝士,在热气腾腾的肉酱中奢华地融化,形成一层香浓拉丝的顶层,让每一口都更加美味。

👅 风味特色

  • 咸香 & 浓郁: 牛肉酱经过数小时的精心慢炖,呈现出醇厚浓郁的肉香。
  • 酸甜 & 开胃: 完熟番茄的甜味与酸度完美平衡了肉酱的浓郁感。
  • 丝滑 & 顺醇: 额外融化的芝士增添了如黄油般顺滑舒适的口感,包裹着您的味蕾。
  • 草本 & 芳香: 大蒜、罗勒和牛至的微妙香气让整体风味更加层次丰富,令人无比满足。
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安达鲁斯风味香脆牛肉芝士卷筒12.00 EUR

安达鲁斯风味香脆牛肉芝士卷筒

酥脆金黄的油炸面点卷筒内塞满了美味调味的碎牛肉、融化的奶酪,并带有一抹浓郁香辣的安达鲁斯酱风味。

配料 & 制作方法

  • 🌮 香脆面点卷筒: 炸至金黄酥脆的面点卷筒,外皮酥脆,为各种美味馅料提供独特且方便手持的食用基础。
  • 🧀 融化芝士馅料: 慷慨地铺上一层优质融化奶酪,使每一个卷筒内部都呈现出浓郁绵密的丝滑口感。
  • 🥩 美味调味牛肉: 细嫩的碎牛肉经烹制和专业调味,带来浓郁、美味且扎实的饱满口感。
  • 🌶️ 浓郁安达鲁斯酱: 最后淋上浓郁奶油质感、微辣的安达鲁斯酱,增添生动且令人无法抗拒的风味层次。
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3个牛肉武士酱配沙拉塔可8.50 EUR

3个牛肉武士酱配沙拉塔可

品尝我们的美味法式塔可,内馅包含软嫩入味的牛肉、新鲜爽脆的沙拉,并慷慨地淋上我们招牌的香辣武士酱。用温热金黄的玉米饼包裹,完美平衡了浓郁的辣味、丰富的滋味和清爽的口感。

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4款迷你鸡肉土豆脆堡 🥔12.00 EUR

4款迷你鸡肉土豆脆堡 🥔

4款风味十足的迷你汉堡!特色包括 香脆鸡肉饼 🍗 搭配金黄的 压碎土豆泥 🥔 夹在面包内部,融化的 芝士 🧀,新鲜的 生菜 🥬,以及绵密的 蒜香酱 🥣 选用松软的 布里欧修面包 🍔.

专为追求完美口感而设计,这款精致的迷你汉堡套餐在每一层都完美融合了丰富质感!

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奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭12.00 EUR

奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭

尽情享受这款丰富而令人慰藉的经典美食,柔软的帕尼尔方块在浓郁、融和了香料的番茄黄油酱汁中慢炖。淋上少许鲜奶油和碎干胡芦巴叶,这款芳香四溢的咖喱与松软、蒸得恰到好处的巴斯马蒂香米一起上桌,吸饱每一滴美味。

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烤红薯角配自制莎莎酱4.50 EUR

烤红薯角配自制莎莎酱

酥脆金黄的烤红薯角裹上芳香四溢的香料,烤至外焦里嫩、边缘微微焦糖化。搭配新鲜充满活力的自制莎莎酱,其中包含切碎的熟西红柿、红洋葱、香菜、墨西哥辣椒,并点缀少许鲜榨青柠汁,为红薯的自然甜味带来明亮且酸爽的对比。

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烟熏三文鱼奶油披萨7.50 EUR

烟熏三文鱼奶油披萨

海洋与奶油的奢华融合!这款美食披萨采用顺滑的 法式酸奶油底 🥣 铺上柔嫩的 烟熏三文鱼片 🐟、精致的 红洋葱圈 🧅以及融化的 马苏里拉芝士 🧀.

最后撒上新鲜的 莳萝 🌿、少许 刺山柑 🫒并挤上新鲜 柠檬汁 🍋 ,让每一口都带来明亮爽口的完美体验。

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2块手工切片披萨(Pizza al Taglio)9.50 EUR

2块手工切片披萨(Pizza al Taglio)

我们的切片披萨采用高水分含量且经过长时间发酵的面团制作, 切片披萨(Pizza al Taglio) 带来无比轻盈、易消化且酥脆的外皮。在独特的罗马风格饼底上,尽情享受随季节轮换的精选美食配料。

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充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感4.20 EUR

充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感

一款生动、冰镇的碳酸清凉饮品,带有清脆的起泡柑橘爆发感和明亮的橙子风味,带来终极解渴体验。

配料 & 准备工作

  • 🍊 起泡柑橘爆发: 天然橙味与清脆柠檬青柠风味的浓郁清爽融合,带来酸甜带劲的口感。
  • 🧊 冰镇气泡: 新鲜倒出并达到最大碳酸化程度,在每一口中带来充满气泡、清爽愉悦的感受。
  • 🍋 精美点缀: 铺在碎冰上,并饰以新鲜的柑橘片,增添一丝清凉提神的感觉。
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自制浓郁鸡肉蔬菜汤6.00 EUR

自制浓郁鸡肉蔬菜汤

一款温暖滋补的经典好汤,慢火炖煮至完美状态!采用鲜美高汤与新鲜健康食材精心烹制,这款抚慰人心的大牌汤品在口感与营养间取得了令人满意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑鸡肉: 大块多汁的撕拉鸡胸肉,富含优质蛋白质。
  • 🥕 甜美胡萝卜: 切片胡萝卜,带来一丝天然甘甜与鲜艳色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭葱: 细细切碎,打底出浓郁芳香的基调。
  • 🥔 土豆丁: 软烂的土豆方块,丰富汤底口感,使其自然浓郁。
  • 🧄 蒜头 & 洋葱: 煸炒至恰到好处,带来层次丰富的分量感。
  • 🌿 新鲜香草: 融入园林百里香与鲜百里香,散发诱人自然芳香。
  • 🥣 招牌高汤: 清亮慢炖的高汤,专为舒缓身心与恢复体力而设。
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2款手工自制快手面包披萨7.00 EUR

2款手工自制快手面包披萨

自制舒适经典美食,采用香脆烤面包片、浓郁融化的奶酪以及充满园林新鲜风味的番茄酱,烘烤至金黄色泽的完美状态。

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香料肉桂热巧克力4.50 EUR

香料肉桂热巧克力

双手捧起一杯温暖、如丝绒般顺滑浓郁的 黑巧克力 🍫 ,用全脂牛奶慢炖,融入芳香的 肉桂 🪵 和少许 香草 🍦.

顶部覆有满满的新鲜 鲜奶油 ☁️ 并洒上细腻的 可可粉,这款舒心饮品在每一口中都带来极致的舒适与温暖。

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自制番茄洋葱酱炒蛋7.00 EUR

自制番茄洋葱酱炒蛋

这道菜是充满活力的印度街头小吃和温馨家常菜的代表,松软的炒蛋裹着浓郁的自制番茄洋葱酱。

🧅 浓郁香料风味: 细碎的洋葱、多汁的番茄和带劲的青辣椒,与姜黄、红辣椒粉和温和的加拉姆马萨拉香料粉炒出香味。

🌿 新鲜 & 草本: 大量撒入的新鲜香菜增添了明亮香浓的口感,平衡了深沉的香料风味。

🍞 绝配搭档: 带来咸香微辣的滋味,搭配热烘烘的黄油 帕乌面包 (软面包)、酥脆 罗蒂面饼或烤面包片,尽享纯粹的舒适滋味。

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4款蒜香牛肉脆皮玉米饼17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米饼

酥脆金黄的玉米壳里塞满了美味、完美调味的碎牛肉、新鲜爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最后淋上我们格外美味的奶油大蒜酱。

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手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜8.95 EUR

手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜

尽情享受真正地道的日式甜品体验。我们丝滑的仪式级抹茶冰淇淋经过精心制作,完美还原了新鲜打发绿茶的浓郁与鲜活风味。淋上丰盈的日式传统黑糖蜜(Kuromitsu),每一口都呈现出浓郁苦甜茶香与醇厚如糖蜜般甘甜的和谐对比。

  • 🍵 冰淇淋: 地道日式仪式级抹茶
  • 🍯 糖浆: 传统浓郁 Kuromitsu 黑糖蜜淋酱
  • ✨ 风味特色: 深沉苔香、苦甜交织、醇厚温润
  • 🥄 口感: 丝滑顺口、香浓绵密、尽享奢华
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车达芝士焦糖洋葱牛肉堡16.50 EUR

车达芝士焦糖洋葱牛肉堡

多汁炙烤牛肉饼,铺上融化车达芝士、温热的焦糖炒洋葱,并淋上招牌自制安达卢斯酱。搭配烘烤过的布里欧修面包,口感鲜香并带有淡淡烟熏风味。

配料:

  • 肉饼: 100% 调味牛肉
  • 芝士: 融化浓郁车达芝士
  • 配料: 慢炖焦糖洋葱
  • 酱汁: 自制安达卢斯酱(香浓、微酸、微辣)
  • 面包: 黄油烘烤布里欧修面包或烘烤汉堡面包
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陈年高达干酪豆腐蔬菜汤5.00 EUR

陈年高达干酪豆腐蔬菜汤

一款滋补营养的美味浓汤,将柔滑的豆腐、鲜嫩的园圃蔬菜和浓郁的陈年高达干酪融入丝滑味美的汤底中慢炖而成。

原料 & 制作方法

  • 🧈 丝滑汤底: 慢火细炖的高汤,融入芳香香草与大蒜,打造出温暖舒适的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精细的鲜豆腐块,充分吸收浓郁汤汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鲜嫩园圃蔬菜: 缤纷的时令绿叶菜、胡萝卜丁和鲜嫩蘑菇,带来清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 浓郁陈年高达干酪: 在温热的高汤中缓缓融化,赋予浓汤醇厚顺滑的奶香与微辛的坚果余味。
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自制牛肉堡配香脆薯条及招牌蘸酱17.00 EUR

自制牛肉堡配香脆薯条及招牌蘸酱

一款高品质的精致美食经典,采用多汁的手打牛肉饼、融化的芝士和新鲜的菜园配料,搭配烘烤过的布里欧修汉堡胚,随附金黄香脆的薯条以及我们特制的自制蘸酱。

配料 & 制作方法

  • 🍔 多汁牛肉饼: 新鲜绞制的高级牛肉,调味恰到好点,煎至多汁且浓郁入味。
  • 🧀 香浓融化芝士: 大方地融化在温热的牛肉饼上,每一口都带来顺滑丝滑的口感。
  • 🍅 新鲜菜园配料: 铺上爽脆的生菜、成熟的番茄和红洋葱,带来清爽宜人的口感。
  • 🍟 金黄香脆薯条: 趁热上桌,外酥里嫩,咸淡适宜,完美衬托这款实惠的汉堡。
  • ✨ 招牌蘸酱: 搭配我们自制的特调奶油酱汁,增添顺滑而鲜美的层次感,让整道佳肴融为一体。
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