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香脆蒜香香草薯条
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配菜
4.90 EUR

香脆蒜香香草薯条

金黄香脆的带皮薯块,拌入芳香的蒜香黄油和海盐,趁热上桌,带来终极的酥脆口感。

🍟 金黄 & 完美调味: 手工切制的土豆,外表炸至完美酥脆,内部依然轻盈绵软。

🧄 蒜香 & 黄油融合: 刚出锅时即拌入浓郁的融化黄油、烤大蒜和细海盐。

🌿 新鲜香草点缀: 撒上碎欧芹和细磨帕玛森干酪,带来鲜香四溢的口感。

🥣 蘸酱佳配: 搭配我们自制的醇厚蒜香蒜味酱,每一口蘸酱都能享受双重美味。

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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烟熏三文鱼奶油披萨7.50 EUR

烟熏三文鱼奶油披萨

海洋与奶油的奢华融合!这款美食披萨采用顺滑的 法式酸奶油底 🥣 铺上柔嫩的 烟熏三文鱼片 🐟、精致的 红洋葱圈 🧅以及融化的 马苏里拉芝士 🧀.

最后撒上新鲜的 莳萝 🌿、少许 刺山柑 🫒并挤上新鲜 柠檬汁 🍋 ,让每一口都带来明亮爽口的完美体验。

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充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感4.20 EUR

充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感

一款生动、冰镇的碳酸清凉饮品,带有清脆的起泡柑橘爆发感和明亮的橙子风味,带来终极解渴体验。

配料 & 准备工作

  • 🍊 起泡柑橘爆发: 天然橙味与清脆柠檬青柠风味的浓郁清爽融合,带来酸甜带劲的口感。
  • 🧊 冰镇气泡: 新鲜倒出并达到最大碳酸化程度,在每一口中带来充满气泡、清爽愉悦的感受。
  • 🍋 精美点缀: 铺在碎冰上,并饰以新鲜的柑橘片,增添一丝清凉提神的感觉。
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经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆9.00 EUR

经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆

丰盛的传统晨间大餐,包含烟熏香脆培根、烹制完美的鸡蛋以及浓郁美味的焗豆,完美搭配,带来极致的温馨满足感。

配料 & 准备工作

  • 🥓 烟熏香脆培根: 厚切培根条煎至金黄酥脆,散发出浓郁诱人的咸香风味。
  • 🍳 蓬松鸡蛋: 新鲜现做的鸡蛋按您的喜好烹制,带来柔软舒适的口感。
  • 🫘 浓郁焗豆: 在浓郁番茄酱中慢火炖煮的传统焗豆,为每一口增添温暖与醇厚滋味。
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陈年高达干酪豆腐蔬菜汤5.00 EUR

陈年高达干酪豆腐蔬菜汤

一款滋补营养的美味浓汤,将柔滑的豆腐、鲜嫩的园圃蔬菜和浓郁的陈年高达干酪融入丝滑味美的汤底中慢炖而成。

原料 & 制作方法

  • 🧈 丝滑汤底: 慢火细炖的高汤,融入芳香香草与大蒜,打造出温暖舒适的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精细的鲜豆腐块,充分吸收浓郁汤汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鲜嫩园圃蔬菜: 缤纷的时令绿叶菜、胡萝卜丁和鲜嫩蘑菇,带来清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 浓郁陈年高达干酪: 在温热的高汤中缓缓融化,赋予浓汤醇厚顺滑的奶香与微辛的坚果余味。
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经典番茄马苏里拉披萨三明治−17%6.00 EUR5.00 EUR

经典番茄马苏里拉披萨三明治

美味浓郁的意式风味包裹在酥脆现烤的饼皮中!这款三明治包含汁多熟透的 番茄 切片 🍅,搭配柔软顺滑的 马苏里拉芝士 🧀,并慷慨地淋上优质 特级初榨橄榄油 🫒.

再缀以芳香的 新鲜香草 🌿 ,让每一口都完美融合了新鲜与温润。

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自制牛肉堡配香脆薯条及招牌蘸酱17.00 EUR

自制牛肉堡配香脆薯条及招牌蘸酱

一款高品质的精致美食经典,采用多汁的手打牛肉饼、融化的芝士和新鲜的菜园配料,搭配烘烤过的布里欧修汉堡胚,随附金黄香脆的薯条以及我们特制的自制蘸酱。

配料 & 制作方法

  • 🍔 多汁牛肉饼: 新鲜绞制的高级牛肉,调味恰到好点,煎至多汁且浓郁入味。
  • 🧀 香浓融化芝士: 大方地融化在温热的牛肉饼上,每一口都带来顺滑丝滑的口感。
  • 🍅 新鲜菜园配料: 铺上爽脆的生菜、成熟的番茄和红洋葱,带来清爽宜人的口感。
  • 🍟 金黄香脆薯条: 趁热上桌,外酥里嫩,咸淡适宜,完美衬托这款实惠的汉堡。
  • ✨ 招牌蘸酱: 搭配我们自制的特调奶油酱汁,增添顺滑而鲜美的层次感,让整道佳肴融为一体。
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手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料5.90 EUR

手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料

一场充满活力的纯素盛宴,迷你酥脆玉米饼壳内塞满了调味香浓的镜头豆、新鲜园艺蔬菜,并淋上浓郁的牛油果乳酪酱。

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正宗自制意式那不勒斯披萨14.50 EUR

正宗自制意式那不勒斯披萨

品尝我们正宗的自制那不勒斯披萨,采用发酵24小时的面团制成,外皮轻盈、蓬松且带有微微焦香。顶层铺有浓郁的圣马扎诺番茄、新鲜香浓的马苏里拉芝士、芳香的罗勒和特级初榨橄榄油。

简单铺上浓郁的 圣马扎诺番茄、新鲜的 香浓马苏里拉芝士、芬芳的 罗勒叶,以及少许优质 特级初榨橄榄油,每一片都完美融合了烟熏、甘甜与鲜香风味。

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自制蒜香酱纯素比萨−14%11.00 EUR9.50 EUR

自制蒜香酱纯素比萨

美味的纯素比萨,丝滑的 蒜香酱打底,铺上新鲜融化的 纯素马苏里拉奶酪、酥脆的 烤红椒, 焦糖洋葱以及鲜嫩的 野生蘑菇.

最后点缀上新鲜的 罗勒叶 🌿 并撒上一小把 辣椒碎 🌶️ 带来微辣口感,这款美食在每一块中都呈现出丰富而浓郁的香气。

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经典法式巧克力慕斯7.95 EUR

经典法式巧克力慕斯

伊丽莎白·戴维(Elizabeth David)标志性的法式巧克力慕斯丝滑、轻盈且浓郁醇厚,每一勺都能带来纯粹而奢华的纵享体验。

  • ☁️ 无与伦比的质感: 口感极其轻盈、顺滑且如丝绒般细腻。
  • 🤎 浓郁的风味: 采用优质黑巧克力精心制作,达到纯粹的完美境界。
  • 🌿 极简配方: 仅选用 3 种简单的高品质原料手工制作。
  • ⏱️ 毫不费力的优雅: 这是制作最快、最简单的甜点之一,却每一次都能带来非凡的、餐厅水准的味觉体验。
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至尊香肠披萨:浓郁辛香与酥脆口感的完美结合−16%9.50 EUR8.00 EUR

至尊香肠披萨:浓郁辛香与酥脆口感的完美结合

将永恒的经典演绎得令人无法抗拒,金黄的手拉饼底上铺满了边缘酥脆的辣味香肠和香浓融化的芝士。

🔥 大众最爱: 披萨爱好者的终极选择,在我们的招牌金黄酥脆饼底上烤制,带来极致的酥脆与美味。

🍕 卷边酥脆香肠片: 大方地铺满美味的高级香肠片,在烤箱中烘烤时微卷,将所有美味的烟熏汁液锁在每一口中。

🧀 香浓 & 融化马苏里拉芝士: 覆盖着一层厚厚的100%全脂马苏里拉芝士,每一块都能拉出柔滑的丝。

🍅 爽口招牌酱汁: 以我们酸甜风味、融入香草的番茄酱为基础,将辛辣与浓郁口感完美融合。

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牛肉加倍芝士意式肉酱面16.00 EUR

牛肉加倍芝士意式肉酱面

尽情享用我们招牌 意式肉酱面带来的纯粹舒适口感。每一口都将恰到好处的“al dente”口感意面与浓郁的慢炖肉酱完美融合,肉酱由鲜嫩的高级牛肉馅、成熟番茄、甜大蒜和芳香的意大利香草精心熬制而成。

🧀 浓郁芝士收尾

铺满了一层极其丰富的新鲜刨制的高级芝士,在热气腾腾的肉酱中奢华地融化,形成一层香浓拉丝的顶层,让每一口都更加美味。

👅 风味特色

  • 咸香 & 浓郁: 牛肉酱经过数小时的精心慢炖,呈现出醇厚浓郁的肉香。
  • 酸甜 & 开胃: 完熟番茄的甜味与酸度完美平衡了肉酱的浓郁感。
  • 丝滑 & 顺醇: 额外融化的芝士增添了如黄油般顺滑舒适的口感,包裹着您的味蕾。
  • 草本 & 芳香: 大蒜、罗勒和牛至的微妙香气让整体风味更加层次丰富,令人无比满足。
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手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜10.50 EUR

手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜

一款高档美食三明治,内含嫩滑的烤鸡胸肉、浓郁的陈年高达芝士,以及夹在烘烤手工面包之间的爽脆田园蔬菜。

🍗 多汁烤鸡肉: 嫩滑生腌的鸡胸肉,煎至多汁完美,带来浓郁美味的口感。

🧀 奶油陈年高达芝士: 融化在温热的鸡肉上,提供顺滑细腻的质感,带有微妙的辛辣和坚果余味。

🥬 爽脆田园新鲜: 搭配爽脆的罗马生菜、成熟的藤熟番茄和薄切红洋葱,带来明亮爽口的口感。

🍯 招牌自制酱汁: 涂抹着我们自制的秘密酱汁,增添顺滑酸甜的深度,将每一层融合成纯粹的奢华享受。

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蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理−11%19.00 EUR17.00 EUR

蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理

一款大胆且出人意料的烹饪创意,将手切生牛肉丰富而如黄油般的口感与丝滑的豆腐以及浓郁甜美的蜜汁巧妙融合。

🥩 烹饪创新

体验我们独特的 带来的口感与风味的鲜明对比牛肉豆腐生肉塔塔。精选上等、手工细切的生牛肉与精致切块的丝滑豆腐巧妙地混合在一起,打造出一种无比轻盈却令人深感满足的底料。

🍯 甜美 & 咸香的平衡

淋上招牌蜂蜜酱,带来一丝柔和的金黄色甜味,这道菜穿透了牛肉和豆制品的咸香,达到令人难忘的美食和谐。

👅 它的口感如何

  • 如黄油般 & 嫩滑: 手切牛肉入口即化,与豆腐丝滑天鹅绒般的口感相得益彰。
  • 甜美 & 光泽: 蜂蜜酱添加了一抹精致的自然甜味,提升了整体的咸香风味。
  • 微妙而复杂: 精心调配的调味料连接了传统塔塔的丰富口感与现代融合料理的轻盈风味。
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可可甜奶油曲奇2.80 EUR

可可甜奶油曲奇

一款纵享丝滑的美食享受,采用浓郁耐嚼的黑巧克力曲奇烘焙至完美,内含丰满香甜的白奶油夹心,入口即化。

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酥脆压碎烤土豆配清爽 Tzatziki 酸奶酱6.00 EUR

酥脆压碎烤土豆配清爽 Tzatziki 酸奶酱

我们的 压碎炉烤土豆 🥔,外表极致酥脆,铺在如丝绒般的 上白酱 🥣 融入新鲜 黄瓜, 莳萝 🌿以及 大蒜 🧄。每一口都是口感与风味的完美爆发。

👨‍🍳 这是终极酥脆的一口美味!

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香料肉桂热巧克力4.50 EUR

香料肉桂热巧克力

双手捧起一杯温暖、如丝绒般顺滑浓郁的 黑巧克力 🍫 ,用全脂牛奶慢炖,融入芳香的 肉桂 🪵 和少许 香草 🍦.

顶部覆有满满的新鲜 鲜奶油 ☁️ 并洒上细腻的 可可粉,这款舒心饮品在每一口中都带来极致的舒适与温暖。

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手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜8.95 EUR

手工抹茶冰淇淋配黑糖蜜

尽情享受真正地道的日式甜品体验。我们丝滑的仪式级抹茶冰淇淋经过精心制作,完美还原了新鲜打发绿茶的浓郁与鲜活风味。淋上丰盈的日式传统黑糖蜜(Kuromitsu),每一口都呈现出浓郁苦甜茶香与醇厚如糖蜜般甘甜的和谐对比。

  • 🍵 冰淇淋: 地道日式仪式级抹茶
  • 🍯 糖浆: 传统浓郁 Kuromitsu 黑糖蜜淋酱
  • ✨ 风味特色: 深沉苔香、苦甜交织、醇厚温润
  • 🥄 口感: 丝滑顺口、香浓绵密、尽享奢华
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4款蒜香牛肉脆皮玉米饼17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米饼

酥脆金黄的玉米壳里塞满了美味、完美调味的碎牛肉、新鲜爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最后淋上我们格外美味的奶油大蒜酱。

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手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱8.90 EUR

手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱

一款高级美味三明治,由鲜嫩的鸡胸肉切片、浓郁的融化奶酪和香甜的焦糖洋葱层叠在烤制的手工面包之间而成。

配料 & 制作方法

  • 🍗 鲜嫩切片鸡肉: 多汁且经过完美调味的鸡胸肉条,煎至完美的美味,带来浓郁可口的口感。
  • 🧀 浓郁融化奶酪: 大量融化在热腾腾的鸡肉上,提供丝滑天鹅绒般的质感和令人惊叹的奶油般余味。
  • 🧅 焦糖洋葱: 慢火熬制的甜洋葱,煸炒至金黄色泽,散发浓郁迷人的香气。
  • ✨ 招牌秘制酱料: 最后涂上我们自制的美味酱料,增添了顺滑浓郁的风味,将每一层在纯粹的奢华中完美融合。
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