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手工鸡蛋芝士库克先生三明治
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三明治
5.80 EUR

手工鸡蛋芝士库克先生三明治

香浓温热的流心芝士与调味鸡蛋完美融合,夹在黄油烘烤的手工白面包片之间,煎至金黄酥翠。

主要成分摘要

  • 面包: 切片白面包(抹黄油并烘烤)
  • 馅料: 新鲜鸡蛋、融化芝士(例如埃曼塔芝士、格鲁耶尔芝士或高达芝士)

🌱纯素
⚠️蛋类
⚠️含麸质的谷物
⚠️奶
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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意面千层饼融合:牛肉千层饼碰撞香辣番茄意面21.00 EUR

意面千层饼融合:牛肉千层饼碰撞香辣番茄意面

融合了两道经典意式美食的美味佳肴,将传统牛肉千层饼的丰富层次与裹满特制香辣番茄辣椒酱的柔嫩意面完美结合。😍

🥩 香浓&牛肉美味: 满满的调味牛肉末为每一口带来浓郁饱满的口感。

🌶️ 浓郁辛辣: 招牌自制番茄辣椒酱完美平衡了酸甜与香辣,让整道菜品的风味提升至全新高度。

🧀 令人无法抗拒的芝士香: 烘烤至完美的融化起泡芝士,将意面与香浓的牛肉层紧密结合,带来纯粹的舒适与满足。

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手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料5.90 EUR

手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料

一场充满活力的纯素盛宴,迷你酥脆玉米饼壳内塞满了调味香浓的镜头豆、新鲜园艺蔬菜,并淋上浓郁的牛油果乳酪酱。

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牛肉加倍芝士意式肉酱面16.00 EUR

牛肉加倍芝士意式肉酱面

尽情享用我们招牌 意式肉酱面带来的纯粹舒适口感。每一口都将恰到好处的“al dente”口感意面与浓郁的慢炖肉酱完美融合,肉酱由鲜嫩的高级牛肉馅、成熟番茄、甜大蒜和芳香的意大利香草精心熬制而成。

🧀 浓郁芝士收尾

铺满了一层极其丰富的新鲜刨制的高级芝士,在热气腾腾的肉酱中奢华地融化,形成一层香浓拉丝的顶层,让每一口都更加美味。

👅 风味特色

  • 咸香 & 浓郁: 牛肉酱经过数小时的精心慢炖,呈现出醇厚浓郁的肉香。
  • 酸甜 & 开胃: 完熟番茄的甜味与酸度完美平衡了肉酱的浓郁感。
  • 丝滑 & 顺醇: 额外融化的芝士增添了如黄油般顺滑舒适的口感,包裹着您的味蕾。
  • 草本 & 芳香: 大蒜、罗勒和牛至的微妙香气让整体风味更加层次丰富,令人无比满足。
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蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理−11%19.00 EUR17.00 EUR

蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理

一款大胆且出人意料的烹饪创意,将手切生牛肉丰富而如黄油般的口感与丝滑的豆腐以及浓郁甜美的蜜汁巧妙融合。

🥩 烹饪创新

体验我们独特的 带来的口感与风味的鲜明对比牛肉豆腐生肉塔塔。精选上等、手工细切的生牛肉与精致切块的丝滑豆腐巧妙地混合在一起,打造出一种无比轻盈却令人深感满足的底料。

🍯 甜美 & 咸香的平衡

淋上招牌蜂蜜酱,带来一丝柔和的金黄色甜味,这道菜穿透了牛肉和豆制品的咸香,达到令人难忘的美食和谐。

👅 它的口感如何

  • 如黄油般 & 嫩滑: 手切牛肉入口即化,与豆腐丝滑天鹅绒般的口感相得益彰。
  • 甜美 & 光泽: 蜂蜜酱添加了一抹精致的自然甜味,提升了整体的咸香风味。
  • 微妙而复杂: 精心调配的调味料连接了传统塔塔的丰富口感与现代融合料理的轻盈风味。
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陈年高达干酪豆腐蔬菜汤5.00 EUR

陈年高达干酪豆腐蔬菜汤

一款滋补营养的美味浓汤,将柔滑的豆腐、鲜嫩的园圃蔬菜和浓郁的陈年高达干酪融入丝滑味美的汤底中慢炖而成。

原料 & 制作方法

  • 🧈 丝滑汤底: 慢火细炖的高汤,融入芳香香草与大蒜,打造出温暖舒适的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精细的鲜豆腐块,充分吸收浓郁汤汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鲜嫩园圃蔬菜: 缤纷的时令绿叶菜、胡萝卜丁和鲜嫩蘑菇,带来清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 浓郁陈年高达干酪: 在温热的高汤中缓缓融化,赋予浓汤醇厚顺滑的奶香与微辛的坚果余味。
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鸡蛋芝士鸡肉白面包吐司三明治8.50 EUR

鸡蛋芝士鸡肉白面包吐司三明治

鲜嫩的鸡肉切片、拉丝融化的芝士和新鲜鸡蛋,夹在抹有黄油的白面包之间,烤至金黄酥脆。外酥里嫩,温热鲜香。

  • 🍞 面包: 黄油烘烤白面包
  • 🍗 肉类: 精致薄切鸡肉
  • 🧀 馅料: 拉丝融化芝士 & 新鲜鸡蛋
  • ✨ 口感: 金黄、酥脆、温热
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自制蒜香酱纯素比萨−14%11.00 EUR9.50 EUR

自制蒜香酱纯素比萨

美味的纯素比萨,丝滑的 蒜香酱打底,铺上新鲜融化的 纯素马苏里拉奶酪、酥脆的 烤红椒, 焦糖洋葱以及鲜嫩的 野生蘑菇.

最后点缀上新鲜的 罗勒叶 🌿 并撒上一小把 辣椒碎 🌶️ 带来微辣口感,这款美食在每一块中都呈现出丰富而浓郁的香气。

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正宗自制意式那不勒斯披萨14.50 EUR

正宗自制意式那不勒斯披萨

品尝我们正宗的自制那不勒斯披萨,采用发酵24小时的面团制成,外皮轻盈、蓬松且带有微微焦香。顶层铺有浓郁的圣马扎诺番茄、新鲜香浓的马苏里拉芝士、芳香的罗勒和特级初榨橄榄油。

简单铺上浓郁的 圣马扎诺番茄、新鲜的 香浓马苏里拉芝士、芬芳的 罗勒叶,以及少许优质 特级初榨橄榄油,每一片都完美融合了烟熏、甘甜与鲜香风味。

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玛格丽特披萨配特级橄榄油与招牌番茄酱11.00 EUR

玛格丽特披萨配特级橄榄油与招牌番茄酱

纯手工拉制并烘烤至金黄酥脆,我们的玛格丽特披萨选用鲜艳优质的食材,让每一口都饱含地道的意式传统风味。

🍅 浓郁自制番茄酱: 涂抹着一层极其美味、用熟透番茄与微香草本慢炖而成的厚厚番茄酱,带来鲜活而微酸的内核。

🧀 香浓拉丝马苏里拉芝士: 铺满新鲜的马苏里拉芝士,在每一片披萨上融化成浓郁冒泡的完美状态。

🌿 纯正橄榄油 & 新鲜罗勒: 淋上地道的特级初榨橄榄油,点缀新鲜罗勒叶,散发着芳香光泽,升华每一口的口感。

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经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆9.00 EUR

经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆

丰盛的传统晨间大餐,包含烟熏香脆培根、烹制完美的鸡蛋以及浓郁美味的焗豆,完美搭配,带来极致的温馨满足感。

配料 & 准备工作

  • 🥓 烟熏香脆培根: 厚切培根条煎至金黄酥脆,散发出浓郁诱人的咸香风味。
  • 🍳 蓬松鸡蛋: 新鲜现做的鸡蛋按您的喜好烹制,带来柔软舒适的口感。
  • 🫘 浓郁焗豆: 在浓郁番茄酱中慢火炖煮的传统焗豆,为每一口增添温暖与醇厚滋味。
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经典法式巧克力慕斯7.95 EUR

经典法式巧克力慕斯

伊丽莎白·戴维(Elizabeth David)标志性的法式巧克力慕斯丝滑、轻盈且浓郁醇厚,每一勺都能带来纯粹而奢华的纵享体验。

  • ☁️ 无与伦比的质感: 口感极其轻盈、顺滑且如丝绒般细腻。
  • 🤎 浓郁的风味: 采用优质黑巧克力精心制作,达到纯粹的完美境界。
  • 🌿 极简配方: 仅选用 3 种简单的高品质原料手工制作。
  • ⏱️ 毫不费力的优雅: 这是制作最快、最简单的甜点之一,却每一次都能带来非凡的、餐厅水准的味觉体验。
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4款蒜香牛肉脆皮玉米饼17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米饼

酥脆金黄的玉米壳里塞满了美味、完美调味的碎牛肉、新鲜爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最后淋上我们格外美味的奶油大蒜酱。

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可可甜奶油曲奇2.80 EUR

可可甜奶油曲奇

一款纵享丝滑的美食享受,采用浓郁耐嚼的黑巧克力曲奇烘焙至完美,内含丰满香甜的白奶油夹心,入口即化。

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2款手工自制快手面包披萨7.00 EUR

2款手工自制快手面包披萨

自制舒适经典美食,采用香脆烤面包片、浓郁融化的奶酪以及充满园林新鲜风味的番茄酱,烘烤至金黄色泽的完美状态。

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招牌辣土豆块8.50 EUR

招牌辣土豆块

外皮酥脆,内里软糯。我们的金黄烤土豆块裹满了风味浓郁、热烈过瘾的自制辣椒酱,并淋上了香浓的蒜香蛋黄酱,带来极致的味觉冲击,让每一口都成为无法抗拒的美味享受。

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手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱8.90 EUR

手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱

一款高级美味三明治,由鲜嫩的鸡胸肉切片、浓郁的融化奶酪和香甜的焦糖洋葱层叠在烤制的手工面包之间而成。

配料 & 制作方法

  • 🍗 鲜嫩切片鸡肉: 多汁且经过完美调味的鸡胸肉条,煎至完美的美味,带来浓郁可口的口感。
  • 🧀 浓郁融化奶酪: 大量融化在热腾腾的鸡肉上,提供丝滑天鹅绒般的质感和令人惊叹的奶油般余味。
  • 🧅 焦糖洋葱: 慢火熬制的甜洋葱,煸炒至金黄色泽,散发浓郁迷人的香气。
  • ✨ 招牌秘制酱料: 最后涂上我们自制的美味酱料,增添了顺滑浓郁的风味,将每一层在纯粹的奢华中完美融合。
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琥珀黎明5.00 EUR

琥珀黎明

用这款清爽宜人、活力四射的无酒精饮品,在杯中捕捉清晨的魔力。

  • 🍊 鲜艳的色彩层次: 甜蜜的红石榴糖浆沉在杯底,融入橙汁与菠萝汁的黄金混合液中。
  • ✨ 泡泡触感: 少许气泡苏打水带来干爽清爽的口感。
  • 🍒 精美装饰: 搭配碎冰、新鲜橙片和一颗马拉斯奇诺樱桃。

尽情享用这款活力饮品,将清晨日出的美景直接带入您的杯中。

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手工绿茶植物特饮 Mocktail5.95 EUR

手工绿茶植物特饮 Mocktail

专为纯粹的爽快而制:优质散叶绿茶,搭配甜美植物接骨木花、新鲜青柠汁和冰镇气泡水。冰镇摇匀,最后以新鲜薄荷枝和黄瓜带装饰。清爽、草本、令人振奋。

配料:

  • 基底: 优质慢浸绿茶
  • 植物风味: 接骨木花糖浆 / 糖精
  • 柑橘: 鲜榨青柠汁
  • 气泡: 冰镇气泡水或苏打水
  • 装饰: 新鲜薄荷枝 & 黄瓜带
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自制浓郁鸡肉蔬菜汤6.00 EUR

自制浓郁鸡肉蔬菜汤

一款温暖滋补的经典好汤,慢火炖煮至完美状态!采用鲜美高汤与新鲜健康食材精心烹制,这款抚慰人心的大牌汤品在口感与营养间取得了令人满意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑鸡肉: 大块多汁的撕拉鸡胸肉,富含优质蛋白质。
  • 🥕 甜美胡萝卜: 切片胡萝卜,带来一丝天然甘甜与鲜艳色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭葱: 细细切碎,打底出浓郁芳香的基调。
  • 🥔 土豆丁: 软烂的土豆方块,丰富汤底口感,使其自然浓郁。
  • 🧄 蒜头 & 洋葱: 煸炒至恰到好处,带来层次丰富的分量感。
  • 🌿 新鲜香草: 融入园林百里香与鲜百里香,散发诱人自然芳香。
  • 🥣 招牌高汤: 清亮慢炖的高汤,专为舒缓身心与恢复体力而设。
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浓郁奶咖与巧克力可颂4.60 EUR

浓郁奶咖与巧克力可颂

精选拼配咖啡完美萃取,顶层佐以浓郁鲜奶油,搭配新鲜出炉的多层巧克力可颂,外皮酥脆金黄,内馅为温热的巧克力心。

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