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自制浓郁鸡肉蔬菜汤
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汤品
6.00 EUR

自制浓郁鸡肉蔬菜汤

一款温暖滋补的经典好汤,慢火炖煮至完美状态!采用鲜美高汤与新鲜健康食材精心烹制,这款抚慰人心的大牌汤品在口感与营养间取得了令人满意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑鸡肉: 大块多汁的撕拉鸡胸肉,富含优质蛋白质。
  • 🥕 甜美胡萝卜: 切片胡萝卜,带来一丝天然甘甜与鲜艳色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭葱: 细细切碎,打底出浓郁芳香的基调。
  • 🥔 土豆丁: 软烂的土豆方块,丰富汤底口感,使其自然浓郁。
  • 🧄 蒜头 & 洋葱: 煸炒至恰到好处,带来层次丰富的分量感。
  • 🌿 新鲜香草: 融入园林百里香与鲜百里香,散发诱人自然芳香。
  • 🥣 招牌高汤: 清亮慢炖的高汤,专为舒缓身心与恢复体力而设。

⚠️蛋类
⚠️奶
⚠️芥末
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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经典法式巧克力慕斯7.95 EUR

经典法式巧克力慕斯

伊丽莎白·戴维(Elizabeth David)标志性的法式巧克力慕斯丝滑、轻盈且浓郁醇厚,每一勺都能带来纯粹而奢华的纵享体验。

  • ☁️ 无与伦比的质感: 口感极其轻盈、顺滑且如丝绒般细腻。
  • 🤎 浓郁的风味: 采用优质黑巧克力精心制作,达到纯粹的完美境界。
  • 🌿 极简配方: 仅选用 3 种简单的高品质原料手工制作。
  • ⏱️ 毫不费力的优雅: 这是制作最快、最简单的甜点之一,却每一次都能带来非凡的、餐厅水准的味觉体验。
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4款蒜香牛肉脆皮玉米饼17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米饼

酥脆金黄的玉米壳里塞满了美味、完美调味的碎牛肉、新鲜爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最后淋上我们格外美味的奶油大蒜酱。

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自制蒜香酱纯素比萨−14%11.00 EUR9.50 EUR

自制蒜香酱纯素比萨

美味的纯素比萨,丝滑的 蒜香酱打底,铺上新鲜融化的 纯素马苏里拉奶酪、酥脆的 烤红椒, 焦糖洋葱以及鲜嫩的 野生蘑菇.

最后点缀上新鲜的 罗勒叶 🌿 并撒上一小把 辣椒碎 🌶️ 带来微辣口感,这款美食在每一块中都呈现出丰富而浓郁的香气。

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自制番茄洋葱酱炒蛋7.00 EUR

自制番茄洋葱酱炒蛋

这道菜是充满活力的印度街头小吃和温馨家常菜的代表,松软的炒蛋裹着浓郁的自制番茄洋葱酱。

🧅 浓郁香料风味: 细碎的洋葱、多汁的番茄和带劲的青辣椒,与姜黄、红辣椒粉和温和的加拉姆马萨拉香料粉炒出香味。

🌿 新鲜 & 草本: 大量撒入的新鲜香菜增添了明亮香浓的口感,平衡了深沉的香料风味。

🍞 绝配搭档: 带来咸香微辣的滋味,搭配热烘烘的黄油 帕乌面包 (软面包)、酥脆 罗蒂面饼或烤面包片,尽享纯粹的舒适滋味。

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车达芝士焦糖洋葱牛肉堡16.50 EUR

车达芝士焦糖洋葱牛肉堡

多汁炙烤牛肉饼,铺上融化车达芝士、温热的焦糖炒洋葱,并淋上招牌自制安达卢斯酱。搭配烘烤过的布里欧修面包,口感鲜香并带有淡淡烟熏风味。

配料:

  • 肉饼: 100% 调味牛肉
  • 芝士: 融化浓郁车达芝士
  • 配料: 慢炖焦糖洋葱
  • 酱汁: 自制安达卢斯酱(香浓、微酸、微辣)
  • 面包: 黄油烘烤布里欧修面包或烘烤汉堡面包
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正宗自制意式那不勒斯披萨14.50 EUR

正宗自制意式那不勒斯披萨

品尝我们正宗的自制那不勒斯披萨,采用发酵24小时的面团制成,外皮轻盈、蓬松且带有微微焦香。顶层铺有浓郁的圣马扎诺番茄、新鲜香浓的马苏里拉芝士、芳香的罗勒和特级初榨橄榄油。

简单铺上浓郁的 圣马扎诺番茄、新鲜的 香浓马苏里拉芝士、芬芳的 罗勒叶,以及少许优质 特级初榨橄榄油,每一片都完美融合了烟熏、甘甜与鲜香风味。

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至尊香肠披萨:浓郁辛香与酥脆口感的完美结合−16%9.50 EUR8.00 EUR

至尊香肠披萨:浓郁辛香与酥脆口感的完美结合

将永恒的经典演绎得令人无法抗拒,金黄的手拉饼底上铺满了边缘酥脆的辣味香肠和香浓融化的芝士。

🔥 大众最爱: 披萨爱好者的终极选择,在我们的招牌金黄酥脆饼底上烤制,带来极致的酥脆与美味。

🍕 卷边酥脆香肠片: 大方地铺满美味的高级香肠片,在烤箱中烘烤时微卷,将所有美味的烟熏汁液锁在每一口中。

🧀 香浓 & 融化马苏里拉芝士: 覆盖着一层厚厚的100%全脂马苏里拉芝士,每一块都能拉出柔滑的丝。

🍅 爽口招牌酱汁: 以我们酸甜风味、融入香草的番茄酱为基础,将辛辣与浓郁口感完美融合。

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蓝龙无酒精鸡尾酒7.90 EUR

蓝龙无酒精鸡尾酒

用我们的标志性无酒精蓝色饮品,释放大胆的浓郁风味。火龙果糖浆、蓝色库拉索风味柑橘、新鲜青柠汁和冰镇椰子水的生动混合,经冰镇摇匀后盛放在碎冰上,并点缀一株新鲜薄荷。

配料

  • 颜色 & 风味: 蓝树莓糖浆或无酒精蓝色库拉索
  • 异国风味: 火龙果糖浆 / 果泥
  • 柑橘 & 气泡: 鲜榨青柠汁 & 柠檬水或椰子水
  • 装饰: 新鲜薄荷叶、青柠片或火龙果片
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经典番茄马苏里拉披萨三明治−17%6.00 EUR5.00 EUR

经典番茄马苏里拉披萨三明治

美味浓郁的意式风味包裹在酥脆现烤的饼皮中!这款三明治包含汁多熟透的 番茄 切片 🍅,搭配柔软顺滑的 马苏里拉芝士 🧀,并慷慨地淋上优质 特级初榨橄榄油 🫒.

再缀以芳香的 新鲜香草 🌿 ,让每一口都完美融合了新鲜与温润。

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经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆9.00 EUR

经典英式早餐:香脆培根、蓬松鸡蛋与浓郁焗豆

丰盛的传统晨间大餐,包含烟熏香脆培根、烹制完美的鸡蛋以及浓郁美味的焗豆,完美搭配,带来极致的温馨满足感。

配料 & 准备工作

  • 🥓 烟熏香脆培根: 厚切培根条煎至金黄酥脆,散发出浓郁诱人的咸香风味。
  • 🍳 蓬松鸡蛋: 新鲜现做的鸡蛋按您的喜好烹制,带来柔软舒适的口感。
  • 🫘 浓郁焗豆: 在浓郁番茄酱中慢火炖煮的传统焗豆,为每一口增添温暖与醇厚滋味。
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黑巧奥利奥之恋4.00 EUR

黑巧奥利奥之恋

沉浸在终极的巧克力美梦中!这款奢华的甜点将压碎的 奥利奥饼干 🍪 与浓郁丝滑的 黑巧克力慕斯 🍫层层叠起,顶部淋上丝滑的巧克力酱,并撒上额外的脆饼干碎,让每一口都带来极致的满足感。

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琥珀黎明5.00 EUR

琥珀黎明

用这款清爽宜人、活力四射的无酒精饮品,在杯中捕捉清晨的魔力。

  • 🍊 鲜艳的色彩层次: 甜蜜的红石榴糖浆沉在杯底,融入橙汁与菠萝汁的黄金混合液中。
  • ✨ 泡泡触感: 少许气泡苏打水带来干爽清爽的口感。
  • 🍒 精美装饰: 搭配碎冰、新鲜橙片和一颗马拉斯奇诺樱桃。

尽情享用这款活力饮品,将清晨日出的美景直接带入您的杯中。

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香脆蒜香香草薯条4.90 EUR

香脆蒜香香草薯条

金黄香脆的带皮薯块,拌入芳香的蒜香黄油和海盐,趁热上桌,带来终极的酥脆口感。

🍟 金黄 & 完美调味: 手工切制的土豆,外表炸至完美酥脆,内部依然轻盈绵软。

🧄 蒜香 & 黄油融合: 刚出锅时即拌入浓郁的融化黄油、烤大蒜和细海盐。

🌿 新鲜香草点缀: 撒上碎欧芹和细磨帕玛森干酪,带来鲜香四溢的口感。

🥣 蘸酱佳配: 搭配我们自制的醇厚蒜香蒜味酱,每一口蘸酱都能享受双重美味。

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香料肉桂热巧克力4.50 EUR

香料肉桂热巧克力

双手捧起一杯温暖、如丝绒般顺滑浓郁的 黑巧克力 🍫 ,用全脂牛奶慢炖,融入芳香的 肉桂 🪵 和少许 香草 🍦.

顶部覆有满满的新鲜 鲜奶油 ☁️ 并洒上细腻的 可可粉,这款舒心饮品在每一口中都带来极致的舒适与温暖。

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特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄9.00 EUR

特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄

这款美食三明治选用香浓新鲜的布拉塔干酪、浓郁甜美的油封樱桃番茄以及芳香的罗勒叶,夹在烤至酥翠的手工面包之间。

配料 & 制作方法

  • 香浓新鲜布拉塔干酪: 质地柔软的鲜布拉塔干酪,带来浓郁的奶香心与入口即化的细腻口感。
  • 甜美油封樱桃番茄: 慢火烘烤并煨煮至浓缩焦糖化状态的樱桃番茄,带来口感深厚而多汁的美味。
  • 芳香园艺罗勒: 新鲜采摘的甜罗勒叶,层层铺设,散发出明亮而浓郁的香气,完美平衡了干酪的浓郁。
  • 招牌黑醋醇汁: 淋上我们自家酿制陈年黑醋浓缩汁,增添顺滑而微酸的深度,将每一层美味融合成纯粹的奢华享受。
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酥脆压碎烤土豆配清爽 Tzatziki 酸奶酱6.00 EUR

酥脆压碎烤土豆配清爽 Tzatziki 酸奶酱

我们的 压碎炉烤土豆 🥔,外表极致酥脆,铺在如丝绒般的 上白酱 🥣 融入新鲜 黄瓜, 莳萝 🌿以及 大蒜 🧄。每一口都是口感与风味的完美爆发。

👨‍🍳 这是终极酥脆的一口美味!

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牛肉加倍芝士意式肉酱面16.00 EUR

牛肉加倍芝士意式肉酱面

尽情享用我们招牌 意式肉酱面带来的纯粹舒适口感。每一口都将恰到好处的“al dente”口感意面与浓郁的慢炖肉酱完美融合,肉酱由鲜嫩的高级牛肉馅、成熟番茄、甜大蒜和芳香的意大利香草精心熬制而成。

🧀 浓郁芝士收尾

铺满了一层极其丰富的新鲜刨制的高级芝士,在热气腾腾的肉酱中奢华地融化,形成一层香浓拉丝的顶层,让每一口都更加美味。

👅 风味特色

  • 咸香 & 浓郁: 牛肉酱经过数小时的精心慢炖,呈现出醇厚浓郁的肉香。
  • 酸甜 & 开胃: 完熟番茄的甜味与酸度完美平衡了肉酱的浓郁感。
  • 丝滑 & 顺醇: 额外融化的芝士增添了如黄油般顺滑舒适的口感,包裹着您的味蕾。
  • 草本 & 芳香: 大蒜、罗勒和牛至的微妙香气让整体风味更加层次丰富,令人无比满足。
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充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感4.20 EUR

充满活力的橙味雪碧:清爽起泡的柑橘口感

一款生动、冰镇的碳酸清凉饮品,带有清脆的起泡柑橘爆发感和明亮的橙子风味,带来终极解渴体验。

配料 & 准备工作

  • 🍊 起泡柑橘爆发: 天然橙味与清脆柠檬青柠风味的浓郁清爽融合,带来酸甜带劲的口感。
  • 🧊 冰镇气泡: 新鲜倒出并达到最大碳酸化程度,在每一口中带来充满气泡、清爽愉悦的感受。
  • 🍋 精美点缀: 铺在碎冰上,并饰以新鲜的柑橘片,增添一丝清凉提神的感觉。
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奶黄黄金土豆局11.50 EUR

奶黄黄金土豆局

尽情享用这款浓郁诱人、暖人心脾的经典佳肴。它由薄如纸片的鲜嫩土豆层层叠加于大蒜和香草浸润的奶酪酱汁中,烤至完美状态,表面覆盖着一层融化的格鲁尔和帕尔马干酪形成的冒着泡泡的金黄外衣。这道入口即化的美食,每一口都能带来纯粹而美味的慰藉。

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招牌辣土豆块8.50 EUR

招牌辣土豆块

外皮酥脆,内里软糯。我们的金黄烤土豆块裹满了风味浓郁、热烈过瘾的自制辣椒酱,并淋上了香浓的蒜香蛋黄酱,带来极致的味觉冲击,让每一口都成为无法抗拒的美味享受。

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