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浓郁奶咖与巧克力可颂
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可用
早餐
4.60 EUR

浓郁奶咖与巧克力可颂

精选拼配咖啡完美萃取,顶层佐以浓郁鲜奶油,搭配新鲜出炉的多层巧克力可颂,外皮酥脆金黄,内馅为温热的巧克力心。

🌱纯素
⚠️蛋类
⚠️奶
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄9.00 EUR

特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄

这款美食三明治选用香浓新鲜的布拉塔干酪、浓郁甜美的油封樱桃番茄以及芳香的罗勒叶,夹在烤至酥翠的手工面包之间。

配料 & 制作方法

  • 香浓新鲜布拉塔干酪: 质地柔软的鲜布拉塔干酪,带来浓郁的奶香心与入口即化的细腻口感。
  • 甜美油封樱桃番茄: 慢火烘烤并煨煮至浓缩焦糖化状态的樱桃番茄,带来口感深厚而多汁的美味。
  • 芳香园艺罗勒: 新鲜采摘的甜罗勒叶,层层铺设,散发出明亮而浓郁的香气,完美平衡了干酪的浓郁。
  • 招牌黑醋醇汁: 淋上我们自家酿制陈年黑醋浓缩汁,增添顺滑而微酸的深度,将每一层美味融合成纯粹的奢华享受。
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陈年高达干酪豆腐蔬菜汤5.00 EUR

陈年高达干酪豆腐蔬菜汤

一款滋补营养的美味浓汤,将柔滑的豆腐、鲜嫩的园圃蔬菜和浓郁的陈年高达干酪融入丝滑味美的汤底中慢炖而成。

原料 & 制作方法

  • 🧈 丝滑汤底: 慢火细炖的高汤,融入芳香香草与大蒜,打造出温暖舒适的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精细的鲜豆腐块,充分吸收浓郁汤汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鲜嫩园圃蔬菜: 缤纷的时令绿叶菜、胡萝卜丁和鲜嫩蘑菇,带来清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 浓郁陈年高达干酪: 在温热的高汤中缓缓融化,赋予浓汤醇厚顺滑的奶香与微辛的坚果余味。
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车达芝士焦糖洋葱牛肉堡16.50 EUR

车达芝士焦糖洋葱牛肉堡

多汁炙烤牛肉饼,铺上融化车达芝士、温热的焦糖炒洋葱,并淋上招牌自制安达卢斯酱。搭配烘烤过的布里欧修面包,口感鲜香并带有淡淡烟熏风味。

配料:

  • 肉饼: 100% 调味牛肉
  • 芝士: 融化浓郁车达芝士
  • 配料: 慢炖焦糖洋葱
  • 酱汁: 自制安达卢斯酱(香浓、微酸、微辣)
  • 面包: 黄油烘烤布里欧修面包或烘烤汉堡面包
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经典番茄马苏里拉披萨三明治−17%6.00 EUR5.00 EUR

经典番茄马苏里拉披萨三明治

美味浓郁的意式风味包裹在酥脆现烤的饼皮中!这款三明治包含汁多熟透的 番茄 切片 🍅,搭配柔软顺滑的 马苏里拉芝士 🧀,并慷慨地淋上优质 特级初榨橄榄油 🫒.

再缀以芳香的 新鲜香草 🌿 ,让每一口都完美融合了新鲜与温润。

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意面千层饼融合:牛肉千层饼碰撞香辣番茄意面21.00 EUR

意面千层饼融合:牛肉千层饼碰撞香辣番茄意面

融合了两道经典意式美食的美味佳肴,将传统牛肉千层饼的丰富层次与裹满特制香辣番茄辣椒酱的柔嫩意面完美结合。😍

🥩 香浓&牛肉美味: 满满的调味牛肉末为每一口带来浓郁饱满的口感。

🌶️ 浓郁辛辣: 招牌自制番茄辣椒酱完美平衡了酸甜与香辣,让整道菜品的风味提升至全新高度。

🧀 令人无法抗拒的芝士香: 烘烤至完美的融化起泡芝士,将意面与香浓的牛肉层紧密结合,带来纯粹的舒适与满足。

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奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭12.00 EUR

奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭

尽情享受这款丰富而令人慰藉的经典美食,柔软的帕尼尔方块在浓郁、融和了香料的番茄黄油酱汁中慢炖。淋上少许鲜奶油和碎干胡芦巴叶,这款芳香四溢的咖喱与松软、蒸得恰到好处的巴斯马蒂香米一起上桌,吸饱每一滴美味。

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手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜10.50 EUR

手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜

一款高档美食三明治,内含嫩滑的烤鸡胸肉、浓郁的陈年高达芝士,以及夹在烘烤手工面包之间的爽脆田园蔬菜。

🍗 多汁烤鸡肉: 嫩滑生腌的鸡胸肉,煎至多汁完美,带来浓郁美味的口感。

🧀 奶油陈年高达芝士: 融化在温热的鸡肉上,提供顺滑细腻的质感,带有微妙的辛辣和坚果余味。

🥬 爽脆田园新鲜: 搭配爽脆的罗马生菜、成熟的藤熟番茄和薄切红洋葱,带来明亮爽口的口感。

🍯 招牌自制酱汁: 涂抹着我们自制的秘密酱汁,增添顺滑酸甜的深度,将每一层融合成纯粹的奢华享受。

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手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱8.90 EUR

手工鸡肉奶酪牛排三明治:美味融化的奶酪与焦糖洋葱

一款高级美味三明治,由鲜嫩的鸡胸肉切片、浓郁的融化奶酪和香甜的焦糖洋葱层叠在烤制的手工面包之间而成。

配料 & 制作方法

  • 🍗 鲜嫩切片鸡肉: 多汁且经过完美调味的鸡胸肉条,煎至完美的美味,带来浓郁可口的口感。
  • 🧀 浓郁融化奶酪: 大量融化在热腾腾的鸡肉上,提供丝滑天鹅绒般的质感和令人惊叹的奶油般余味。
  • 🧅 焦糖洋葱: 慢火熬制的甜洋葱,煸炒至金黄色泽,散发浓郁迷人的香气。
  • ✨ 招牌秘制酱料: 最后涂上我们自制的美味酱料,增添了顺滑浓郁的风味,将每一层在纯粹的奢华中完美融合。
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手工鸡蛋芝士库克先生三明治5.80 EUR

手工鸡蛋芝士库克先生三明治

香浓温热的流心芝士与调味鸡蛋完美融合,夹在黄油烘烤的手工白面包片之间,煎至金黄酥翠。

主要成分摘要

  • 面包: 切片白面包(抹黄油并烘烤)
  • 馅料: 新鲜鸡蛋、融化芝士(例如埃曼塔芝士、格鲁耶尔芝士或高达芝士)
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招牌辣土豆块8.50 EUR

招牌辣土豆块

外皮酥脆,内里软糯。我们的金黄烤土豆块裹满了风味浓郁、热烈过瘾的自制辣椒酱,并淋上了香浓的蒜香蛋黄酱,带来极致的味觉冲击,让每一口都成为无法抗拒的美味享受。

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经典法式巧克力慕斯7.95 EUR

经典法式巧克力慕斯

伊丽莎白·戴维(Elizabeth David)标志性的法式巧克力慕斯丝滑、轻盈且浓郁醇厚,每一勺都能带来纯粹而奢华的纵享体验。

  • ☁️ 无与伦比的质感: 口感极其轻盈、顺滑且如丝绒般细腻。
  • 🤎 浓郁的风味: 采用优质黑巧克力精心制作,达到纯粹的完美境界。
  • 🌿 极简配方: 仅选用 3 种简单的高品质原料手工制作。
  • ⏱️ 毫不费力的优雅: 这是制作最快、最简单的甜点之一,却每一次都能带来非凡的、餐厅水准的味觉体验。
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牛肉加倍芝士意式肉酱面16.00 EUR

牛肉加倍芝士意式肉酱面

尽情享用我们招牌 意式肉酱面带来的纯粹舒适口感。每一口都将恰到好处的“al dente”口感意面与浓郁的慢炖肉酱完美融合,肉酱由鲜嫩的高级牛肉馅、成熟番茄、甜大蒜和芳香的意大利香草精心熬制而成。

🧀 浓郁芝士收尾

铺满了一层极其丰富的新鲜刨制的高级芝士,在热气腾腾的肉酱中奢华地融化,形成一层香浓拉丝的顶层,让每一口都更加美味。

👅 风味特色

  • 咸香 & 浓郁: 牛肉酱经过数小时的精心慢炖,呈现出醇厚浓郁的肉香。
  • 酸甜 & 开胃: 完熟番茄的甜味与酸度完美平衡了肉酱的浓郁感。
  • 丝滑 & 顺醇: 额外融化的芝士增添了如黄油般顺滑舒适的口感,包裹着您的味蕾。
  • 草本 & 芳香: 大蒜、罗勒和牛至的微妙香气让整体风味更加层次丰富,令人无比满足。
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蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理−11%19.00 EUR17.00 EUR

蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理

一款大胆且出人意料的烹饪创意,将手切生牛肉丰富而如黄油般的口感与丝滑的豆腐以及浓郁甜美的蜜汁巧妙融合。

🥩 烹饪创新

体验我们独特的 带来的口感与风味的鲜明对比牛肉豆腐生肉塔塔。精选上等、手工细切的生牛肉与精致切块的丝滑豆腐巧妙地混合在一起,打造出一种无比轻盈却令人深感满足的底料。

🍯 甜美 & 咸香的平衡

淋上招牌蜂蜜酱,带来一丝柔和的金黄色甜味,这道菜穿透了牛肉和豆制品的咸香,达到令人难忘的美食和谐。

👅 它的口感如何

  • 如黄油般 & 嫩滑: 手切牛肉入口即化,与豆腐丝滑天鹅绒般的口感相得益彰。
  • 甜美 & 光泽: 蜂蜜酱添加了一抹精致的自然甜味,提升了整体的咸香风味。
  • 微妙而复杂: 精心调配的调味料连接了传统塔塔的丰富口感与现代融合料理的轻盈风味。
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香辣牛肉汉堡配火辣薯条15.00 EUR

香辣牛肉汉堡配火辣薯条

一款大胆、令人垂涎的组合,充满滋滋风味与热辣!专为渴望额外刺激的汉堡爱好者精心打造,这场美食盛宴融合了浓郁可口的风味:

主要配料:

  • 🥩 多汁牛肉饼: 一块厚实、炭烤的牛肉饼,烹制得恰到好处,汁水饱满。
  • 🧀 融化切达奶酪: 浓郁、拉丝的切达奶酪铺在温热的牛肉上。
  • 🌶️ 香辣墨西哥辣椒: 切片墨西哥辣椒,每一口都带来火辣的冲击。
  • 🥓 香脆培根: 烟熏、香脆的培根条,带来极致的咸香风味。
  • 🧅 脆嫩红洋葱 & 酸黄瓜: 浓郁的酸黄瓜和新鲜的洋葱圈,带来清爽的口感。
  • 🥬 新鲜生菜 & 番茄: 爽口的蔬菜,平衡了辣味。
  • 🥣 招牌香辣酱: 一款浓郁、绵密的奇波雷风格酱汁,将所有食材完美串联。
  • 🍟 火辣调味薯条: 金黄香脆的法式薯条,裹上香辣的卡真辣椒调料。
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自制浓郁鸡肉蔬菜汤6.00 EUR

自制浓郁鸡肉蔬菜汤

一款温暖滋补的经典好汤,慢火炖煮至完美状态!采用鲜美高汤与新鲜健康食材精心烹制,这款抚慰人心的大牌汤品在口感与营养间取得了令人满意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑鸡肉: 大块多汁的撕拉鸡胸肉,富含优质蛋白质。
  • 🥕 甜美胡萝卜: 切片胡萝卜,带来一丝天然甘甜与鲜艳色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭葱: 细细切碎,打底出浓郁芳香的基调。
  • 🥔 土豆丁: 软烂的土豆方块,丰富汤底口感,使其自然浓郁。
  • 🧄 蒜头 & 洋葱: 煸炒至恰到好处,带来层次丰富的分量感。
  • 🌿 新鲜香草: 融入园林百里香与鲜百里香,散发诱人自然芳香。
  • 🥣 招牌高汤: 清亮慢炖的高汤,专为舒缓身心与恢复体力而设。
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香脆蒜香香草薯条4.90 EUR

香脆蒜香香草薯条

金黄香脆的带皮薯块,拌入芳香的蒜香黄油和海盐,趁热上桌,带来终极的酥脆口感。

🍟 金黄 & 完美调味: 手工切制的土豆,外表炸至完美酥脆,内部依然轻盈绵软。

🧄 蒜香 & 黄油融合: 刚出锅时即拌入浓郁的融化黄油、烤大蒜和细海盐。

🌿 新鲜香草点缀: 撒上碎欧芹和细磨帕玛森干酪,带来鲜香四溢的口感。

🥣 蘸酱佳配: 搭配我们自制的醇厚蒜香蒜味酱,每一口蘸酱都能享受双重美味。

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2块手工切片披萨(Pizza al Taglio)9.50 EUR

2块手工切片披萨(Pizza al Taglio)

我们的切片披萨采用高水分含量且经过长时间发酵的面团制作, 切片披萨(Pizza al Taglio) 带来无比轻盈、易消化且酥脆的外皮。在独特的罗马风格饼底上,尽情享受随季节轮换的精选美食配料。

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手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料5.90 EUR

手工迷你纯素塔可:酥脆饼壳与鲜艳植物系馅料

一场充满活力的纯素盛宴,迷你酥脆玉米饼壳内塞满了调味香浓的镜头豆、新鲜园艺蔬菜,并淋上浓郁的牛油果乳酪酱。

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奶黄黄金土豆局11.50 EUR

奶黄黄金土豆局

尽情享用这款浓郁诱人、暖人心脾的经典佳肴。它由薄如纸片的鲜嫩土豆层层叠加于大蒜和香草浸润的奶酪酱汁中,烤至完美状态,表面覆盖着一层融化的格鲁尔和帕尔马干酪形成的冒着泡泡的金黄外衣。这道入口即化的美食,每一口都能带来纯粹而美味的慰藉。

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香料肉桂热巧克力4.50 EUR

香料肉桂热巧克力

双手捧起一杯温暖、如丝绒般顺滑浓郁的 黑巧克力 🍫 ,用全脂牛奶慢炖,融入芳香的 肉桂 🪵 和少许 香草 🍦.

顶部覆有满满的新鲜 鲜奶油 ☁️ 并洒上细腻的 可可粉,这款舒心饮品在每一口中都带来极致的舒适与温暖。

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