Fusió de Espaguetis i Lasanya: La Lasanya de Vedella Troba els Espaguetis amb Tomàquet Picant

Un clàssic intemporal fet irresistible, amb peperoni picant de vores cruixents i formatge fos sobre la nostra massa daurada i estirada a mà.

🔥 El Favorit De Tothom: La porció definitiva per als amants de la pizza, cuita a la nostra característica massa daurada i cruixent per a un màxim cruixit i sabor.

🍕 Pepperoni Cruixent En Forma De Cassoleta: Generosament cobert amb saboroses rodanxes de pepperoni de primera qualitat que es corben al forn, conservant tots aquells sucs deliciosos i fumats a cada mossegada.

🧀 Rica & Mozzarella Fosa: Coberta amb una gruixuda capa de mozzarella 100% llet sencera que s’estira suaument amb cada porció.

🍅 Salsa Especial Amb Caràcter: Elaborada sobre una base de la nostra salsa de tomàquet picant i amb herbes que combina perfectament l’espècia i la riquesa del sabor.

Allibera una explosió de sabor atrevida amb la nostra beguda blava sense alcohol emblemàtica. Una barreja vibrant de xarop de fruita del drac, gust cítric a l'estil blue curacao, suc de llima fresc i aigua de coco ben freda, agitada en fred i servida sobre gel picat amb una branca de menta fresca.

Ingredients

• Color & Sabor: Xarop de gerds blaus o Curaçao blau sense alcohol
• Sabor exòtic: Xarop / puré de fruita del drac
• Cítric & Espurna: Suc de llima acabat d'esprémer & Llimonada o aigua de coco
• Guarnició: Fulla de menta fresca, rodanxa de llima o talls de fruita del drac

Entrepà gurmet amb cremosa burrata fresca, ric i dolç confit de tomàquets cirerol i aromàtica alfàbrega de jardí layered entre pa artesanal torrat.

Ingredients & Preparació

• Cremosa Burrata Fresca: Formatge burrata fresc molt tou que ofereix un centre ric i làctic amb una textura delicada que es desfaix a la boca.
• Dolç Confit de Tomàquets Cirerol: Tomàquets cirerol roasted lentament i cuits a foc lent fins a una perfecció concentrada i caramel·litzada per a una mossegada profundament saborosa i sucosa.
• Aromàtica Alfàbrega de Jardí: Fulles d'alfàbrega dolça acabades de collir layered per a un toc brillant i aromàtic que equilibra el ric formatge.
• Glassejat Balsàmic de la Casa: Rociat amb la nostra reducció de balsàmic envellit feta a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix totes les capes en pur luxe.

Les nostres patates aixafades i rostides al forn 🥔, ultra-cruixents per fora, reposen sobre un llit de vellutat salsa blanca 🥣 infusionada amb fresc cogombre, marmul 🌿, i all 🧄. Una explosió de textures i sabors a cada mossegada.

👨‍🍳 És la mossegada cruixent definitiva!

Gajos de patata dolc cruixents i rostits de color daurat, barrejats amb espècies aromàtiques i cuits a la perfecció tendra amb vores caramel·litzades. Se serveix acompanyat d'una salsa casolana fresca i vibrant, plena de tomàquets madurs tallats a daus, ceba vermella, coriandre, jalapeño i un toc de suc de llima acabat de predre per oferir un contrast brillant i picant a la dolçor natural de les patates.

Capta la màgia del matí en un got amb aquesta beguda sense alcohol tan refrescant i vibrant.

• 🍊 Capes brillants: La granadina dolça es diposita al fons, barrejant-se en una combinació daurada de suc de taronja i pinya.
• ✨ Toc efervescent: Un rajolí de soda amb gas afegeix un acabat fresc i refrescant.
• 🍒 Apunt per guarnir: Servit amb gel picat, una rodanxa de taronja fresca i una cirera marrasquino.

Gaudeix d'una beguda vibrant que porta la bellesa de la sortida del sol directament al teu got.

Descobriu els nostres deliciosos tacos d'estil francès farcits de vedella tendra i assaonada, amanida fresca i cruixent, i generosament banyats amb la nostra salsa samurai picant característica. Enrotllats en una truita calenta i daurada, ofereixen l'equilibri perfecte entre un toc picant intens, sabors rics i un cruixent refrescant.

Un àpat matutí tradicional i copiós que inclou bacó cruixent i fumat, ous cuinats a la perfecció i mongetes al forn riques i saboroses, servits junts per a l'experiència definitiva de confort.

Ingredients & Preparació

• 🥓 Bacó cruixent i fumat: Tires de bacó tallades gruixudes cuites fins a obtenir un acabat daurat i cruixent, oferint una profunditat rica i saborosa.
• 🍳 Ous esponjosos: Ous acabats de preparar cuinats al vostre gust, que ofereixen una textura suau i reconfortant.
• 🫘 Mongetes al forn saboroses: Mongetes tradicionals cuites a foc lent en una salsa de tomàquet rica, afegint calidesa i un sabor intens a cada mossegada.

Un caprici gurmet decadent que presenta una galeta de xocolata negra rica i molsuda, enfornada a la perfecció i farcida d'un centre de crema blanca dolça i llaminera que es fon a cada mossegada.

Cons de pasta cruixents i fregits daurats, plens de carn picada de vedella assaonada, formatge fos i un toc ric i picant de salsa andalusa.

Ingredients & Preparació

• 🌮 Cons de pasta cruixents: Cons de pasta daurats i cruixents fregits a la perfecció, que ofereixen una base única, fàcil de menjar a la mà i deliciosa per a tots els farcits salats.
• 🧀 Farcit de formatge fos: Capes generoses de formatge fos prèmium, creant una textura melosa i vellutada dins de cada con.
• 🥩 Carn de vedella assaonada: Carn picada de vedella tendra cuita i especiada amb experiència per a un mos ric, saborós i consistent.
• 🌶️ Salsa andalusa picant: Acabat amb un degoteig ric de salsa andalusa cremosa i lleugerament picant, que afegeix una profunditat de sabor vibrant i irresistible.

Un element bàsic del vibrant menjar de carrer indi i un dels plats casolans preferits, aquest plat inclou ous remenats tous barrejats amb una rica salsa casolana de tomàquet i ceba.

🧅 Aromes Especiats Intensos: Ceba picada fina, tomàquets sucosos i pebrots verds amb toc picant es sofregixen amb una barreja aromàtica d'espècies amb cúrcuma, pebre vermell en pols i garam masala càlid.

🌿 Fresc & Herbaci: Una pluja generosa de coriandre fresc afegeix un toc brillant i aromàtic que equilibra el perfil profund de les espècies.

🍞 Combinacions Perfectes: Oferint un mos saborós i picant, serveix un pur confort juntament amb pa calent amb mantega pav (panets tous), fulletat roti, o pa torrat.

Un sandvitx gourmet elevat amb pit de pollastre a la brasa tendre, riq Gouda curat i verdures de jardí cruixents entre pa artesanal torrat.

🍗 Pollastre a la Brasa Saborós: Pit de pollastre tendre i marinat marcat fins a la perfecció sucosa per a una mossegada rica i saborosa.

🧀 Gouda Curat Cremós: Fós sobre el pollastre calent, oferint una textura suau i mantegosa amb un acabat subtilment intens i de fruits secs.

🥬 Frescor de Jardí Cruixent: Amb capes de llimona romana cruixent, tomàquets de mata madurs i ceba vermella tallada fina per a un toc brillant i refrescant.

🍯 Salsa Casolana Emblemàtica: Untat amb la nostra salsa secreta elaborada a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix cada capa en pur luxe.

Un entrepà gurmet elevat que inclou pit de pollastre tallat a rodanxes tendres, formatge fos ric i ceba dolça caramel·litzada en capes entre pa artesanal torrat.

Ingredients & Preparació

• 🍗 Pollastre a rodanxes tendres: Tires de pit de pollastre sucoses i perfectament condimentades, marcades a la perfecció per a una mossegada rica i saborosa.
• 🧀 Formatge fos ric: Fós generosament sobre el pollastre calent, oferint una textura suau i envellutada amb un acabat deliciosament cremós.
• 🧅 Ceba caramel·litzada: Ceba dolça cuinada a foc lent i saltada fins a la perfecció daurada per a una profunditat rica i aromàtica.
• ✨ Salsa de la casa: Acabat amb la nostra salsa saborosa casolana, afegint un toc suau i picant que uneix cada capa en pur luxe.

Clàssic de confort casolà amb llesques de pa torrat cruixent, formatge fos ric i una salsa de tomàquet fresca d'hort vibrant enfornada fins a la perfecció daurada.

Una deliciosa barreja de formatge calent i fosa amb ous saonats entre llesques de pa blanc artesanal torrat amb mantega, cuita fins a quedar cruixent i daurada.

Resum dels ingredients principals

• Pa: Pa blanc a llesques (untat amb mantega i torrat)
• Farciment: Ou fresc, formatge tos (per exemple, Emmental, Gruyère o Gouda)

Gaudiu d'una experiència de sobretaula japonesa realment autèntica. El nostre gelat de matcha de grau cerimonial, de textura vellutada, està elaborat amb cura per capturar el gust profund i vibrant del te verd acabat de batre. Regat generosament amb xarop tradicional de sucre negre japonès (Kuromitsu), cada cullera ofereix un contrast harmoniós entre les notes de te complexes i agredolces i una dolsor càlida tipus melassa.

• 🍵 Gelat: Matcha japonès autèntic de grau cerimonial
• 🍯 Xarop: Tradicional fosc Kuromitsu doll de sucre negre
• ✨ Perfil de gust: Profundament terros, agredolç i càlid
• 🥄 Textura: Seda suau, cremosa i indulgent

Una luxosa barreja de mar i crema! Aquesta pizza gourmet té una suau base de crème fraîche 🥣 coberta amb tendres tallades de salmó fumat 🐟, delicats anells de ceba vermella 🧅, i closa amb fossat formatge mozzarella 🧀.

Acabada amb un tou de fresc marge 🌿, un tou de tàperes 🫒, i un rajolí de fresc suc de llimona 🍋 per a un acabat brillant i refrescant en cada mossegada.

Un cafè de la casa extret a la perfecció i acabat amb nata fresca i deliciosa, complementat per un croissant de xocolata recent fornhat i de múltiples capes, amb una crosta daurada i cruixent i un cor de xocolata calenta.

Un gir vibrant al clàssic de la platja definitiu, combinant còcol tropical suau i pinya dolça amb un toc fresc de gingembre calent.

🍍 Dulcera Tropical: La llet de còcol cremosa i el suc de pinya deliciós i gelat es barregen perfectament per crear una base vellutada i assolellada.

🫚 Toc de Gingembre de Foc: Infusionat amb suc de gingembre fresc per a una escalfor especiada i atrevida que talla la dulcera i eleva cada glop.

🌴 Pura Sensació d'Illa: Perfectament refredat i bătut fins a la perfecció gelada, oferint una escapada refrescant en un got.

🍍 Guarnició & Acabat: Acabat amb un tall de pinya fresca i una branca de menta aromàtica per a un acabat tropical irresistible.

Grapats de patata daurats i crugants amb pell, barrejats amb mantega d'all aromàtica i sal marina, servits ben calents per a la màxima cruixor.

🍟 Daurades & Perfectament Condimentades: Patates tallades a mà fregides fins a una perfecció crugant per fora, mentre es mantenen lleugeres i flonges per dins.

🧄 Infusió D'All & I Mantega: Generosament barrejades amb mantega fosa rica, all torrat i sal marina fina quan surten de la fregidora.

🌿 Acabat D'Herbes Fresques: Empolvorades amb julivert picat i parmesà finament ratllat per a un mos saborós i aromàtic.

🥣 Acompanyant De Salsa Per Mullejar: Acompanyades de la nostra cremosa aioli d'all casolana per duplicar el sabor a cada mullada.