Selecciona l’idioma

Tria l’idioma d’aquesta carta.

No s’ha trobat cap idioma.

Selecciona la moneda

Tria com es mostren els preus.

No s’ha trobat cap moneda.

Gajos de Patata Dolc Rostida amb Salsa Casolana
1 / 1
Disponible
Entrants
4.50 EUR

Gajos de Patata Dolc Rostida amb Salsa Casolana

Gajos de patata dolc cruixents i rostits de color daurat, barrejats amb espècies aromàtiques i cuits a la perfecció tendra amb vores caramel·litzades. Se serveix acompanyat d'una salsa casolana fresca i vibrant, plena de tomàquets madurs tallats a daus, ceba vermella, coriandre, jalapeño i un toc de suc de llima acabat de predre per oferir un contrast brillant i picant a la dolçor natural de les patates.

🌶️Nivell de picant 3
1
Vista completa
📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

Google Maps ↗
S’està carregant...
Descobreix més sobre La Terrasse d’Olive
Hamburguesa de vedella picant i patates fregides ardents15.00 EUR

Hamburguesa de vedella picant i patates fregides ardents

Una combinació atrevida i deliciosa plena de sabor i picant! Creada per als amants de les hamburgueses que busquen un toc extra, aquesta festa gurmet presenta una mescla harmoniosa de sabors rics i saborosos:

Ingredients Clau:

  • 🥩 Hamburguesa de vedella sucosa: Una hamburguesa de vedella gruixuda a la brasa, cuita al punt perfecte de sucositat.
  • 🧀 Cheddar fos: Formatge cheddar ric i cremós estès per sobre de la carn calenta.
  • 🌶️ Jalapeños picants: Jalapeños tallats a rodanxes que afegeixen un cop de picant ardent a cada mossegada.
  • 🥓 Bacon cruixent: Tires de bacon fumat i cruixent per aconseguir el màxim sabor.
  • 🧅 Ceba vermella cruixent & Encurtits: Encurtits gustosos i rodanxes de ceba fresca per a un toc refrescant.
  • 🥬 Enciam fresc & Tomàquet: Verdures d'hort cruixents que equilibren el picant.
  • 🥣 Salsa picant de la casa: Una salsa cremosa i picant a l'estil chipotle que lliga tots els ingredients.
  • 🍟 Patates fregides ardents i especiades: Patates fregides daurades i cruixents arrebossades amb una mescla de xili cajun picant.
1
Gratinat de Patata daurat i cremós11.50 EUR

Gratinat de Patata daurat i cremós

Gaudiu d'un clàssic ric i reconfortant que inclou rodanxes fines com el paper de patates tendres disposades en capes en una salsa de crema infuses amb all i herbes. Enfornat a la perfecció amb una crosta daurada i bombolla de formatges Gruyère i Parmesan fets, aquest plat que es desfà a la boca ofereix un confort deliciós i pur a cada mossegada.

1
Entrepà Artesanal Caprese de Burrata amb Confit de Tomàquets Cirerol9.00 EUR

Entrepà Artesanal Caprese de Burrata amb Confit de Tomàquets Cirerol

Entrepà gurmet amb cremosa burrata fresca, ric i dolç confit de tomàquets cirerol i aromàtica alfàbrega de jardí layered entre pa artesanal torrat.

Ingredients & Preparació

  • Cremosa Burrata Fresca: Formatge burrata fresc molt tou que ofereix un centre ric i làctic amb una textura delicada que es desfaix a la boca.
  • Dolç Confit de Tomàquets Cirerol: Tomàquets cirerol roasted lentament i cuits a foc lent fins a una perfecció concentrada i caramel·litzada per a una mossegada profundament saborosa i sucosa.
  • Aromàtica Alfàbrega de Jardí: Fulles d'alfàbrega dolça acabades de collir layered per a un toc brillant i aromàtic que equilibra el ric formatge.
  • Glassejat Balsàmic de la Casa: Rociat amb la nostra reducció de balsàmic envellit feta a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix totes les capes en pur luxe.
1
Sortida del Sol d'Ambre5.00 EUR

Sortida del Sol d'Ambre

Capta la màgia del matí en un got amb aquesta beguda sense alcohol tan refrescant i vibrant.

  • 🍊 Capes brillants: La granadina dolça es diposita al fons, barrejant-se en una combinació daurada de suc de taronja i pinya.
  • ✨ Toc efervescent: Un rajolí de soda amb gas afegeix un acabat fresc i refrescant.
  • 🍒 Apunt per guarnir: Servit amb gel picat, una rodanxa de taronja fresca i una cirera marrasquino.

Gaudeix d'una beguda vibrant que porta la bellesa de la sortida del sol directament al teu got.

1
Xocolata Calenta amb Canyella i Espècies4.50 EUR

Xocolata Calenta amb Canyella i Espècies

Acolliu a les mans una tassa calenta i vellutada de rica xocolata negra 🍫 fosa lentament amb llet entera i infusionada amb aromàtica canyella 🪵 i un toc de vainilla 🍦.

Coronada amb una generosa espiral de fresca nata muntada ☁️ i una delicada polvilhada de cacau en pols, aquesta beguda reconfortant és la màxima calidesa a cada glop.

1
Patates Crugants Amb All I Herbes4.90 EUR

Patates Crugants Amb All I Herbes

Grapats de patata daurats i crugants amb pell, barrejats amb mantega d'all aromàtica i sal marina, servits ben calents per a la màxima cruixor.

🍟 Daurades & Perfectament Condimentades: Patates tallades a mà fregides fins a una perfecció crugant per fora, mentre es mantenen lleugeres i flonges per dins.

🧄 Infusió D'All & I Mantega: Generosament barrejades amb mantega fosa rica, all torrat i sal marina fina quan surten de la fregidora.

🌿 Acabat D'Herbes Fresques: Empolvorades amb julivert picat i parmesà finament ratllat per a un mos saborós i aromàtic.

🥣 Acompanyant De Salsa Per Mullejar: Acompanyades de la nostra cremosa aioli d'all casolana per duplicar el sabor a cada mullada.

1
Sopa de Pollastre i Verdures Casolana i Nutritiva6.00 EUR

Sopa de Pollastre i Verdures Casolana i Nutritiva

Un clàssic calent i nutritiu cuinat a foc lent fins a la perfecció! Preparada amb un caldo saborós i ingredients frescos i saludables, aquesta sopa reconfortant ofereix un equilibri satisfactori de gust i goig:

Ingredients Principals:

  • 🍗 Pollastre Tendre: Generoses mossegades de pit de pollastre sucós i ratllat, ple de proteïnes.
  • 🥕 Pastanagues Dolces: Pastanaga a rodanxes que aporta un toc de dolçor natural i un color vibrant.
  • 🥬 Cèl·leri Cruixent & Porros: Finament picat per construir una base de gust profunda i aromàtica.
  • 🥔 Patates a Taus: Daus de patata tendres que afegeixen cos i fan que el caldo sigui naturalment ric.
  • 🧄 All & Ceba: Sofregit a la perfecció per a una profunditat de gust saborosa.
  • 🌿 Herbes Fresques: Cuinat a foc lent amb farigola de jardí i julivert fresc per a una nota aromàtica i terrosa.
  • 🥣 Caldo de la Casa: Un caldo clar, cuinat lentament, dissenyat per reconfortar i restaurar.
1
Sprite de taronja vibrant: Un glatit cítric i refrescant amb bombolles4.20 EUR

Sprite de taronja vibrant: Un glatit cítric i refrescant amb bombolles

Un refresc carbonatat viu i ben gelat que presenta un esclat cruixent de cítrics amb bombolles i un brillant gust de taronja per a una experiència definitiva de set. Consells: gaudiu-lo ben fred.

Ingredients & Preparació

  • 🍊 Esclat cítric amb bombolles: Una barreja atrevida i refrescant de gust natural de taronja i notes nítides de llimona i llima per a un toc picant.
  • 🧊 Efervescència ben gelada: Servit ben fresc amb la màxima carbonatació per oferir una sensació efervescent, cruixent i plena de bombolles a cada glatit.
  • 🍋 Perfecció guarnida: Servit sobre gel picat i rematat amb una rodanxa de cítric fresca per a un toc addicional de revigorització fresca.
1
Autèntica Pizza Napolitana Fet a Casa14.50 EUR

Autèntica Pizza Napolitana Fet a Casa

Tasta la nostra autèntica pizza napolitana feta a casa, elaborada amb una massa fermentada durant 24 hores per aconseguir una crosta lleugera, flonja i lleugerament torrada. Recoberta amb rics tomàquets San Marzano, mozzarella fresca i cremosa, alfàbrega aromàtica i oli d'oliva verge extra.

Recoberta simplement amb rics tomàquets San Marzano, fresca mozzarella cremosa, fragants fulles d'alfàbrega, i un rajolí de primera qualitat oli d'oliva verge extra, cada tall ofereix un equilibri perfecte de sabors fumats, dolços i salats.

1
Fusió de Espaguetis i Lasanya: La Lasanya de Vedella Troba els Espaguetis amb Tomàquet Picant21.00 EUR

Fusió de Espaguetis i Lasanya: La Lasanya de Vedella Troba els Espaguetis amb Tomàquet Picant

Una barreja deliciosa de dos clàssics italians preferits, que combina les riques capes de la lasanya de vedella tradicional amb espaguetis tendres coberts amb una picant salsa casolana de tomàquet i xili. 😍

🥩 Sabrosa & Bondat de Vedella: Les generoses capes de carn picada de vedella condimentada aporten un gust profund i reconfortant a cada dada de forquilla.

🌶️ Un Toquet Picant: La salsa casolana de tomàquet i xili ofereix un equilibri vibrant de dolçor àcida i un toc picant i atrevit que eleva tot el plat.

🧀 Irresistiblement Formatjat: Cuit al forn a la perfecció amb formatge fos i bombollejant que uneix els filaments d’espaguetis i les sabroses capes de vedella en pura comoditat.

1
Cons de vedella cruixents amb formatge i salsa andalusa12.00 EUR

Cons de vedella cruixents amb formatge i salsa andalusa

Cons de pasta cruixents i fregits daurats, plens de carn picada de vedella assaonada, formatge fos i un toc ric i picant de salsa andalusa.

Ingredients & Preparació

  • 🌮 Cons de pasta cruixents: Cons de pasta daurats i cruixents fregits a la perfecció, que ofereixen una base única, fàcil de menjar a la mà i deliciosa per a tots els farcits salats.
  • 🧀 Farcit de formatge fos: Capes generoses de formatge fos prèmium, creant una textura melosa i vellutada dins de cada con.
  • 🥩 Carn de vedella assaonada: Carn picada de vedella tendra cuita i especiada amb experiència per a un mos ric, saborós i consistent.
  • 🌶️ Salsa andalusa picant: Acabat amb un degoteig ric de salsa andalusa cremosa i lleugerament picant, que afegeix una profunditat de sabor vibrant i irresistible.
1
3 tacos de vedella i salsa Samurai amb amanida8.50 EUR

3 tacos de vedella i salsa Samurai amb amanida

Descobriu els nostres deliciosos tacos d'estil francès farcits de vedella tendra i assaonada, amanida fresca i cruixent, i generosament banyats amb la nostra salsa samurai picant característica. Enrotllats en una truita calenta i daurada, ofereixen l'equilibri perfecte entre un toc picant intens, sabors rics i un cruixent refrescant.

1
Espaguetis Bolognesa amb vedella i formatge extra16.00 EUR

Espaguetis Bolognesa amb vedella i formatge extra

Gaudiu d'un plat de pura comoditat amb el nostre característic Espaguetis Bolognesa. Cada forquillada combina una pasta perfectament “al dente”, generosament coberta amb una rica salsa de carn cuinada a foc lent feta amb carn picada de vedella de primera qualitat, tomàquets madurats al sol, all dolç i herbes aromàtiques italianes.

🧀 El toc final de formatge

Coronat amb una capa extra generosa de formatge de primera qualitat acabat de ratllar que es fon luxosament en la salsa calenta, creant una corona saborosa i enganxosa que eleva cada mossegada.

👅 Quin gust té

  • Saborós & Profund: La salsa de vedella ofereix una profunditat de carn robusta desenvolupada després d'hores de cocció lenta.
  • Ric & Amb un toc àcid: La duresa i l'acidesa dels tomàquets madurs equilibren la riquesa de la carn.
  • Cremós & Indulgent: El formatge fos extra afegeix un acabat mantegós i reconfortant que cobreix el vostre paladar.
  • Amb herbes & Aromàtic: Subtils notes d'all, alfàbrega i orègan completen un perfil de sabor profundament satisfactori.
1
Cafè cremós i croissant de xocolata4.60 EUR

Cafè cremós i croissant de xocolata

Un cafè de la casa extret a la perfecció i acabat amb nata fresca i deliciosa, complementat per un croissant de xocolata recent fornhat i de múltiples capes, amb una crosta daurada i cruixent i un cor de xocolata calenta.

1
Hamburguesa de Carn de Bou amb Formatge Cheddar i Ceba Caramel·litzada16.50 EUR

Hamburguesa de Carn de Bou amb Formatge Cheddar i Ceba Caramel·litzada

Un sucós disc de carn de bou a la graella amb capes de formatge cheddar fos, ceba cuita caramel·litzada calenta i la nostra salsa Andalouse artesanal exclusiva. Servida en un pa de brioche torrat per a una mossegada saborosa i fumada.

Ingredients:

  • Disc de carn: Carn de Bou 100% Condimentada
  • Formatge: Formatge Cheddar Curat Fos
  • Coberta: Ceba caramel·litzada cuita a foc lent
  • Salsa: Salsa Andalouse artesanal (cremosa, picant, lleugerament picant)
  • Pa: Pa de brioche torrat amb mantega o pa d'hamburguesa torrat
1
Hamburguesa Double XL Andalouse−16%25.00 EUR21.00 EUR

Hamburguesa Double XL Andalouse

Doble de carn de bou, doble de gust! Dos sucosos discos de carn de bou a la graella apilats amb dobles capes de formatge cheddar fos, ceba cuita dolça i un generós bany de la nostra salsa Andalouse artesanal. Servida en un pa daurat torrat per a una mossegada d’allò més satisfactòria.

  • 🥩 Carn: Dos discos de carn de bou 100% condimentats (Double XL)
  • 🧀 Formatge: Doble formatge cheddar curat fos
  • 🧅 Coberta: Ceba caramel·litzada cuita a foc lent
  • 🥣 Salsa: Salsa Andalouse artesanal exclusiva
  • 🍞 Pa: Pa daurat torrat amb mantega
1
Pinya Colada de Gingembre: Còcol Tropical i Zest De Foc7.00 EUR

Pinya Colada de Gingembre: Còcol Tropical i Zest De Foc

Un gir vibrant al clàssic de la platja definitiu, combinant còcol tropical suau i pinya dolça amb un toc fresc de gingembre calent.

🍍 Dulcera Tropical: La llet de còcol cremosa i el suc de pinya deliciós i gelat es barregen perfectament per crear una base vellutada i assolellada.

🫚 Toc de Gingembre de Foc: Infusionat amb suc de gingembre fresc per a una escalfor especiada i atrevida que talla la dulcera i eleva cada glop.

🌴 Pura Sensació d'Illa: Perfectament refredat i bătut fins a la perfecció gelada, oferint una escapada refrescant en un got.

🍍 Guarnició & Acabat: Acabat amb un tall de pinya fresca i una branca de menta aromàtica per a un acabat tropical irresistible.

1
Hamburguesa de Vedella Casolana amb Patates Crugants i Salsa Signatura17.00 EUR

Hamburguesa de Vedella Casolana amb Patates Crugants i Salsa Signatura

Un clàssic gourmet elevat que inclou una hamburguesa de vedella sucosa i feta a mà, formatge fos i ingredients frescos de l'hort en un pa de brioche torrat, servida amb patates fregides daurades i crugants i la nostra salsa casolana per sucar.

Ingredients & Preparació

  • 🍔 Sucosa Hamburguesa de Vedella: Vedella de primera qualitat acabada de picar, saonada a la perfecció i marcada fins a aconseguir un acabat sucós i ple de sabor.
  • 🧀 Ric Formatge Fos: Generosament fos sobre la calenta hamburguesa de vedella, oferint una textura suau i vellutada amb cada mossegada.
  • 🍅 Ingredients Frescos de l'Hort: Amb capes d'enciam crugant, tomàquets madurs i ceba vermella per a un toc fresc i reconfortant.
  • 🍟 Patates Fregides Daurades i Crugants: Servides calentes i crugants, perfectament salades per complementar la consistent hamburguesa.
  • ✨ Salsa Signatura per Sucar: Acabada amb la nostra salsa cremosa casolana, que afegeix una profunditat suau i gustosa que uneix tot el plat.
1
Club d'Artisà de Pollastre i Gouda: Salsa Casolana i Verdures del Jardí10.50 EUR

Club d'Artisà de Pollastre i Gouda: Salsa Casolana i Verdures del Jardí

Un sandvitx gourmet elevat amb pit de pollastre a la brasa tendre, riq Gouda curat i verdures de jardí cruixents entre pa artesanal torrat.

🍗 Pollastre a la Brasa Saborós: Pit de pollastre tendre i marinat marcat fins a la perfecció sucosa per a una mossegada rica i saborosa.

🧀 Gouda Curat Cremós: Fós sobre el pollastre calent, oferint una textura suau i mantegosa amb un acabat subtilment intens i de fruits secs.

🥬 Frescor de Jardí Cruixent: Amb capes de llimona romana cruixent, tomàquets de mata madurs i ceba vermella tallada fina per a un toc brillant i refrescant.

🍯 Salsa Casolana Emblemàtica: Untat amb la nostra salsa secreta elaborada a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix cada capa en pur luxe.

1
Esmorzar anglès clàssic: Bacó cruixent, ous esponjosos i mongetes al forn saboroses9.00 EUR

Esmorzar anglès clàssic: Bacó cruixent, ous esponjosos i mongetes al forn saboroses

Un àpat matutí tradicional i copiós que inclou bacó cruixent i fumat, ous cuinats a la perfecció i mongetes al forn riques i saboroses, servits junts per a l'experiència definitiva de confort.

Ingredients & Preparació

  • 🥓 Bacó cruixent i fumat: Tires de bacó tallades gruixudes cuites fins a obtenir un acabat daurat i cruixent, oferint una profunditat rica i saborosa.
  • 🍳 Ous esponjosos: Ous acabats de preparar cuinats al vostre gust, que ofereixen una textura suau i reconfortant.
  • 🫘 Mongetes al forn saboroses: Mongetes tradicionals cuites a foc lent en una salsa de tomàquet rica, afegint calidesa i un sabor intens a cada mossegada.
1