Xocolata Desfeta Negra i Rica amb Nata Muntada Fresca

Una deliciosa barreja de formatge calent i fosa amb ous saonats entre llesques de pa blanc artesanal torrat amb mantega, cuita fins a quedar cruixent i daurada.

Resum dels ingredients principals

• Pa: Pa blanc a llesques (untat amb mantega i torrat)
• Farciment: Ou fresc, formatge tos (per exemple, Emmental, Gruyère o Gouda)

Suculents cuixes de pollastre marcades fins a la perfecció daurada i cuites a foc lent en una salsa saborosa i aromàtica amb olives verdes, all, vi blanc i herbes fresques. Es serveixen acompanyades de patates rostides cruixents i especiades amb herbes que absorbeixen perfectament els sabors rics i àcids de la salsa.

Allibera una explosió de sabor atrevida amb la nostra beguda blava sense alcohol emblemàtica. Una barreja vibrant de xarop de fruita del drac, gust cítric a l'estil blue curacao, suc de llima fresc i aigua de coco ben freda, agitada en fred i servida sobre gel picat amb una branca de menta fresca.

Ingredients

• Color & Sabor: Xarop de gerds blaus o Curaçao blau sense alcohol
• Sabor exòtic: Xarop / puré de fruita del drac
• Cítric & Espurna: Suc de llima acabat d'esprémer & Llimonada o aigua de coco
• Guarnició: Fulla de menta fresca, rodanxa de llima o talls de fruita del drac

Estirada a mà i cuita al forn fins a aconseguir una perfecció daurada i cruixent, la nostra Margherita celebra l'autèntica tradició italiana amb ingredients vibrants i de primera qualitat en cada mossegada.

🍅 Rica Salsa de Tomàquet Casolana: Untada amb una generosa capa de salsa de tomàquet cuita a foc lent i extraordinàriament deliciosa, feta amb tomàquets mats i herbes subtils per a un cor vibrant i àcid.

🧀 Mozzarella Cremosa Closa: Capa generosa de mozzarella fresca que es fon en una perfecció rica i bombollejant a cada tall.

🌿 Oli d'Oliva Pur & Bussega Fresca: Amanida amb autèntic oli d'oliva verge extra i coberta amb fulles de bussega fresca, oferint un acabat aromàtic i brillant que eleva cada mossegada.

Un clàssic gourmet elevat que inclou una hamburguesa de vedella sucosa i feta a mà, formatge fos i ingredients frescos de l'hort en un pa de brioche torrat, servida amb patates fregides daurades i crugants i la nostra salsa casolana per sucar.

Ingredients & Preparació

• 🍔 Sucosa Hamburguesa de Vedella: Vedella de primera qualitat acabada de picar, saonada a la perfecció i marcada fins a aconseguir un acabat sucós i ple de sabor.
• 🧀 Ric Formatge Fos: Generosament fos sobre la calenta hamburguesa de vedella, oferint una textura suau i vellutada amb cada mossegada.
• 🍅 Ingredients Frescos de l'Hort: Amb capes d'enciam crugant, tomàquets madurs i ceba vermella per a un toc fresc i reconfortant.
• 🍟 Patates Fregides Daurades i Crugants: Servides calentes i crugants, perfectament salades per complementar la consistent hamburguesa.
• ✨ Salsa Signatura per Sucar: Acabada amb la nostra salsa cremosa casolana, que afegeix una profunditat suau i gustosa que uneix tot el plat.

Un sucós disc de carn de bou a la graella amb capes de formatge cheddar fos, ceba cuita caramel·litzada calenta i la nostra salsa Andalouse artesanal exclusiva. Servida en un pa de brioche torrat per a una mossegada saborosa i fumada.

Ingredients:

• Disc de carn: Carn de Bou 100% Condimentada
• Formatge: Formatge Cheddar Curat Fos
• Coberta: Ceba caramel·litzada cuita a foc lent
• Salsa: Salsa Andalouse artesanal (cremosa, picant, lleugerament picant)
• Pa: Pa de brioche torrat amb mantega o pa d'hamburguesa torrat

Doble de carn de bou, doble de gust! Dos sucosos discos de carn de bou a la graella apilats amb dobles capes de formatge cheddar fos, ceba cuita dolça i un generós bany de la nostra salsa Andalouse artesanal. Servida en un pa daurat torrat per a una mossegada d’allò més satisfactòria.

• 🥩 Carn: Dos discos de carn de bou 100% condimentats (Double XL)
• 🧀 Formatge: Doble formatge cheddar curat fos
• 🧅 Coberta: Ceba caramel·litzada cuita a foc lent
• 🥣 Salsa: Salsa Andalouse artesanal exclusiva
• 🍞 Pa: Pa daurat torrat amb mantega

Un element bàsic del vibrant menjar de carrer indi i un dels plats casolans preferits, aquest plat inclou ous remenats tous barrejats amb una rica salsa casolana de tomàquet i ceba.

🧅 Aromes Especiats Intensos: Ceba picada fina, tomàquets sucosos i pebrots verds amb toc picant es sofregixen amb una barreja aromàtica d'espècies amb cúrcuma, pebre vermell en pols i garam masala càlid.

🌿 Fresc & Herbaci: Una pluja generosa de coriandre fresc afegeix un toc brillant i aromàtic que equilibra el perfil profund de les espècies.

🍞 Combinacions Perfectes: Oferint un mos saborós i picant, serveix un pur confort juntament amb pa calent amb mantega pav (panets tous), fulletat roti, o pa torrat.

Un refresc carbonatat viu i ben gelat que presenta un esclat cruixent de cítrics amb bombolles i un brillant gust de taronja per a una experiència definitiva de set. Consells: gaudiu-lo ben fred.

Ingredients & Preparació

• 🍊 Esclat cítric amb bombolles: Una barreja atrevida i refrescant de gust natural de taronja i notes nítides de llimona i llima per a un toc picant.
• 🧊 Efervescència ben gelada: Servit ben fresc amb la màxima carbonatació per oferir una sensació efervescent, cruixent i plena de bombolles a cada glatit.
• 🍋 Perfecció guarnida: Servit sobre gel picat i rematat amb una rodanxa de cítric fresca per a un toc addicional de revigorització fresca.

Clàssic de confort casolà amb llesques de pa torrat cruixent, formatge fos ric i una salsa de tomàquet fresca d'hort vibrant enfornada fins a la perfecció daurada.

Un àpat matutí tradicional i copiós que inclou bacó cruixent i fumat, ous cuinats a la perfecció i mongetes al forn riques i saboroses, servits junts per a l'experiència definitiva de confort.

Ingredients & Preparació

• 🥓 Bacó cruixent i fumat: Tires de bacó tallades gruixudes cuites fins a obtenir un acabat daurat i cruixent, oferint una profunditat rica i saborosa.
• 🍳 Ous esponjosos: Ous acabats de preparar cuinats al vostre gust, que ofereixen una textura suau i reconfortant.
• 🫘 Mongetes al forn saboroses: Mongetes tradicionals cuites a foc lent en una salsa de tomàquet rica, afegint calidesa i un sabor intens a cada mossegada.

Un clàssic intemporal fet irresistible, amb peperoni picant de vores cruixents i formatge fos sobre la nostra massa daurada i estirada a mà.

🔥 El Favorit De Tothom: La porció definitiva per als amants de la pizza, cuita a la nostra característica massa daurada i cruixent per a un màxim cruixit i sabor.

🍕 Pepperoni Cruixent En Forma De Cassoleta: Generosament cobert amb saboroses rodanxes de pepperoni de primera qualitat que es corben al forn, conservant tots aquells sucs deliciosos i fumats a cada mossegada.

🧀 Rica & Mozzarella Fosa: Coberta amb una gruixuda capa de mozzarella 100% llet sencera que s’estira suaument amb cada porció.

🍅 Salsa Especial Amb Caràcter: Elaborada sobre una base de la nostra salsa de tomàquet picant i amb herbes que combina perfectament l’espècia i la riquesa del sabor.

Un cafè de la casa extret a la perfecció i acabat amb nata fresca i deliciosa, complementat per un croissant de xocolata recent fornhat i de múltiples capes, amb una crosta daurada i cruixent i un cor de xocolata calenta.

Un aperitiu calent i irresistiblement formatgat embolcallat en una coberta de lavash daurada i perfectament torrada.

🧀 L’Experiència del Gust

Descobreix una mossegada únicament satisfactòria amb un farcit ric i bombollejant de formatge clos embolcallat dins d’un pa pla de lavash prim i delicadament crocant. Cada peça ofereix un contrast meravellós de textures amb un exterior extremadament crocant i un cor tou i saborós.

👅 A Què Surt

• Ric & Clos: Ple de formatge calent i saborós que ofereix un gust profundament reconfortant.
• Torrat & Daurat: L’exterior de lavash proporciona un cruixit lleuger i crocant que complementa l’interior tou.
• Senzill & Saborós: Una combinació pura i satisfactòria de pa i formatge reconfortants.

Elaborada amb una massa d'alta hidratació que se sotmet a un llarg procés de fermentació, la nostra Pizza al taglio ofereix una crosta increïblement lleugera, digerible i cruixent. Gaudiu d'una selecció canviant d'ingredients de temporada gourmet sobre la nostra base característica d'estil romà.

Les nostres patates aixafades i rostides al forn 🥔, ultra-cruixents per fora, reposen sobre un llit de vellutat salsa blanca 🥣 infusionada amb fresc cogombre, marmul 🌿, i all 🧄. Una explosió de textures i sabors a cada mossegada.

👨‍🍳 És la mossegada cruixent definitiva!

Una creació culinària agagada i inesperada que harmonitza les textures riques i mantegoses de la carn de bou crua tallada a mà amb tofu sedós i un llustrós i dolç glacejat de mel.

🥩 La Innovació Culinària

Experimenteu un contrast sorprenent de textures i sabors amb el nostre únic Tartar de Bou i Tofu. Carn de bou crua de primera qualitat, picada a mà amb mestratge, es barreja amb tofu sedós tallat a daus delicats, creant una base meravellosament lleugera però profundament satisfactòria.

🍯 L’Equilibri Dolç & Salat

Rrostat amb una salsa de mel exclusiva que aporta una doledat suau i daurada, aquest plat talla la saviesa salada dels elements de carn i soia per a una harmonia gurmet inoblidable.

👅 Quin Sabor Té

• Mantegós & Tender: La carn de bou tallada a mà es desfà a la boca, complementada perfectament per la textura terrossa i suau del tofu.
• Dolç & Brillant: La salsa de mel afegeix un toc sofisticat de dolesa natural que eleva el perfil salat.
• Subtilment Complex: Una acurada barreja d’condiments fa de pont entre la riquesa del tartar tradicional i la lleugeresa de la fusió moderna.

Descobriu els nostres deliciosos tacos d'estil francès farcits de vedella tendra i assaonada, amanida fresca i cruixent, i generosament banyats amb la nostra salsa samurai picant característica. Enrotllats en una truita calenta i daurada, ofereixen l'equilibri perfecte entre un toc picant intens, sabors rics i un cruixent refrescant.

Una luxosa barreja de mar i crema! Aquesta pizza gourmet té una suau base de crème fraîche 🥣 coberta amb tendres tallades de salmó fumat 🐟, delicats anells de ceba vermella 🧅, i closa amb fossat formatge mozzarella 🧀.

Acabada amb un tou de fresc marge 🌿, un tou de tàperes 🫒, i un rajolí de fresc suc de llimona 🍋 per a un acabat brillant i refrescant en cada mossegada.

Una creació dolça i indulgent amb un croissant calent i fulletat, banyat en rica Nutella desfeta i enfornat fins a una perfecció daurada i melosa per a l'experiència de postres definitiva.

Ingredients & Preparació

• 🥐 Croissant fulletat i amb mantega: Pastisseria daurada i acabada d'enfornar amb capes delicades de mantega que absorbeixen cada bri de la rica xocolata.
• 🍫 Rica Nutella desfeta: Generosament cobrir i enfornat amb crema de xocolata i avellanes de primera qualitat per a un centre calent, melós i decadent.
• ✨ Toque final dolç: Lleugerament empolsat amb sucre de llustre i avellanes torrades picades per a una capa extra de textura i sabors rics.