Hamburguesa de vedella picant i patates fregides ardents

Allibera una explosió de sabor atrevida amb la nostra beguda blava sense alcohol emblemàtica. Una barreja vibrant de xarop de fruita del drac, gust cítric a l'estil blue curacao, suc de llima fresc i aigua de coco ben freda, agitada en fred i servida sobre gel picat amb una branca de menta fresca.

Ingredients

• Color & Sabor: Xarop de gerds blaus o Curaçao blau sense alcohol
• Sabor exòtic: Xarop / puré de fruita del drac
• Cítric & Espurna: Suc de llima acabat d'esprémer & Llimonada o aigua de coco
• Guarnició: Fulla de menta fresca, rodanxa de llima o talls de fruita del drac

Grapats de patata daurats i crugants amb pell, barrejats amb mantega d'all aromàtica i sal marina, servits ben calents per a la màxima cruixor.

🍟 Daurades & Perfectament Condimentades: Patates tallades a mà fregides fins a una perfecció crugant per fora, mentre es mantenen lleugeres i flonges per dins.

🧄 Infusió D'All & I Mantega: Generosament barrejades amb mantega fosa rica, all torrat i sal marina fina quan surten de la fregidora.

🌿 Acabat D'Herbes Fresques: Empolvorades amb julivert picat i parmesà finament ratllat per a un mos saborós i aromàtic.

🥣 Acompanyant De Salsa Per Mullejar: Acompanyades de la nostra cremosa aioli d'all casolana per duplicar el sabor a cada mullada.

Una deliciosa barreja de rics sabors italians dins d’una crosta cruixent i acabada de coure! Aquest sandvitx conté sucosos i madurs tomàquets tallats 🍅 combinats amb suau i cremosa mozzarella 🧀, tot regat generosament amb oli d’oliva verge extra prèmium oli d’oliva verge extra 🫒.

Guarnit amb aromàtiques herbes fresques 🌿 per al balanç perfecte de frescor i escalfor en cada mossegada.

Tendre pollastre a llesques, formatge fos i ous frescos premsats entre pa blanc torrat amb mantega i torrat fins a la perfecció daurada. Cruixent per fora, calent i saborós per dins.

• 🍞 Pa: Pa blanc torrat amb mantega
• 🍗 Carn: Pollastre delicat tallat fi
• 🧀 Farciment: Formatge fos & ous frescos
• ✨ Textura: Daurat, cruixent i calent

Clapes de blat de moro cruixents i fregides daurades, plenes de carn picada de vedella assaonada a la perfecció, enciam fresc d'hort, tomàquets madurs a trossos i formatge fos, tot coronat amb la nostra salsa d'all cremosa i extra deliciosa.

Un àpat matutí tradicional i copiós que inclou bacó cruixent i fumat, ous cuinats a la perfecció i mongetes al forn riques i saboroses, servits junts per a l'experiència definitiva de confort.

Ingredients & Preparació

• 🥓 Bacó cruixent i fumat: Tires de bacó tallades gruixudes cuites fins a obtenir un acabat daurat i cruixent, oferint una profunditat rica i saborosa.
• 🍳 Ous esponjosos: Ous acabats de preparar cuinats al vostre gust, que ofereixen una textura suau i reconfortant.
• 🫘 Mongetes al forn saboroses: Mongetes tradicionals cuites a foc lent en una salsa de tomàquet rica, afegint calidesa i un sabor intens a cada mossegada.

Les nostres patates aixafades i rostides al forn 🥔, ultra-cruixents per fora, reposen sobre un llit de vellutat salsa blanca 🥣 infusionada amb fresc cogombre, marmul 🌿, i all 🧄. Una explosió de textures i sabors a cada mossegada.

👨‍🍳 És la mossegada cruixent definitiva!

Gaudiu d'un clàssic ric i reconfortant que inclou rodanxes fines com el paper de patates tendres disposades en capes en una salsa de crema infuses amb all i herbes. Enfornat a la perfecció amb una crosta daurada i bombolla de formatges Gruyère i Parmesan fets, aquest plat que es desfà a la boca ofereix un confort deliciós i pur a cada mossegada.

Acolliu a les mans una tassa calenta i vellutada de rica xocolata negra 🍫 fosa lentament amb llet entera i infusionada amb aromàtica canyella 🪵 i un toc de vainilla 🍦.

Coronada amb una generosa espiral de fresca nata muntada ☁️ i una delicada polvilhada de cacau en pols, aquesta beguda reconfortant és la màxima calidesa a cada glop.

Un gir vibrant al clàssic de la platja definitiu, combinant còcol tropical suau i pinya dolça amb un toc fresc de gingembre calent.

🍍 Dulcera Tropical: La llet de còcol cremosa i el suc de pinya deliciós i gelat es barregen perfectament per crear una base vellutada i assolellada.

🫚 Toc de Gingembre de Foc: Infusionat amb suc de gingembre fresc per a una escalfor especiada i atrevida que talla la dulcera i eleva cada glop.

🌴 Pura Sensació d'Illa: Perfectament refredat i bătut fins a la perfecció gelada, oferint una escapada refrescant en un got.

🍍 Guarnició & Acabat: Acabat amb un tall de pinya fresca i una branca de menta aromàtica per a un acabat tropical irresistible.

Cons de pasta cruixents i fregits daurats, plens de carn picada de vedella assaonada, formatge fos i un toc ric i picant de salsa andalusa.

Ingredients & Preparació

• 🌮 Cons de pasta cruixents: Cons de pasta daurats i cruixents fregits a la perfecció, que ofereixen una base única, fàcil de menjar a la mà i deliciosa per a tots els farcits salats.
• 🧀 Farcit de formatge fos: Capes generoses de formatge fos prèmium, creant una textura melosa i vellutada dins de cada con.
• 🥩 Carn de vedella assaonada: Carn picada de vedella tendra cuita i especiada amb experiència per a un mos ric, saborós i consistent.
• 🌶️ Salsa andalusa picant: Acabat amb un degoteig ric de salsa andalusa cremosa i lleugerament picant, que afegeix una profunditat de sabor vibrant i irresistible.

Capta la màgia del matí en un got amb aquesta beguda sense alcohol tan refrescant i vibrant.

• 🍊 Capes brillants: La granadina dolça es diposita al fons, barrejant-se en una combinació daurada de suc de taronja i pinya.
• ✨ Toc efervescent: Un rajolí de soda amb gas afegeix un acabat fresc i refrescant.
• 🍒 Apunt per guarnir: Servit amb gel picat, una rodanxa de taronja fresca i una cirera marrasquino.

Gaudeix d'una beguda vibrant que porta la bellesa de la sortida del sol directament al teu got.

Creat per a un refresc pur: te verd de fulla en brut de primera qualitat combinat amb dolça flor de saüc botànica, suc de llima fresca i soda amb gas freda. Sacsejat fred amb gel i acabat amb una branca de menta fresca i una cinta de cogombre. Net, herbal i revitalitzant.

Ingredients:

• Base: Te Verd de Primera Qualitat Infusionat a Foc Lent
• Nota Botànica: Xarop / Essència de Flor de Saüc
• Cítrics: Suc de Llima Fresca acabat de Pitjar
• Efervescència: Aigua amb Gas Freda o Soda
• Guarnició: Branca de Menta Fresca & Cinta de Cogombre

Una sopa de la casa reconfortant i rica en nutrients amb tofu sedós, verdures fresques del horta i ric formatge Gouda curat cuits junts en un brou velutat i saborós.

Ingredients & Preparació

• 🧈 Base de brou velutat: Un brou de verdures profundament saborós, cuinat a foc lent amb herbes aromàtiques i all per a una base càlida i reconfortant.
• 🧊 Tofu sedós: Delicats daus de tofu fresc que absorbeixen els sabors rics mentre aporten una textura tender que es desfa a la boca.
• 🥕 Verdures fresques de l'horta: Una barreja vibrant de verdures de temporada, pastanaga a daus i bolets tendres per a un toc fresc i saludable.
• 🧀 Ric formatge Gouda curat: Suau ment fos en el brou calent per aportar una profunditat cremosa amb un toc subtilment intens i de fruits secs.

Elaborada amb cacau pur sense sucre de primera qualitat, aquesta xocolata desfeta vellutada ofereix un gust de xocolata profund i autèntic amb un toc intens i agredolç encantador.

🥛 Seda & Indulgent: Suau, càlida i reconfortant, cada glop ofereix una textura excepcionalment rica feta per als autèntics puristes de la xocolata.

☁️ Acabat Flonjo de Chantilly: Coronada amb un generós remolí de deliciosa nata Chantilly endolcida que es desfà suaument a la xocolata negra, creant un equilibri perfecte de cremositat freda i notes càlides de cacau especiat.

✨ El Plaer Suprem: La tassa de luxe ideal per escalfar-vos les mans i satisfer els desitjos de dolç en els matins freds o les vesprades acollidores.

Un caprici gurmet decadent que presenta una galeta de xocolata negra rica i molsuda, enfornada a la perfecció i farcida d'un centre de crema blanca dolça i llaminera que es fon a cada mossegada.

Gaudiu d'una experiència de sobretaula japonesa realment autèntica. El nostre gelat de matcha de grau cerimonial, de textura vellutada, està elaborat amb cura per capturar el gust profund i vibrant del te verd acabat de batre. Regat generosament amb xarop tradicional de sucre negre japonès (Kuromitsu), cada cullera ofereix un contrast harmoniós entre les notes de te complexes i agredolces i una dolsor càlida tipus melassa.

• 🍵 Gelat: Matcha japonès autèntic de grau cerimonial
• 🍯 Xarop: Tradicional fosc Kuromitsu doll de sucre negre
• ✨ Perfil de gust: Profundament terros, agredolç i càlid
• 🥄 Textura: Seda suau, cremosa i indulgent

Entrepà gurmet amb cremosa burrata fresca, ric i dolç confit de tomàquets cirerol i aromàtica alfàbrega de jardí layered entre pa artesanal torrat.

Ingredients & Preparació

• Cremosa Burrata Fresca: Formatge burrata fresc molt tou que ofereix un centre ric i làctic amb una textura delicada que es desfaix a la boca.
• Dolç Confit de Tomàquets Cirerol: Tomàquets cirerol roasted lentament i cuits a foc lent fins a una perfecció concentrada i caramel·litzada per a una mossegada profundament saborosa i sucosa.
• Aromàtica Alfàbrega de Jardí: Fulles d'alfàbrega dolça acabades de collir layered per a un toc brillant i aromàtic que equilibra el ric formatge.
• Glassejat Balsàmic de la Casa: Rociat amb la nostra reducció de balsàmic envellit feta a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix totes les capes en pur luxe.

Tasta la nostra autèntica pizza napolitana feta a casa, elaborada amb una massa fermentada durant 24 hores per aconseguir una crosta lleugera, flonja i lleugerament torrada. Recoberta amb rics tomàquets San Marzano, mozzarella fresca i cremosa, alfàbrega aromàtica i oli d'oliva verge extra.

Recoberta simplement amb rics tomàquets San Marzano, fresca mozzarella cremosa, fragants fulles d'alfàbrega, i un rajolí de primera qualitat oli d'oliva verge extra, cada tall ofereix un equilibri perfecte de sabors fumats, dolços i salats.

Gaudeix del somni de xocolata definitiu! Aquest postre decadent combina galetes Oreo triturades 🍪 amb una rica i vellutada mousse de xocolata negra 🍫, coronat amb un suau rajolí de xocolata i molles de galeta cruixents addicionals per a una satisfacció màxima en cada cullerada.