Saatavilla
JälkiruoatHemmottele itseäsi äärimmäisellä suklaaunelmalla! Tämä dekadenttinen jälkiruoka sisältää murskattuja Oreo-keksejä 🍪 rikkaan, samettisen tummasta suklaasta tehdyn moussen 🍫, jonka päällä on sileä suklaakastike ja erityisen rapeita keksituruita maksimaalisen nautinnon takaamiseksi jokaisella lusikallisella.
11 Rue du Hautbois, Mons
16.50 EURMehukas, grillattu naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta cheddarjuustoa, lämmintä karamellisoitua sipulia ja talon omaa Andalouse-kastiketta. Tarjoillaan voilla paahdetulla briossisämpylällä täyteläisen ja savuisen makuelämyksen takaamiseksi.
3.20 EURNautinnollinen makea luomus, jossa on lämmin, lehtevä croissant, joka on kuorrutettu täyteläisellä, sulatetulla Nutellalla ja paistettu tahmeaksi, kultaiseksi täydellisyydeksi äärimmäistä jälkiruokaelämystä varten.
5.00 EURRavitseva ja lämmittävä gurmeekeitto, jossa on silkkistä tofua, mureita tuoreita kasviksia ja täyteläistä kypsytettyä Gouda-juustoa haudutettuna samettisessa, maukkaassa liemessä.
−14%Maukas vegaaninen pizza samettisella valkosipulikastikepohjalla, täytteenä tuoreeltaan sulanutta vegaanista mozzarellaa, rapeaa paahdettua punapippuria, karamellisoitua sipulia, ja mureita metsäsieniä.
Viimeistelty ripauksella tuoreita basilikanlehtiä 🌿 ja ripauksella murskattua chilirouhetta 🌶️ miedon potkun antamiseksi, tämä luomus tarjoaa rikkaan ja aromaattisen makuprofiilin jokaisessa viipaleessa.
11.50 EURNauti runsaasta ja lohdullisesta klassikosta, jossa on paperinohuet siivut mureita perunoita kerroksittain valkosipulilla ja yrteillä maustetussa kermakastikkeessa. Täydelliseksi paistettu kuplivan, kullanruskean sulatetun Gruyère- ja Parmesan-juuston kuoren kera, tämä suussa sulava annos tarjoaa puhdasta, suolaista lohtua jokaisella suupalalla.
11.00 EURKäsin muotoiltu ja kultaisen rapeaksi paistettu Margherita-pitsamme juhlistaa aitoa italialaista perinnettä laadukkailla ja raikkailla raaka-aineilla jokaisella puraisulla.
🍅 Rikas talon tomaattikastike: Sivelty runsaalla kerroksella erittäin herkullista, hitaasti haudutettua tomaattikastiketta, joka on valmistettu kypsistä tomaateista ja hienovaraisista yrteistä raikkaan ja pirteän maun saavuttamiseksi.
🧀 Sulanut kermainen mozzarella: Kerrostettu runsaasti tuoreella mozzarellalla, joka sulaa täyteläiseksi, kuplivaksi täydellisyydeksi jokaisen viipaleen päällä.
🌿 Puhdas oliiviöljy & Tuore basilika: Rapeutettu aidolla neitsytoliiviöljyllä ja viimeistelty tuoreilla basilikanlehdillä, mikä antaa aromaattisen ja kiiltävän pinnan, joka kohottaa jokaisen puraisun.
7.00 EUREloisa käänne äärimmäiseen rantaklassikkoon, yhdistäen pehmeän trooppisen kookoksen ja makean ananaksen lämpimän ingverin raikkaaseen potkuun.
🍍 Trooppinen Makeus: Kermainen kookosmaito ja herkullinen, jääkylmä ananasmehu sekoittuvat saumattomasti luoden samettisen, auringon suuteleman pohjan.
🫚 Tulinen Ingveripotku: Uutettu tuoreella ingverimehulla rohkean, mausteisen lämmön saavuttamiseksi, joka leikkaa makeuden läpi ja kohottaa jokaista kulausta.
🌴 Puhdas Saaristotunnelma: Täydellisesti jäähdytetty ja vaahdotettu huurteiseen täydellisyyteen, tarjoten raikkaan paon lasissa.
🍍 Garnityyri & Viimeistely: Viimeistelty tuoreella ananasviipaleella ja tuoksuvalla mintunoksalla vastustamatonta trooppista lopputulosta varten.
4.50 EURRapeat, kullanruskeiksi paahdetut bataattilohkot, jotka on pyöritelty aromaattisissa mausteissa ja kypsennetty murean täydellisiksi karamellisoituneilla reunoilla. Tarjoillaan tuoreen, eloisan kotitekoisen salsan kanssa, joka on täynnä kuutioituja kypsiä tomaatteja, punasipulia, korianteria, jalapeñoa ja tilkka tuorepuristettua limemehua tuomaan kirkkaan, happaman kontrastin bataattien luonnolliselle makeudelle.
7.95 EURSileä, kevyt ja intensiivisen runsas Elizabeth Davidin ikoninen ranskalainen suklaamousse tarjoaa puhdasta, dekadenttia autuutta jokaisessa lusikallisessa.
4.60 EURTäydellisesti uutettu talon kahvi, jonka kruunaa runsas tuore kerma, ja sen parina tuoreeltaan leivottu, monikerroksinen suklaacroissant rapealla, kultaisella kuorella ja lämpimällä suklaasydämellä.
8.50 EURRapeita ulkopuolelta, pehmeitä sisältä. Kullanruskeiksi paahdetut perunapalamme on peitetty rohkealla, tulisella kotitekoisella pippurikastikkeella ja viimeistelty kermaisella valkosipuliaiolilla täydellisen potkun saavuttamiseksi, tehden jokaisesta suupalasta vastustamattoman herkun.
8.90 EURYlevä gourmet-voileipä, jossa on mureita kananrinta-viipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja makeita karamellisoituja sipuleita kerrostettuna paahdetun maalaisleivän välissä.
14.00 EURMeheviä kananreisipaloja paistettuna kultaisen täydellisiksi ja haudutettuna maukkaassa, aromaattisessa kastikkeessa, jossa on vihreitä oliiveja, valkosipulia, valkoviiniä ja tuoreita yrttejä. Tarjoillaan rapeiden, yrteillä maustettujen paahdettujen perunoiden kera, jotka imevät täydellisesti kastikkeen täyteläiset ja raikkaat maut.
8.50 EURMureaa viipaloitua kanaa, sulanutta juustoa ja tuoreita munia puristettuna voidellun vaalean leivän väliin ja paahdettuna kultaiseksi täydellisyydeksi. Rapea ulkoa, lämmin ja maukas sisältä.
12.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut taikinakartiot, jotka on täytetty maukkaalla maustetulla jauhelihalla, sulatetulla juustolla sekä andalouse-kastikkeen runsaalla ja mausteisella vivahteella.
8.95 EURNauti todella autenttisesta japanilaisesta jälkiruokaelämyksestä. Samettinen, seremoniallaisen luokan matcha-jäätelömme on valmistettu huolella taltioimaan tuoreen vispattun vihreän teen syvä ja eloisa maku. Runsaasti valeltu perinteisellä japanilaisella mustasokerisiirapilla (Kuromitsu), jokainen lusikallinen tarjoaa harmonisen kontrastin täyteläisten, imelä-katkerien teen vivahteiden ja lämpimän melassimaisen makeuden välillä.
4.90 EURKultaiset, rapeakuoriset perunalohkot sekoitettuna aromaattiseen valkosipulivoihin ja merisuolaan, tarjoiltuna höyryävän kuumina parhaan rapeuden takaamiseksi.
🍟 Kultaiset & Täydellisesti Maustetut: Käsin leikatut perunat, jotka on paistettu ulkoa täydellisen rapeiksi, kun taas sisus säilyy kevyenä ja kuohkeana.
🧄 Valkosipuli- & Voikylpy: Runsaasti pyöritelty sulatetussa voissa, paahdetussa valkosipulissa ja hienossa merisuolassa suoraan rasvakeittimestä otettuna.
🌿 Tuore Yrttiviimeistely: Ripoteltu hienonnetulla persiljalla ja hienoksi raastetulla parmesaanilla maukkaan ja aromaattisen puraisun saavuttamiseksi.
🥣 Dippikastikekumppani: Tarjoillaan täyteläisen kotitekoisen valkosipuliaiolin kanssa tuplamaun takaamiseksi jokaisella dipauksella.
17.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut maissitortillat täytettyinä maukkaalla, täydellisesti maustetulla jauhelihalla, tuoreella puutarhasalaatilla, kuutioiduilla kypsillä tomaateilla ja sulatetulla juustolla, kaikki viimeistelty erittäin herkullisella, kermaisella valkosipulikastikkeella.
7.00 EURKotitekoinen lohturuokaklassikko, jossa on rapeiksi paahdettuja leipäviipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja eloisaa, puutarhatuoretta tomaattikastiketta, paistettu kullanruskeaksi.
6.00 EURLämmin, ravitseva klassikko haudutettuna täydellisyyteen! Valmistettu maukkaasta liemestä ja tuoreista, terveellisistä ainesosista, tämä lohduttava keitto tarjoaa tyydyttävän tasapainon makua ja hyvyyttä:
Pääainesosat: