Saatavilla
PääruoatNauti runsaasta ja lohdullisesta klassikosta, jossa on paperinohuet siivut mureita perunoita kerroksittain valkosipulilla ja yrteillä maustetussa kermakastikkeessa. Täydelliseksi paistettu kuplivan, kullanruskean sulatetun Gruyère- ja Parmesan-juuston kuoren kera, tämä suussa sulava annos tarjoaa puhdasta, suolaista lohtua jokaisella suupalalla.
11 Rue du Hautbois, Mons
9.00 EURGourmet-leipä, jossa on kermaista tuoretta burrataa, täyteläistä makeaa kirsikkatomaattikonfit’a ja aromaattista puutarhabasilikaa paahdetun käsintehdyn leivän välissä.
8.90 EURYlevä gourmet-voileipä, jossa on mureita kananrinta-viipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja makeita karamellisoituja sipuleita kerrostettuna paahdetun maalaisleivän välissä.
8.50 EURRapeita ulkopuolelta, pehmeitä sisältä. Kullanruskeiksi paahdetut perunapalamme on peitetty rohkealla, tulisella kotitekoisella pippurikastikkeella ja viimeistelty kermaisella valkosipuliaiolilla täydellisen potkun saavuttamiseksi, tehden jokaisesta suupalasta vastustamattoman herkun.
14.50 EURMaita aitoa kotitekoista neapolilaista pizzaamme, joka on valmistettu 24 tuntia fermentoidusta taikinasta taaten kevyen, kuohkean ja hieman paistopinnan saaneen reunuksen. Täytteenä täyteläisiä San Marzano -tomaatteja, tuoretta kémaista mozzarellaa, aromaattista basilikaa ja neitsytoliiviöljyä.
Täytetty yksinkertaisesti täyteläisillä San Marzano -tomaateilla, tuoreella kermoisella mozzarellalla, tuoksuvilla basilikanlehdillä, sekä ripauksella laadukasta extra-neitsytoliiviöljyä, jokainen pala tarjoaa täydellisen tasapainon savuisia, makeita ja täyteläisiä makuja.
2.80 EURDekadentti gourmet-herkku, jossa on runsas, suussa sulava tummasuklaakeksi paistettuna täydelliseksi ja täytettynä runsaalla, makealla valkoisella kermakeskuksella, joka sulaa jokaisella suupalalla.
16.50 EURMehukas, grillattu naudanlihapihvi, jonka päällä on sulanutta cheddarjuustoa, lämmintä karamellisoitua sipulia ja talon omaa Andalouse-kastiketta. Tarjoillaan voilla paahdetulla briossisämpylällä täyteläisen ja savuisen makuelämyksen takaamiseksi.
15.00 EURRohkea, suussa sulava yhdistelmä täynnä makua ja potkua! Tämä gurmeeherkku on suunniteltu burgerien ystäville, jotka kaipaavat lisäpotkua, ja se tarjoaa harmonisen sekoituksen runsaita, suolaisia makuja:
Tärkeimmät ainesosat:
4.50 EURRapeat, kullanruskeiksi paahdetut bataattilohkot, jotka on pyöritelty aromaattisissa mausteissa ja kypsennetty murean täydellisiksi karamellisoituneilla reunoilla. Tarjoillaan tuoreen, eloisan kotitekoisen salsan kanssa, joka on täynnä kuutioituja kypsiä tomaatteja, punasipulia, korianteria, jalapeñoa ja tilkka tuorepuristettua limemehua tuomaan kirkkaan, happaman kontrastin bataattien luonnolliselle makeudelle.
21.00 EURKielellä sulava sekoitus kahta klassista italialaista suosikkia, jossa yhdistyvät perinteisen naudanlihalasagnen täyteläiset kerrokset ja pehmeä spagetti tulisen kotitekoisen tomaatti-tsilikastikkeen syleilyssä. 😍
🥩 Maukasta & Naudanlihan Hyvyyttä: Runsaat kerrokset maustettua naudan jauhelihaa tuovat syvän ja täyteläisen maun jokaiseen haarukalliseen.
🌶️ Pikantti Potku: Oma kotitekoinen tomaatti-tsilikastike tarjoaa eloisan tasapainon kirpeää makeutta ja rohkeaa, tulista potkua, joka kohottaa koko ruokalajin.
🧀 Vastustamattoman Juustoinen: Täydellisesti paistettu sulalla, kuplivalla juustolla, joka sitoo spagettinauhat ja maukkaat naudanlihakerrokset yhteen puhtaaksi nautinnoksi.
−10%Lämmin, vastustamattoman juustoinen välipala kääritytnä kultaiseen, täydellisesti paahdettuun lavash-kuoreen.
Löydä ainutlaatuisen tyydyttävä suupala, jossa on täyteläinen, kupliva sulatetun juuston täyte kääritytnä ohueen, hienovaraisen rapeaan lavash-litteään leipään. Jokainen pala tarjoaa upean tekstuurien kontrastin erittäin rapean ulkokuoren ja pehmeän, maukkaan sisuksen kanssa.
5.00 EURValmistettu laadukkaasta makeuttamattomasta puhtaasta kakaosta, tämä samettinen kuuma suklaa tarjoaa syvän, aitouden suklaan maun miellyttävän intensiivisellä, katkeransuloisella vivahduksella.
🥛 Silkkisen & Nautinto: Sileä, lämmin ja lohdullinen, jokainen siemaus tarjoaa poikkeuksellisen täyteläisen koostumuksen, joka on luotu aidoille suklaan ystäville.
☁️ Kuohkea Chantilly-viimeistely: Kruunattu runsaalla kiehkuralla herkullista, makeutettua Chantilly-kermaa, joka sulaa pehmeästi tummaan suklaaseen luoden täydellisen tasapainon viileää täyteläisyyttä ja lämpimiä mausteisia kakaosävyjä.
✨ Upein Herkku: Ihanteellinen ylellinen muki käsien lämmittämiseen ja makeannälän tyydyttämiseen viileinä aamuina tai kotoisina iltoina.
12.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut taikinakartiot, jotka on täytetty maukkaalla maustetulla jauhelihalla, sulatetulla juustolla sekä andalouse-kastikkeen runsaalla ja mausteisella vivahteella.
11.00 EURKäsin muotoiltu ja kultaisen rapeaksi paistettu Margherita-pitsamme juhlistaa aitoa italialaista perinnettä laadukkailla ja raikkailla raaka-aineilla jokaisella puraisulla.
🍅 Rikas talon tomaattikastike: Sivelty runsaalla kerroksella erittäin herkullista, hitaasti haudutettua tomaattikastiketta, joka on valmistettu kypsistä tomaateista ja hienovaraisista yrteistä raikkaan ja pirteän maun saavuttamiseksi.
🧀 Sulanut kermainen mozzarella: Kerrostettu runsaasti tuoreella mozzarellalla, joka sulaa täyteläiseksi, kuplivaksi täydellisyydeksi jokaisen viipaleen päällä.
🌿 Puhdas oliiviöljy & Tuore basilika: Rapeutettu aidolla neitsytoliiviöljyllä ja viimeistelty tuoreilla basilikanlehdillä, mikä antaa aromaattisen ja kiiltävän pinnan, joka kohottaa jokaisen puraisun.
7.50 EURYlellinen meren ja kerman yhdistelmä! Tässä gourmet-pizzassa on pehmeä crème fraîche -pohja 🥣 jonka päällä on mureita viipaleita kylmäsavulohta 🐟, hienoja punasipulirenkaita 🧅ja sulatettua mozzarellajuustoa 🧀.
Viimeistelty ripauksella tuoretta tilliä 🌿, ripauksella kapriksia 🫒ja puristuksella tuoretta sitruunamehua 🍋 joka antaa raikkaan ja virkistävän silauksen jokaisella puraisulla.
3.20 EURNautinnollinen makea luomus, jossa on lämmin, lehtevä croissant, joka on kuorrutettu täyteläisellä, sulatetulla Nutellalla ja paistettu tahmeaksi, kultaiseksi täydellisyydeksi äärimmäistä jälkiruokaelämystä varten.
4.20 EUREläväinen, jääkylmä hiilihapollinen virvoke, jossa on raikas poreilevan sitruksen ja kirkkaan appelsiinin maku äärimmäisen janon sammuttamiseen.
7.00 EURKotitekoinen lohturuokaklassikko, jossa on rapeiksi paahdettuja leipäviipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja eloisaa, puutarhatuoretta tomaattikastiketta, paistettu kullanruskeaksi.
12.00 EURSetti, jossa on 4 pientä burgeria ja valtavasti makua! Sisältää rapeaa kanapihviä 🍗 kullanruskeilla muusatuilla perunoilla 🥔 suoraan sämpylän sisällä, sulatettua juustoa 🧀, tuoretta salaattia 🥬ja kermaista valkosipulikastiketta 🥣 pehmeällä briossisämpylällä 🍔.
Täydellinen rapeus mielessä suunniteltu pieni gourmet-burgeretti yhdistää täyteläiset rakenteet jokaisessa kerroksessa!
7.95 EURSileä, kevyt ja intensiivisen runsas Elizabeth Davidin ikoninen ranskalainen suklaamousse tarjoaa puhdasta, dekadenttia autuutta jokaisessa lusikallisessa.
−14%Maukas vegaaninen pizza samettisella valkosipulikastikepohjalla, täytteenä tuoreeltaan sulanutta vegaanista mozzarellaa, rapeaa paahdettua punapippuria, karamellisoitua sipulia, ja mureita metsäsieniä.
Viimeistelty ripauksella tuoreita basilikanlehtiä 🌿 ja ripauksella murskattua chilirouhetta 🌶️ miedon potkun antamiseksi, tämä luomus tarjoaa rikkaan ja aromaattisen makuprofiilin jokaisessa viipaleessa.