Saatavilla
AlkuruoatRapeita ulkopuolelta, pehmeitä sisältä. Kullanruskeiksi paahdetut perunapalamme on peitetty rohkealla, tulisella kotitekoisella pippurikastikkeella ja viimeistelty kermaisella valkosipuliaiolilla täydellisen potkun saavuttamiseksi, tehden jokaisesta suupalasta vastustamattoman herkun.
11 Rue du Hautbois, Mons
11.00 EURKäsin muotoiltu ja kultaisen rapeaksi paistettu Margherita-pitsamme juhlistaa aitoa italialaista perinnettä laadukkailla ja raikkailla raaka-aineilla jokaisella puraisulla.
🍅 Rikas talon tomaattikastike: Sivelty runsaalla kerroksella erittäin herkullista, hitaasti haudutettua tomaattikastiketta, joka on valmistettu kypsistä tomaateista ja hienovaraisista yrteistä raikkaan ja pirteän maun saavuttamiseksi.
🧀 Sulanut kermainen mozzarella: Kerrostettu runsaasti tuoreella mozzarellalla, joka sulaa täyteläiseksi, kuplivaksi täydellisyydeksi jokaisen viipaleen päällä.
🌿 Puhdas oliiviöljy & Tuore basilika: Rapeutettu aidolla neitsytoliiviöljyllä ja viimeistelty tuoreilla basilikanlehdillä, mikä antaa aromaattisen ja kiiltävän pinnan, joka kohottaa jokaisen puraisun.
6.00 EURLämmin, ravitseva klassikko haudutettuna täydellisyyteen! Valmistettu maukkaasta liemestä ja tuoreista, terveellisistä ainesosista, tämä lohduttava keitto tarjoaa tyydyttävän tasapainon makua ja hyvyyttä:
Pääainesosat:
12.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut taikinakartiot, jotka on täytetty maukkaalla maustetulla jauhelihalla, sulatetulla juustolla sekä andalouse-kastikkeen runsaalla ja mausteisella vivahteella.
4.20 EUREläväinen, jääkylmä hiilihapollinen virvoke, jossa on raikas poreilevan sitruksen ja kirkkaan appelsiinin maku äärimmäisen janon sammuttamiseen.
4.60 EURTäydellisesti uutettu talon kahvi, jonka kruunaa runsas tuore kerma, ja sen parina tuoreeltaan leivottu, monikerroksinen suklaacroissant rapealla, kultaisella kuorella ja lämpimällä suklaasydämellä.
4.50 EURKääri kätesi lämpimän, samettisen kupillisen ympärille, joka sisältää täyteläistä tummaa suklaata 🍫 haudutettuna kevyesti täysmaidossa ja maustettuna aromaattisella kanelilla 🪵 sekä ripauksella vaniljaa 🍦.
Päällä runsaasti tuoretta kermavaahtoa ☁️ ja hienoa kaakaojauhetta, tämä rauhoittava juoma on täydellistä kotoisaa nautintoa jokaisella kulauksella.
12.00 EURSetti, jossa on 4 pientä burgeria ja valtavasti makua! Sisältää rapeaa kanapihviä 🍗 kullanruskeilla muusatuilla perunoilla 🥔 suoraan sämpylän sisällä, sulatettua juustoa 🧀, tuoretta salaattia 🥬ja kermaista valkosipulikastiketta 🥣 pehmeällä briossisämpylällä 🍔.
Täydellinen rapeus mielessä suunniteltu pieni gourmet-burgeretti yhdistää täyteläiset rakenteet jokaisessa kerroksessa!
9.00 EURTuhea perinteinen aamiaisherkku, joka sisältää savuista, rapeaa pekonia, täydellisesti kypsennettyjä munia ja runsaita, maukkaita papuja tarjoiltuna yhdessä lohturuokien huippuna.
17.00 EURRapeat, kullanruskeiksi paistetut maissitortillat täytettyinä maukkaalla, täydellisesti maustetulla jauhelihalla, tuoreella puutarhasalaatilla, kuutioiduilla kypsillä tomaateilla ja sulatetulla juustolla, kaikki viimeistelty erittäin herkullisella, kermaisella valkosipulikastikkeella.
4.50 EURRapeat, kullanruskeiksi paahdetut bataattilohkot, jotka on pyöritelty aromaattisissa mausteissa ja kypsennetty murean täydellisiksi karamellisoituneilla reunoilla. Tarjoillaan tuoreen, eloisan kotitekoisen salsan kanssa, joka on täynnä kuutioituja kypsiä tomaatteja, punasipulia, korianteria, jalapeñoa ja tilkka tuorepuristettua limemehua tuomaan kirkkaan, happaman kontrastin bataattien luonnolliselle makeudelle.
5.90 EUREloisa kasvipohjainen fiesta, jossa on suupalan kokoisia rapeita maissikuoria, jotka on täytetty maustetuilla linsseillä, tuoreilla puutarhavihreillä ja tilkalla täyteläistä avokadokreemiä.
21.00 EURKielellä sulava sekoitus kahta klassista italialaista suosikkia, jossa yhdistyvät perinteisen naudanlihalasagnen täyteläiset kerrokset ja pehmeä spagetti tulisen kotitekoisen tomaatti-tsilikastikkeen syleilyssä. 😍
🥩 Maukasta & Naudanlihan Hyvyyttä: Runsaat kerrokset maustettua naudan jauhelihaa tuovat syvän ja täyteläisen maun jokaiseen haarukalliseen.
🌶️ Pikantti Potku: Oma kotitekoinen tomaatti-tsilikastike tarjoaa eloisan tasapainon kirpeää makeutta ja rohkeaa, tulista potkua, joka kohottaa koko ruokalajin.
🧀 Vastustamattoman Juustoinen: Täydellisesti paistettu sulalla, kuplivalla juustolla, joka sitoo spagettinauhat ja maukkaat naudanlihakerrokset yhteen puhtaaksi nautinnoksi.
7.00 EURVilkaan intialaisen katu-ruoan kulmakivi ja lohdullinen kotiruokasuosikki; tämä ruoka sisältää pehmeää munakokkelia pyöriteltynä täyteläisessä, talon omassa tomaatti-sipulikastikkeessa.
🧅 Voimakkaat Mausteiset Aromit: Hienoksi silputtua sipulia, mehukkaita tomaatteja ja tulisia vihreitä chilituotteita kuullotetaan tuoksuvalla maustesekoituksella, jossa on kurkumaa, chijauhetta ja lämmintä garam masalaa.
🌿 Raikas & Yrttinen: Runsas tuoreen korianterin ripottelu tuo kirkkaan, aromaattisen vivahteen, joka tasapainottaa syvää mausteprofiilia.
🍞 Täydelliset Parit: Tarjoten maukkaan ja mausteisen puraisun, se tuo puhdasta lohtua lämpimän voitellun pav-leivän (pehmeät sämpylät), kerroksellisen rotin, tai paahdetun leivän kera.
8.50 EURMureaa viipaloitua kanaa, sulanutta juustoa ja tuoreita munia puristettuna voidellun vaalean leivän väliin ja paahdettuna kultaiseksi täydellisyydeksi. Rapea ulkoa, lämmin ja maukas sisältä.
10.50 EURKorkeatasoinen gourmet-voileipä, jossa on mureaa grillattua kananrintaa, täyteläistä kypsytettyä Goudaa ja rapeita puutarhan kasviksia paahdetun artisan-leivän välissä.
🍗 Mehevä Grillattu Kana: Mureaa, marinoitua kananrintaa paistettuna mehevän täydelliseksi täyteläistä, maukasta puraisua varten.
🧀 Kermainen Kypsytetty Gouda: Sulatettu lämpimän kanan päälle, tarjoten sileän, voimaisen rakenteen hienovaraisen terävällä, pähkinäisellä jälkimaulla.
🥬 Rapea Puutarhan Tuoreus: Kerrostettu rapealla romainesalaatilla, kypsillä tomaateilla ja ohuesti viipaloidulla punasipulilla raikasta, virkistävää rousketta varten.
🍯 Talon Oma Salainen Kastike: Sivelty talon omalla salaisella kastikkeella, joka tuo sileää, kirpeää syvyyttä yhdistäen jokaisen kerroksen puhtaassa ylellisyydessä.
2.80 EURDekadentti gourmet-herkku, jossa on runsas, suussa sulava tummasuklaakeksi paistettuna täydelliseksi ja täytettynä runsaalla, makealla valkoisella kermakeskuksella, joka sulaa jokaisella suupalalla.
8.50 EURKokeile herkullisia ranskalaistyylisiä tacojeamme, jotka on täytetty murealla, maustetulla naudanlihalla, tuoreella ja rapealla salaatilla sekä valeltu runsaasti nimikko-vahvalla samurai-kastikkeellamme. Käärittynä lämpimään, kullankeltaiseksi paahdettuun tortillaan se tarjoaa täydellisen tasapainon potkua, runsaita makuja ja virkistävää rapeuttavuutta.
5.80 EURLumoava sekoitus lämmintä, sulanutta juustoa ja maustettuja munia voilla paahdettujen käsityöleipäviipaleiden välissä, paistettuna rapeaksi ja kultaiseen ruskeuteen.
−10%Lämmin, vastustamattoman juustoinen välipala kääritytnä kultaiseen, täydellisesti paahdettuun lavash-kuoreen.
Löydä ainutlaatuisen tyydyttävä suupala, jossa on täyteläinen, kupliva sulatetun juuston täyte kääritytnä ohueen, hienovaraisen rapeaan lavash-litteään leipään. Jokainen pala tarjoaa upean tekstuurien kontrastin erittäin rapean ulkokuoren ja pehmeän, maukkaan sisuksen kanssa.
8.90 EURYlevä gourmet-voileipä, jossa on mureita kananrinta-viipaleita, täyteläistä sulatettua juustoa ja makeita karamellisoituja sipuleita kerrostettuna paahdetun maalaisleivän välissä.