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AcompanhamentosAs nossas batatas esmagadas e assadas no forno 🥔, ultra-crocantes por fora, repousam sobre uma cama de aveludado molho branco 🥣 infusionado com fresco pepino, endro 🌿, e alho 🧄. Uma explosão de texturas e sabores em cada mordida.
👨🍳 É a derradeira mordida crocante!
11 Rue du Hautbois, Mons
4.20 EURUm refresco gaseificado vivo e bem gelado, com uma explosão crocante de citrinos com gás e um sabor brilhante a laranja para a melhor experiência de saciar a sede.
4.90 EURGomos de batata dourados e crocantes com casca, envolvidos em manteiga de alho aromática e flor de sal, servidos a ferver para a máxima crocância.
🍟 Douradas & Perfeitamente Temperadas: Batatas cortadas à mão e fritas até à perfeição crocante por fora, mantendo-se leves e fofas por dentro.
🧄 Alho & Infusão de Manteiga: Generosamente envolvidas em manteiga derretida rica, alho assado e sal marinho fino mal saem da fritadeira.
🌿 Toque de Ervas Frescas: Polvilhadas com salsa picada e parmesão finamente ralado para uma dentada saborosa e aromática.
🥣 Acompanhamento de Molho: Acompanhadas pelo nosso cremoso aioli de alho caseiro para o dobro do sabor em cada mergulho.
9.50 EURFeita com uma massa de alta hidratação que passa por um longo processo de fermentação, a nossa Pizza al taglio proporciona uma crosta incrivelmente leve, de fácil digestão e crocante. Desfrute de uma seleção rotativa de coberturas sazonais gourmet colocadas sobre a nossa base romana de assinatura.
11.50 EURDesfrute de um clássico rico e reconfortante, com rodelas finíssimas de batatas macias dispostas em camadas num molho de natas aromatizado com alho e ervas. Cozinhado na perfeição com uma crosta dourada e borbulhante de queijos Gruyère e Parmesan derretidos, este prato que se derrete na boca proporciona um puro conforto saboroso a cada dentada.
11.00 EUREstendida à mão e cozinhada no forno até atingir uma perfeição dourada e crocante, a nossa Margherita celebra a autêntica tradição italiana com ingredientes frescos e de alta qualidade em cada pedaço.
🍅 Rico Molho de Tomate Caseiro: Barrada com uma camada generosa de molho de tomate extremamente delicioso, cozinhado lentamente a partir de tomates maduros e ervas sutis para uma base fresca e acidulada.
🧀 Mozzarella Cremosa Derretida: Disposta generosamente em camadas com mozzarella fresca que derrete numa perfeição rica e borbulhante em cada fatia.
🌿 Azeite Puro & Manjericão Fresco: Regada com autêntico azeite virgem extra e rematada com folhas de manjericão fresco, proporcionando um acabamento aromático e brilhante que eleva cada pedaço.
7.50 EURUma luxuosa mistura do mar e creme! Esta pizza gourmet apresenta uma suave base de crème fraîche 🥣 coberta com tenras fatias de salmão fumado 🐟, delicados anéis de cebola roxa 🧅e derretido queijo mozzarella 🧀.
Finalizada com uma polvilhada de fresco endro 🌿, uma salpicadela de alcaparras 🫒e um spritz de fresco sumo de limão 🍋 para um acabamento vibrante e refrescante em cada dentada.
4.50 EURGomos de batata doce crocantes e dourados no forno, envolvidos em especiarias aromáticas e cozinhados até ficarem macios e com as bordas caramelizadas. Servidos com uma salsa caseira fresca e vibrante, repleta de tomates maduros picados, cebola roxa, coentros, jalapeño e um toque de sumo de lima fresco espremido, proporcionando um contraste vivo e picante à doçura natural das batatas.
8.50 EURFrango tenro fatiado, queijo derretido e ovos frescos prensados entre pão branco barrado com manteiga e torrado até ficar perfeitamente dourado. Crocante por fora, quente e saboroso por dentro.
16.00 EURDelicie-se com um prato de puro conforto com o nosso emblemático Esparguete à Bolonhesa. Cada garfada combina uma massa perfeitamente “al dente”, generosamente envolvida num rico molho de carne cozinhado lentamente, feito com carne de vaca picada tenra e de excelente qualidade, tomates maduros, alho doce e ervas aromáticas italianas.
Coberto com uma camada extra generosa de queijo de alta qualidade recém-ralado, que se funde luxuosamente no molho quente, criando uma coroa saborosa e cremosa que eleva cada garfada.
9.00 EURSanduíche gourmet com burrata fresca e cremosa, rico confit de tomate cereja doce e manjericão fresco do jardim, dispostos entre fatias de pão artesanal torrado.
5.00 EURCapte a magia do início da manhã num copo com esta bebida sem álcool refrescante e vibrante.
Desfrute de uma bebida vibrante que traz a beleza do nascer do sol diretamente para o seu copo.
7.90 EURLiberte uma explosão arrojada de sabor com a nossa bebida azul sem álcool exclusiva. Uma mistura vibrante de xarope de pitaia, aroma cítrico ao estilo de curaçau azul, sumo de lima fresca e água de coco gelada, batida a frio e servida sobre gelo picado com um ramo de hortelã fresca.
8.50 EURDescubra os nossos deliciosos tacos ao estilo francês recheados com novilho tenro e temperado, salada fresca e crocante, e generosamente regados com o nosso picante molho samurai de assinatura. Enrolados numa tortilla quente e dourada, oferecem o equilíbrio perfeito entre picante forte, sabores ricos e uma crocância refrescante.
7.00 EURUm clássico de conforto caseiro com fatias de pão tostadas crocantes, queijo derretido rico e um molho de tomate fresco da horta vibrante, assado até à perfeição dourada.
12.00 EURConjunto de 4 mini hambúrgueres com um sabor incrível! Inclui hambúrguer de frango crocante 🍗 coberto com puré de batata 🥔 dourado bem no interior do pão, queijo derretido 🧀, alface fresca 🥬e molho de alho cremoso 🥣 num pão brioche macio 🍔.
Concebido a pensar na crocância perfeita, este pequeno conjunto de hambúrgueres gourmet combina texturas ricas em cada camada!
−11%Uma criação culinária arrojada e inesperada que harmoniza a textura rica e amanteigada do novilho cru cortado à mão com o tofu sedoso e um delicioso e doce glacé de mel.
Experimente um contraste marcante de texturas e sabores com o nosso exclusivo Tartar de Novilho e Tofu. Novilho cru de excelente qualidade, finamente picado à mão, é mestremente combinado com tofu sedoso delicadamente cortado em cubos, criando uma base maravilhosamente leve, mas profundamente satisfatória.
Regado com um molho de mel exclusivo que introduz uma doçura suave e dourada, este prato corta o sabor salgado da carne e do soja para uma harmonia gourmet inesquecível.
7.95 EURSuave, leve e intensamente rica, a icónica mousse de chocolate francesa de Elizabeth David oferece uma felicidade pura e decadente a cada colherada.
5.80 EURUma mistura deliciosa de queijo quente e derretido com ovos temperados envolvidos entre fatias de pão branco artesanal torrado em manteiga, cozinhado até ficar dourado e crocante.
−17%Uma deliciosa mistura de ricos sabores italianos numa crosta crocante e acabada de cozer! Este sanduíche apresenta tomates suculentos e maduros tomates fatias 🍅 combinadas com suave e cremosa queijo mozzarella 🧀, tudo generosamente regado com azeite virgem extra premium azeite virgem extra 🫒.
Guarnecido com aromáticas ervas frescas 🌿 para o equilíbrio perfeito de frescura e calor em cada mordida.
−16%Um clássico intemporal tornado irresistível, com pepperoni picante de bordas crocantes e queijo derretido sobre a nossa massa dourada estendida à mão.
🔥 O Favorito De Todos: A fatia definitiva para os amantes de pizza, cozinhada na nossa massa dourada e crocante para o máximo de crocância e sabor.
🍕 Pepperoni Crocante Em Forma De Concha: Generosamente coberta com saborosas fatias de pepperoni de alta qualidade que enrolam no forno, mantendo todos os sucos fumados e deliciosos em cada mordida.
🧀 Rica & Mozzarella Derretida: Coberta com uma camada espessa de mozzarella 100% leite gordo que se estica suavemente a cada fatia.
🍅 Molho Especial Com Caráter: Criado sobre uma base do nosso molho de tomate picante e com ervas que une perfeitamente as especiarias e a riqueza do sabor.