Amanhecer de Âmbar

Saboreie a nossa autêntica pizza napolitana caseira, elaborada com uma massa fermentada durante 24 horas para uma crosta leve, fofa e ligeiramente chamuscada. Coberta com ricos tomates San Marzano, mozzarella fresca e cremosa, manjericão aromático e azeite virgem extra.

Coberta simplesmente com ricos tomates San Marzano, fresca mozzarella cremosa, perfumadas folhas de manjericão, e um fio de excelente azeite virgem extra, cada fatia oferece um equilíbrio perfeito de sabores fumados, doces e salgados.

Uma festa vegetal vibrante com mini conchas de milho crocantes recheadas com lentilhas temperadas, legumes frescos da horta e um fio de creme de abacate cremoso.

Um clássico quente e nutritivo apurado na perfeição! Preparada com um caldo saboroso e ingredientes frescos e saudáveis, esta sopa reconfortante oferece um equilíbrio satisfatório de sabor e nutrição:

Ingredientes Principais:

• 🍗 Frango Tenro: Porções generosas de peito de frango desfiado e suculento, rico em proteínas.
• 🥕 Cenouras Doces: Cenoura às rodelas que traz um toque de doçura natural e uma cor vibrante.
• 🥬 Aipo Crocante & Alho-Francês: Finamente picados para criar uma base de sabor profunda e aromática.
• 🥔 Batatas em Cubos: Cubos de batata tenros que dão corpo e tornam o caldo naturalmente rico.
• 🧄 Alho & Cebola: Salteados na perfeição para uma profundidade de sabor intensa.
• 🌿 Ervas Frescas: Cozinhada em lume brando com tomilho e salsa fresca para uma nota aromática e natural.
• 🥣 Caldo da Casa: Um caldo límpido, cozinhado lentamente, concebido para reconfortar e restaurar.

Um snack quente e irresistivelmente queijado, envolto numa massa de lavash dourada e perfeitamente tostada.

🧀 A Experiência do Sabor

Descubra uma mordida unicamente satisfatória com um recheio rico e borbulhante de queijo derretido, envolto num pão plano de lavash fino e delicadamente crocante. Cada pedaço oferece um contraste maravilhoso de texturas com um exterior extremamente crocante e um interior macio e saboroso.

👅 Qual é o Sabor

• Rico & Derretido: Recheado com queijo quente e saboroso que oferece um sabor profundamente reconfortante.
• Tostado & Dourado: O exterior do lavash proporciona uma crocância leve que complementa o interior macio.
• Simples & Saboroso: Uma combinação pura e satisfatória de pão e queijo reconfortantes.

Um clássico de conforto caseiro com fatias de pão tostadas crocantes, queijo derretido rico e um molho de tomate fresco da horta vibrante, assado até à perfeição dourada.

Elaborado a partir de cacau puro não adoçado de qualidade superior, este chocolate quente aveludado oferece um sabor a chocolate profundo e autêntico, com um toque intensamente agridoce e delicioso.

🥛 Sedoso & Indulgente: Suave, quente e reconfortante, cada gole oferece uma textura excecionalmente rica criada para os verdadeiros puristas do chocolate.

☁️ Acabamento Chantilly Fofo: Coroado com uma generosa espiral de deliciosa creme Chantilly adoçada que se funde suavemente no chocolate negro, criando um equilíbrio perfeito entre a cremosidade fresca e as notas quentes e especiadas do cacau.

✨ O Prazer Supremo: A caneca de luxo ideal para aquecer as mãos e satisfazer os desejos de doces nas manhãs frias ou noites acolhedoras.

Suculentas coxas de frango coradas na perfeição e cozinhadas lentamente num molho saboroso e aromático infundido com azeitonas verdes, alho, vinho branco e ervas frescas. Servido com batatas assadas crocantes temperadas com ervas, que absorvem perfeitamente os sabores ricos e avinagrados do molho.

Uma combinação deliciosa de dois clássicos italianos favoritos, unindo as ricas camadas da lasanha tradicional de novilho a um esparguete tenro envolvido num picante molho caseiro de tomate e piripiri. 😍

🥩 Saborosa & Delícia de Novilho: Generosas camadas de carne de novilho picada e temperada trazem um sabor profundo e reconfortante a cada garfada.

🌶️ Um Toque Picante: O exclusivo molho caseiro de tomate e piripiri oferece um equilíbrio vibrante entre a doçura levemente ácida e um toque picante e arrojado que eleva todo o prato.

🧀 Irresistivelmente Queijoso: Gratinado na perfeição com queijo derretido e borbulhante que une os fios de esparguete e as saborosas camadas de novilho num puro momento de conforto.

Uma guloseima gourmet decadente com um cookie de chocolate negro rico e mastigável, cozido à perfeição e recheado com um centro de creme branco doce e delicioso que se derrete a cada mordida.

Um clássico intemporal tornado irresistível, com pepperoni picante de bordas crocantes e queijo derretido sobre a nossa massa dourada estendida à mão.

🔥 O Favorito De Todos: A fatia definitiva para os amantes de pizza, cozinhada na nossa massa dourada e crocante para o máximo de crocância e sabor.

🍕 Pepperoni Crocante Em Forma De Concha: Generosamente coberta com saborosas fatias de pepperoni de alta qualidade que enrolam no forno, mantendo todos os sucos fumados e deliciosos em cada mordida.

🧀 Rica & Mozzarella Derretida: Coberta com uma camada espessa de mozzarella 100% leite gordo que se estica suavemente a cada fatia.

🍅 Molho Especial Com Caráter: Criado sobre uma base do nosso molho de tomate picante e com ervas que une perfeitamente as especiarias e a riqueza do sabor.

Uma criação culinária arrojada e inesperada que harmoniza a textura rica e amanteigada do novilho cru cortado à mão com o tofu sedoso e um delicioso e doce glacé de mel.

🥩 A Inovação Culinária

Experimente um contraste marcante de texturas e sabores com o nosso exclusivo Tartar de Novilho e Tofu. Novilho cru de excelente qualidade, finamente picado à mão, é mestremente combinado com tofu sedoso delicadamente cortado em cubos, criando uma base maravilhosamente leve, mas profundamente satisfatória.

🍯 O Equilíbrio Entre o Doce& e o Salgado

Regado com um molho de mel exclusivo que introduz uma doçura suave e dourada, este prato corta o sabor salgado da carne e do soja para uma harmonia gourmet inesquecível.

👅 Qual é o Seu Sabor

• Amanteigado e& Tenro: O novilho cortado à mão derrete-se na boca, perfeitamente complementado pela textura aveludada e suave do tofu.
• Doce e& Brilhante: O molho de mel adiciona um toque sofisticado de doçura natural que eleva o perfil salgado.
• Subtilmente Complexo: Uma mistura cuidadosa de temperos une a riqueza do tartar tradicional à leveza da fusão moderna.

Um suculento hambúrguer de novilho grelhado coberto com queijo cheddar derretido, cebola cozinhada caramelizada quente e o nosso molho Andalouse caseiro exclusivo. Servido num pão brioche torrado para uma dentada saborosa e fumada.

Ingredientes:

• Hambúrguer: 100% Carne de Novilho Temperada
• Queijo: Cheddar Curado Derretido
• Acompanhamento: Cebola caramelizada cozinhada lentamente
• Molho: Molho Andalouse caseiro (cremoso, acidulado, ligeiramente picante)
• Pão: Pão brioche torrado com manteiga ou pão de hambúrguer torrado

Cones de massa fritos e dourados, recheados com carne moída temperada, queijo derretido e um toque rico e picante de molho andaluz.

Ingredientes & Preparação

• 🌮 Cones de massa crocantes: Cones de massa dourados e crocantes fritos na perfeição, proporcionando uma base única, prática de comer à mão e deliciosa para todos os recheios salgados.
• 🧀 Recheio de queijo derretido: Generosamente em camadas com queijo derretido de alta qualidade, criando uma textura cremosa e aveludada dentro de cada cone.
• 🥩 Carne temperada saborosa: Carne moída tenra cozinhada e perfeitamente temperada para uma dentada rica, saborosa e reconfortante.
• 🌶️ Molho andaluz picante: Finalizado com um rico fio de molho andaluz cremoso e ligeiramente picante, adicionando uma profundidade de sabor vibrante e irresistível.

Delicie-se com um prato de puro conforto com o nosso emblemático Esparguete à Bolonhesa. Cada garfada combina uma massa perfeitamente “al dente”, generosamente envolvida num rico molho de carne cozinhado lentamente, feito com carne de vaca picada tenra e de excelente qualidade, tomates maduros, alho doce e ervas aromáticas italianas.

🧀 O Toque Final de Queijo

Coberto com uma camada extra generosa de queijo de alta qualidade recém-ralado, que se funde luxuosamente no molho quente, criando uma coroa saborosa e cremosa que eleva cada garfada.

👅 Qual é o Sabor

• Saboroso & Profundo: O molho de carne de vaca oferece uma profundidade carnuda e robusta, desenvolvida após horas de cozedura lenta e cuidadosa.
• Rico & Acidulado: A doçura e a acidez dos tomates maduros equilibram a riqueza da carne.
• Cremoso & Indulgente: O queijo derretido extra adiciona um acabamento aveludado e reconfortante que envolve o seu paladar.
• Com Ervas & Aromático: Notas subtis de alho, manjericão e orégãos completam um perfil de sabor profundamente satisfatório.

Liberte uma explosão arrojada de sabor com a nossa bebida azul sem álcool exclusiva. Uma mistura vibrante de xarope de pitaia, aroma cítrico ao estilo de curaçau azul, sumo de lima fresca e água de coco gelada, batida a frio e servida sobre gelo picado com um ramo de hortelã fresca.

Ingredientes

• Cor & Sabor: Xarope de Framboesa Azul ou Curaçau Azul Sem Álcool
• Sabor Exótico: Xarope / Puré de Pitaia
• Cítrico & Brilho: Sumo de lima espremido na hora & Limonada ou Água de Coco
• Guarnição: Folha de hortelã fresca, rodela de lima ou fatia de pitaia

Desfrute de um clássico rico e reconfortante, com rodelas finíssimas de batatas macias dispostas em camadas num molho de natas aromatizado com alho e ervas. Cozinhado na perfeição com uma crosta dourada e borbulhante de queijos Gruyère e Parmesan derretidos, este prato que se derrete na boca proporciona um puro conforto saboroso a cada dentada.

Conjunto de 4 mini hambúrgueres com um sabor incrível! Inclui hambúrguer de frango crocante 🍗 coberto com puré de batata 🥔 dourado bem no interior do pão, queijo derretido 🧀, alface fresca 🥬e molho de alho cremoso 🥣 num pão brioche macio 🍔.

Concebido a pensar na crocância perfeita, este pequeno conjunto de hambúrgueres gourmet combina texturas ricas em cada camada!

Uma luxuosa mistura do mar e creme! Esta pizza gourmet apresenta uma suave base de crème fraîche 🥣 coberta com tenras fatias de salmão fumado 🐟, delicados anéis de cebola roxa 🧅e derretido queijo mozzarella 🧀.

Finalizada com uma polvilhada de fresco endro 🌿, uma salpicadela de alcaparras 🫒e um spritz de fresco sumo de limão 🍋 para um acabamento vibrante e refrescante em cada dentada.

Delicie-se com o sonho supremo de chocolate! Esta sobremesa decadente combina bolachas Oreo esmagadas 🍪 com uma mousse de chocolate negro 🍫rica e aveludada, coberta com um fio de chocolate suave e pedaços extra crocantes de bolacha para a máxima satisfação em cada colherada.

Sanduíche gourmet com burrata fresca e cremosa, rico confit de tomate cereja doce e manjericão fresco do jardim, dispostos entre fatias de pão artesanal torrado.

Ingredientes & Preparação

• Burrata Fresca e Cremosa: Queijo burrata fresco muito macio, com um centro rico e lácteo e uma textura delicada que se derrete na boca.
• Confit de Tomate Cereja Doce: Tomates cereja assados lentamente e apurados até ao ponto de caramelo concentrado, para uma mordida profundamente saborosa e suculenta.
• Manjericão Fresco do Jardim: Folhas de manjericão doce recém-colhidas, dispostas em camadas para um toque vivo e aromático que equilibra a riqueza do queijo.
• Glaçagem Balsâmica da Casa: Regado com a nossa redução de vinagre balsâmico envelhecido artesanal, adicionando uma profundidade suave e acidulada que une todas as camadas num puro momento de luxo.