E disponueshme
PicaNjë përzierje me luksoze e detit dhe kremit! Kjo pica gourmet ka një bazë të lëmuar crème fraîche 🥣 të mbuluar me feta të tenderuara salmoni të tymosur 🐟, unaza të delikata qepësh të kuqe 🧅, dhe djathë të shkrirë mocarela 🧀.
E përfunduar me një spërkatje me të freskëtdill 🌿, një spërkatje me kapra 🫒, dhe një shtrydhje të freskëtlëngu limoni 🍋 për një përfundim të ndritshëm dhe freskues në çdo kafshatë.
11 Rue du Hautbois, Mons
15.00 EURNjë kombinim i guximshëm dhe joshës, plot zierje dhe nxehtësi! Krijim për dashamirët e burgerëve që duan një shije më të fortë, kjo festë gustatore përmban një përzierje harmonike shijesh të pasura dhe të kripura:
Përbërësit Kryesorë:
5.90 EURNjë festë e gjallë bimore me tako të vogla me guaskë misri të kërcitshme, të mbushura me thjerrëza të erëzuara, perime të freskëta kopshti dhe një spërkatje kremi avokadoje.
16.00 EURShijoni një pjatë ngrohtësie të pastër me pjatën tonë kryesore Spageti Bolonjeze. Çdo kafshatë bashkon makaronat e gatura në mënyrë perfekte “al dente”, të mbuluara bujarisht me një salcë mishi të pasur e të zier ngadalë, të bërë nga mish lope i grirë me cilësi të lartë, domate të pjekura në diell, hudhër e ëmbël dhe barëra aromatike Italiane.
E mbuluar me një shtresë shumë bujare djathi premium të grirë frakët, i cili shkrihet në mënyrë luksoze në salcën e nxehtë, duke krijuar një kurorë të shijshme që lartëson çdo kafshatë.
11.50 EURShijoni një pjatë klasike të pasur dhe ngushëlluese me feta të holla si letër patatesh të buta, të vendosura shtresa-shtresa në një salcë kremi të pasuruar me hudhër dhe erëza. E pjekur në përsosmëri me një kore të flluskëzuar, ngjyrë ari-kafe me djathëra të shkrirë Gruyère dhe Parmesan, kjo pjatë që shkrihet në gojë sjell rehati të pastër dhe të shijshme në çdo kafshatë.
8.95 EURDhurojini vetes një përvojë me të vërtetë autentike të ëmbëlsirave japoneze. Akullorja jonë me matcha të shkallës ceremoniale, me cilësi kadifeje, është punuar me kujdes për të ruajtur shijen e thellë dhe gjallëruese të çajit të gjelbër të rrahur freskët. E spërkatur me bujari me shurup tradicional japonez prej sheqeri të zi (Kuromitsu), çdo lugë ofron një kontrast harmonik mes notave të pasura, hidho-ëmbël të çajit dhe ëmbëlsisë së ngrohtë si melasa.
2.80 EURNjë ëmbëlsirë e shijshme gurme që përmban një biskuitë të pasur dhe të butë me çokollatë të errët, të pjekur nën përkryerje dhe të mbushur me një qendër kremi të bardhë të ëmbël dhe dehëse që shkrihet në çdo kafshim.
21.00 EURNjë përzierje e shijshme e dy të preferuarave klasike italiane, duke kombinuar shtresat e pasura të lazanjës tradicionale me mish lope me spageti të njoma të mbuluara me një salcë shtëpie me domate dhe salcë djegëse. 😍
🥩 E shijshme & Mirësi me Mish Lope: Shtresa bujare me mish lope të grirë dhe të erëzuar sjellin shije të thellë dhe të bollshme në çdo kafshatë me pirun.
🌶️ Një Goditje me Zest: Salca e veçantë e shtëpisë me domate dhe salcë djegëse ofron një ekuilibër të gjallë të ëmbëlsisë me thartirë dhe një goditje të guximshme djegëse që ngre të gjithë pjatën.
🧀 E Vastresistueshme me Djathë: Pjekur në përsosmëri me djathë të shkrirë dhe me flluska që lidh fijet e spagetit dhe shtresat e shijshme të mishit të lopes së bashku në rehati të pastër.
6.00 EURPatatet tona të shtypura dhe të pjekura në furrë 🥔, tepër kërce nga jashtë, pushojnë mbi një shtrat me kadifejesalcë të bardhë 🥣 të pasuruar me të freskëtkastravec, kopër 🌿, dhe hudhër 🧄. Një shpërthim cilësish dhe shijesh në çdo kafşatë.
👨🍳 Është kafşata përfundimtare kërce!
−16%Një klasike e përhershme e bërë e papërballueshme, me pepperoni pikante me buzë kërcitëse dhe djathë të shkrirë mbi koren tonë të artë, të tërhequr me dorë.
🔥 Të Preferuarat E Të Gjithëve: Thela përfundimtare për adhuruesit e picës, e pjekur në koren tonë karakteristike të artë dhe kërcitëse për kërcitje dhe shije maksimale.
🍕 Pepperoni Kërcitëse Në Formë Ene: E mbuluar bujarisht me feta pepperoni premium, me shije pikante që kakaçurrelen në furrë, duke ruajtur të gjitha ato lëngje të shijshme me aromë tymi në çdo kafshatë.
🧀 Mozzarella E Pasur & E Shkrirë: E mbuluar me një shtresë të trashë 100% mozzarella me qumësht të plotë që tërhiqet lehtë me çdo thelë.
🍅 Salcë Karakteristike Pikante: E ndërtuar mbi bazën e salcës sonë të domates me erëza dhe barishte që lidh në mënyrë të përsosur erëzat dhe pasurinë e shijes.
−16%Dyfish mish lope, dyfish shije! Dy qfte mishi lope të lëngshme në skarë të palosura me shtresa të dyfishta djathi cheddar të shkrirë, qepë të ëmbla të gatuara dhe një sasi bujare nga salca jonë shtëpiake Andalouse. Shërbehet në një bukë të artë të thekur për kafshatën përfundimtare kënaqëse.
4.60 EURNjë kafe e përzier shtëpie e nxjerrë në mënyrë perfekte e përfunduar me krem të freskët e të shijshëm, e plotësuar nga një kroasant me çokollatë i pjekur rishtazi, me shumë shtresa, që ka një kore të krisur e të artë dhe një qendër të ngrohtë çokollate.
5.00 EURE përgatitur nga kakao e pastër me cilësi të lartë pa sheqer, kjo çokollatë e nxehtë si mefe mefshin ofron një shije të thellë dhe autentike çokollate me një nuancë këndshëm intensive, hidhur-ëmbël.
🥛 I mëndafshtë & Luxos: E lëmuar, e ngrohtë dhe ngushëlluese, çdo gllënjkë ofron një teksturë jashtëzakonisht të pasur të bërë për puristët e vërtetë të çokollatës.
☁️ Përfundim Chantilly i Shkriftë: E kurorëzuar me një mbulim bujar nga kremi i shijshëm dhe i ëmbëlsuar Chantilly që shkrihet ëmbëlsisht në çokollatën e zezë, duke krijuar një ekuilibër perfekt të kreshtësisë së freskët dhe shënimeve të ngrohta të kakaos si erëza.
✨ Kënaqësia Përfundimtare: Kupa ideale e luksit për të ngrohur duart tuaja dhe për të kënaqur dëshirat për ëmbëlsira në mëngjese me ngricë apo mbrëmje komode.
12.00 EURShijoni një klasike të pasur dhe ngushëlluese me kube të tenderuara paneer të zier në një salcë kadifeje me domate, gjalpë dhe erëza. E përfunduar me pak kremi të freskët dhe gjethe fenugreek të thara e të shtypura, kjo currie me aromë shërbehet së bashku me oriz basmati të fryrë e të gatuar në avull në mënyrë perfekte për të thithur çdo pikë shije.
7.00 EURNje ushqim baze i ushqimit te gjalleruara te rruges indiane dhe nje e preferuar ngushelluese e gatimit te shtepise, kjo pjate permban veze te rrahura te buta te trazuara ne nje salce te pasur me domate dhe qepe te bera vete.
🧅 Aroma te Forta me Eraza: Qepet e grira holle, domatet lëngshme dhe specat e gjelber pikante kaurdisen me nje perzierje erezash aromatike me turmeric, pluhur speca te kuq dhe garam masala te ngrohte.
🌿 Të Fresta & Herbale: Spërkatjet bujare te melemse se fresket shtoje nje kthese te ndritshme dhe aromatike qe balancon profilin e thelle te erezave.
🍞 Kombinime te Përsosura: Duke ofruar nje kafshatë te shijshme dhe pikante, ajo sherben ngushëllim te paster se bashku me gjalpë te ngrohte pav (refe te buta), te thyer roti, ose buke te thekur.
16.50 EURNjë qfte mishi lope e lëngshme në skarë e mbuluar me djathë cheddar të shkrirë, qepë të ngrohta të karamelizuara të gatuara dhe salcën tonë shtëpiake Andalouse. Shërbehet në një bukë brioche të thekur për një kafshatë me shije mishi dhe tymi.
3.20 EURNjë krijim i ëmbël dhe i shijshëm me një kroasant të ngrohtë e krokant, i mbuluar me Nutella të pasur e të shkrirë dhe i pjekur deri në përsosmëri të artë e të ngjitshme për përvojën e fundit të ëmbëlsirës.
17.00 EURNjë klasik gurme i ngritur që përmban një qfte mishi lope të lëngshme të formu me dorë, djathë të shkrirë dhe përbërës të fraisht kopshti në një bukë brioche të pjekur, shërbyer së bashku me patate të skuqura me ngjyrë ari dhe salcën tonë të përgatitur me dorë.
4.00 EURKënaquni në ëndrrën përfundimtare të çokollatës! Ky ëmbëlsirë dekadente shtreson biskota Oreo 🍪 të copëtuara me një mus çokollate të zezë 🍫të pasur dhe kadifeje, të mbuluara me një spërkatje të lëmuar çokollate dhe thërrime shtesë biskotash të krisura për kënaqësi maksimale në çdo lugë.
11.00 EURE hapur me dorë dhe e pjekur deri në përsosmëri të artë e krokante, Margherita jonë feston traditën autentike italiane me përbërës të gjallë e të cilësisë së lartë në çdo kafshatë.
🍅 Salcë Domateje e Pasur e Bërë vetë: E lyera me një shtresë bujare salce domateje me gatim të ngadaltë, jashtëzakonisht të shijshme, të bërë nga domate të pjekura dhe barishte subtile për një zemër të gjallë e pikante.
🧀 Mocarela e Shkrirë me Krem: E shtresuar me bollëk me mocarela të freskët që shkrihet në përsosmëri të pasur e me flluska në çdo fetë.
🌿 Vaj Ulliri i Pastër & Bazilikë e Freskët: E spërkatur me vaj ulliri ekstra të virgjër autentik dhe e mbuluar me gjethe baziliku të freskët, duke dhënë një përfundim aromatik e shkëlqyes që ngre çdo kafshatë.
−11%Një krijim kulinar i guximshëm dhe i papritur që harmonizon teksturat e pasura dhe me gjalpë të mishit të lopë së crudo të prerë me dorë me tofun e mëndafshtë dhe një glazurë të ëmbël e të lëngshme mjalti.
Përjetoni një kontrast goditës teksturash dhe shijesh me tonën unike Tartar me Mish Lope dhe Tofu. Mishi i lopës i cilësisë së lartë, i prerë imët me dorë, kombinohet në mënyrë mjeshtërore me tofun e mëndafshtë të prerë në kube të delikata, duke krijuar një bazë mrekullisht të lehtë por thellësisht kënaqëse.
Pikuar me një salcë mjalti karakteristike që sjell një ëmbëlsi të butë e të artë, kjo pjatë thyen shijen e kripur të përbërësve të mishit dhe sojës për një harmoni gourmet të paharrueshme.