E disponueshme
ËmbëlsiraKënaquni në ëndrrën përfundimtare të çokollatës! Ky ëmbëlsirë dekadente shtreson biskota Oreo 🍪 të copëtuara me një mus çokollate të zezë 🍫të pasur dhe kadifeje, të mbuluara me një spërkatje të lëmuar çokollate dhe thërrime shtesë biskotash të krisura për kënaqësi maksimale në çdo lugë.
11 Rue du Hautbois, Mons
21.00 EURNjë përzierje e shijshme e dy të preferuarave klasike italiane, duke kombinuar shtresat e pasura të lazanjës tradicionale me mish lope me spageti të njoma të mbuluara me një salcë shtëpie me domate dhe salcë djegëse. 😍
🥩 E shijshme & Mirësi me Mish Lope: Shtresa bujare me mish lope të grirë dhe të erëzuar sjellin shije të thellë dhe të bollshme në çdo kafshatë me pirun.
🌶️ Një Goditje me Zest: Salca e veçantë e shtëpisë me domate dhe salcë djegëse ofron një ekuilibër të gjallë të ëmbëlsisë me thartirë dhe një goditje të guximshme djegëse që ngre të gjithë pjatën.
🧀 E Vastresistueshme me Djathë: Pjekur në përsosmëri me djathë të shkrirë dhe me flluska që lidh fijet e spagetit dhe shtresat e shijshme të mishit të lopes së bashku në rehati të pastër.
9.00 EURSanduiç me shije gourmet që përmban burrata të freskët me kremoze, konfit të pasur e të ëmbël domatesh qershi dhe borzilok kopshti aromatik, të vendosura midis bukës artizanale të thekur.
14.50 EURProvoni picën tonë autentike napolitane të bërë në shtëpi, të përgatitur me brumë të fermentuar për 24 orë për një kore të lehtë, të fryrë dhe të pjekur lehtë. E mbuluar me domate të pasura San Marzano, mocarela të freskët kremoze, borzilok aromatik dhe vaj ulliri ekstra të virgjër.
E mbuluar thjesht me të pasur domate San Marzano, të freskët mocarela kremoze, me erë të mirë gjethe borziloku, dhe një spërkatje me vaj cilësor vaj ulliri ekstra të virgjër, çdo fetë ofron një ekuilibër perfekt të shijeve me tym, të ëmbla dhe pikante.
7.50 EURNjë përzierje me luksoze e detit dhe kremit! Kjo pica gourmet ka një bazë të lëmuar crème fraîche 🥣 të mbuluar me feta të tenderuara salmoni të tymosur 🐟, unaza të delikata qepësh të kuqe 🧅, dhe djathë të shkrirë mocarela 🧀.
E përfunduar me një spërkatje me të freskëtdill 🌿, një spërkatje me kapra 🫒, dhe një shtrydhje të freskëtlëngu limoni 🍋 për një përfundim të ndritshëm dhe freskues në çdo kafshatë.
12.00 EURShijoni një klasike të pasur dhe ngushëlluese me kube të tenderuara paneer të zier në një salcë kadifeje me domate, gjalpë dhe erëza. E përfunduar me pak kremi të freskët dhe gjethe fenugreek të thara e të shtypura, kjo currie me aromë shërbehet së bashku me oriz basmati të fryrë e të gatuar në avull në mënyrë perfekte për të thithur çdo pikë shije.
8.50 EURKrokante nga jashtë, të buta dhe të shkrifëta nga brenda. Kafshatat tona të patateve të pjekura në ngjyrë të artë janë të mbuluara me një salcë piperimesh të bërë vetë, të guximshme dhe të zjarrtë, dhe të sipërfaqesuara me një aioli hudhre kremoze për një shije përfundimtare mbresëlënëse, duke e bërë çdo kafshatë një kënaqësi të papërballueshme.
−17%Një përzierje e shijshme shijesh të pasura italiane e paketuar në një kore të krokante, të pjekur svaresh! Ky sandwiç përmban lëngshme, të pjekura domate feta 🍅 të kombinuara me djathtë mocarela të butë e kremoze djathtë mocarela 🧀, të gjitha të spërkatura bujarisht me vaj ulliri ekstra të virgjër premium vaj ulliri ekstra të virgjër 🫒.
Zbukuruar me barishte aromatike barishte të freskëta 🌿 për balancën e pëlqyeshme të freskisë dhe ngrohtësisë në çdo kafshatë.
6.00 EURNjë klasike e ngrohtë dhe ushqyese e zier në përsosmëri! E përgatitur me një lëng mishi të shijshëm dhe përbërës të fraishem e të shëndetshëm, kjo supë ngushëlluese ofron një ekuilibër kënaqësish shijeje dhe mirësie:
Përbërësit Kryesorë:
8.50 EURPule e butë e prerë në feta, djathë i shkrirë dhe vezë të freskëta të ngjeshura midis bukës së bardhë me gjalpë dhe të thekur deri në përsosmëri të artë. Krokante nga jashtë, e ngrohtë dhe me shije nga brenda.
−10%Një meze e ngrohtë, me djathtë të parezitueshëm, e mbështjellë me një petë llavash të artë dhe të pjekur në mënyrë perfekte.
Zbuloni një kafshatë unikisht kënaqëse me një mbushje të pasur dhe me flluska djathi të shkrirë, të mbështjellë brenda një buke të hollë dhe lehtësisht të krokante llavash. Çdo copë ofron një kontrast të mrekullueshëm teksturash me një pjesë të jashtme shumë të krokante dhe një zemër me djathtë të shkrirë e me shije.
7.00 EURKlasik komod i bërë në shtëpi me feta buke të thekura dhe krokante, djathë të shkrirë të pasur dhe një salcë domatesh të freskët nga kopshti, të pjekur deri në përsosmëri të artë.
−11%Një krijim kulinar i guximshëm dhe i papritur që harmonizon teksturat e pasura dhe me gjalpë të mishit të lopë së crudo të prerë me dorë me tofun e mëndafshtë dhe një glazurë të ëmbël e të lëngshme mjalti.
Përjetoni një kontrast goditës teksturash dhe shijesh me tonën unike Tartar me Mish Lope dhe Tofu. Mishi i lopës i cilësisë së lartë, i prerë imët me dorë, kombinohet në mënyrë mjeshtërore me tofun e mëndafshtë të prerë në kube të delikata, duke krijuar një bazë mrekullisht të lehtë por thellësisht kënaqëse.
Pikuar me një salcë mjalti karakteristike që sjell një ëmbëlsi të butë e të artë, kjo pjatë thyen shijen e kripur të përbërësve të mishit dhe sojës për një harmoni gourmet të paharrueshme.
−16%Dyfish mish lope, dyfish shije! Dy qfte mishi lope të lëngshme në skarë të palosura me shtresa të dyfishta djathi cheddar të shkrirë, qepë të ëmbla të gatuara dhe një sasi bujare nga salca jonë shtëpiake Andalouse. Shërbehet në një bukë të artë të thekur për kafshatën përfundimtare kënaqëse.
7.90 EURLëshoni një shpërthim të guximshëm shijeje me pijen tonë blu të veçantë pa alkool. Një përzierje e gjallë shurupi fruti dragoi, shije agrumesh në stilin blue curacao, lule limoni të freskët dhe ujë kokosi të ftohur, të tundur ftohtë dhe të shërbyer mbi akull të copëtuar me një degëz menteje të freskët.
16.50 EURNjë qfte mishi lope e lëngshme në skarë e mbuluar me djathë cheddar të shkrirë, qepë të ngrohta të karamelizuara të gatuara dhe salcën tonë shtëpiake Andalouse. Shërbehet në një bukë brioche të thekur për një kafshatë me shije mishi dhe tymi.
2.80 EURNjë ëmbëlsirë e shijshme gurme që përmban një biskuitë të pasur dhe të butë me çokollatë të errët, të pjekur nën përkryerje dhe të mbushur me një qendër kremi të bardhë të ëmbël dhe dehëse që shkrihet në çdo kafshim.
4.50 EURMbyllni duart rreth një filxhani të ngrohtë e kadifeit me të pasurçokollatë të zezë 🍫 të zier lehtë me qumësht me yndyrë të plotë dhe të infuzuar me aromatikekanellë 🪵 dhe një prekje vanilje 🍦.
E mbuluar me një rreth bujar prej të freskëtkremi të rrahur ☁️ dhe një spërkatje të lehtë pluhuri kokosi, kjo pije rauhiuese është ngrohtësia supreme në çdo gllënjkë.
5.80 EURNjë përzierje e shijshme e djathit të ngrohtë e të shkrirë dhe vezëve të marinuara, e mbështjellë midis fetave të bukës së bardhë artizanale të thekur me gjalpë, e pjekur deri në një ngjyrë arde e krokante.
8.50 EURZbuloni takot tona të shijshme në stilin francez të mbushura me mish viçi të butë e të marinuar, sallatë të freskët dhe krokante, dhe të lyera bujarisht me salcën tonë pikante samurai. Të mbështjella në një tortilla të ngrohtë dhe të thekur në ngjyrë ari, ato ofrojnë ekuilibrin përfundimtar të nxehtësisë së fortë, shijeve të pasura dhe freskisë krokante.
12.00 EURCone brumi të skuqura, të arta dhe krokante, të mbushura me mish viçi të grirë të shijshëm, djathë të shkrirë dhe një shije të pasur e pikante të salcës andalouse.