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2款手工自制快手面包披萨
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披萨
7.00 EUR

2款手工自制快手面包披萨

自制舒适经典美食,采用香脆烤面包片、浓郁融化的奶酪以及充满园林新鲜风味的番茄酱,烘烤至金黄色泽的完美状态。

⚠️蛋类
⚠️含麸质的谷物
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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自制番茄洋葱酱炒蛋7.00 EUR

自制番茄洋葱酱炒蛋

这道菜是充满活力的印度街头小吃和温馨家常菜的代表,松软的炒蛋裹着浓郁的自制番茄洋葱酱。

🧅 浓郁香料风味: 细碎的洋葱、多汁的番茄和带劲的青辣椒,与姜黄、红辣椒粉和温和的加拉姆马萨拉香料粉炒出香味。

🌿 新鲜 & 草本: 大量撒入的新鲜香菜增添了明亮香浓的口感,平衡了深沉的香料风味。

🍞 绝配搭档: 带来咸香微辣的滋味,搭配热烘烘的黄油 帕乌面包 (软面包)、酥脆 罗蒂面饼或烤面包片,尽享纯粹的舒适滋味。

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6卷酥脆拉瓦什起司卷−10%5.00 EUR4.50 EUR

6卷酥脆拉瓦什起司卷

一款温热、令人无法抗拒的起司小吃,包裹在金黄烤得恰到好处的拉瓦什薄饼壳中。

🧀 风味体验

探索独特而令人满足的一口,浓郁融化的起司陷料包裹在纤薄、酥脆的拉瓦什薄饼中。每一块都带来绝妙的口感对比,外壳极致酥脆,内部香浓软糯。

👅 尝起来的味道

  • 浓郁 & 融化: 充满温热香浓的起司,带来深深的慰藉风味。
  • 烤至 & 金黄: 拉瓦什外壳带来轻盈酥脆的口感,与柔软的内馅相得益彰。
  • 简单 & 香浓: 纯粹而令人满足的暖心面饼与起司组合。
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4款迷你鸡肉土豆脆堡 🥔12.00 EUR

4款迷你鸡肉土豆脆堡 🥔

4款风味十足的迷你汉堡!特色包括 香脆鸡肉饼 🍗 搭配金黄的 压碎土豆泥 🥔 夹在面包内部,融化的 芝士 🧀,新鲜的 生菜 🥬,以及绵密的 蒜香酱 🥣 选用松软的 布里欧修面包 🍔.

专为追求完美口感而设计,这款精致的迷你汉堡套餐在每一层都完美融合了丰富质感!

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奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭12.00 EUR

奶油黄油帕尼尔玛萨拉配香米饭

尽情享受这款丰富而令人慰藉的经典美食,柔软的帕尼尔方块在浓郁、融和了香料的番茄黄油酱汁中慢炖。淋上少许鲜奶油和碎干胡芦巴叶,这款芳香四溢的咖喱与松软、蒸得恰到好处的巴斯马蒂香米一起上桌,吸饱每一滴美味。

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自制蒜香酱纯素比萨−14%11.00 EUR9.50 EUR

自制蒜香酱纯素比萨

美味的纯素比萨,丝滑的 蒜香酱打底,铺上新鲜融化的 纯素马苏里拉奶酪、酥脆的 烤红椒, 焦糖洋葱以及鲜嫩的 野生蘑菇.

最后点缀上新鲜的 罗勒叶 🌿 并撒上一小把 辣椒碎 🌶️ 带来微辣口感,这款美食在每一块中都呈现出丰富而浓郁的香气。

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生姜皮尼亚科拉达:热带椰香与烈火风味7.00 EUR

生姜皮尼亚科拉达:热带椰香与烈火风味

为经典沙滩饮品注入全新活力,将顺滑的热带椰香与甜美菠萝融合,并带有一抹温热生姜的清新劲道。

🍍 热带甜香: 浓郁的椰奶与冰爽宜人的菠萝汁完美融合,打造出如丝绒般顺滑且富有阳光气息的基底。

🫚 烈火生姜劲道: 融入鲜榨生姜汁,带来大胆辛香的温暖感,中和了甜腻,升华了每一口口感。

🌴 纯正海岛风情: 完美冰镇并打发至冰爽极致,在一杯饮品中呈献令人心旷神怡的度假体验。

🍍 装饰 & 点缀: 饰以一片新鲜菠萝和一枝香气扑鼻的薄荷,带来令人无法抗拒的热带收尾。

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浓郁奶咖与巧克力可颂4.60 EUR

浓郁奶咖与巧克力可颂

精选拼配咖啡完美萃取,顶层佐以浓郁鲜奶油,搭配新鲜出炉的多层巧克力可颂,外皮酥脆金黄,内馅为温热的巧克力心。

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手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜10.50 EUR

手工鸡肉高达三明治:自制酱汁与田园鲜蔬菜

一款高档美食三明治,内含嫩滑的烤鸡胸肉、浓郁的陈年高达芝士,以及夹在烘烤手工面包之间的爽脆田园蔬菜。

🍗 多汁烤鸡肉: 嫩滑生腌的鸡胸肉,煎至多汁完美,带来浓郁美味的口感。

🧀 奶油陈年高达芝士: 融化在温热的鸡肉上,提供顺滑细腻的质感,带有微妙的辛辣和坚果余味。

🥬 爽脆田园新鲜: 搭配爽脆的罗马生菜、成熟的藤熟番茄和薄切红洋葱,带来明亮爽口的口感。

🍯 招牌自制酱汁: 涂抹着我们自制的秘密酱汁,增添顺滑酸甜的深度,将每一层融合成纯粹的奢华享受。

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可可甜奶油曲奇2.80 EUR

可可甜奶油曲奇

一款纵享丝滑的美食享受,采用浓郁耐嚼的黑巧克力曲奇烘焙至完美,内含丰满香甜的白奶油夹心,入口即化。

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自制浓郁鸡肉蔬菜汤6.00 EUR

自制浓郁鸡肉蔬菜汤

一款温暖滋补的经典好汤,慢火炖煮至完美状态!采用鲜美高汤与新鲜健康食材精心烹制,这款抚慰人心的大牌汤品在口感与营养间取得了令人满意的平衡:

主要食材:

  • 🍗 嫩滑鸡肉: 大块多汁的撕拉鸡胸肉,富含优质蛋白质。
  • 🥕 甜美胡萝卜: 切片胡萝卜,带来一丝天然甘甜与鲜艳色彩。
  • 🥬 爽脆芹菜 & 韭葱: 细细切碎,打底出浓郁芳香的基调。
  • 🥔 土豆丁: 软烂的土豆方块,丰富汤底口感,使其自然浓郁。
  • 🧄 蒜头 & 洋葱: 煸炒至恰到好处,带来层次丰富的分量感。
  • 🌿 新鲜香草: 融入园林百里香与鲜百里香,散发诱人自然芳香。
  • 🥣 招牌高汤: 清亮慢炖的高汤,专为舒缓身心与恢复体力而设。
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蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理−11%19.00 EUR17.00 EUR

蜜汁牛肉豆腐生肉塔塔融合料理

一款大胆且出人意料的烹饪创意,将手切生牛肉丰富而如黄油般的口感与丝滑的豆腐以及浓郁甜美的蜜汁巧妙融合。

🥩 烹饪创新

体验我们独特的 带来的口感与风味的鲜明对比牛肉豆腐生肉塔塔。精选上等、手工细切的生牛肉与精致切块的丝滑豆腐巧妙地混合在一起,打造出一种无比轻盈却令人深感满足的底料。

🍯 甜美 & 咸香的平衡

淋上招牌蜂蜜酱,带来一丝柔和的金黄色甜味,这道菜穿透了牛肉和豆制品的咸香,达到令人难忘的美食和谐。

👅 它的口感如何

  • 如黄油般 & 嫩滑: 手切牛肉入口即化,与豆腐丝滑天鹅绒般的口感相得益彰。
  • 甜美 & 光泽: 蜂蜜酱添加了一抹精致的自然甜味,提升了整体的咸香风味。
  • 微妙而复杂: 精心调配的调味料连接了传统塔塔的丰富口感与现代融合料理的轻盈风味。
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烤红薯角配自制莎莎酱4.50 EUR

烤红薯角配自制莎莎酱

酥脆金黄的烤红薯角裹上芳香四溢的香料,烤至外焦里嫩、边缘微微焦糖化。搭配新鲜充满活力的自制莎莎酱,其中包含切碎的熟西红柿、红洋葱、香菜、墨西哥辣椒,并点缀少许鲜榨青柠汁,为红薯的自然甜味带来明亮且酸爽的对比。

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特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄9.00 EUR

特制布拉塔卡普里塞三明治配油封樱桃番茄

这款美食三明治选用香浓新鲜的布拉塔干酪、浓郁甜美的油封樱桃番茄以及芳香的罗勒叶,夹在烤至酥翠的手工面包之间。

配料 & 制作方法

  • 香浓新鲜布拉塔干酪: 质地柔软的鲜布拉塔干酪,带来浓郁的奶香心与入口即化的细腻口感。
  • 甜美油封樱桃番茄: 慢火烘烤并煨煮至浓缩焦糖化状态的樱桃番茄,带来口感深厚而多汁的美味。
  • 芳香园艺罗勒: 新鲜采摘的甜罗勒叶,层层铺设,散发出明亮而浓郁的香气,完美平衡了干酪的浓郁。
  • 招牌黑醋醇汁: 淋上我们自家酿制陈年黑醋浓缩汁,增添顺滑而微酸的深度,将每一层美味融合成纯粹的奢华享受。
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经典番茄马苏里拉披萨三明治−17%6.00 EUR5.00 EUR

经典番茄马苏里拉披萨三明治

美味浓郁的意式风味包裹在酥脆现烤的饼皮中!这款三明治包含汁多熟透的 番茄 切片 🍅,搭配柔软顺滑的 马苏里拉芝士 🧀,并慷慨地淋上优质 特级初榨橄榄油 🫒.

再缀以芳香的 新鲜香草 🌿 ,让每一口都完美融合了新鲜与温润。

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陈年高达干酪豆腐蔬菜汤5.00 EUR

陈年高达干酪豆腐蔬菜汤

一款滋补营养的美味浓汤,将柔滑的豆腐、鲜嫩的园圃蔬菜和浓郁的陈年高达干酪融入丝滑味美的汤底中慢炖而成。

原料 & 制作方法

  • 🧈 丝滑汤底: 慢火细炖的高汤,融入芳香香草与大蒜,打造出温暖舒适的基底。
  • 🧊 柔滑豆腐: 精细的鲜豆腐块,充分吸收浓郁汤汁,入口即化,口感嫩滑。
  • 🥕 鲜嫩园圃蔬菜: 缤纷的时令绿叶菜、胡萝卜丁和鲜嫩蘑菇,带来清爽健康的爽脆口感。
  • 🧀 浓郁陈年高达干酪: 在温热的高汤中缓缓融化,赋予浓汤醇厚顺滑的奶香与微辛的坚果余味。
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烟熏三文鱼奶油披萨7.50 EUR

烟熏三文鱼奶油披萨

海洋与奶油的奢华融合!这款美食披萨采用顺滑的 法式酸奶油底 🥣 铺上柔嫩的 烟熏三文鱼片 🐟、精致的 红洋葱圈 🧅以及融化的 马苏里拉芝士 🧀.

最后撒上新鲜的 莳萝 🌿、少许 刺山柑 🫒并挤上新鲜 柠檬汁 🍋 ,让每一口都带来明亮爽口的完美体验。

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正宗自制意式那不勒斯披萨14.50 EUR

正宗自制意式那不勒斯披萨

品尝我们正宗的自制那不勒斯披萨,采用发酵24小时的面团制成,外皮轻盈、蓬松且带有微微焦香。顶层铺有浓郁的圣马扎诺番茄、新鲜香浓的马苏里拉芝士、芳香的罗勒和特级初榨橄榄油。

简单铺上浓郁的 圣马扎诺番茄、新鲜的 香浓马苏里拉芝士、芬芳的 罗勒叶,以及少许优质 特级初榨橄榄油,每一片都完美融合了烟熏、甘甜与鲜香风味。

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琥珀黎明5.00 EUR

琥珀黎明

用这款清爽宜人、活力四射的无酒精饮品,在杯中捕捉清晨的魔力。

  • 🍊 鲜艳的色彩层次: 甜蜜的红石榴糖浆沉在杯底,融入橙汁与菠萝汁的黄金混合液中。
  • ✨ 泡泡触感: 少许气泡苏打水带来干爽清爽的口感。
  • 🍒 精美装饰: 搭配碎冰、新鲜橙片和一颗马拉斯奇诺樱桃。

尽情享用这款活力饮品,将清晨日出的美景直接带入您的杯中。

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奶黄黄金土豆局11.50 EUR

奶黄黄金土豆局

尽情享用这款浓郁诱人、暖人心脾的经典佳肴。它由薄如纸片的鲜嫩土豆层层叠加于大蒜和香草浸润的奶酪酱汁中,烤至完美状态,表面覆盖着一层融化的格鲁尔和帕尔马干酪形成的冒着泡泡的金黄外衣。这道入口即化的美食,每一口都能带来纯粹而美味的慰藉。

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4款蒜香牛肉脆皮玉米饼17.00 EUR

4款蒜香牛肉脆皮玉米饼

酥脆金黄的玉米壳里塞满了美味、完美调味的碎牛肉、新鲜爽脆的生菜、切丁的熟番茄以及融化的奶酪,最后淋上我们格外美味的奶油大蒜酱。

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