Disponible
TacosDescobriu els nostres deliciosos tacos d'estil francès farcits de vedella tendra i assaonada, amanida fresca i cruixent, i generosament banyats amb la nostra salsa samurai picant característica. Enrotllats en una truita calenta i daurada, ofereixen l'equilibri perfecte entre un toc picant intens, sabors rics i un cruixent refrescant.
11 Rue du Hautbois, Mons
10.50 EURUn sandvitx gourmet elevat amb pit de pollastre a la brasa tendre, riq Gouda curat i verdures de jardí cruixents entre pa artesanal torrat.
🍗 Pollastre a la Brasa Saborós: Pit de pollastre tendre i marinat marcat fins a la perfecció sucosa per a una mossegada rica i saborosa.
🧀 Gouda Curat Cremós: Fós sobre el pollastre calent, oferint una textura suau i mantegosa amb un acabat subtilment intens i de fruits secs.
🥬 Frescor de Jardí Cruixent: Amb capes de llimona romana cruixent, tomàquets de mata madurs i ceba vermella tallada fina per a un toc brillant i refrescant.
🍯 Salsa Casolana Emblemàtica: Untat amb la nostra salsa secreta elaborada a casa, afegint una profunditat suau i àcida que uneix cada capa en pur luxe.
9.50 EURElaborada amb una massa d'alta hidratació que se sotmet a un llarg procés de fermentació, la nostra Pizza al taglio ofereix una crosta increïblement lleugera, digerible i cruixent. Gaudiu d'una selecció canviant d'ingredients de temporada gourmet sobre la nostra base característica d'estil romà.
16.50 EURUn sucós disc de carn de bou a la graella amb capes de formatge cheddar fos, ceba cuita caramel·litzada calenta i la nostra salsa Andalouse artesanal exclusiva. Servida en un pa de brioche torrat per a una mossegada saborosa i fumada.
21.00 EURUna barreja deliciosa de dos clàssics italians preferits, que combina les riques capes de la lasanya de vedella tradicional amb espaguetis tendres coberts amb una picant salsa casolana de tomàquet i xili. 😍
🥩 Sabrosa & Bondat de Vedella: Les generoses capes de carn picada de vedella condimentada aporten un gust profund i reconfortant a cada dada de forquilla.
🌶️ Un Toquet Picant: La salsa casolana de tomàquet i xili ofereix un equilibri vibrant de dolçor àcida i un toc picant i atrevit que eleva tot el plat.
🧀 Irresistiblement Formatjat: Cuit al forn a la perfecció amb formatge fos i bombollejant que uneix els filaments d’espaguetis i les sabroses capes de vedella en pura comoditat.
5.00 EURElaborada amb cacau pur sense sucre de primera qualitat, aquesta xocolata desfeta vellutada ofereix un gust de xocolata profund i autèntic amb un toc intens i agredolç encantador.
🥛 Seda & Indulgent: Suau, càlida i reconfortant, cada glop ofereix una textura excepcionalment rica feta per als autèntics puristes de la xocolata.
☁️ Acabat Flonjo de Chantilly: Coronada amb un generós remolí de deliciosa nata Chantilly endolcida que es desfà suaument a la xocolata negra, creant un equilibri perfecte de cremositat freda i notes càlides de cacau especiat.
✨ El Plaer Suprem: La tassa de luxe ideal per escalfar-vos les mans i satisfer els desitjos de dolç en els matins freds o les vesprades acollidores.
12.00 EURGaudiu d'un clàssic ric i reconfortant amb trossos de paneer tendres cuits a foc lent en una salsa de tomàquet i mantega vellutada i especiada. Acabat amb un toc de crema fresca i fulles de fenigrec seques aixafades, aquest curri aromàtic es serveix acompanyat d'arròs basmati flonjo i perfectament cuit al vapor per absorbir fins a l'última gota de sabor.
5.80 EURUna deliciosa barreja de formatge calent i fosa amb ous saonats entre llesques de pa blanc artesanal torrat amb mantega, cuita fins a quedar cruixent i daurada.
14.50 EURTasta la nostra autèntica pizza napolitana feta a casa, elaborada amb una massa fermentada durant 24 hores per aconseguir una crosta lleugera, flonja i lleugerament torrada. Recoberta amb rics tomàquets San Marzano, mozzarella fresca i cremosa, alfàbrega aromàtica i oli d'oliva verge extra.
Recoberta simplement amb rics tomàquets San Marzano, fresca mozzarella cremosa, fragants fulles d'alfàbrega, i un rajolí de primera qualitat oli d'oliva verge extra, cada tall ofereix un equilibri perfecte de sabors fumats, dolços i salats.
14.00 EURSuculents cuixes de pollastre marcades fins a la perfecció daurada i cuites a foc lent en una salsa saborosa i aromàtica amb olives verdes, all, vi blanc i herbes fresques. Es serveixen acompanyades de patates rostides cruixents i especiades amb herbes que absorbeixen perfectament els sabors rics i àcids de la salsa.
9.00 EURUn àpat matutí tradicional i copiós que inclou bacó cruixent i fumat, ous cuinats a la perfecció i mongetes al forn riques i saboroses, servits junts per a l'experiència definitiva de confort.
4.60 EURUn cafè de la casa extret a la perfecció i acabat amb nata fresca i deliciosa, complementat per un croissant de xocolata recent fornhat i de múltiples capes, amb una crosta daurada i cruixent i un cor de xocolata calenta.
−14%Deliciosa pizza vegana amb una cremosa base de salsa d'all, coberta amb mozzarella vegana recent fosfata, cruixents pobrots vermells roasted, ceba caramel·litzada, i tendres bolets de bosc.
Acabada amb una pluja de fulles fresques de alfàbrega 🌿 i un toc de caiena trossejada 🌶️ per a un punt lleugerament picant, aquesta creació ofereix un perfil de gust ric i aromàtic en cada porció.
17.00 EURUn clàssic gourmet elevat que inclou una hamburguesa de vedella sucosa i feta a mà, formatge fos i ingredients frescos de l'hort en un pa de brioche torrat, servida amb patates fregides daurades i crugants i la nostra salsa casolana per sucar.
4.20 EURUn refresc carbonatat viu i ben gelat que presenta un esclat cruixent de cítrics amb bombolles i un brillant gust de taronja per a una experiència definitiva de set. Consells: gaudiu-lo ben fred.
7.95 EURSuau, lleugera i intensament rica, la icònica mousse de xocolata francesa d'Elizabeth David ofereix una felicitat pura i decadent a cada cullerada.
−11%Una creació culinària agagada i inesperada que harmonitza les textures riques i mantegoses de la carn de bou crua tallada a mà amb tofu sedós i un llustrós i dolç glacejat de mel.
Experimenteu un contrast sorprenent de textures i sabors amb el nostre únic Tartar de Bou i Tofu. Carn de bou crua de primera qualitat, picada a mà amb mestratge, es barreja amb tofu sedós tallat a daus delicats, creant una base meravellosament lleugera però profundament satisfactòria.
Rrostat amb una salsa de mel exclusiva que aporta una doledat suau i daurada, aquest plat talla la saviesa salada dels elements de carn i soia per a una harmonia gurmet inoblidable.
12.00 EURLot de 4 mini hamburgueses amb un gust intens! Inclou un filet de pollastre cruixent 🍗 coronat amb patates aixafades 🥔 daurades directament a l'interior del brioix, formatge fos 🧀, enciam fresc 🥬i salsa d'all cremosa 🥣 en un pa brioix suau 🍔.
Dissenyat pensant en el cruixent perfecte, aquest petit menú de hamburgueses gurmet combina textures riques a cada capa!
11.50 EURGaudiu d'un clàssic ric i reconfortant que inclou rodanxes fines com el paper de patates tendres disposades en capes en una salsa de crema infuses amb all i herbes. Enfornat a la perfecció amb una crosta daurada i bombolla de formatges Gruyère i Parmesan fets, aquest plat que es desfà a la boca ofereix un confort deliciós i pur a cada mossegada.
8.50 EURCrisp per fora, suau per dins. Les nostres mossegades de patata daurada rostida estan banyades en una salsa de pebrot casolana, atrevida i picant, i coronades amb un aioli cremós d'all per donar-li el toc definitiu, fent de cada mossegada un plaer irresistible.
8.90 EURUn entrepà gurmet elevat que inclou pit de pollastre tallat a rodanxes tendres, formatge fos ric i ceba dolça caramel·litzada en capes entre pa artesanal torrat.