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Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion
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Verfügbar
Hauptgerichte
−11%19.00 EUR17.00 EUR

Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion

Eine kühne und unerwartete kulinarische Kreation, die die reichen, butterweichen Texturen von handgeschnittenem rohem Rindfleisch mit seidigem Tofu und einer köstlichen, süßen Honigglasur harmonisiert.

🥩 Die Kulinarische Innovation

Erleben Sie einen auffälligen Kontrast von Texturen und Aromen mit unserem einzigartigen Rindfleisch- und Tofu-Tartar. Premium, fein von Hand gehacktes rohes Rindfleisch wird meisterhaft mit fein gewürfeltem, seidigem Tofu vermengt, wodurch eine wunderbar leichte und dennoch tief befriedigende Basis entsteht.

🍯 Die Süße & Herzhafte Balance

Beträufelt mit einer charakteristischen Honigsauce, die eine sanfte, goldene Süße verleiht, durchbricht dieses Gericht die herzhafte Würze des Fleisches und der Sojaelemente für eine unvergessliche Gourmet-Harmonie.

👅 Wie Es Schmeckt

  • Butterweich & Zart: Das handgeschnittene Rindfleisch schmilzt im Mund, perfekt ergänzt durch die samtige, glatte Textur des Tofus.
  • Süß & Glänzend: Die Honigsauce verleiht eine raffinierte Note natürlicher Süße, die das herzhafte Profil hervorhebt.
  • Subtil Komplex: Eine sorgfältige Mischung aus Gewürzen schlägt die Brücke zwischen der traditionellen Fülle des Tartars und der modernen Fusion-Leichtigkeit.

🌱Glutenfrei
🌱Proteinreich
⚠️Sesamsamen
⚠️Senf
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti21.00 EUR

Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti

Eine köstliche Mischung aus zwei klassischen italienischen Favoriten, die die reichen Schichten traditioneller Rinderlasagne mit zarten Spaghetti kombiniert, die mit einer feurigen hausgemachten Tomaten-Chili-Sauce überzogen sind. 😍

🥩 Herzhafte & Rindfleisch-Köstlichkeit: Großzügige Schichten gewürzten Rinderhacks bringen einen tiefen, herzhaften Geschmack in jeden einzelnen Bissen auf der Gabel.

🌶️ Ein Würziger Kick: Die unverwechselbare hausgemachte Tomaten-Chili-Sauce bietet eine lebendige Balance aus fruchtiger Süße und einem kühnen, feurigen Kick, der das gesamte Gericht auf ein neues Niveau hebt.

🧀 Unwiderstehlich Käsig: Perfekt überbacken mit geschmolzenem, blubberndem Käse, der die Spaghetti-Stränge und die herzhaften Rindfleischschichten zu reinem Genuss verbindet.

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Ingwer Piña Colada: Tropische Kokosnuss & Feurige Frische7.00 EUR

Ingwer Piña Colada: Tropische Kokosnuss & Feurige Frische

Eine lebendige Variation des ultimativen Strandklassikers, die samtige tropische Kokosnuss und süße Ananas mit dem frischen Kick von warmem Ingwer vereint.

🍍 Tropische Süße: Cremige Kokosmilch und köstlicher, eiskalter Ananassaft verschmelzen nahtlos zu einer samtigen, sonnenverwöhnten Basis.

🫚 Feuriger Ingwer-Kick: Verfeinert mit frischem Ingversaft für eine kühne, würzige Wärme, die die Süße durchbricht und jeden Schluck veredelt.

🌴 Pures Insel-Feeling: Perfekt gekühlt und zu frostiger Perfektion aufgeschlagen – eine erfrischende Auszeit im Glas.

🍍 Garnitur & Finish: Vollendet mit einem Stück frischer Ananas und einem duftenden Minzzweig für einen unwiderstehlichen tropischen Abschluss.

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Mediterranes Oliven-Hähnchen mit Knusprigen Röstkartoffeln14.00 EUR

Mediterranes Oliven-Hähnchen mit Knusprigen Röstkartoffeln

Saftige Hähnchenkeulen, goldbraun angebraten und in einer schmackhaften, aromatischen Sauce mit grünen Oliven, Knoblauch, Weißwein und frischen Kräutern geschmort. Serviert mit knusprigen, mit Kräutern gewürzten Röstkartoffeln, die die reichhaltigen, würzigen Aromen der Sauce perfekt aufnehmen.

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Pikanter Rinderburger & feurige Pommes15.00 EUR

Pikanter Rinderburger & feurige Pommes

Eine mordsmäßig leckere Kombination voller Saftigkeit und Schärfe! Kreiert für Burger-Liebhaber, die sich nach dem gewissen Extra sehnen, bietet dieses Schlemmermahl eine harmonische Mischung aus reichhaltigen, herzhaften Aromen:

Hauptzutaten:

  • 🥩 Saftiges Rinderpatty: Ein dickes, über offener Flamme gegrilltes Rinderpatty, auf den Punkt saftig zubereitet.
  • 🧀 Geschmolzener Cheddar: Reichhaltiger, schmelzender Cheddarkäse, der sich über das warme Fleisch legt.
  • 🌶️ Pikante Jalapeños: In Scheiben geschnittene Jalapeños für einen feurigen Schärfekick bei jedem Biss.
  • 🥓 Knuspriger Bacon: Geräucherte, knusprige Baconscheiben für maximalen herzhaften Geschmack.
  • 🧅 Knusprige rote Zwiebeln & Gewürzgurken: Pikante Gewürzgurken und frische Zwiebelringe für einen erfrischenden Crunch.
  • 🥬 Frischer Salat & Tomate: Knackiges Gartengrün, das die Schärfe ausbalanciert.
  • 🥣 Signatur-Pikantsauce: Eine würzige, cremige Chipotle-Sauce, die alles perfekt abrundet.
  • 🍟 Feurige Gewürzpommes: Knusprige goldbraune Pommes frites, gewendet in einer scharfen Cajun-Chilimischung.
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Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse10.50 EUR

Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse

Ein gehobenes Gourmet-Sandwich mit zarter gegrillter Hähnchenbrust, reichhaltigem gereiftem Gouda und knackigem Gartengemüse zwischen getoastetem Artisan-Brot.

🍗 Saftiges Gegrilltes Hähnchen: Zarte, marinierte Hähnchenbrust, auf saftige Perfektion angebraten für einen reichhaltigen, herzhaften Bissen.

🧀 Cremiger Gereifter Gouda: Geschmolzen über dem warmen Hähnchen, bietet eine glatte, butterartige Textur mit einem subtil scharfen, nussigen Abgang.

🥬 Knackige Gartenfrische: Schichtweise mit knackigem Römersalat, reifen Strauchtomaten und fein geschnittenen roten Zwiebeln für einen frischen, erfrischenden Crunch.

🍯 Signatur Hausgemachte Soße: Bestrichen mit unserer hausgemachten Geheimsoße, die eine glatte, würzige Tiefe verleiht, die jede Schicht in purem Luxus vereint.

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Cremiges Butter-Paneer-Masala mit Duftendem Basmati-Reis12.00 EUR

Cremiges Butter-Paneer-Masala mit Duftendem Basmati-Reis

Gönnen Sie sich einen reichhaltigen und herzerwärmenden Klassiker mit zarten Paneer-Würfeln, die in einer samtig-würzigen Tomaten-Butter-Sauce geschmort werden. Verfeinert mit einem Hauch frischer Sahne und zerriebenen getrockneten Bockshornsklee-Blättern wird dieses aromatische Curry zusammen mit lockerem, perfekt gedämpftem Basmati-Reis serviert, der jeden Tropfen Geschmack aufnimmt.

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Knusprige Knoblauch-Kräuter-Pommes4.90 EUR

Knusprige Knoblauch-Kräuter-Pommes

Goldbraune, knusprige Kartoffelecken mit Schale, geschwenkt in aromatischer Knoblauchbutter und Meersalz, brühheiß serviert für den ultimativen Knusperspaß.

🍟 Goldbraun & Perfekt Gewürzt: Handgeschnittene Kartoffeln, außen bis zur knusprigen Perfektion frittiert, innen leicht und fluffig.

🧄 Knoblauch- & Butter-Infusion: Frisch aus der Fritteuse großzügig mit geschmolzener Butter, geröstetem Knoblauch und feinem Meersalz geschwenkt.

🌿 Frisches Kräuter-Finish: Bestreut mit gehackter Petersilie und fein geriebenem Parmesan für einen herzhaften, aromatischen Bissen.

🥣 Dipsaucen-Begleiter: Serviert mit unserer cremigen, hausgemachten Knoblauch-Aioli für doppelten Geschmack bei jedem Dippen.

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Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich−17%6.00 EUR5.00 EUR

Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich

Eine köstliche Mischung reicher italienischer Aromen, verpackt in einer knusprigen, frisch gebackenen Kruste! Dieses Sandwich bietet saftige, reife Tomaten Scheiben 🍅 kombiniert mit weichem, cremigem Mozzarella-Käse 🧀, alles großzügig beträufelt mit erstklassigem nativem Olivenöl extra 🫒.

Garniert mit aromatischen frischen Kräutern 🌿 für die perfekte Balance aus Frische und Wärme bei jedem Bissen.

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Gewürzte Zimt-Heiße-Schokolade4.50 EUR

Gewürzte Zimt-Heiße-Schokolade

Umschließen Sie mit Ihren Händen eine warme, samtene Tasse reicher Zartbitterschokolade 🍫 sanft köchelnd mit Vollmilch und verfeinert mit aromatischem Zimt 🪵 und einem Hauch von Vanille 🍦.

Gekrönt mit einer großzügigen Haube aus frischer Schlagsahne ☁️ und einer feinen Prise Kakaopulver, ist dieses beruhigende Getränk der ultimative gemütliche Genuss bei jedem Schluck.

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Nutella-Croissant mit geschmolzener Schokolade & butterweicher Knusprigkeit3.20 EUR

Nutella-Croissant mit geschmolzener Schokolade & butterweicher Knusprigkeit

Köstlich-süße Kreation aus einem warmen, blättrigen Croissant, getränkt in reichhaltiger, geschmolzener Nutella und goldbraun gebacken für das ultimative Deserterlebnis.

Zutaten & Zubereitung

  • 🥐 Butterweiches, blättriges Croissant: Frisch gebackenes, goldenes Gebäck mit zarten Butter-Schichten, die jede Nuance der schokoladigen Köstlichkeit aufsaugen.
  • 🍫 Reichhaltige geschmolzene Nutella: Großzügig verziert und gebacken mit cremiger, erstklassiger Haselnuss-Schokoladen-Creme für einen warmen, weichen und dekadenten Kern.
  • ✨ Süßer feiner Touch: Leicht bestäubt mit Puderzucker und gehackten gerösteten Haselnüssen für eine zusätzliche Texturschicht und reichhaltigen Geschmack.
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Knusprige Quetschkartoffeln & Erfrischendes Tzatziki6.00 EUR

Knusprige Quetschkartoffeln & Erfrischendes Tzatziki

Unsere gequetschen, im Ofen gerösteten Kartoffeln 🥔, außen ultra-knusprig, ruhen auf einem Bett aus samtiger weißer Soße 🥣 verfeinert mit frischer Gurke, Dill 🌿, und Knoblauch 🧄. Eine Explosion von Texturen und Aromen bei jedem Bissen.

👨‍🍳 Das ist der ultimative knusprige Bissen!

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4 kleine Hähnchen- und Kartoffel-Crunch-Burger 🥔12.00 EUR

4 kleine Hähnchen- und Kartoffel-Crunch-Burger 🥔

Set aus 4 kleinen Burgern mit riesigem Geschmack! Enthält ein knuspriges Hähnchen-Patty 🍗 getoppt mit goldenem Kartoffelpüree 🥔 direkt im Brötchen, geschmolzenem Käse 🧀, frischem Salat 🥬und cremiger Knoblauchsauce 🥣 auf einem weichen Brioche-Brötchen 🍔.

Entworfen im Hinblick auf den perfekten Crunch, kombiniert dieses kleine Gourmet-Burgerset reichhaltige Texturen in jeder Schicht!

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Lebendiger Orangen-Sprite: Erfrischender, prickelnder Zitrus-Schluck4.20 EUR

Lebendiger Orangen-Sprite: Erfrischender, prickelnder Zitrus-Schluck

Eine lebendige, eiskalte kohlensäurehaltige Erfrischung mit einer knackigen Explosion aus prickelnden Zitrusfrüchten und hellem Orangengeschmack für den ultimativen Durstlöscher.

Zutaten & Zubereitung

  • 🍊 Prickelnde Zitrus-Explosion: Eine kräftige und erfrischende Mischung aus natürlichem Orangengeschmack und klaren Zitronen-Limetten-Noten für einen spritzigen Kick.
  • 🧊 Eiskaltes Prickeln: Frisch gezapft mit maximalem Kohlensäuregehalt, um bei jedem Schluck ein sprudelndes, knackiges und blumiges Gefühl zu vermitteln.
  • 🍋 Dekorierte Perfektion: Serviert auf Crushed Ice und veredelt mit einer frischen Zitruszitronenscheibe für einen extra Hauch kühler Erfrischung.
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Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen9.00 EUR

Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen

Ein deftiges, traditionelles Morgenmahl mit rauchigem, knusprigem Speck, perfekt zubereiteten Eiern und reichhaltigen, herzhaften gebackenen Bohnen, die zusammen serviert werden für das ultimative Wohlfühlessen.

Zutaten & Zubereitung

  • 🥓 Rauchiger, knuspriger Speck: Dick geschnittene Speckstreifen, zubereitet bis zu einem goldbraunen, knusprigen Finish, die eine reichhaltige und herzhafte Tiefe bieten.
  • 🍳 Fluffige Eier: Frisch zubereitete Eier nach Wunsch gekocht, die eine weiche und wohltuende Textur bieten.
  • 🫘 Herzhafte gebackene Bohnen: Traditionell langsam geschmorte Bohnen in einer reichhaltigen Tomatensoße, die jedem Bissen Wärme und einen herzhaften Geschmack verleihen.
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4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce17.00 EUR

4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce

Knusprig, goldbraun frittierte Mais-Tacos, gefüllt mit herzhaftem, perfekt gewürztem Rinderhackfleisch, frischem Gartensalat, gewürfelten reifen Tomaten und geschmolzenem Käse, abgerundet mit unserer extra leckeren, cremigen Knoblauchsauce.

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Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce−14%11.00 EUR9.50 EUR

Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce

Köstliche vegane Pizza mit einer samtigen Knoblauchsaucen-Basis, belegt mit frisch geschmolzenem veganem Mozzarella, knackigen gerösteten roten Paprikastreifen, karamellisierten Zwiebeln, und zarten Waldpilzen.

Vollendet mit einer Handvoll frischer Basilikumblätter 🌿 und einer Prise zerstoßenen Chiliflocken 🌶️ für eine leichte Schärfe, bietet diese Kreation ein reiches, aromatisches Geschmacksprofil in jedem Stück.

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Authentische Hausgemachte Neapolitanische Pizza14.50 EUR

Authentische Hausgemachte Neapolitanische Pizza

Probieren Sie unsere authentische hausgemachte neapolitanische Pizza, zubereitet aus einem 24 Stunden gereiften Teig für einen leichten, luftigen und leicht gebräunten Rand. Belegt mit reichhaltigen San-Marzano-Tomaten, frischem cremigem Mozzarella, aromatischem Basilikum und nativem Olivenöl extra.

Einfach belegt mit reichhaltigen San-Marzano-Tomaten, frischem cremigem Mozzarella, duftenden Basilikumblättern, und einem Schuss hochwertigem nativen Olivenöl extra, jeder Bissen bietet eine perfekte Balance aus rauchigen, süßen und herzhaften Aromen.

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Handgemachter Grüner Tee & Botanischer Mocktail5.95 EUR

Handgemachter Grüner Tee & Botanischer Mocktail

Kreiert für reine Erfrischung: Hochwertiger loser Grüner Tee kombiniert mit süßem botanischem Holunderblütensirup, frischem Limettensaft und gekühltem Sprudelwasser. Kalt auf Eis geschüttelt und mit einem frischen Minzzweig sowie einer Gurkenschleife garniert. Klar, kräuterig und belebend.

Zutaten:

  • Basis: Langsam gezogener Premium Grüner Tee
  • Botanische Note: Holunderblütensirup / Essenz
  • Zitrus: Frisch gepresster Limettensaft
  • Sprudel: Gekühltes Mineralwasser oder Soda
  • Garnitur: Frischer Minzzweig & Gurkenschleife
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Gemüsesuppe mit gereiftem Gouda und Tofu5.00 EUR

Gemüsesuppe mit gereiftem Gouda und Tofu

Eine wohltuende, nährstoffreiche Gourmet-Suppe mit seidigem Tofu, zartem Marktgemüse und reichem, gereiftem Gouda, zusammen köchelnd in einer samtigen, geschmackvollen Brühe.

Zutaten & Zubereitung

  • 🧈 Samtige Brühenbasis: Eine tief herzhafte, geköchelte Gemüsebrühe mit aromatischen Kräutern und Knoblauch für eine warme, wohltuende Basis.
  • 🧊 Seidiger Tofu: Zarte Würfel aus frischem Tofu, die die reichen Aromen aufsaugen und eine auf der Zunge schmelzende, zarte Textur verleihen.
  • 🥕 Zartes Marktgemüse: Eine lebendige Mischung aus Saisongemüse, gewürfelten Karotten und zarten Pilzen für einen frischen, gesunden Biss.
  • 🧀 Reicher gereifter Gouda: Sanft in der warmen Brühe geschmolzen, um eine cremige, butterweiche Tiefe mit einer subtil würzigen, nussigen Note zu verleihen.
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Zartbitterschokolade Oreo Genuss4.00 EUR

Zartbitterschokolade Oreo Genuss

Gönnen Sie sich den ultimativen Schokoladentraum! Dieses dekadente Dessert schichtet zerkleinerte Oreo-Kekse 🍪 mit einer reichhaltigen, samtigen Zartbitterschokoladen-Mousse 🍫, gekrönt mit einer glatten Schokoladensauce und extra knusprigen Keksbröseln für maximale Zufriedenheit bei jedem Löffel.

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