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Handwerklicher Burrata-Caprese-Sandwich mit Kirschtomaten-Confit
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Verfügbar
Sandwiches
9.00 EUR

Handwerklicher Burrata-Caprese-Sandwich mit Kirschtomaten-Confit

Gourmet-Sandwich mit cremiger frischer Burrata, reichhaltigem süßem Kirschtomaten-Confit und duftendem Gartenbasilikum zwischen getoastetem handwerklichem Brot.

Zutaten & Zubereitung

  • Cremige Frische Burrata: Sehr weicher frischer Burrata-Käse mit einem reichhaltigen, milchigen Kern und einer zarten, im Mund schmelzenden Textur.
  • Süßes Kirschtomaten-Confit: Langsam geröstete Kirschtomaten, die zu einer konzentrierten, karamellisierten Perfektion geschmort wurden, für einen tief würzigen und saftigen Bissen.
  • Duftendes Gartenbasilikum: Frisch gepflückte süße Basilikumblätter, aufgeschichtet für einen frischen, aromatischen Akzent, der den reichhaltigen Käse ausgleicht.
  • Hauseigene Balsamico-Glasur: Beträufelt mit unserer hausgemachten gereiften Balsamico-Reduktion, die eine geschmeidige, säuerliche Tiefe verleiht und jede Schicht zu einem puren Genuss verbindet.

🌱Vegetarisch
🌱Vegan
⚠️Eier
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Eier-, Käse- & Hähnchen-Toast-Sandwich auf Weißbrot8.50 EUR

Eier-, Käse- & Hähnchen-Toast-Sandwich auf Weißbrot

Zartes Hähnchen in Scheiben, schmelzender Käse und frische Eier, gepresst zwischen butterbestrichenem Weißbrot und goldbraun getoastet. Außen knusprig, innen warm und herzhaft.

  • 🍞 Brot: Butterbestrichenes Weißbrot, getoastet
  • 🍗 Fleisch: Zartes, dünn geschnittenes Hähnchen
  • 🧀 Füllung: Schmelzender Käse & frische Eier
  • ✨ Textur: Goldbraun, knusprig und warm
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Räucherlachs-Creme-Pizza7.50 EUR

Räucherlachs-Creme-Pizza

Eine luxuriöse Mischung aus Meer und Creme! Diese Gourmet-Pizza bietet eine cremige Crème-fraîche-Basis 🥣 belegt mit zarten Scheiben von Räucherlachs 🐟, feinen roten Zwiebelringen 🧅und geschmolzenem Mozzarella-Käse 🧀.

Vollendet mit einer Prise frischem Dill 🌿, einigen Kapern 🫒und einem Spritzer frischem Zitronensaft 🍋 für ein frisches, erfrischendes Finale bei jedem Bissen.

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Gewürzte Zimt-Heiße-Schokolade4.50 EUR

Gewürzte Zimt-Heiße-Schokolade

Umschließen Sie mit Ihren Händen eine warme, samtene Tasse reicher Zartbitterschokolade 🍫 sanft köchelnd mit Vollmilch und verfeinert mit aromatischem Zimt 🪵 und einem Hauch von Vanille 🍦.

Gekrönt mit einer großzügigen Haube aus frischer Schlagsahne ☁️ und einer feinen Prise Kakaopulver, ist dieses beruhigende Getränk der ultimative gemütliche Genuss bei jedem Schluck.

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Keks mit Kakao & Süßer Creme2.80 EUR

Keks mit Kakao & Süßer Creme

Eine dekadente Gourmet-Leckerei mit einem reichhaltigen, chewy Zartbitterschokoladenkeks, perfekt gebacken und gefüllt mit einem üppigen, süßen weißen Cremekern, der bei jedem Biss schmilzt.

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Bernstein-Morgenröte5.00 EUR

Bernstein-Morgenröte

Fangen Sie die Magie des frühen Morgens in einem Glas mit diesem erfrischenden und lebendigen alkoholfreien Getränk ein.

  • 🍊 Leuchtende Schichten: Süße Grenadine setzt sich am Boden ab und verschmilzt mit einer goldenen Mischung aus Orangensaft und Ananassaft.
  • ✨ Prickelnde Note: Ein Spritzer sprudelndes Sodawasser sorgt für einen knackigen, erfrischenden Abgang.
  • 🍒 Bereit zum Garnieren: Serviert auf Stoßeis mit einer frischen Orangenscheibe und einer Maraskinocherry.

Genießen Sie ein lebendiges Getränk, das die Schönheit eines morgendlichen Sonnenaufgangs direkt in Ihr Glas bringt.

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Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti21.00 EUR

Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti

Eine köstliche Mischung aus zwei klassischen italienischen Favoriten, die die reichen Schichten traditioneller Rinderlasagne mit zarten Spaghetti kombiniert, die mit einer feurigen hausgemachten Tomaten-Chili-Sauce überzogen sind. 😍

🥩 Herzhafte & Rindfleisch-Köstlichkeit: Großzügige Schichten gewürzten Rinderhacks bringen einen tiefen, herzhaften Geschmack in jeden einzelnen Bissen auf der Gabel.

🌶️ Ein Würziger Kick: Die unverwechselbare hausgemachte Tomaten-Chili-Sauce bietet eine lebendige Balance aus fruchtiger Süße und einem kühnen, feurigen Kick, der das gesamte Gericht auf ein neues Niveau hebt.

🧀 Unwiderstehlich Käsig: Perfekt überbacken mit geschmolzenem, blubberndem Käse, der die Spaghetti-Stränge und die herzhaften Rindfleischschichten zu reinem Genuss verbindet.

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Supreme Pepperoni Mit Reichen Gewürzen Und Knuspriger Perfektion−16%9.50 EUR8.00 EUR

Supreme Pepperoni Mit Reichen Gewürzen Und Knuspriger Perfektion

Ein zeitloser Klassiker, unwiderstehlich gemacht mit würziger Pepperoni mit knusprigen Rändern und geschmolzenem Käse auf unserem goldenen, handgezogenen Teig.

🔥 Ein Favorit Für Alle: Das ultimative Stück für Pizza-Liebhaber, gebacken auf unserem typischen goldenen, knusprigen Teig für maximalen Knuspergenuss und Geschmack.

🍕 Knusprig Gewölbte Pepperoni: Großzügig belegt mit herzhaften, erstklassigen Pepperoni-Scheiben, die sich im Ofen wölben und so all die köstlichen, rauchigen Säfte bei jedem Bissen bewahren.

🧀 Reichhaltiger & Schmelzender Mozzarella: Überzogen mit einer dicken Schicht aus 100 % Vollmilch-Mozzarella, der sich bei jedem einzelnen Stück sanft zieht.

🍅 Würzige Signatur-Sauce: Aufgebaut auf der Basis unserer pikanten, mit Kräutern verfeinerten Tomatensauce, die Würze und Reichhaltigkeit perfekt miteinander verbindet.

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6 Knusprige Lavash-Käserollen−10%5.00 EUR4.50 EUR

6 Knusprige Lavash-Käserollen

Ein warmer, unwiderstehlich käsehaltiger Snack, eingewickelt in eine goldbraune, perfekt getoastete Lavash-Hülle.

🧀 Das Geschmackserlebnis

Entdecken Sie einen einzigartig befriedigenden Bissen mit einer reichen, blubbernden Füllung aus geschmolzenem Käse, eingewickelt in ein dünnes, fein knuspriges Lavash-Fladenbrot. Jedes Stück bietet einen wunderbaren Kontrast der Texturen mit einer extrem knusprigen Hülle und einem weichen, herzhaften Kern.

👅 Wie es Schmeckt

  • Reichhaltig & Geschmolzen: Gefüllt mit warmem, herzhaftem Käse, der einen tief tröstlichen Geschmack bietet.
  • Getoastet & Goldbraun: Die Lavash-Hülle sorgt für einen leichten, knusprigen Biss, der das weiche Innere perfekt ergänzt.
  • Einfach & Herzhaft: Eine reine, befriedigende Kombination aus tröstlichem Brot und Käse.
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Der Blaue Drache Mocktail7.90 EUR

Der Blaue Drache Mocktail

Entfesseln Sie eine kräftige Geschmacksexplosion mit unserem charakteristischen alkoholfreien blauen Getränk. Eine lebendige Mischung aus Drachenfruchtsirup, Zitrusgeschmack im Blue-Curaçao-Stil, frischem Limettensaft und gekühltem Kokoswasser, kalt geschüttelt und serviert auf crushed Eis mit einem frischen Minzzweig.

Zutaten

  • Farbe & Geschmack: Blauer Himbeersirup oder alkoholfreier Blauer Curaçao
  • Exotischer Geschmack: Drachenfruchtsirup / -püree
  • Zitrus & Spritzigkeit: Frisch gepresster Limettensaft & Limonade oder Kokoswasser
  • Garnierung: Frisches Minzblatt, Limettenscheibe oder Drachenfruchtscheibe
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2 handgemachte, hausgemachte schnelle Brot-Pizzen7.00 EUR

2 handgemachte, hausgemachte schnelle Brot-Pizzen

Hausgemachter Wohlfühlklassiker mit knusprig getoasteten Brotscheiben, reichhaltigem, geschmolzenem Käse und einer lebendigen, gartenerfrischenden Tomatensoße, gebacken bis zur goldenen Perfektion.

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Pizza Margherita mit Premium-Olivenöl & hauseigener Tomatensauce11.00 EUR

Pizza Margherita mit Premium-Olivenöl & hauseigener Tomatensauce

Handgeformt und bis zur goldenen, knusprigen Perfektion gebacken, feiert unsere Margherita authentische italienische Tradition mit frischen, hochwertigen Zutaten in jedem einzelnen Bissen.

🍅 Reichhaltige hausgemachte Tomatensauce: Bestrichen mit einer großzügigen Schicht extrem leckerer, langsam geköchelter Tomatensauce aus reifen Tomaten und feinen Kräutern für einen frischen, fruchtigen Kern.

🧀 Geschmolzener cremiger Mozzarella: Großzügig belegt mit frischem Mozzarella, der auf jedem Stück zu reicher, blubbernder Perfektion schmilzt.

🌿 Reines Olivenöl & Frischer Basilikum: Beträufelt mit authentischem nativem Olivenöl extra und belegt mit frischen Basilikumblättern für ein aromatisches, glänzendes Finish, das jeden Bissen veredelt.

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Authentische Hausgemachte Neapolitanische Pizza14.50 EUR

Authentische Hausgemachte Neapolitanische Pizza

Probieren Sie unsere authentische hausgemachte neapolitanische Pizza, zubereitet aus einem 24 Stunden gereiften Teig für einen leichten, luftigen und leicht gebräunten Rand. Belegt mit reichhaltigen San-Marzano-Tomaten, frischem cremigem Mozzarella, aromatischem Basilikum und nativem Olivenöl extra.

Einfach belegt mit reichhaltigen San-Marzano-Tomaten, frischem cremigem Mozzarella, duftenden Basilikumblättern, und einem Schuss hochwertigem nativen Olivenöl extra, jeder Bissen bietet eine perfekte Balance aus rauchigen, süßen und herzhaften Aromen.

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Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse10.50 EUR

Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse

Ein gehobenes Gourmet-Sandwich mit zarter gegrillter Hähnchenbrust, reichhaltigem gereiftem Gouda und knackigem Gartengemüse zwischen getoastetem Artisan-Brot.

🍗 Saftiges Gegrilltes Hähnchen: Zarte, marinierte Hähnchenbrust, auf saftige Perfektion angebraten für einen reichhaltigen, herzhaften Bissen.

🧀 Cremiger Gereifter Gouda: Geschmolzen über dem warmen Hähnchen, bietet eine glatte, butterartige Textur mit einem subtil scharfen, nussigen Abgang.

🥬 Knackige Gartenfrische: Schichtweise mit knackigem Römersalat, reifen Strauchtomaten und fein geschnittenen roten Zwiebeln für einen frischen, erfrischenden Crunch.

🍯 Signatur Hausgemachte Soße: Bestrichen mit unserer hausgemachten Geheimsoße, die eine glatte, würzige Tiefe verleiht, die jede Schicht in purem Luxus vereint.

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4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce17.00 EUR

4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce

Knusprig, goldbraun frittierte Mais-Tacos, gefüllt mit herzhaftem, perfekt gewürztem Rinderhackfleisch, frischem Gartensalat, gewürfelten reifen Tomaten und geschmolzenem Käse, abgerundet mit unserer extra leckeren, cremigen Knoblauchsauce.

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Cremiges goldenes Kartoffelgratin11.50 EUR

Cremiges goldenes Kartoffelgratin

Genießen Sie einen reichhaltigen und wohltuenden Klassiker aus hauchdünnen Scheiben zarter Kartoffeln, geschichtet in einer mit Knoblauch und Kräutern angereicherten Sahnesauce. Perfekt gebacken mit einer blubbernden, goldbraunen Kruste aus geschmolzenem Gruyère- und Parmesan-Käse, bietet dieses auf der Zunge zergehende Gericht puren, herzhaften Genuss in jedem Bissen.

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Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce−14%11.00 EUR9.50 EUR

Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce

Köstliche vegane Pizza mit einer samtigen Knoblauchsaucen-Basis, belegt mit frisch geschmolzenem veganem Mozzarella, knackigen gerösteten roten Paprikastreifen, karamellisierten Zwiebeln, und zarten Waldpilzen.

Vollendet mit einer Handvoll frischer Basilikumblätter 🌿 und einer Prise zerstoßenen Chiliflocken 🌶️ für eine leichte Schärfe, bietet diese Kreation ein reiches, aromatisches Geschmacksprofil in jedem Stück.

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Knusprige Knoblauch-Kräuter-Pommes4.90 EUR

Knusprige Knoblauch-Kräuter-Pommes

Goldbraune, knusprige Kartoffelecken mit Schale, geschwenkt in aromatischer Knoblauchbutter und Meersalz, brühheiß serviert für den ultimativen Knusperspaß.

🍟 Goldbraun & Perfekt Gewürzt: Handgeschnittene Kartoffeln, außen bis zur knusprigen Perfektion frittiert, innen leicht und fluffig.

🧄 Knoblauch- & Butter-Infusion: Frisch aus der Fritteuse großzügig mit geschmolzener Butter, geröstetem Knoblauch und feinem Meersalz geschwenkt.

🌿 Frisches Kräuter-Finish: Bestreut mit gehackter Petersilie und fein geriebenem Parmesan für einen herzhaften, aromatischen Bissen.

🥣 Dipsaucen-Begleiter: Serviert mit unserer cremigen, hausgemachten Knoblauch-Aioli für doppelten Geschmack bei jedem Dippen.

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Herzhafte Hausgemachte Hühner- und Gemüsesuppe6.00 EUR

Herzhafte Hausgemachte Hühner- und Gemüsesuppe

Ein warmer, nahrhafter Klassiker, perfekt geschmort! Zubereitet mit einer herzhaften Brühe und frischen, gesunden Zutaten bietet diese wohltuende Suppe eine zufriedenstellende Balance aus Geschmack und Gutes:

Hauptzutaten:

  • 🍗 Zartes Hähnchen: Großzügige Bissen von saftiger, gezupfter Hähnchenbrust voller Proteine.
  • 🥕 Süße Karotten: Geschnittene Karotten, die einen Hauch natürlicher Süße und lebendige Farbe verleihen.
  • 🥬 Knackiger Sellerie & Lauch: Fein gehackt, um eine tiefe, aromatische Geschmacksgrundlage zu schaffen.
  • 🥔 Gewürfelte Kartoffeln: Zarte Kartoffelwürfel, die Fülle verleihen und die Brühe natürlich reichhaltig machen.
  • 🧄 Knoblauch & Zwiebeln: Perfekt angedünstet für eine herzhafte Geschmackstiefe.
  • 🌿 Frische Kräuter: Mit Gartenthymian und frischer Petersilie geschmort für eine aromatische, erdige Note.
  • 🥣 Hausbrühe: Eine klare, langsam geschmorte Brühe, die beruhigt und stärkt.
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Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce12.00 EUR

Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce

Knusprig, goldbraun frittierte Teigtüten, gefüllt mit herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und einer reichen, würzigen Note von Andalouse-Sauce.

Zutaten & Zubereitung

  • 🌮 Knusprige Teigtüten: Goldbraune, knusprige Teigtüten, perfekt frittiert, die eine einzigartige, handliche und köstliche Basis für all die herzhaften Füllungen bilden.
  • 🧀 Geschmolzene Käsefüllung: Großzügig geschichtet mit hochwertigem geschmolzenem Käse, wodurch in jeder einzelnen Tüte eine zähflüssige, samtige Textur entsteht.
  • 🥩 Herzhaft gewürztes Rindfleisch: Zartes Rinderhackfleisch, gekocht und fachmännisch gewürzt für einen reichen, geschmackvollen und sättigenden Bissen.
  • 🌶️ Würzige Andalouse-Sauce: Abgerundet mit einem reichhaltigen Drizzle aus cremiger, leicht pikanter Andalouse-Sauce, die für eine lebendige und unwiderstehliche Geschmackstiefe sorgt.
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Ingwer Piña Colada: Tropische Kokosnuss & Feurige Frische7.00 EUR

Ingwer Piña Colada: Tropische Kokosnuss & Feurige Frische

Eine lebendige Variation des ultimativen Strandklassikers, die samtige tropische Kokosnuss und süße Ananas mit dem frischen Kick von warmem Ingwer vereint.

🍍 Tropische Süße: Cremige Kokosmilch und köstlicher, eiskalter Ananassaft verschmelzen nahtlos zu einer samtigen, sonnenverwöhnten Basis.

🫚 Feuriger Ingwer-Kick: Verfeinert mit frischem Ingversaft für eine kühne, würzige Wärme, die die Süße durchbricht und jeden Schluck veredelt.

🌴 Pures Insel-Feeling: Perfekt gekühlt und zu frostiger Perfektion aufgeschlagen – eine erfrischende Auszeit im Glas.

🍍 Garnitur & Finish: Vollendet mit einem Stück frischer Ananas und einem duftenden Minzzweig für einen unwiderstehlichen tropischen Abschluss.

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