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Rührei in Hausgemachter Tomaten-Zwiebel-Soße
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7.00 EUR

Rührei in Hausgemachter Tomaten-Zwiebel-Soße

Ein Grundnahrungsmittel der lebendigen indischen Straßenküche und ein tröstlicher hausgemachter Favorit: Dieses Gericht bietet weiches Rührei in einer reichhaltigen, hausgemachten Tomaten-Zwiebel-Soße.

🧅 Kräftige Würzige Aromen: Fein gehackte Zwiebeln, saftige Tomaten und scharfe grüne Chilischoten werden mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Kurkuma, rotem Chilipulver und warmem Garam Masala angebraten.

🌿 Frisch & Kräuterreich: Großzügiges Bestreuen mit frischem Koriander verleiht eine helle, aromatische Note, die das tiefe Gewürzprofil ausgleicht.

🍞 Perfekte Kombinationen: Es bietet einen herzhaften, scharfen Bissen und liefert reinen Genuss zusammen mit warmem, butterbestrichenem Pav (weichen Brötchen), blättrigem Rotioder getoastetem Brot.

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Räucherlachs-Creme-Pizza7.50 EUR

Räucherlachs-Creme-Pizza

Eine luxuriöse Mischung aus Meer und Creme! Diese Gourmet-Pizza bietet eine cremige Crème-fraîche-Basis 🥣 belegt mit zarten Scheiben von Räucherlachs 🐟, feinen roten Zwiebelringen 🧅und geschmolzenem Mozzarella-Käse 🧀.

Vollendet mit einer Prise frischem Dill 🌿, einigen Kapern 🫒und einem Spritzer frischem Zitronensaft 🍋 für ein frisches, erfrischendes Finale bei jedem Bissen.

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Nutella-Croissant mit geschmolzener Schokolade & butterweicher Knusprigkeit3.20 EUR

Nutella-Croissant mit geschmolzener Schokolade & butterweicher Knusprigkeit

Köstlich-süße Kreation aus einem warmen, blättrigen Croissant, getränkt in reichhaltiger, geschmolzener Nutella und goldbraun gebacken für das ultimative Deserterlebnis.

Zutaten & Zubereitung

  • 🥐 Butterweiches, blättriges Croissant: Frisch gebackenes, goldenes Gebäck mit zarten Butter-Schichten, die jede Nuance der schokoladigen Köstlichkeit aufsaugen.
  • 🍫 Reichhaltige geschmolzene Nutella: Großzügig verziert und gebacken mit cremiger, erstklassiger Haselnuss-Schokoladen-Creme für einen warmen, weichen und dekadenten Kern.
  • ✨ Süßer feiner Touch: Leicht bestäubt mit Puderzucker und gehackten gerösteten Haselnüssen für eine zusätzliche Texturschicht und reichhaltigen Geschmack.
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Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse10.50 EUR

Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse

Ein gehobenes Gourmet-Sandwich mit zarter gegrillter Hähnchenbrust, reichhaltigem gereiftem Gouda und knackigem Gartengemüse zwischen getoastetem Artisan-Brot.

🍗 Saftiges Gegrilltes Hähnchen: Zarte, marinierte Hähnchenbrust, auf saftige Perfektion angebraten für einen reichhaltigen, herzhaften Bissen.

🧀 Cremiger Gereifter Gouda: Geschmolzen über dem warmen Hähnchen, bietet eine glatte, butterartige Textur mit einem subtil scharfen, nussigen Abgang.

🥬 Knackige Gartenfrische: Schichtweise mit knackigem Römersalat, reifen Strauchtomaten und fein geschnittenen roten Zwiebeln für einen frischen, erfrischenden Crunch.

🍯 Signatur Hausgemachte Soße: Bestrichen mit unserer hausgemachten Geheimsoße, die eine glatte, würzige Tiefe verleiht, die jede Schicht in purem Luxus vereint.

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Cremiges goldenes Kartoffelgratin11.50 EUR

Cremiges goldenes Kartoffelgratin

Genießen Sie einen reichhaltigen und wohltuenden Klassiker aus hauchdünnen Scheiben zarter Kartoffeln, geschichtet in einer mit Knoblauch und Kräutern angereicherten Sahnesauce. Perfekt gebacken mit einer blubbernden, goldbraunen Kruste aus geschmolzenem Gruyère- und Parmesan-Käse, bietet dieses auf der Zunge zergehende Gericht puren, herzhaften Genuss in jedem Bissen.

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4 kleine Hähnchen- und Kartoffel-Crunch-Burger 🥔12.00 EUR

4 kleine Hähnchen- und Kartoffel-Crunch-Burger 🥔

Set aus 4 kleinen Burgern mit riesigem Geschmack! Enthält ein knuspriges Hähnchen-Patty 🍗 getoppt mit goldenem Kartoffelpüree 🥔 direkt im Brötchen, geschmolzenem Käse 🧀, frischem Salat 🥬und cremiger Knoblauchsauce 🥣 auf einem weichen Brioche-Brötchen 🍔.

Entworfen im Hinblick auf den perfekten Crunch, kombiniert dieses kleine Gourmet-Burgerset reichhaltige Texturen in jeder Schicht!

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Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce12.00 EUR

Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce

Knusprig, goldbraun frittierte Teigtüten, gefüllt mit herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und einer reichen, würzigen Note von Andalouse-Sauce.

Zutaten & Zubereitung

  • 🌮 Knusprige Teigtüten: Goldbraune, knusprige Teigtüten, perfekt frittiert, die eine einzigartige, handliche und köstliche Basis für all die herzhaften Füllungen bilden.
  • 🧀 Geschmolzene Käsefüllung: Großzügig geschichtet mit hochwertigem geschmolzenem Käse, wodurch in jeder einzelnen Tüte eine zähflüssige, samtige Textur entsteht.
  • 🥩 Herzhaft gewürztes Rindfleisch: Zartes Rinderhackfleisch, gekocht und fachmännisch gewürzt für einen reichen, geschmackvollen und sättigenden Bissen.
  • 🌶️ Würzige Andalouse-Sauce: Abgerundet mit einem reichhaltigen Drizzle aus cremiger, leicht pikanter Andalouse-Sauce, die für eine lebendige und unwiderstehliche Geschmackstiefe sorgt.
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Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch und extra Käse16.00 EUR

Spaghetti Bolognese mit Rindfleisch und extra Käse

Gönnen Sie sich einen Teller pures Wohlgefühl mit unseren unverwechselbaren Spaghetti Bolognese. Jeder Bissen vereint perfekt “al dente” gekochte Pasta, großzügig umhüllt von einer reichhaltigen, langsam geschmorten Fleischsoße aus zartem, erstklassigem Rinderhackfleisch, sonnengereiften Tomaten, süßem Knoblauch und aromatischen italienischen Kräutern.

🧀 Das käsige Finale

Bestreut mit einer besonders großzügigen Decke aus frisch geriebenem Premium-Käse, der schmelzend in der heißen Soße aufgeht und eine herzhafte, ziehende Krone bildet, die jeden einzelnen Bissen veredelt.

👅 Wie es schmeckt

  • Herzhaft & Tief: Die Rinderhacksoße verleiht eine kräftige, fleischige Tiefe, die durch stundenlanges, sorgfältiges Schmoren entsteht.
  • Fruchtig & Würzige Frische: Die Süße und Säure der sonnengereiften Tomaten balancieren die Reichhaltigkeit des Fleisches perfekt aus.
  • Cremig & Verwöhnend: Der extra geschmolzene Käse sorgt für einen butterweichen, wohltuenden Abgang, der den Gaumen umhüllt.
  • Kräuterreich & Aromatisch: Subtile Noten von Knoblauch, Basilikum und Oregano runden ein zutiefst befriedigendes Geschmacksprofil ab.
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Handwerkliche Mini-Vegane-Tacos: Knusprige Schalen & Lebendige Pflanzliche Füllung5.90 EUR

Handwerkliche Mini-Vegane-Tacos: Knusprige Schalen & Lebendige Pflanzliche Füllung

Eine lebendige pflanzliche Fiesta mit kleinen knusprigen Maisschalen, gefüllt mit gewürzten Linsen, frischem Gartengemüse und einem Schuss cremiger Avocadocreme.

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Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti21.00 EUR

Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti

Eine köstliche Mischung aus zwei klassischen italienischen Favoriten, die die reichen Schichten traditioneller Rinderlasagne mit zarten Spaghetti kombiniert, die mit einer feurigen hausgemachten Tomaten-Chili-Sauce überzogen sind. 😍

🥩 Herzhafte & Rindfleisch-Köstlichkeit: Großzügige Schichten gewürzten Rinderhacks bringen einen tiefen, herzhaften Geschmack in jeden einzelnen Bissen auf der Gabel.

🌶️ Ein Würziger Kick: Die unverwechselbare hausgemachte Tomaten-Chili-Sauce bietet eine lebendige Balance aus fruchtiger Süße und einem kühnen, feurigen Kick, der das gesamte Gericht auf ein neues Niveau hebt.

🧀 Unwiderstehlich Käsig: Perfekt überbacken mit geschmolzenem, blubberndem Käse, der die Spaghetti-Stränge und die herzhaften Rindfleischschichten zu reinem Genuss verbindet.

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Zartbitterschokolade Oreo Genuss4.00 EUR

Zartbitterschokolade Oreo Genuss

Gönnen Sie sich den ultimativen Schokoladentraum! Dieses dekadente Dessert schichtet zerkleinerte Oreo-Kekse 🍪 mit einer reichhaltigen, samtigen Zartbitterschokoladen-Mousse 🍫, gekrönt mit einer glatten Schokoladensauce und extra knusprigen Keksbröseln für maximale Zufriedenheit bei jedem Löffel.

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Bernstein-Morgenröte5.00 EUR

Bernstein-Morgenröte

Fangen Sie die Magie des frühen Morgens in einem Glas mit diesem erfrischenden und lebendigen alkoholfreien Getränk ein.

  • 🍊 Leuchtende Schichten: Süße Grenadine setzt sich am Boden ab und verschmilzt mit einer goldenen Mischung aus Orangensaft und Ananassaft.
  • ✨ Prickelnde Note: Ein Spritzer sprudelndes Sodawasser sorgt für einen knackigen, erfrischenden Abgang.
  • 🍒 Bereit zum Garnieren: Serviert auf Stoßeis mit einer frischen Orangenscheibe und einer Maraskinocherry.

Genießen Sie ein lebendiges Getränk, das die Schönheit eines morgendlichen Sonnenaufgangs direkt in Ihr Glas bringt.

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Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen9.00 EUR

Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen

Ein deftiges, traditionelles Morgenmahl mit rauchigem, knusprigem Speck, perfekt zubereiteten Eiern und reichhaltigen, herzhaften gebackenen Bohnen, die zusammen serviert werden für das ultimative Wohlfühlessen.

Zutaten & Zubereitung

  • 🥓 Rauchiger, knuspriger Speck: Dick geschnittene Speckstreifen, zubereitet bis zu einem goldbraunen, knusprigen Finish, die eine reichhaltige und herzhafte Tiefe bieten.
  • 🍳 Fluffige Eier: Frisch zubereitete Eier nach Wunsch gekocht, die eine weiche und wohltuende Textur bieten.
  • 🫘 Herzhafte gebackene Bohnen: Traditionell langsam geschmorte Bohnen in einer reichhaltigen Tomatensoße, die jedem Bissen Wärme und einen herzhaften Geschmack verleihen.
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Gebackene Süßkartoffelspalten mit hausgemachter Salsa4.50 EUR

Gebackene Süßkartoffelspalten mit hausgemachter Salsa

Knusprige, goldbraun gebackene Süßkartoffelspalten, gewendet in aromatischen Gewürzen und perfekt zart gegart mit karamellisierten Rändern. Serviert mit einer frischen, lebendigen hausgemachten Salsa voller gewürfelter reifer Tomaten, roter Zwiebeln, Koriander, Jalapeño und einem Spritzer frisch gepresstem Limettensaft für einen hellen, würzigen Kontrast zur natürlichen Süße der Kartoffeln.

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Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion−11%19.00 EUR17.00 EUR

Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion

Eine kühne und unerwartete kulinarische Kreation, die die reichen, butterweichen Texturen von handgeschnittenem rohem Rindfleisch mit seidigem Tofu und einer köstlichen, süßen Honigglasur harmonisiert.

🥩 Die Kulinarische Innovation

Erleben Sie einen auffälligen Kontrast von Texturen und Aromen mit unserem einzigartigen Rindfleisch- und Tofu-Tartar. Premium, fein von Hand gehacktes rohes Rindfleisch wird meisterhaft mit fein gewürfeltem, seidigem Tofu vermengt, wodurch eine wunderbar leichte und dennoch tief befriedigende Basis entsteht.

🍯 Die Süße & Herzhafte Balance

Beträufelt mit einer charakteristischen Honigsauce, die eine sanfte, goldene Süße verleiht, durchbricht dieses Gericht die herzhafte Würze des Fleisches und der Sojaelemente für eine unvergessliche Gourmet-Harmonie.

👅 Wie Es Schmeckt

  • Butterweich & Zart: Das handgeschnittene Rindfleisch schmilzt im Mund, perfekt ergänzt durch die samtige, glatte Textur des Tofus.
  • Süß & Glänzend: Die Honigsauce verleiht eine raffinierte Note natürlicher Süße, die das herzhafte Profil hervorhebt.
  • Subtil Komplex: Eine sorgfältige Mischung aus Gewürzen schlägt die Brücke zwischen der traditionellen Fülle des Tartars und der modernen Fusion-Leichtigkeit.
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2 Stück Handwerkliche Pizza al Taglio9.50 EUR

2 Stück Handwerkliche Pizza al Taglio

Hergestellt aus einem Teig mit hoher Hydratation, der einen langen Fermentationsprozess durchläuft, bietet unsere Pizza al taglio einen unglaublich leichten, bekömmlichen und knusprigen Boden. Genießen Sie eine wechselnde Auswahl an saisonalen Gourmet-Belägen auf unserem charakteristischen Boden nach römischer Art.

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Herzhafte Hausgemachte Hühner- und Gemüsesuppe6.00 EUR

Herzhafte Hausgemachte Hühner- und Gemüsesuppe

Ein warmer, nahrhafter Klassiker, perfekt geschmort! Zubereitet mit einer herzhaften Brühe und frischen, gesunden Zutaten bietet diese wohltuende Suppe eine zufriedenstellende Balance aus Geschmack und Gutes:

Hauptzutaten:

  • 🍗 Zartes Hähnchen: Großzügige Bissen von saftiger, gezupfter Hähnchenbrust voller Proteine.
  • 🥕 Süße Karotten: Geschnittene Karotten, die einen Hauch natürlicher Süße und lebendige Farbe verleihen.
  • 🥬 Knackiger Sellerie & Lauch: Fein gehackt, um eine tiefe, aromatische Geschmacksgrundlage zu schaffen.
  • 🥔 Gewürfelte Kartoffeln: Zarte Kartoffelwürfel, die Fülle verleihen und die Brühe natürlich reichhaltig machen.
  • 🧄 Knoblauch & Zwiebeln: Perfekt angedünstet für eine herzhafte Geschmackstiefe.
  • 🌿 Frische Kräuter: Mit Gartenthymian und frischer Petersilie geschmort für eine aromatische, erdige Note.
  • 🥣 Hausbrühe: Eine klare, langsam geschmorte Brühe, die beruhigt und stärkt.
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Handwerkliches Matcha-Eis mit Kuromitsu-Sirup8.95 EUR

Handwerkliches Matcha-Eis mit Kuromitsu-Sirup

Gönnen Sie sich ein wahrhaft authentisches japanisches Dessterterlebnis. Unser samtiges Matcha-Eis in Zeremonienqualität wird sorgfältig hergestellt, um den tiefen, lebendigen Geschmack von frisch aufgeschlagenem grünem Tee einzufangen. Großzügig mit traditionellem japanischem Schwarzzuckersirup (Kuromitsu) beträufelt, bietet jeder Löffel einen harmonischen Kontrast zwischen reichen, bittersüßen Teenoten und einer warmen, melasseartigen Süße.

  • 🍵 Eiscreme: Authentischer japanischer Matcha in Zeremonienqualität
  • 🍯 Sirup: Traditioneller dunkler Kuromitsu Schwarzzuckersirup
  • ✨ Geschmacksprofil: Tief erdig, bittersüß und warm
  • 🥄 Textur: Seidig-glatt, cremisch und verwöhnend
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Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich−17%6.00 EUR5.00 EUR

Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich

Eine köstliche Mischung reicher italienischer Aromen, verpackt in einer knusprigen, frisch gebackenen Kruste! Dieses Sandwich bietet saftige, reife Tomaten Scheiben 🍅 kombiniert mit weichem, cremigem Mozzarella-Käse 🧀, alles großzügig beträufelt mit erstklassigem nativem Olivenöl extra 🫒.

Garniert mit aromatischen frischen Kräutern 🌿 für die perfekte Balance aus Frische und Wärme bei jedem Bissen.

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Double XL Andalouse Burger−16%25.00 EUR21.00 EUR

Double XL Andalouse Burger

Doppeltes Rindfleisch, doppelter Geschmack! Zwei saftige, gegrillte Rindfleisch-Patties, hoch gestapelt mit einer doppelten Schicht geschmolzenem Cheddar-Käse, süßen geschmorten Zwiebeln und einem großzügigen Schuss unserer hauseigenen Andalouse-Soße. Serviert auf einem getoasteten goldenen Brötchen für den ultimativen Genuss.

  • 🥩 Fleisch: Zwei 100% gewürzte Rindfleisch-Patties (Double XL)
  • 🧀 Käse: Doppelter geschmolzener kräftiger Cheddar
  • 🧅 Belag: Langsam geschmorte karamellisierte Zwiebeln
  • 🥣 Soße: Hauseigene Andalouse-Spezialsoße
  • 🍞 Brötchen: Butterbestrichenes, getoastetes goldenes Brötchen
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Rindfleisch-Burger mit Cheddar & Karamellisierten Zwiebeln16.50 EUR

Rindfleisch-Burger mit Cheddar & Karamellisierten Zwiebeln

Ein saftiges, gegrilltes Rindfleisch-Patty, belegt mit geschmolzenem Cheddar-Käse, warmen karamellisierten Zwiebeln und unserer hauseigenen Andalouse-Soße. Serviert auf einem getoasteten Brioche-Brötchen für einen herzhaften, rauchigen Bissen.

Zutaten:

  • Patty: 100% Gewürztes Rindfleisch
  • Käse: Geschmolzener Kräftiger Cheddar
  • Belag: Langsam geschmorte karamellisierte Zwiebeln
  • Soße: Hauseigene Andalouse-Soße (cremig, würzig, leicht scharf)
  • Brötchen: Butterbestrichenes Brioche-Brötchen oder getoastetes Hamburger-Brötchen
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