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Mediterranes Oliven-Hähnchen mit Knusprigen Röstkartoffeln
1 / 1
Verfügbar
Hauptgerichte
14.00 EUR

Mediterranes Oliven-Hähnchen mit Knusprigen Röstkartoffeln

Saftige Hähnchenkeulen, goldbraun angebraten und in einer schmackhaften, aromatischen Sauce mit grünen Oliven, Knoblauch, Weißwein und frischen Kräutern geschmort. Serviert mit knusprigen, mit Kräutern gewürzten Röstkartoffeln, die die reichhaltigen, würzigen Aromen der Sauce perfekt aufnehmen.

🌱Proteinreich
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📍

La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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Knusprige Quetschkartoffeln & Erfrischendes Tzatziki6.00 EUR

Knusprige Quetschkartoffeln & Erfrischendes Tzatziki

Unsere gequetschen, im Ofen gerösteten Kartoffeln 🥔, außen ultra-knusprig, ruhen auf einem Bett aus samtiger weißer Soße 🥣 verfeinert mit frischer Gurke, Dill 🌿, und Knoblauch 🧄. Eine Explosion von Texturen und Aromen bei jedem Bissen.

👨‍🍳 Das ist der ultimative knusprige Bissen!

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6 Knusprige Lavash-Käserollen−10%5.00 EUR4.50 EUR

6 Knusprige Lavash-Käserollen

Ein warmer, unwiderstehlich käsehaltiger Snack, eingewickelt in eine goldbraune, perfekt getoastete Lavash-Hülle.

🧀 Das Geschmackserlebnis

Entdecken Sie einen einzigartig befriedigenden Bissen mit einer reichen, blubbernden Füllung aus geschmolzenem Käse, eingewickelt in ein dünnes, fein knuspriges Lavash-Fladenbrot. Jedes Stück bietet einen wunderbaren Kontrast der Texturen mit einer extrem knusprigen Hülle und einem weichen, herzhaften Kern.

👅 Wie es Schmeckt

  • Reichhaltig & Geschmolzen: Gefüllt mit warmem, herzhaftem Käse, der einen tief tröstlichen Geschmack bietet.
  • Getoastet & Goldbraun: Die Lavash-Hülle sorgt für einen leichten, knusprigen Biss, der das weiche Innere perfekt ergänzt.
  • Einfach & Herzhaft: Eine reine, befriedigende Kombination aus tröstlichem Brot und Käse.
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Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce−14%11.00 EUR9.50 EUR

Vegane Pizza mit Hausgemachter Knoblauchsauce

Köstliche vegane Pizza mit einer samtigen Knoblauchsaucen-Basis, belegt mit frisch geschmolzenem veganem Mozzarella, knackigen gerösteten roten Paprikastreifen, karamellisierten Zwiebeln, und zarten Waldpilzen.

Vollendet mit einer Handvoll frischer Basilikumblätter 🌿 und einer Prise zerstoßenen Chiliflocken 🌶️ für eine leichte Schärfe, bietet diese Kreation ein reiches, aromatisches Geschmacksprofil in jedem Stück.

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Rührei in Hausgemachter Tomaten-Zwiebel-Soße7.00 EUR

Rührei in Hausgemachter Tomaten-Zwiebel-Soße

Ein Grundnahrungsmittel der lebendigen indischen Straßenküche und ein tröstlicher hausgemachter Favorit: Dieses Gericht bietet weiches Rührei in einer reichhaltigen, hausgemachten Tomaten-Zwiebel-Soße.

🧅 Kräftige Würzige Aromen: Fein gehackte Zwiebeln, saftige Tomaten und scharfe grüne Chilischoten werden mit einer aromatischen Gewürzmischung aus Kurkuma, rotem Chilipulver und warmem Garam Masala angebraten.

🌿 Frisch & Kräuterreich: Großzügiges Bestreuen mit frischem Koriander verleiht eine helle, aromatische Note, die das tiefe Gewürzprofil ausgleicht.

🍞 Perfekte Kombinationen: Es bietet einen herzhaften, scharfen Bissen und liefert reinen Genuss zusammen mit warmem, butterbestrichenem Pav (weichen Brötchen), blättrigem Rotioder getoastetem Brot.

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4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce17.00 EUR

4 knusprige Rindfleisch-Tacos mit Knoblauchsauce

Knusprig, goldbraun frittierte Mais-Tacos, gefüllt mit herzhaftem, perfekt gewürztem Rinderhackfleisch, frischem Gartensalat, gewürfelten reifen Tomaten und geschmolzenem Käse, abgerundet mit unserer extra leckeren, cremigen Knoblauchsauce.

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Pizza Margherita mit Premium-Olivenöl & hauseigener Tomatensauce11.00 EUR

Pizza Margherita mit Premium-Olivenöl & hauseigener Tomatensauce

Handgeformt und bis zur goldenen, knusprigen Perfektion gebacken, feiert unsere Margherita authentische italienische Tradition mit frischen, hochwertigen Zutaten in jedem einzelnen Bissen.

🍅 Reichhaltige hausgemachte Tomatensauce: Bestrichen mit einer großzügigen Schicht extrem leckerer, langsam geköchelter Tomatensauce aus reifen Tomaten und feinen Kräutern für einen frischen, fruchtigen Kern.

🧀 Geschmolzener cremiger Mozzarella: Großzügig belegt mit frischem Mozzarella, der auf jedem Stück zu reicher, blubbernder Perfektion schmilzt.

🌿 Reines Olivenöl & Frischer Basilikum: Beträufelt mit authentischem nativem Olivenöl extra und belegt mit frischen Basilikumblättern für ein aromatisches, glänzendes Finish, das jeden Bissen veredelt.

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Lebendiger Orangen-Sprite: Erfrischender, prickelnder Zitrus-Schluck4.20 EUR

Lebendiger Orangen-Sprite: Erfrischender, prickelnder Zitrus-Schluck

Eine lebendige, eiskalte kohlensäurehaltige Erfrischung mit einer knackigen Explosion aus prickelnden Zitrusfrüchten und hellem Orangengeschmack für den ultimativen Durstlöscher.

Zutaten & Zubereitung

  • 🍊 Prickelnde Zitrus-Explosion: Eine kräftige und erfrischende Mischung aus natürlichem Orangengeschmack und klaren Zitronen-Limetten-Noten für einen spritzigen Kick.
  • 🧊 Eiskaltes Prickeln: Frisch gezapft mit maximalem Kohlensäuregehalt, um bei jedem Schluck ein sprudelndes, knackiges und blumiges Gefühl zu vermitteln.
  • 🍋 Dekorierte Perfektion: Serviert auf Crushed Ice und veredelt mit einer frischen Zitruszitronenscheibe für einen extra Hauch kühler Erfrischung.
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Der Blaue Drache Mocktail7.90 EUR

Der Blaue Drache Mocktail

Entfesseln Sie eine kräftige Geschmacksexplosion mit unserem charakteristischen alkoholfreien blauen Getränk. Eine lebendige Mischung aus Drachenfruchtsirup, Zitrusgeschmack im Blue-Curaçao-Stil, frischem Limettensaft und gekühltem Kokoswasser, kalt geschüttelt und serviert auf crushed Eis mit einem frischen Minzzweig.

Zutaten

  • Farbe & Geschmack: Blauer Himbeersirup oder alkoholfreier Blauer Curaçao
  • Exotischer Geschmack: Drachenfruchtsirup / -püree
  • Zitrus & Spritzigkeit: Frisch gepresster Limettensaft & Limonade oder Kokoswasser
  • Garnierung: Frisches Minzblatt, Limettenscheibe oder Drachenfruchtscheibe
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Handwerkliches Matcha-Eis mit Kuromitsu-Sirup8.95 EUR

Handwerkliches Matcha-Eis mit Kuromitsu-Sirup

Gönnen Sie sich ein wahrhaft authentisches japanisches Dessterterlebnis. Unser samtiges Matcha-Eis in Zeremonienqualität wird sorgfältig hergestellt, um den tiefen, lebendigen Geschmack von frisch aufgeschlagenem grünem Tee einzufangen. Großzügig mit traditionellem japanischem Schwarzzuckersirup (Kuromitsu) beträufelt, bietet jeder Löffel einen harmonischen Kontrast zwischen reichen, bittersüßen Teenoten und einer warmen, melasseartigen Süße.

  • 🍵 Eiscreme: Authentischer japanischer Matcha in Zeremonienqualität
  • 🍯 Sirup: Traditioneller dunkler Kuromitsu Schwarzzuckersirup
  • ✨ Geschmacksprofil: Tief erdig, bittersüß und warm
  • 🥄 Textur: Seidig-glatt, cremisch und verwöhnend
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Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen9.00 EUR

Klassisches englisches Frühstück: Knuspriger Speck, fluffige Eier & herzhafte gebackene Bohnen

Ein deftiges, traditionelles Morgenmahl mit rauchigem, knusprigem Speck, perfekt zubereiteten Eiern und reichhaltigen, herzhaften gebackenen Bohnen, die zusammen serviert werden für das ultimative Wohlfühlessen.

Zutaten & Zubereitung

  • 🥓 Rauchiger, knuspriger Speck: Dick geschnittene Speckstreifen, zubereitet bis zu einem goldbraunen, knusprigen Finish, die eine reichhaltige und herzhafte Tiefe bieten.
  • 🍳 Fluffige Eier: Frisch zubereitete Eier nach Wunsch gekocht, die eine weiche und wohltuende Textur bieten.
  • 🫘 Herzhafte gebackene Bohnen: Traditionell langsam geschmorte Bohnen in einer reichhaltigen Tomatensoße, die jedem Bissen Wärme und einen herzhaften Geschmack verleihen.
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Hausgemachtes Hähnchen-Cheesesteak-Sandwich: Herzhaft geschmolzener Käse & karamellisierte Zwiebeln8.90 EUR

Hausgemachtes Hähnchen-Cheesesteak-Sandwich: Herzhaft geschmolzener Käse & karamellisierte Zwiebeln

Ein gehobenes Gourmet-Sandwich mit zartem, in Scheiben geschnittenem Hähnchenbrustfilet, reichhaltigem, geschmolzenem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln, geschichtet zwischen getoastetem, handwerklichem Brot.

Zutaten & Zubereitung

  • 🍗 Zartes, in Scheiben geschnittenes Hähnchen: Saftige, perfekt gewürzte Hähnchenbruststreifen, bis zur herzhaften Perfektion angebraten für einen reichhaltigen, geschmackvollen Biss.
  • 🧀 Reichhaltiger, geschmolzener Käse: Großzügig über dem warmen Hähnchen geschmolzen, für eine glatte, samtige Textur mit einem köstlich cremigen Abgang.
  • 🧅 Karamellisierte Zwiebeln: Langsam gegarte süße Zwiebeln, sautiert bis zur goldenen Perfektion für eine reiche, aromatische Tiefe.
  • ✨ Hausgemachte Signature-Sauce: Abgerundet mit unserem hausgemachten, herzhaften Aufstrich, der eine sanfte, pikante Note verleiht, die jede Schicht in purem Luxus vereint.
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Räucherlachs-Creme-Pizza7.50 EUR

Räucherlachs-Creme-Pizza

Eine luxuriöse Mischung aus Meer und Creme! Diese Gourmet-Pizza bietet eine cremige Crème-fraîche-Basis 🥣 belegt mit zarten Scheiben von Räucherlachs 🐟, feinen roten Zwiebelringen 🧅und geschmolzenem Mozzarella-Käse 🧀.

Vollendet mit einer Prise frischem Dill 🌿, einigen Kapern 🫒und einem Spritzer frischem Zitronensaft 🍋 für ein frisches, erfrischendes Finale bei jedem Bissen.

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Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti21.00 EUR

Spaghetti-Lasagne-Fusion: Rinderlasagne Trifft Auf Scharfe Tomatenspaghetti

Eine köstliche Mischung aus zwei klassischen italienischen Favoriten, die die reichen Schichten traditioneller Rinderlasagne mit zarten Spaghetti kombiniert, die mit einer feurigen hausgemachten Tomaten-Chili-Sauce überzogen sind. 😍

🥩 Herzhafte & Rindfleisch-Köstlichkeit: Großzügige Schichten gewürzten Rinderhacks bringen einen tiefen, herzhaften Geschmack in jeden einzelnen Bissen auf der Gabel.

🌶️ Ein Würziger Kick: Die unverwechselbare hausgemachte Tomaten-Chili-Sauce bietet eine lebendige Balance aus fruchtiger Süße und einem kühnen, feurigen Kick, der das gesamte Gericht auf ein neues Niveau hebt.

🧀 Unwiderstehlich Käsig: Perfekt überbacken mit geschmolzenem, blubberndem Käse, der die Spaghetti-Stränge und die herzhaften Rindfleischschichten zu reinem Genuss verbindet.

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Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion−11%19.00 EUR17.00 EUR

Honigglasierte Rindfleisch- und Tofu-Tartar-Fusion

Eine kühne und unerwartete kulinarische Kreation, die die reichen, butterweichen Texturen von handgeschnittenem rohem Rindfleisch mit seidigem Tofu und einer köstlichen, süßen Honigglasur harmonisiert.

🥩 Die Kulinarische Innovation

Erleben Sie einen auffälligen Kontrast von Texturen und Aromen mit unserem einzigartigen Rindfleisch- und Tofu-Tartar. Premium, fein von Hand gehacktes rohes Rindfleisch wird meisterhaft mit fein gewürfeltem, seidigem Tofu vermengt, wodurch eine wunderbar leichte und dennoch tief befriedigende Basis entsteht.

🍯 Die Süße & Herzhafte Balance

Beträufelt mit einer charakteristischen Honigsauce, die eine sanfte, goldene Süße verleiht, durchbricht dieses Gericht die herzhafte Würze des Fleisches und der Sojaelemente für eine unvergessliche Gourmet-Harmonie.

👅 Wie Es Schmeckt

  • Butterweich & Zart: Das handgeschnittene Rindfleisch schmilzt im Mund, perfekt ergänzt durch die samtige, glatte Textur des Tofus.
  • Süß & Glänzend: Die Honigsauce verleiht eine raffinierte Note natürlicher Süße, die das herzhafte Profil hervorhebt.
  • Subtil Komplex: Eine sorgfältige Mischung aus Gewürzen schlägt die Brücke zwischen der traditionellen Fülle des Tartars und der modernen Fusion-Leichtigkeit.
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Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich−17%6.00 EUR5.00 EUR

Klassisches Tomaten-Mozzarella-Pizza-Sandwich

Eine köstliche Mischung reicher italienischer Aromen, verpackt in einer knusprigen, frisch gebackenen Kruste! Dieses Sandwich bietet saftige, reife Tomaten Scheiben 🍅 kombiniert mit weichem, cremigem Mozzarella-Käse 🧀, alles großzügig beträufelt mit erstklassigem nativem Olivenöl extra 🫒.

Garniert mit aromatischen frischen Kräutern 🌿 für die perfekte Balance aus Frische und Wärme bei jedem Bissen.

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Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce12.00 EUR

Knusprige Rindfleisch-Käse-Tüten mit Andalouse-Sauce

Knusprig, goldbraun frittierte Teigtüten, gefüllt mit herzhaft gewürztem Rinderhackfleisch, geschmolzenem Käse und einer reichen, würzigen Note von Andalouse-Sauce.

Zutaten & Zubereitung

  • 🌮 Knusprige Teigtüten: Goldbraune, knusprige Teigtüten, perfekt frittiert, die eine einzigartige, handliche und köstliche Basis für all die herzhaften Füllungen bilden.
  • 🧀 Geschmolzene Käsefüllung: Großzügig geschichtet mit hochwertigem geschmolzenem Käse, wodurch in jeder einzelnen Tüte eine zähflüssige, samtige Textur entsteht.
  • 🥩 Herzhaft gewürztes Rindfleisch: Zartes Rinderhackfleisch, gekocht und fachmännisch gewürzt für einen reichen, geschmackvollen und sättigenden Bissen.
  • 🌶️ Würzige Andalouse-Sauce: Abgerundet mit einem reichhaltigen Drizzle aus cremiger, leicht pikanter Andalouse-Sauce, die für eine lebendige und unwiderstehliche Geschmackstiefe sorgt.
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Pikanter Rinderburger & feurige Pommes15.00 EUR

Pikanter Rinderburger & feurige Pommes

Eine mordsmäßig leckere Kombination voller Saftigkeit und Schärfe! Kreiert für Burger-Liebhaber, die sich nach dem gewissen Extra sehnen, bietet dieses Schlemmermahl eine harmonische Mischung aus reichhaltigen, herzhaften Aromen:

Hauptzutaten:

  • 🥩 Saftiges Rinderpatty: Ein dickes, über offener Flamme gegrilltes Rinderpatty, auf den Punkt saftig zubereitet.
  • 🧀 Geschmolzener Cheddar: Reichhaltiger, schmelzender Cheddarkäse, der sich über das warme Fleisch legt.
  • 🌶️ Pikante Jalapeños: In Scheiben geschnittene Jalapeños für einen feurigen Schärfekick bei jedem Biss.
  • 🥓 Knuspriger Bacon: Geräucherte, knusprige Baconscheiben für maximalen herzhaften Geschmack.
  • 🧅 Knusprige rote Zwiebeln & Gewürzgurken: Pikante Gewürzgurken und frische Zwiebelringe für einen erfrischenden Crunch.
  • 🥬 Frischer Salat & Tomate: Knackiges Gartengrün, das die Schärfe ausbalanciert.
  • 🥣 Signatur-Pikantsauce: Eine würzige, cremige Chipotle-Sauce, die alles perfekt abrundet.
  • 🍟 Feurige Gewürzpommes: Knusprige goldbraune Pommes frites, gewendet in einer scharfen Cajun-Chilimischung.
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Cremiger Kaffee & Schokoladen-Croissant4.60 EUR

Cremiger Kaffee & Schokoladen-Croissant

Ein perfekt extrahierter Hausmischungs-Kaffee, veredelt mit üppiger frischer Sahne, ergänzt durch ein frisch gebackenes, mehrschichtiges Schokoladen-Croissant mit einer knusprigen, goldenen Kruste und einem warmen Schokoladenkern.

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Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse10.50 EUR

Artisan Hähnchen & Gouda Club: Hausgemachte Soße & Gartengemüse

Ein gehobenes Gourmet-Sandwich mit zarter gegrillter Hähnchenbrust, reichhaltigem gereiftem Gouda und knackigem Gartengemüse zwischen getoastetem Artisan-Brot.

🍗 Saftiges Gegrilltes Hähnchen: Zarte, marinierte Hähnchenbrust, auf saftige Perfektion angebraten für einen reichhaltigen, herzhaften Bissen.

🧀 Cremiger Gereifter Gouda: Geschmolzen über dem warmen Hähnchen, bietet eine glatte, butterartige Textur mit einem subtil scharfen, nussigen Abgang.

🥬 Knackige Gartenfrische: Schichtweise mit knackigem Römersalat, reifen Strauchtomaten und fein geschnittenen roten Zwiebeln für einen frischen, erfrischenden Crunch.

🍯 Signatur Hausgemachte Soße: Bestrichen mit unserer hausgemachten Geheimsoße, die eine glatte, würzige Tiefe verleiht, die jede Schicht in purem Luxus vereint.

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Cremiges goldenes Kartoffelgratin11.50 EUR

Cremiges goldenes Kartoffelgratin

Genießen Sie einen reichhaltigen und wohltuenden Klassiker aus hauchdünnen Scheiben zarter Kartoffeln, geschichtet in einer mit Knoblauch und Kräutern angereicherten Sahnesauce. Perfekt gebacken mit einer blubbernden, goldbraunen Kruste aus geschmolzenem Gruyère- und Parmesan-Käse, bietet dieses auf der Zunge zergehende Gericht puren, herzhaften Genuss in jedem Bissen.

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