Saadaval
EelroadVäljast krõbedad, seest õhulised. Meie kuldselt röstitud kartulisuupisted on kaetud julge ja tulisoolase koduse piprakastmega ning kroonitud kreemise küüslaugu-aioliga, pakkudes ülimat elamust ja muutes iga suutäie vastupandamatuks naudinguks.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.50 EURLuksuslik mere ja koore segu! Sellel gurmeepitsal on sile crème fraîche'i põhi 🥣 kaetud mahlaste viiludega suitsulõhest 🐟, õrnade punase sibula rõngastega 🧅ja sulatatud mozzarella juustuga 🧀.
Viimistletud puistatud värske tilliga 🌿, puistatud kaperitega 🫒ja pigistusega värskest sidrunimahlast 🍋 pakkudes igas hammustuses erksat ja värskendavat elamust.
11.00 EURKäsitsi venitatud ja kuldse, krõbeda täiuslikkuseni küpsetatud meie Margherita tähistab autentset Itaalia traditsiooni värskete, kvaliteetsete koostisosadega igas ampsus.
🍅 Rikkalik kodune tomatikaste: Määritud rikkaliku kihi eriti maitsva, aeglaselt keedetud tomatikastmega, mis on valmistatud küpsetest tomatitest ja õrnadest ürtidest värske ning pikantse maitse saavutamiseks.
🧀 Sulanud kreemjas mozzarella: Kaetud rikkalikult värske mozzarellaga, mis sulab iga viilu peal mahlakaks, mullitavaks täiuslikkuseks.
🌿 Puhas oliiviõli & Värske basiilik: Üle piserdatud ehtsa ekstra-väärisoliiviõliga ja kaetud värskete basiilikulehtedega, andes lõhnava ja läikiva viimistluse, mis täiustab iga ampsu.
5.00 EURPüüdke varajase hommiku võlu klaasi selle värskendava ja elava alkoholivaba joogiga.
Nautige elavat jooki, mis toob hommikuse päikesetõusu ilu otse teie klaasi.
9.50 EURValmistatud suure hüdratsiooniga taignast, mis läbib pika käärimisprotsessi, pakub meie Pizza al taglio uskumatult kerget, kergestiseeditavat ja krõbedat põhja. Nautige vahelduvat valikut gurmee hooajalisi katteid meie firmatasemel Rooma-stiilis põhjale.
17.00 EURKrõbedad, kuldpruuniks praetud maisitaskud, mis on täidetud maitsva, täiuslikult maitsestatud veisehakklihaga, värske aiasalati, kuubikuteks lõigatud küpsete tomatite ja sulatatud juustuga ning kaetud meie eriti maitsva kreemja küüslaugukastmega.
8.90 EURKõrgetasemeline gurmeevõileib, milles on õrnad kanarinna viilud, rikkalik sulajuust ja magusad karamelliseeritud sibulad, mis on laotud röstitud käsitööleiva vahele.
12.00 EURKrõbedad, kuldpruuniks praetud taignasarved, mis on täidetud maitsva maitsestatud veisehakkliha, sulatatud juustu ning rikkaliku vürtsika andalouse kastme noodiga.
21.00 EURIsuäratav segu kahest klassikalisest Itaalia lemmikust, mis ühendab traditsioonilise veiselihalasanje rikkalikud kihid pehmete spagettidega, mis on kaetud vürtsika koduse tomati-tšillikastmega. 😍
🥩 Mahlakas & Veiseliha Headus: Rikkalikud maitsestatud veisehakkliha kihid toovad sügava ja kosutava maitse igasse kahvlitäide.
🌶️ Pikantne Särts: Iseloomulik kodune tomati-tšillikaste pakub elavat tasakaalu hapukast magususest ja julgest, vürtsikast särtsust, mis täiustab kogu rooga.
🧀 Vastupandamatult Juustune: Täiuslikkuseni küpsetatud sulatatud, mullitava juustuga, mis liidab spagetiniidid ja mahlakad veiselihakihid puhtaks naudinguks.
3.20 EURNautimisväärne magus loomine, milles on soe krõbe sarvessai, mis on üle valatud rikkaliku sulatatud Nutellaga ja küpsetatud kuldseks täiuslikkuseks parima magustoiduelamuse saamiseks.
5.80 EURRikkalik segu soojast, sulatatud juustust ja maitsestatud munadest, mis on asetatud võiga röstitud käsitöö-saiaviilude vahele ning küpsetatud krõbedaks ja kuldpruuniks.
14.00 EURMahlased kana kintsutükid, kuldse täiuslikkuseni pruunistatud ja hautatud maitsvas, aromaatses kastmes, millesse on lisatud rohelisi oliive, küüslauku, valget veini ja värskeid ürte. Serveeritakse koos krõbedate, ürtidega maitsestatud ahjukartulitega, mis imevad endasse suurepäraselt kastme rikkalikud ja hapukad maitsed.
5.95 EURLoodud puhta värskenduse jaoks: tipptasemel purustamata roheline tee, magus botaaniline leedriõis, värske laimimahl ja jahutatud mullivesi. Raputatud külmalt jää peal ning viimistletud värske mündiaasa ja kurgilindiga. Puhas, taimne ja elustav.
5.00 EURValmistatud tipptasemel magustamata puhtast kakaost, pakub see sametine kuum šokolaad sügavat, ehedat šokolaadimaitset koos meeldivalt intensiivse, mõrkjas-magusa nüansiga.
🥛 Siidine & Nauding: Sujuv, soe ja lohutav – iga lonks pakub erakordselt rikkalikku tekstuuri, mis on loodud tõelistele šokolaadipuristidele.
☁️ Õhuline Chantilly Viimistlus: Kroonitud rikkaliku portsjoni maitsva, magustatud Chantilly kreemiga, mis sulab õrnalt tumeda šokolaadi sisse, luues täiusliku tasakaalu jaheda kreemisuse ja soojade vürtsikate kakaonootide vahel.
✨ Ülim Maiuspala: Ideaalne luksuslik kruus käte soojendamiseks ja magusaisude rahuldamiseks jahedatel hommikutel või õdusatel õhtutel.
7.00 EURElava India tänavatoidu põhiroog ja lohutav kodune lemmik, see roog sisaldab pehmet munasööti, mis on segatud rikkaliku koduse tomati-sibulakastmega.
🧅 Vürtsikad Aroomid: Peenelt hakitud sibul, mahlased tomatid ja teravad rohelised tšillid praetakse aromaatse vürtsiseguga, milles on kurkumit, punase tšilli pulbrit ja sooja garam masalat.
🌿 Värske & Taimne: Rikkalik värske koriandri puistamine lisab ereda, aromaatse nüansi, mis tasakaalustab sügavat vürtsiprofiili.
🍞 Perfektsed Sobivused: Pakkudes maitsvat ja vürtsikat ampsu, pakub see puhast lohutust koos sooja võise pav (pehmed kuklid), kihilise roti, või röstitud leivaga.
16.50 EURMahlakas, grillitud veiselihapihv, millele on lisatud sulatatud cheddari juustu, soojasid karamelliseeritud sibulaid ja meie majakastet Andalouse. Serveeritakse võiga röstitud brioche-kuklil täidlase ja suitsuse maitse saavutamiseks.
9.00 EURTäitev traditsiooniline hommikusöök, mis sisaldab suitsust krõbedat peekonit, täiuslikult küpsetatud mune ja rikkalikke maitsvaid küpsetatud ube, mida serveeritakse koos ülima mugavustoidu elamuse saamiseks.
2.80 EURDekadentne gurmeemaius, millel on rikkalik, nätske tume šokolaadiküpsis, mis on täiuslikult küpsetatud ja täidetud lopsaka magusa valge kreemikeskusega, mis sulab igal suutäiel.
8.50 EURAvastage meie maitsvad Prantsuse stiilis tacod, mis on täidetud õrna maitsestatud veiseliha, värske ja krõbeda saladiga ning ohtralt kaetud meie signatuur-vürtsika samuraikastmega. Soojas, kuldseks röstitud tortiljas pakuvad need täiuslikku tasakaalu tugeva vürtsikuse, rikkalike maitsete ja värskendava krõmpsuvuse vahel.
14.50 EURMaitse meie ehtsat kodust Napoli pitsat, mis on valmistatud 24 tundi kääritatud taignast, tagades kerge, õhulise ja kergelt söestunud ääre. Peal on rikkalikud San Marzano tomatid, värske kreemjas mozzarella, aromaatne basiilik ja ekstra-neitsioliiviõli.
Lihtsalt kaetud rikkalike San Marzano tomatitega, värske kreemja mozzarellaga, lõhnavate basiilikulehtedega, ja tilga kvaliteetse ekstra-neitsioliiviõliga, iga viil pakub täiuslikku tasakaalu suitsustest, magusatest ja soolastest maitsetest.
−11%Julge ja ootamatu kulinaarne loomine, mis harmoniseerib käsitisi lõigatud toore veiseliha rikkalikud, võised tekstuurid siidise tofu ja mahlaka, magusa meeglasuuriga.
Kogege silmapaistvat tekstuuride ja maitsete kontrasti meie ainulaadse Veiseliha ja Tofu Tartariga. Tippkvaliteediga, peenelt käsitisi hakitud toor veiseliha on meisterlikult segatud õrnalt kuubikuteks lõigatud siidise tofuga, luues imeliselt kerge, kuid sügavalt rahuldust pakkuva baasi.
Piserdatud meie spetsiaalse meekastmega, mis toob sisse õrna, kuldse magususe, lõikab see roog läbi liha ja soja soolase maitsesügavuse, luues unustamatu gurmeeharmoonia.