Saadaval
TakodElav taimne fiesta, kus on väikese suurusega krõbedad maisikoorikud, mis on täidetud vürtsitatud läätsede, värskete aedviljade ja kreemja avokaadokreemi pritsimiseks.
11 Rue du Hautbois, Mons
7.50 EURLuksuslik mere ja koore segu! Sellel gurmeepitsal on sile crème fraîche'i põhi 🥣 kaetud mahlaste viiludega suitsulõhest 🐟, õrnade punase sibula rõngastega 🧅ja sulatatud mozzarella juustuga 🧀.
Viimistletud puistatud värske tilliga 🌿, puistatud kaperitega 🫒ja pigistusega värskest sidrunimahlast 🍋 pakkudes igas hammustuses erksat ja värskendavat elamust.
14.50 EURMaitse meie ehtsat kodust Napoli pitsat, mis on valmistatud 24 tundi kääritatud taignast, tagades kerge, õhulise ja kergelt söestunud ääre. Peal on rikkalikud San Marzano tomatid, värske kreemjas mozzarella, aromaatne basiilik ja ekstra-neitsioliiviõli.
Lihtsalt kaetud rikkalike San Marzano tomatitega, värske kreemja mozzarellaga, lõhnavate basiilikulehtedega, ja tilga kvaliteetse ekstra-neitsioliiviõliga, iga viil pakub täiuslikku tasakaalu suitsustest, magusatest ja soolastest maitsetest.
−10%Soe, vastupandamatult juustune suupiste, mis on mähitud kuldsesse, ideaalselt röstitud lavašikesta.
Avastage ainulaadselt rahuldust pakkuv suutäis, milles on sulatatud juustu rikkalik ja mullitav täidis, mis on mähitud õhukese, õrnalt krõbeda lavaši sisse. Iga tükk pakub suurepärast tekstuuride kontrasti erakordselt krõbeda välispinna ja pehme, maitsva sisemusega.
15.00 EURJulge ja suussulav kombinatsioon, mis on täis särtsu ja kuumust! See gurmeeroog on loodud burgerisõpradele, kes ihkavad lisavürtsi, pakkudes harmoonilist segu rikkalikest ja soolastest maitsetest:
Põhikoostisosad:
8.50 EURMahlakas viilutatud kana, sulatatud juust ja värsked munad, mis on surutud võiga määritud saia vahele ning röstitud kuldse täiuslikkuseni. Pealt krõbe, seest soe ja maitsekas.
5.00 EURToitev ja soojendav gurmeesupp siidise tofu, mahlaste värskete köögiviljade ja rikkaliku laagerdunud Gouda juustuga, mis on koos hautatud sametises ning maitseküllases puljongis.
5.95 EURLoodud puhta värskenduse jaoks: tipptasemel purustamata roheline tee, magus botaaniline leedriõis, värske laimimahl ja jahutatud mullivesi. Raputatud külmalt jää peal ning viimistletud värske mündiaasa ja kurgilindiga. Puhas, taimne ja elustav.
7.00 EURElava India tänavatoidu põhiroog ja lohutav kodune lemmik, see roog sisaldab pehmet munasööti, mis on segatud rikkaliku koduse tomati-sibulakastmega.
🧅 Vürtsikad Aroomid: Peenelt hakitud sibul, mahlased tomatid ja teravad rohelised tšillid praetakse aromaatse vürtsiseguga, milles on kurkumit, punase tšilli pulbrit ja sooja garam masalat.
🌿 Värske & Taimne: Rikkalik värske koriandri puistamine lisab ereda, aromaatse nüansi, mis tasakaalustab sügavat vürtsiprofiili.
🍞 Perfektsed Sobivused: Pakkudes maitsvat ja vürtsikat ampsu, pakub see puhast lohutust koos sooja võise pav (pehmed kuklid), kihilise roti, või röstitud leivaga.
17.00 EURKrõbedad, kuldpruuniks praetud maisitaskud, mis on täidetud maitsva, täiuslikult maitsestatud veisehakklihaga, värske aiasalati, kuubikuteks lõigatud küpsete tomatite ja sulatatud juustuga ning kaetud meie eriti maitsva kreemja küüslaugukastmega.
−11%Julge ja ootamatu kulinaarne loomine, mis harmoniseerib käsitisi lõigatud toore veiseliha rikkalikud, võised tekstuurid siidise tofu ja mahlaka, magusa meeglasuuriga.
Kogege silmapaistvat tekstuuride ja maitsete kontrasti meie ainulaadse Veiseliha ja Tofu Tartariga. Tippkvaliteediga, peenelt käsitisi hakitud toor veiseliha on meisterlikult segatud õrnalt kuubikuteks lõigatud siidise tofuga, luues imeliselt kerge, kuid sügavalt rahuldust pakkuva baasi.
Piserdatud meie spetsiaalse meekastmega, mis toob sisse õrna, kuldse magususe, lõikab see roog läbi liha ja soja soolase maitsesügavuse, luues unustamatu gurmeeharmoonia.
4.60 EURTäiuslikult valmistatud majakohv, mida katab rikkalik värske koor, ning mida täiendab värskelt küpsetatud mitmekihiline šokolaadikrossan krõbeda kuldse kooriku ja sooja šokolaadisüdamega.
17.00 EURErakordne gurmeeklassika, mis sisaldab mahlakat, käsitööna vormitud veiselihapihvi, sulatatud juustu ja värskeid aiasaadusi röstitud brioche-kuklil, serveeritud koos kuldsete, krõbedate friikartulite ning meie majakastmega.
4.50 EURMähi oma käed sooja, sametise tassi rikkaliku ümbertume šokolaadi 🍫 mis on tasa keedetud täispiimaga ja maitsestatud aromaatse kaneeliga 🪵 ning pisut vaniljega 🍦.
Kaetud rikkaliku värske keerdus kihigavahukoorega ☁️ ja õrna puistegakakaopulbriga, see rahustav jook on igas lonksus täielik hubane lohutus.
3.20 EURNautimisväärne magus loomine, milles on soe krõbe sarvessai, mis on üle valatud rikkaliku sulatatud Nutellaga ja küpsetatud kuldseks täiuslikkuseks parima magustoiduelamuse saamiseks.
14.00 EURMahlased kana kintsutükid, kuldse täiuslikkuseni pruunistatud ja hautatud maitsvas, aromaatses kastmes, millesse on lisatud rohelisi oliive, küüslauku, valget veini ja värskeid ürte. Serveeritakse koos krõbedate, ürtidega maitsestatud ahjukartulitega, mis imevad endasse suurepäraselt kastme rikkalikud ja hapukad maitsed.
21.00 EURIsuäratav segu kahest klassikalisest Itaalia lemmikust, mis ühendab traditsioonilise veiselihalasanje rikkalikud kihid pehmete spagettidega, mis on kaetud vürtsika koduse tomati-tšillikastmega. 😍
🥩 Mahlakas & Veiseliha Headus: Rikkalikud maitsestatud veisehakkliha kihid toovad sügava ja kosutava maitse igasse kahvlitäide.
🌶️ Pikantne Särts: Iseloomulik kodune tomati-tšillikaste pakub elavat tasakaalu hapukast magususest ja julgest, vürtsikast särtsust, mis täiustab kogu rooga.
🧀 Vastupandamatult Juustune: Täiuslikkuseni küpsetatud sulatatud, mullitava juustuga, mis liidab spagetiniidid ja mahlakad veiselihakihid puhtaks naudinguks.
10.50 EURÜlev gourmet võileib õrna grillitud kanafilee, rikkaliku laagerdunud Gouda ja krõmpsuvate aiaköögiviljadega röstitud käsitööleiva vahel.
🍗 Mahlakas Grillitud Kanaliha: Õrn, marineeritud kanafilee praetud mahlaka täiuslikkuseni rikkaliku ja maitsva ampsu jaoks.
🧀 Kreemjas Laagerdunud Gouda: Sulatatud sooja kanaliha peale, pakkudes sileda, võise tekstuuri koos hienolt terava, pähklise järelmaitsega.
🥬 Krõmpsuv Aia Värskus: Kihistatud krõmpsuva rooma salati, küpsete tomatite ja õhukeselt viilutatud punase sibulaga heleda, värskendava krõmpsu jaoks.
🍯 Omavalmistatud Salakaste: Määritud meie majas valmistatud salakastmega, lisades sileda, terava sügavuse, mis liidab iga kihi puhtas luksuses.
−16%Aegumatu klassika, mis on tehtud vastupandamatuks: krõbedate servadega vürtsikas pepperoni ja sulatatud juust meie kuldsel, käsitsi venitatud taignapõhjal.
🔥 Rahva Lemmik: Ülim pitsalõik pitsasõpradele, küpsetatud meie kuldsel ja krõbedal taignapõhjal, mis tagab maksimaalse krõbeduse ja maitse.
🍕 Krõbe Kausjas Pepperoni: Rikkalikult kaetud maitsvate, kvaliteetsete pepperoniviiludega, mis ahjus rulli curlivad, hoides kõiki neid maitsvaid, suitsuseid mahlu igas ampsus.
🧀 Rikkalik & Sulav Mozzarella: Kaetud paksu 100% täispiimast mozzarella kihiga, mis venib pehmelt iga viiluga.
🍅 Pikantne Firmakaste: Valmistatud meie vürtsika, ürtidega rikastatud tomatikastme baasil, mis ühendab vürtsi ja rikkalikkuse täiuslikult.
8.90 EURKõrgetasemeline gurmeevõileib, milles on õrnad kanarinna viilud, rikkalik sulajuust ja magusad karamelliseeritud sibulad, mis on laotud röstitud käsitööleiva vahele.
11.00 EURKäsitsi venitatud ja kuldse, krõbeda täiuslikkuseni küpsetatud meie Margherita tähistab autentset Itaalia traditsiooni värskete, kvaliteetsete koostisosadega igas ampsus.
🍅 Rikkalik kodune tomatikaste: Määritud rikkaliku kihi eriti maitsva, aeglaselt keedetud tomatikastmega, mis on valmistatud küpsetest tomatitest ja õrnadest ürtidest värske ning pikantse maitse saavutamiseks.
🧀 Sulanud kreemjas mozzarella: Kaetud rikkalikult värske mozzarellaga, mis sulab iga viilu peal mahlakaks, mullitavaks täiuslikkuseks.
🌿 Puhas oliiviõli & Värske basiilik: Üle piserdatud ehtsa ekstra-väärisoliiviõliga ja kaetud värskete basiilikulehtedega, andes lõhnava ja läikiva viimistluse, mis täiustab iga ampsu.