Saadaval
HommikusöökTäiuslikult valmistatud majakohv, mida katab rikkalik värske koor, ning mida täiendab värskelt küpsetatud mitmekihiline šokolaadikrossan krõbeda kuldse kooriku ja sooja šokolaadisüdamega.
11 Rue du Hautbois, Mons
10.50 EURÜlev gourmet võileib õrna grillitud kanafilee, rikkaliku laagerdunud Gouda ja krõmpsuvate aiaköögiviljadega röstitud käsitööleiva vahel.
🍗 Mahlakas Grillitud Kanaliha: Õrn, marineeritud kanafilee praetud mahlaka täiuslikkuseni rikkaliku ja maitsva ampsu jaoks.
🧀 Kreemjas Laagerdunud Gouda: Sulatatud sooja kanaliha peale, pakkudes sileda, võise tekstuuri koos hienolt terava, pähklise järelmaitsega.
🥬 Krõmpsuv Aia Värskus: Kihistatud krõmpsuva rooma salati, küpsete tomatite ja õhukeselt viilutatud punase sibulaga heleda, värskendava krõmpsu jaoks.
🍯 Omavalmistatud Salakaste: Määritud meie majas valmistatud salakastmega, lisades sileda, terava sügavuse, mis liidab iga kihi puhtas luksuses.
2.80 EURDekadentne gurmeemaius, millel on rikkalik, nätske tume šokolaadiküpsis, mis on täiuslikult küpsetatud ja täidetud lopsaka magusa valge kreemikeskusega, mis sulab igal suutäiel.
5.80 EURRikkalik segu soojast, sulatatud juustust ja maitsestatud munadest, mis on asetatud võiga röstitud käsitöö-saiaviilude vahele ning küpsetatud krõbedaks ja kuldpruuniks.
7.90 EURVabastage julge maitseplahvatus meie signatuur-alkoholivaba sinise joogiga. Elav segu draakoniviljasiirupist, blu curacao stiilis tsitrusemaitsest, värskest laimimahlast ja jahutatud kookosveest, mis on külmalt šeigitud ja serveeritud purustatud jääl värske mündilehega.
14.00 EURMahlased kana kintsutükid, kuldse täiuslikkuseni pruunistatud ja hautatud maitsvas, aromaatses kastmes, millesse on lisatud rohelisi oliive, küüslauku, valget veini ja värskeid ürte. Serveeritakse koos krõbedate, ürtidega maitsestatud ahjukartulitega, mis imevad endasse suurepäraselt kastme rikkalikud ja hapukad maitsed.
16.50 EURMahlakas, grillitud veiselihapihv, millele on lisatud sulatatud cheddari juustu, soojasid karamelliseeritud sibulaid ja meie majakastet Andalouse. Serveeritakse võiga röstitud brioche-kuklil täidlase ja suitsuse maitse saavutamiseks.
5.00 EURValmistatud tipptasemel magustamata puhtast kakaost, pakub see sametine kuum šokolaad sügavat, ehedat šokolaadimaitset koos meeldivalt intensiivse, mõrkjas-magusa nüansiga.
🥛 Siidine & Nauding: Sujuv, soe ja lohutav – iga lonks pakub erakordselt rikkalikku tekstuuri, mis on loodud tõelistele šokolaadipuristidele.
☁️ Õhuline Chantilly Viimistlus: Kroonitud rikkaliku portsjoni maitsva, magustatud Chantilly kreemiga, mis sulab õrnalt tumeda šokolaadi sisse, luues täiusliku tasakaalu jaheda kreemisuse ja soojade vürtsikate kakaonootide vahel.
✨ Ülim Maiuspala: Ideaalne luksuslik kruus käte soojendamiseks ja magusaisude rahuldamiseks jahedatel hommikutel või õdusatel õhtutel.
5.00 EURToitev ja soojendav gurmeesupp siidise tofu, mahlaste värskete köögiviljade ja rikkaliku laagerdunud Gouda juustuga, mis on koos hautatud sametises ning maitseküllases puljongis.
4.90 EURKuldse, krõbeda koorega kartulisektorid, segatud aromaatse küüslauguvõi ja meresoolaga, serveeritud tulikuumalt maksimaalse krõbeduse saavutamiseks.
🍟 Kuldne & Täiuslikult Maitsestatud: Käsitsi lõigatud kartulid, mis on väljast praetud täiuslikult krõbedaks, jäädes seest kergeks ja pehmeks.
🧄 Küüslaugu & Ja Või Infusioon: Rikkalikult segatud sulatatud või, röstitud küüslaugu ja peene meresoolaga kohe friteerist tulles.
🌿 Värskete Ürtide Viimistlus: Üle puistatud hakitud peterselli ja peenelt riivitud parmesaniga maitsva ja aromaatse suutäie jaoks.
🥣 Dipi Kaste Kaaslane: Serveeritud meie kreemja koduse küüslaugu-aioliga, et iga kastmisega oleks kahekordne maitse.
7.95 EURSile, kerge ja intensiivselt rikkalik Elizabeth Davidi ikooniline prantsuse šokolaadivaht pakub puhast, dekadentlikku õndsust igas lusikatäies.
4.20 EURElav, jääkülm gaseeritud värskendav jook, mis pakub krõbedat mullilise tsitruse ja erksa apelsinimaitse plahvatust ülima janu kustutamise kogemuse tagamiseks.
16.00 EURNautige taldrikutäit puhast mugavust meie tunnustatud Spageti Bolognese rooga. Iga kahvlitäis toob kokku täiuslikult “al dente” keedetud pasta, mis on rikkalikult kaetud aeglaselt hautatud lihakastmega, mis on valmistatud mahlasest, kvaliteetsest veisehakklihast, päikeseküpsetest tomatitest, magusast küüslaugust ja aromaatsetest Itaalia ürtidest.
Kaetud ekstra rikkaliku värskelt riivitud premium-juustu kihiga, mis sulab luksuslikult kuuma kastme sisse, luues maitsva ja veniva krooni, mis täiustab iga ampsu.
−11%Julge ja ootamatu kulinaarne loomine, mis harmoniseerib käsitisi lõigatud toore veiseliha rikkalikud, võised tekstuurid siidise tofu ja mahlaka, magusa meeglasuuriga.
Kogege silmapaistvat tekstuuride ja maitsete kontrasti meie ainulaadse Veiseliha ja Tofu Tartariga. Tippkvaliteediga, peenelt käsitisi hakitud toor veiseliha on meisterlikult segatud õrnalt kuubikuteks lõigatud siidise tofuga, luues imeliselt kerge, kuid sügavalt rahuldust pakkuva baasi.
Piserdatud meie spetsiaalse meekastmega, mis toob sisse õrna, kuldse magususe, lõikab see roog läbi liha ja soja soolase maitsesügavuse, luues unustamatu gurmeeharmoonia.
5.00 EURPüüdke varajase hommiku võlu klaasi selle värskendava ja elava alkoholivaba joogiga.
Nautige elavat jooki, mis toob hommikuse päikesetõusu ilu otse teie klaasi.
8.50 EURAvastage meie maitsvad Prantsuse stiilis tacod, mis on täidetud õrna maitsestatud veiseliha, värske ja krõbeda saladiga ning ohtralt kaetud meie signatuur-vürtsika samuraikastmega. Soojas, kuldseks röstitud tortiljas pakuvad need täiuslikku tasakaalu tugeva vürtsikuse, rikkalike maitsete ja värskendava krõmpsuvuse vahel.
9.00 EURTäitev traditsiooniline hommikusöök, mis sisaldab suitsust krõbedat peekonit, täiuslikult küpsetatud mune ja rikkalikke maitsvaid küpsetatud ube, mida serveeritakse koos ülima mugavustoidu elamuse saamiseks.
4.50 EURMähi oma käed sooja, sametise tassi rikkaliku ümbertume šokolaadi 🍫 mis on tasa keedetud täispiimaga ja maitsestatud aromaatse kaneeliga 🪵 ning pisut vaniljega 🍦.
Kaetud rikkaliku värske keerdus kihigavahukoorega ☁️ ja õrna puistegakakaopulbriga, see rahustav jook on igas lonksus täielik hubane lohutus.
9.50 EURValmistatud suure hüdratsiooniga taignast, mis läbib pika käärimisprotsessi, pakub meie Pizza al taglio uskumatult kerget, kergestiseeditavat ja krõbedat põhja. Nautige vahelduvat valikut gurmee hooajalisi katteid meie firmatasemel Rooma-stiilis põhjale.
4.50 EURKrõbedad, kuldpruuniks küpsetatud bataadisektorid, mis on segatud aromaatsete vürtsidega ja küpsetatud õrnalt pehmeks, karamellistunud servadega. Serveeritakse värske, elava koduse salsaga, mis on täis hakitud küpseid tomateid, punast sibulat, koriandrit, jalapenot ja värskelt pressitud laimimahla, et luua hele ja hapukas kontrast bataatide loomulikule magususele.
12.00 EURKomplekt 4 väikesest burgerist tohutu maitsega! Sisaldab krõbedat kanakotletti 🍗 kaetud kuldse püreestatud kartuliga 🥔 otse kukli sees, sulatatud juustu 🧀, värsket salatit 🥬ja kreemjat küüslaugukastet 🥣 pehmel brioche-kuklil 🍔.
Ideaalset krõbedust silmas pidades loodud väike gurmeeburgerite komplekt ühendab igas kihis rikkalikud tekstuurid!