Käsitöö Roheline Tee ja Botaaniline Mokteil

Julge ja ootamatu kulinaarne loomine, mis harmoniseerib käsitisi lõigatud toore veiseliha rikkalikud, võised tekstuurid siidise tofu ja mahlaka, magusa meeglasuuriga.

🥩 Kulinaarne Innovatsioon

Kogege silmapaistvat tekstuuride ja maitsete kontrasti meie ainulaadse Veiseliha ja Tofu Tartariga. Tippkvaliteediga, peenelt käsitisi hakitud toor veiseliha on meisterlikult segatud õrnalt kuubikuteks lõigatud siidise tofuga, luues imeliselt kerge, kuid sügavalt rahuldust pakkuva baasi.

🍯 Magus & Soolane Tasakaal

Piserdatud meie spetsiaalse meekastmega, mis toob sisse õrna, kuldse magususe, lõikab see roog läbi liha ja soja soolase maitsesügavuse, luues unustamatu gurmeeharmoonia.

👅 Kuidas See Maitseb

• Võine & Pehme: Käsitisi lõigatud veiseliha sulab suus, mida täiendab suurepäraselt tofu sametine ja sile tekstuur.
• Magus & Läikiv: Meekaste lisab rafineeritud puudutuse looduslikust magususest, mis tõstab soolast maitseprofiili.
• Subtiilselt Kompleksne: Hoolikas maitseainete segu ühendab traditsioonilise tartari rikkalikkuse ja kaasaegse futsiooni kerguse.

Krõbedad, kuldpruuniks praetud maisitaskud, mis on täidetud maitsva, täiuslikult maitsestatud veisehakklihaga, värske aiasalati, kuubikuteks lõigatud küpsete tomatite ja sulatatud juustuga ning kaetud meie eriti maitsva kreemja küüslaugukastmega.

Mähi oma käed sooja, sametise tassi rikkaliku  ümbertume šokolaadi 🍫 mis on tasa keedetud täispiimaga ja maitsestatud aromaatse kaneeliga 🪵 ning pisut vaniljega 🍦.

Kaetud rikkaliku värske  keerdus kihigavahukoorega ☁️ ja õrna  puistegakakaopulbriga, see rahustav jook on igas lonksus täielik hubane lohutus.

Toitev ja soojendav gurmeesupp siidise tofu, mahlaste värskete köögiviljade ja rikkaliku laagerdunud Gouda juustuga, mis on koos hautatud sametises ning maitseküllases puljongis.

Koostisosad & Ettevalmistus

• 🧈 Sametine puljongipõhi: Aromaatsete ürtide ja küüslauguga hautatud sügava maitsega köögiviljapuljong, mis loob sooja ja lohutava aluse.
• 🧊 Siidine tofu: Värske tofu õrnad kuubikud, mis imavad endasse rikkalikke maitseid, lisades suus sulava pehme tekstuuri.
• 🥕 Mahlased aedviljad: Hooajaliste roheliste köögiviljade, porgandikuubikute ja mahlaste seente värske ning tervislik segu.
• 🧀 Rikkalik laagerdunud Gouda: Soojas puljongis õrnalt sulatatud, et anda pehme ja võine sügavus koos kergelt terava ning pähklise järelmaitsega.

Soe, vastupandamatult juustune suupiste, mis on mähitud kuldsesse, ideaalselt röstitud lavašikesta.

🧀 Maitseelamus

Avastage ainulaadselt rahuldust pakkuv suutäis, milles on sulatatud juustu rikkalik ja mullitav täidis, mis on mähitud õhukese, õrnalt krõbeda lavaši sisse. Iga tükk pakub suurepärast tekstuuride kontrasti erakordselt krõbeda välispinna ja pehme, maitsva sisemusega.

👅 Kuidas See Maitseb

• Rikkalik & Sulatatud: Täidetud sooja, maitsva juustuga, mis pakub sügavalt lohutavat maitset.
• Röstitud & Kuldne: Lavaši välispind pakub kerget krõbedust, mis täiendab pehmet sisemust.
• Lihtne & Maitsev: Puhas ja rahuldust pakkuv kombinatsioon lohutavast leivast ja juustust.

Vabastage julge maitseplahvatus meie signatuur-alkoholivaba sinise joogiga. Elav segu draakoniviljasiirupist, blu curacao stiilis tsitrusemaitsest, värskest laimimahlast ja jahutatud kookosveest, mis on külmalt šeigitud ja serveeritud purustatud jääl värske mündilehega.

Koostisosad

• Värv & Maitse: Sinise vaarika siirup või alkoholivaba sinine Curaçao
• Eksootiline maitse: Draakonivilja siirup / püree
• Tsitrus & Sära: Värskelt pressitud laimimahl & Limonaad või kookosvesi
• Garniir: Värske mündileht, laimiviil või draakonivilja viil

Rikkalik segu soojast, sulatatud juustust ja maitsestatud munadest, mis on asetatud võiga röstitud käsitöö-saiaviilude vahele ning küpsetatud krõbedaks ja kuldpruuniks.

Peamiste koostisosade kokkuvõte

• Sai: Viilutatud sai (võitatud ja röstitud)
• Täidis: Värske muna, sulatatud juust (nt Emmental, Gruyère või Gouda)

Nautige taldrikutäit puhast mugavust meie tunnustatud Spageti Bolognese rooga. Iga kahvlitäis toob kokku täiuslikult “al dente” keedetud pasta, mis on rikkalikult kaetud aeglaselt hautatud lihakastmega, mis on valmistatud mahlasest, kvaliteetsest veisehakklihast, päikeseküpsetest tomatitest, magusast küüslaugust ja aromaatsetest Itaalia ürtidest.

🧀 Juustune viimistlus

Kaetud ekstra rikkaliku värskelt riivitud premium-juustu kihiga, mis sulab luksuslikult kuuma kastme sisse, luues maitsva ja veniva krooni, mis täiustab iga ampsu.

👅 Milline see maitseb

• Maitsev & Sügav: Veiselihakaste pakub tugevat ja mahlakat sügavust, mis on saavutatud tundidepikkuse hoolika hautamise tulemusel.
• Rikkalik & Värske: Päikeseküpsete tomatite magusus ja happesus tasakaalustavad liha rikkalikkust.
• Kreemjas & Nautimisväärne: Sulanud lisajuust lisab võise ja lohutava viimistluse, mis paitab teie maitsemeeli.
• Ürdine & Aromaatne: Küüslaugu, basiiliku ja pune peened nootid täiendavad sügavalt rahuldust pakkuvat maitseprofiili.

Elava India tänavatoidu põhiroog ja lohutav kodune lemmik, see roog sisaldab pehmet munasööti, mis on segatud rikkaliku koduse tomati-sibulakastmega.

🧅 Vürtsikad Aroomid: Peenelt hakitud sibul, mahlased tomatid ja teravad rohelised tšillid praetakse aromaatse vürtsiseguga, milles on kurkumit, punase tšilli pulbrit ja sooja garam masalat.

🌿 Värske & Taimne: Rikkalik värske koriandri puistamine lisab ereda, aromaatse nüansi, mis tasakaalustab sügavat vürtsiprofiili.

🍞 Perfektsed Sobivused: Pakkudes maitsvat ja vürtsikat ampsu, pakub see puhast lohutust koos sooja võise pav (pehmed kuklid), kihilise roti, või röstitud leivaga.

Elav taimne fiesta, kus on väikese suurusega krõbedad maisikoorikud, mis on täidetud vürtsitatud läätsede, värskete aedviljade ja kreemja avokaadokreemi pritsimiseks.

Täiuslikult valmistatud majakohv, mida katab rikkalik värske koor, ning mida täiendab värskelt küpsetatud mitmekihiline šokolaadikrossan krõbeda kuldse kooriku ja sooja šokolaadisüdamega.

Täitev traditsiooniline hommikusöök, mis sisaldab suitsust krõbedat peekonit, täiuslikult küpsetatud mune ja rikkalikke maitsvaid küpsetatud ube, mida serveeritakse koos ülima mugavustoidu elamuse saamiseks.

Koostisosad & Valmistamine

• 🥓 Suitsune krõbe peekon: Paksult viilutatud peekoniribad, mis on küpsetatud kuldse ja krõbeda tulemuseni, pakkudes rikkalikku ja maitsvat sügavust.
• 🍳 Kohevad munad: Värskelt valmistatud munad, mis on küpsetatud teie soovile vastavalt, pakkudes pehmet ja lohutavat tekstuuri.
• 🫘 Maitsvad küpsetatud oad: Traditsioonilised aeglaselt hautatud oad rikkalikus tomatikastmes, mis lisavad igale suutäiele soojust ja täidlast maitset.

Mahlakas, grillitud veiselihapihv, millele on lisatud sulatatud cheddari juustu, soojasid karamelliseeritud sibulaid ja meie majakastet Andalouse. Serveeritakse võiga röstitud brioche-kuklil täidlase ja suitsuse maitse saavutamiseks.

Koostisosad:

• Pihv: 100% Maitsestatud Veiseliha
• Juust: Sulatatud Küps Cheddar
• Kate: Aeglaselt hautatud karamelliseeritud sibulad
• Kaste: Maja oma Andalouse kaste (kreemjas, pikantne, kergelt vürtsikas)
• Kukkel: Võiga röstitud brioche või röstitud hamburgerikukkel

Avastage meie maitsvad Prantsuse stiilis tacod, mis on täidetud õrna maitsestatud veiseliha, värske ja krõbeda saladiga ning ohtralt kaetud meie signatuur-vürtsika samuraikastmega. Soojas, kuldseks röstitud tortiljas pakuvad need täiuslikku tasakaalu tugeva vürtsikuse, rikkalike maitsete ja värskendava krõmpsuvuse vahel.

Elav, jääkülm gaseeritud värskendav jook, mis pakub krõbedat mullilise tsitruse ja erksa apelsinimaitse plahvatust ülima janu kustutamise kogemuse tagamiseks.

Koostisosad & Valmistamine

• 🍊 Mulliline tsitrusepahvak: Julge ja värskendav segu looduslikust apelsinimitsist ja värsketest sidruni-laimi nootidest hapuka nüansi saavutamiseks.
• 🧊 Jääkülm mullitav kihisemine: Värskelt valatud maksimaalse gaseeritusega, et pakkuda igas lonksus kihisevat, karget ja mullitavat elamust.
• 🍋 Kaunistatud täiuslikkus: Serveeritud purustatud jääl ja viimistletud värske tsitruseviiluga, et pakkuda lisatõuget jahedat kosutust.

Elav pööre ultimaatsele rannaklassikale, segades sujuvat troopilist kookost ja magusat ananassi sooja ingveri värske särtsuga.

🍍 Troopiline Magusus: Kreemjas kookospiim ja maitsv, jääkülm ananassimahl segunevad sujuvalt, et luua sametine, päikeseküllane baas.

🫚 Tuline Ingveri Särts: Infundeeritud värske ingverimahla julge, vürtsika soojusega, mis lõikab läbi magususe ja tõstab iga lonksu.

🌴 Puhas Saare Meeleolu: Täiuslikult jahutatud ja vahustatud külmunud täiuslikkuseni, pakkudes klaasis värskendavat põgenemist.

🍍 Garnituur & Viimistlus: Viimistletud värske ananassilõigu ja lõhnava mündoksaga vastupandamatuks troopiliseks lõpuks.

Gurmeevõileib kreemja värske burrata, rikkaliku magusa kirsstomati konfii ja aromaatse aedbasiilikuga röstitud käsitööleiva vahel.

Koostisosad & Ettevalmistus

• Kreemjas Värske Burrata: Kergesti rebenev värske burrata juust, millel on rikkalik piimjas sisu ja suus sulav õrn tekstuur.
• Magus Kirsstomati Konfii: Aeglaselt röstitud kirsstomatid, mida on hautatud kontsentreeritud, karamelliseeritud täiuslikkuseni sügavalt hõrgutava ja mahlase ampsu saavutamiseks.
• Aromaatne Aedbasiilik: Värskelt korjatud magusa basiiliku lehed, mis annavad värske ja aromaatse aktsendi, tasakaalustades rikkalikku juustu.
• Maja Balsamico Glasuur: Üle külvatud meie maja laagerdunud balsamico reduktsiooniga, mis lisab siidist, hapukat sügavust, ühendades iga kihi puhtaks luksuseks.

Isuäratav segu kahest klassikalisest Itaalia lemmikust, mis ühendab traditsioonilise veiselihalasanje rikkalikud kihid pehmete spagettidega, mis on kaetud vürtsika koduse tomati-tšillikastmega. 😍

🥩 Mahlakas & Veiseliha Headus: Rikkalikud maitsestatud veisehakkliha kihid toovad sügava ja kosutava maitse igasse kahvlitäide.

🌶️ Pikantne Särts: Iseloomulik kodune tomati-tšillikaste pakub elavat tasakaalu hapukast magususest ja julgest, vürtsikast särtsust, mis täiustab kogu rooga.

🧀 Vastupandamatult Juustune: Täiuslikkuseni küpsetatud sulatatud, mullitava juustuga, mis liidab spagetiniidid ja mahlakad veiselihakihid puhtaks naudinguks.

Nautige rikkalikku ja lohutavat klassikat, milles on pehmed paneeri kuubikud, mis on hautatud sametises, vürtsidega rikastatud tomati- ja võikastmes. Värske koore ning purustatud kuivatatud lambaläätse lehtedega viimistletud aromaatset karrit serveeritakse koos koheva, suurepäraselt aurutatud basmati riisiga, et imeda endasse iga maitsetilk.

Väljast krõbedad, seest õhulised. Meie kuldselt röstitud kartulisuupisted on kaetud julge ja tulisoolase koduse piprakastmega ning kroonitud kreemise küüslaugu-aioliga, pakkudes ülimat elamust ja muutes iga suutäie vastupandamatuks naudinguks.