Eskuragarri
HasierakoakKanpotik kraskatsuak, barnetik samurrak. Gure urre-koloreko patata erregosi kaskalduak etxean egindako piper-saltsa ausart eta sutsu batekin estalita daude, eta baratxuri-aioli krematsu batekin koroatuta azken ukitua emateko, ziztada bakoitza gozamen ezin eutsizko bihurtuz.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.00 EURAzukrerik gabeko kalitatezko kakao puruarekin egina, txokolate bero honek zapore sakon eta benetakoa du, ukitu gazi-gozo bizi batekin.
🥛 Leuna & goxoa: Leuna, beroa eta atsegina; trago bakoitzak txokolate zaleentzako testura oso aberatsa eskaintzen du.
☁️ Esnegain harrotuaren amaiera: Esnegain harrotu gozo ugari gainean, txokolate beltzean poliki urtzen dena eta oreka ezin hobea sortzen duena.
✨ Kapritxo bikaina: Eskuak berotzeko eta hotz egunetan gozo-gogoa asetzeko katilu luxuzkoa.
17.00 EURArto-oskol urre eta kurruskariak, ondo ondutako behi-haragi xehatuarekin, letxuga freskoarekin, tomate heldu zatituekin, gazta urtuarekin eta baratxuri saltsa krematsuarekin beteak.
−17%Italiar zapore aberatsen konbinazio goxoa, oinarri kurruskari eta berriki labean egindako batean, tomateak 🍅, mozzarella gazta 🧀, oliba-olio birjina estra 🫒。
Con belar freskoak 🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.
5.90 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Mini taco begano artisauak: oskol kurruskariak eta landare-oinarriko betegarria plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
7.00 EURArretaz prestatutako platera, Arrautza nahasiak etxeko tomate-tipula saltsan osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
5.00 EURArretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.
15.00 EURArretaz prestatua, mokadu bakoitzean zapore aberats eta orekatua eskaintzeko.
Osagai nagusiak:
14.00 EURUrre kolore ezin hobean gorritutako oilasko izter mamitsuak, oliba berdeekin, baratxuriarekin, ardo zuriarekin eta belar freskoekin egindako saltsa gozo eta usaintsuan egosiak. Belarrez ontzitutako patata erregosi kurruskariekin zerbitzatzen da, saltsaren zapore aberatsu eta biziak ezin hobeto xurgatzen dituztenak.
5.80 EURGoxoki urtutako gazta epelaren eta arrautza onduen nahasketa goxoa, gurinetan tostaturiko zuri-artisau ogi xerra artean bildua, urreztatu eta kurruskaria egosi arte.
4.00 EURUnha sobremesa intensa e irresistible con Oreo gailetak 🍪 con unha cremosa txokolate beltzeko mousse-a 🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.
−10%Arretaz prestatutako platera, 6 lavash gazta biribilki kurruskari osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
8.50 EUROilasko xerra samurrak, urtutako gazta likatsua eta arrautza freskoak gurinarekin igurtzitako ogi zuriaren artean prensatuta eta urre-kolore perfektuan tostaturik. Kanpotik kurruskaria, barnetik epela eta goxoa.
12.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Behi-haragi eta gaztazko kono kurruskariak saltsa andaluziarrarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
7.00 EURHondartzako klasikoaren bertsio bizia: koko tropikal leuna, anana gozoa eta jengibre freskoaren ukitu beroa.
🍍 Gozotasun tropikala: Koko-esne krematsua eta anana-zuku oso hotza batzen dira oinarri belusatsu eta eguzkitsu batean.
🫚 Jengibre ukitu bizia: Jengibre-zuku freskoarekin egina, gozotasuna orekatzen duen bero espeziatua emateko.
🌴 Uharteko giro hutsa: Oso hotz eta izoztu arte irabiatua, edalontzi batean atseden freskagarria eskaintzen du.
🍍 Apaindura & amaiera: Anana fresko zati batekin eta menda-adar usaintsu batekin amaitua.
10.50 EURArretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.
🍗 Oilasko plantxan mamitsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🧀 Gouda ondu krematsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🥬 Lorategiko freskotasuna: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🍯 Etxeko saltsa berezia: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
4.50 EURUnha cunca quente e aveludada de txokolate beltza 🍫, preparado suavemente con leite e aromatizado con kanela 🪵 e un toque de banilla 🍦。
Rematado cunha xenerosa capa de esnegain harrotua ☁️ e unha delicada capa de kakao-hautsa, para unha bebida reconfortante en cada grolo.
8.90 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Oilasko cheesesteak artisau-ogitartekoa: gazta urtua eta tipula karamelizatua plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
9.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Burrata Caprese artisau-ogitartekoa cherry tomate konfitarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
14.50 EURDastatu gure etxeko benetako napolitar pizza, 24 orduz fermentatutako orearekin egina, azala arina, puztua eta pixka bat errea lortzeko. San Marzano tomate aberatsekin, mozzarella krematsu freskoarekin, albahaka usaintsuarekin eta oliba olio birjina ekstrarekin osatua.
Gainean tomate aberatsak dituena San Marzano tomateak, freskoa mozzarella krematsua, usaintsuak albahaka hostoak, eta Kalitatezko olio botaldi bat oliba olio birjina ekstra, xerra bakoitzak ketu, gozo eta suabeko zaporeen oreka bikaina eskaintzen du.
2.80 EURGourmet gozoki oparoa: txokolate beltzezko cookie aberats eta samurra, ezin hobeto labean egina eta mokadu bakoitzean urtzen den krema zuri gozoz betea.