Kakao eta krema gozozko cookiea

Kanpotik kraskatsuak, barnetik samurrak. Gure urre-koloreko patata erregosi kaskalduak etxean egindako piper-saltsa ausart eta sutsu batekin estalita daude, eta baratxuri-aioli krematsu batekin koroatuta azken ukitua emateko, ziztada bakoitza gozamen ezin eutsizko bihurtuz.

Arretaz prestatutako platera, Arrautza nahasiak etxeko tomate-tipula saltsan osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Burrata Caprese artisau-ogitartekoa cherry tomate konfitarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.

Osagaiak & Prestaketa

• Osagai nagusia: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Prestaketa zaindua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Zapore orekatua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Amaierako ukitua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.

Italiar zapore aberatsen konbinazio goxoa, oinarri kurruskari eta berriki labean egindako batean, tomateak  🍅, mozzarella gazta  🧀, oliba-olio birjina estra  🫒。

Con belar freskoak  🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.

Unha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha crème fraîche oinarria  🥣, cuberta con izokin ketua  🐟, tipula gorri eraztunak  🧅 e mozzarella gazta  🧀。

Rematada con aneta  🌿、kaparrak  🫒 同新鮮 limoi-zukua  🍋 para un final fresco e equilibrado.

Etxeko nahasketa-kafe bikainki erauzita, freskura ugariko nata freskoaz amaitua, labean berriki erreta eta geruza anitzeko txokolatezko croissant batez osatua, azala urreztatu eta kurruskaria eta txokolate epelaren muina dituena.

Laranja-zapore biziko freskagarri oso hotz eta karbonatatua, zitriko burbuilatsuen ukitu freskoarekin.

Osagaiak & Prestaketa

• 🍊 Zitriko burbuilatsuen eztanda: Laranja naturalaren eta limoi-lima nota freskoen nahasketa bizia eta freskagarria.
• 🧊 Izotz-hotzeko burbuilak: Oso hotz eta karbonatazio handiarekin zerbitzatua, trago bakoitzean sentsazio fresko eta burbuilatsua emateko.
• 🍋 Amaiera perfektua: Izotzarekin eta zitriko xerra fresko batekin zerbitzatua, freskotasun gehigarri baterako.

Hondartzako klasikoaren bertsio bizia: koko tropikal leuna, anana gozoa eta jengibre freskoaren ukitu beroa.

🍍 Gozotasun tropikala: Koko-esne krematsua eta anana-zuku oso hotza batzen dira oinarri belusatsu eta eguzkitsu batean.

🫚 Jengibre ukitu bizia: Jengibre-zuku freskoarekin egina, gozotasuna orekatzen duen bero espeziatua emateko.

🌴 Uharteko giro hutsa: Oso hotz eta izoztu arte irabiatua, edalontzi batean atseden freskagarria eskaintzen du.

🍍 Apaindura & amaiera: Anana fresko zati batekin eta menda-adar usaintsu batekin amaitua.

Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.

🍗 Oilasko plantxan mamitsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🧀 Gouda ondu krematsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🥬 Lorategiko freskotasuna: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🍯 Etxeko saltsa berezia: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

Arto-oskol urre eta kurruskariak, ondo ondutako behi-haragi xehatuarekin, letxuga freskoarekin, tomate heldu zatituekin, gazta urtuarekin eta baratxuri saltsa krematsuarekin beteak.

Gozatu klasiko aberats eta lasaigarriaz, baratxurez eta belarrez infusiozko krema-saltsan geruzatuta dauden patata samurren paper-meheko xaflekin. Gruyère eta Parmesan gazta urtuen azal biribil eta urre-marroiarekin perfektuki labean eginda, ahoan urtzen den plater honek zapore-erosotasun garbia eskaintzen du ziztada bakoitzean.

Harrapatu goizeko lehen orduko magia baso batean alkoholik gabeko edari fresgarri eta bizigarri honekin.

• 🍊 Geruza distiratsuak: Granadina gozoa hondoan geratzen da, laranja eta anana meziaren urrezko nahasketan sulbatuz.
• ✨ Ukitu eferbeszentea: Soda gazidun tantada batek amaiera krispatsu eta fresgarria gehitzen dio.
• 🍒 Guarnizioa prest: Izotz birrinduan zerbitzatzen da, laranja xerra fresko batekin eta maraschino gerezi batekin.

Gozatu goizeko egunsendiaren edertasuna zuzenean zure basora dakarren edari biziaz.

Urre kolore ezin hobean gorritutako oilasko izter mamitsuak, oliba berdeekin, baratxuriarekin, ardo zuriarekin eta belar freskoekin egindako saltsa gozo eta usaintsuan egosiak. Belarrez ontzitutako patata erregosi kurruskariekin zerbitzatzen da, saltsaren zapore aberatsu eta biziak ezin hobeto xurgatzen dituztenak.

Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.

Osagaiak & Prestaketa

• 🧈 Salda belusatuaren oinarria: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🧊 Tofu zetatsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🥕 Barazki samurrak: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🧀 Gouda ondua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

Arretaz prestatutako platera, 6 lavash gazta biribilki kurruskari osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin. baratxuri saltsaren oinarria, mozzarella beganoa, piper gorri erreak, tipula karamelizatuak, perretxiko basatiak.

Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko. albahaka hostoak 🌿 piper gorri xehatua 🌶️ Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

Oilasko xerra samurrak, urtutako gazta likatsua eta arrautza freskoak gurinarekin igurtzitako ogi zuriaren artean prensatuta eta urre-kolore perfektuan tostaturik. Kanpotik kurruskaria, barnetik epela eta goxoa.

• 🍞 Ogia: Gurinaz tostaturiko ogi zuria
• 🍗 Ogi-mamia / Haragia: Esku subtilez xerratutako oilasko samurra
• 🧀 Betegarria: Urtutako gazta likatsua & arrautza freskoak
• ✨ Testura: Urre-kolorekoa, kurruskaria eta epela

Urre koloreko kurruskari erregositako patata gozo zatiak, espezi aromatikoz nahastuak eta ertz karamelizatuekin samurtasun ezin hobean prestatuak. Etxeko saltsa fresko eta bizi batekin zerbitzatzen da, tomate heldu kubikatu, tipula gorri, zilantro, jalapeño eta limoi-zuku berriki estutu tanta batekin patataren gozotasun naturalari kontraste distiratsu eta zaporetsua emateko.

Parrillan erretako idi-haragizko oker mehitsua, sulatutako cheddar gaztarekin, tipula karamelizatu gozoarekin eta gure etxean egindako Andalouse saltsa bereziarekin estalia. Urre-koloreko brioche ogi tostatu baten gainean zerbitzatua, zapore ketu eta aberats baterako.

Osagaiak:

• Okera: 100% Gozatutako Idi-Haragia
• Gazta: Cheddar Gazta Sendo Sulatua
• Gainean: Poliki-poliki egositzat karamelizatutako tipulak
• Saltsa: Etxean egindako Andalouse saltsa (krematsua, pikantea, pixka bat ketsua)
• Ogia: Gurinarekin tostaturiko brioche ogia edo hamburger ogi tostatu

Unha sobremesa intensa e irresistible con Oreo gailetak  🍪 con unha cremosa txokolate beltzeko mousse-a  🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.