
1 / 1
7.00 EUR
Etxeko 2 ogi-pizza artisau azkar
Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko 2 ogi-pizza artisau azkar plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
⚠️Arrautzak
⚠️Glutena duten zerealak
1

Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko 2 ogi-pizza artisau azkar plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
11 Rue du Hautbois, Mons
16.00 EURArretaz prestatutako platera, Espageti bolognesa behi-haragiarekin eta gazta gehigarriarekin osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
12.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Behi-haragi eta gaztazko kono kurruskariak saltsa andaluziarrarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
−16%Mahi bikoitza, zapore bikoitza! Parrillan erretako idi-haragizko bi oker mehe eta mehitsu, sulatutako cheddar gazta geruza bikoitzarekin, tipula egositako gozoarekin eta gure etxean egindako Andalouse saltsa bereziaren isuri ugari batekin pilatuta. Urre-koloreko ogi tostatu baten gainean zerbitzatua, azken asebetetze-pausorako.
8.50 EUROilasko xerra samurrak, urtutako gazta likatsua eta arrautza freskoak gurinarekin igurtzitako ogi zuriaren artean prensatuta eta urre-kolore perfektuan tostaturik. Kanpotik kurruskaria, barnetik epela eta goxoa.
6.00 EURArretaz prestatua, mokadu bakoitzean zapore aberats eta orekatua eskaintzeko.
Osagai nagusiak:
5.80 EURGoxoki urtutako gazta epelaren eta arrautza onduen nahasketa goxoa, gurinetan tostaturiko zuri-artisau ogi xerra artean bildua, urreztatu eta kurruskaria egosi arte.
16.50 EURParrillan erretako idi-haragizko oker mehitsua, sulatutako cheddar gaztarekin, tipula karamelizatu gozoarekin eta gure etxean egindako Andalouse saltsa bereziarekin estalia. Urre-koloreko brioche ogi tostatu baten gainean zerbitzatua, zapore ketu eta aberats baterako.
−14%Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin. baratxuri saltsaren oinarria, mozzarella beganoa, piper gorri erreak, tipula karamelizatuak, perretxiko basatiak.
Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko. albahaka hostoak 🌿 piper gorri xehatua 🌶️ Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
−11%Arretaz prestatutako platera, Eztiz glasatutako behi eta tofu tartar fusioa osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
10.50 EURArretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.
🍗 Oilasko plantxan mamitsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🧀 Gouda ondu krematsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🥬 Lorategiko freskotasuna: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
🍯 Etxeko saltsa berezia: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
7.00 EURHondartzako klasikoaren bertsio bizia: koko tropikal leuna, anana gozoa eta jengibre freskoaren ukitu beroa.
🍍 Gozotasun tropikala: Koko-esne krematsua eta anana-zuku oso hotza batzen dira oinarri belusatsu eta eguzkitsu batean.
🫚 Jengibre ukitu bizia: Jengibre-zuku freskoarekin egina, gozotasuna orekatzen duen bero espeziatua emateko.
🌴 Uharteko giro hutsa: Oso hotz eta izoztu arte irabiatua, edalontzi batean atseden freskagarria eskaintzen du.
🍍 Apaindura & amaiera: Anana fresko zati batekin eta menda-adar usaintsu batekin amaitua.
4.60 EUREtxeko nahasketa-kafe bikainki erauzita, freskura ugariko nata freskoaz amaitua, labean berriki erreta eta geruza anitzeko txokolatezko croissant batez osatua, azala urreztatu eta kurruskaria eta txokolate epelaren muina dituena.
15.00 EURArretaz prestatua, mokadu bakoitzean zapore aberats eta orekatua eskaintzeko.
Osagai nagusiak:
12.00 EURGozatu klasiko aberangarri eta goxo batez, paneer kubo samurrak tomate eta gバター saltsa belusatu, espeziatuz hornituan egosita daudenak. Esne gain fresko ukitu batekin eta fenugreek hosto lehor xehatuekin bukatuta, curry usaintsu hau basmati arroz arin eta ezin hobeto lurrunetan egositakoarekin zerbitzatzen da, zapore bakoitza xurgatzeko.
9.00 EURArretaz prestatutako platera, Ingelesezko gosari klasikoa: hirugihar kurruskaria, arrautza harroak eta babarrun erreak osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
8.90 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Oilasko cheesesteak artisau-ogitartekoa: gazta urtua eta tipula karamelizatua plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
21.00 EURArretaz prestatutako platera, Espageti-lasagna fusioa: behi-lasagna tomate pikanteko espagetiekin osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
17.00 EURArto-oskol urre eta kurruskariak, ondo ondutako behi-haragi xehatuarekin, letxuga freskoarekin, tomate heldu zatituekin, gazta urtuarekin eta baratxuri saltsa krematsuarekin beteak.
4.50 EURUrre koloreko kurruskari erregositako patata gozo zatiak, espezi aromatikoz nahastuak eta ertz karamelizatuekin samurtasun ezin hobean prestatuak. Etxeko saltsa fresko eta bizi batekin zerbitzatzen da, tomate heldu kubikatu, tipula gorri, zilantro, jalapeño eta limoi-zuku berriki estutu tanta batekin patataren gozotasun naturalari kontraste distiratsu eta zaporetsua emateko.
8.95 EURGozatu benetako Japoniako postre-esperientzia batekin. Maila zeremonialeko gure matcha izozki belusatua arreta handiz egina dago, berriki irabiatutako te berdearen zapore sakon eta bizia biltzeko. Japoniako azukre beltzezko zapore tradizionalarekin oparo zipriztinduta (Kuromitsu), koilarakada bakoitzak tearen ohar aberats eta gazazi-gozoen eta melaza-antzeko gozotasun epelaren arteko kontraste harmoniosoa eskaintzen du.