Eskuragarri
TakoakArto-oskol urre eta kurruskariak, ondo ondutako behi-haragi xehatuarekin, letxuga freskoarekin, tomate heldu zatituekin, gazta urtuarekin eta baratxuri saltsa krematsuarekin beteak.
11 Rue du Hautbois, Mons
5.95 EURGuztiz freskatzeko sortua: kalitate goreneko hosto-tee berdea elderflower botaniko gozoarekin, lima mehitsu berriarekin eta soda gasidun hotzarekin konbinatuta. Izotz gainean hotz irabiatua eta menta adar berri batekin eta pepino zinta batekin amaitua. Garbia, belar-gustukoa eta indarberritzailea.
5.00 EURAzukrerik gabeko kalitatezko kakao puruarekin egina, txokolate bero honek zapore sakon eta benetakoa du, ukitu gazi-gozo bizi batekin.
🥛 Leuna & goxoa: Leuna, beroa eta atsegina; trago bakoitzak txokolate zaleentzako testura oso aberatsa eskaintzen du.
☁️ Esnegain harrotuaren amaiera: Esnegain harrotu gozo ugari gainean, txokolate beltzean poliki urtzen dena eta oreka ezin hobea sortzen duena.
✨ Kapritxo bikaina: Eskuak berotzeko eta hotz egunetan gozo-gogoa asetzeko katilu luxuzkoa.
16.00 EURArretaz prestatutako platera, Espageti bolognesa behi-haragiarekin eta gazta gehigarriarekin osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
11.50 EURGozatu klasiko aberats eta lasaigarriaz, baratxurez eta belarrez infusiozko krema-saltsan geruzatuta dauden patata samurren paper-meheko xaflekin. Gruyère eta Parmesan gazta urtuen azal biribil eta urre-marroiarekin perfektuki labean eginda, ahoan urtzen den plater honek zapore-erosotasun garbia eskaintzen du ziztada bakoitzean.
9.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Burrata Caprese artisau-ogitartekoa cherry tomate konfitarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
−11%Arretaz prestatutako platera, Eztiz glasatutako behi eta tofu tartar fusioa osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
−10%Arretaz prestatutako platera, 6 lavash gazta biribilki kurruskari osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
−17%Italiar zapore aberatsen konbinazio goxoa, oinarri kurruskari eta berriki labean egindako batean, tomateak 🍅, mozzarella gazta 🧀, oliba-olio birjina estra 🫒。
Con belar freskoak 🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.
7.00 EURArretaz prestatutako platera, Arrautza nahasiak etxeko tomate-tipula saltsan osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
7.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko 2 ogi-pizza artisau azkar plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
21.00 EURArretaz prestatutako platera, Espageti-lasagna fusioa: behi-lasagna tomate pikanteko espagetiekin osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.
−16%Klasiko erakargarria: ertzak kurruskari dituen pepperoni pikantea, gazta urtua eta eskuz zabaldutako oinarri urreztatua.
🔥 Jendearen gogokoena: Pizza zaleentzako xerra ezin hobea, oinarri urre eta kurruskarian egina, zapore eta kurruskari handiena lortzeko.
🍕 Pepperoni kurruskaria: Kalitatezko pepperoni xerra ugariz estalia; labean kiribildu eta ke-zaporeko zukuak gordetzen dituzte.
🧀 Mozzarella aberatsa & urtua: Esne osoko mozzarellaren geruza lodiak xerra bakoitzean leunki luzatzen den testura ematen du.
🍅 Etxeko saltsa bizi-bizia: Belarrez aberastutako tomate saltsa garratzak espeziak eta krematasuna ezin hobeto lotzen ditu.
17.00 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko behi-hanburgesa patata frijitu kurruskariekin eta etxeko saltsarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
8.90 EURArretaz prestatutako proposamen artisaua, Oilasko cheesesteak artisau-ogitartekoa: gazta urtua eta tipula karamelizatua plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.
7.00 EURHondartzako klasikoaren bertsio bizia: koko tropikal leuna, anana gozoa eta jengibre freskoaren ukitu beroa.
🍍 Gozotasun tropikala: Koko-esne krematsua eta anana-zuku oso hotza batzen dira oinarri belusatsu eta eguzkitsu batean.
🫚 Jengibre ukitu bizia: Jengibre-zuku freskoarekin egina, gozotasuna orekatzen duen bero espeziatua emateko.
🌴 Uharteko giro hutsa: Oso hotz eta izoztu arte irabiatua, edalontzi batean atseden freskagarria eskaintzen du.
🍍 Apaindura & amaiera: Anana fresko zati batekin eta menda-adar usaintsu batekin amaitua.
14.00 EURUrre kolore ezin hobean gorritutako oilasko izter mamitsuak, oliba berdeekin, baratxuriarekin, ardo zuriarekin eta belar freskoekin egindako saltsa gozo eta usaintsuan egosiak. Belarrez ontzitutako patata erregosi kurruskariekin zerbitzatzen da, saltsaren zapore aberatsu eta biziak ezin hobeto xurgatzen dituztenak.
12.00 EURGozatu klasiko aberangarri eta goxo batez, paneer kubo samurrak tomate eta gバター saltsa belusatu, espeziatuz hornituan egosita daudenak. Esne gain fresko ukitu batekin eta fenugreek hosto lehor xehatuekin bukatuta, curry usaintsu hau basmati arroz arin eta ezin hobeto lurrunetan egositakoarekin zerbitzatzen da, zapore bakoitza xurgatzeko.
8.50 EURKanpotik kraskatsuak, barnetik samurrak. Gure urre-koloreko patata erregosi kaskalduak etxean egindako piper-saltsa ausart eta sutsu batekin estalita daude, eta baratxuri-aioli krematsu batekin koroatuta azken ukitua emateko, ziztada bakoitza gozamen ezin eutsizko bihurtuz.
5.80 EURGoxoki urtutako gazta epelaren eta arrautza onduen nahasketa goxoa, gurinetan tostaturiko zuri-artisau ogi xerra artean bildua, urreztatu eta kurruskaria egosi arte.
4.50 EURUrre koloreko kurruskari erregositako patata gozo zatiak, espezi aromatikoz nahastuak eta ertz karamelizatuekin samurtasun ezin hobean prestatuak. Etxeko saltsa fresko eta bizi batekin zerbitzatzen da, tomate heldu kubikatu, tipula gorri, zilantro, jalapeño eta limoi-zuku berriki estutu tanta batekin patataren gozotasun naturalari kontraste distiratsu eta zaporetsua emateko.