Dragoi Urdina Mocktela

Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.

Osagaiak & Prestaketa

• 🧈 Salda belusatuaren oinarria: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🧊 Tofu zetatsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🥕 Barazki samurrak: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.
• 🧀 Gouda ondua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

Oilasko xerra samurrak, urtutako gazta likatsua eta arrautza freskoak gurinarekin igurtzitako ogi zuriaren artean prensatuta eta urre-kolore perfektuan tostaturik. Kanpotik kurruskaria, barnetik epela eta goxoa.

• 🍞 Ogia: Gurinaz tostaturiko ogi zuria
• 🍗 Ogi-mamia / Haragia: Esku subtilez xerratutako oilasko samurra
• 🧀 Betegarria: Urtutako gazta likatsua & arrautza freskoak
• ✨ Testura: Urre-kolorekoa, kurruskaria eta epela

Italiar zapore aberatsen konbinazio goxoa, oinarri kurruskari eta berriki labean egindako batean, tomateak  🍅, mozzarella gazta  🧀, oliba-olio birjina estra  🫒。

Con belar freskoak  🌿 para un equilibrio fresco e saboroso en cada bocado.

Unha combinación luxosa de sabores do mar e crema, cunha crème fraîche oinarria  🥣, cuberta con izokin ketua  🐟, tipula gorri eraztunak  🧅 e mozzarella gazta  🧀。

Rematada con aneta  🌿、kaparrak  🫒 同新鮮 limoi-zukua  🍋 para un final fresco e equilibrado.

Mahi bikoitza, zapore bikoitza! Parrillan erretako idi-haragizko bi oker mehe eta mehitsu, sulatutako cheddar gazta geruza bikoitzarekin, tipula egositako gozoarekin eta gure etxean egindako Andalouse saltsa bereziaren isuri ugari batekin pilatuta. Urre-koloreko ogi tostatu baten gainean zerbitzatua, azken asebetetze-pausorako.

• 🥩 Haragia: 100% gozatutako idi-haragizko bi oker (Double XL)
• 🧀 Gazta: Cheddar gazta sendo sulatu bikoitza
• 🧅 Gainean: Poliki-poliki egositzat karamelizatutako tipulak
• 🥣 Saltsa: Etxean egindako Andalouse saltsa berezia
• 🍞 Ogia: Gurinarekin tostaturiko urre-koloreko ogia

Kanpotik kraskatsuak, barnetik samurrak. Gure urre-koloreko patata erregosi kaskalduak etxean egindako piper-saltsa ausart eta sutsu batekin estalita daude, eta baratxuri-aioli krematsu batekin koroatuta azken ukitua emateko, ziztada bakoitza gozamen ezin eutsizko bihurtuz.

Arretaz prestatutako plater goxoa, osagai freskoekin eta zapore aberats eta orekatuen konbinazioarekin.

🍗 Oilasko plantxan mamitsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🧀 Gouda ondu krematsua: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🥬 Lorategiko freskotasuna: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

🍯 Etxeko saltsa berezia: Kontu handiz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka emateko.

Azalarekin egindako patata-ziri urre eta kurruskariak, baratxuri-gurin aromatikoarekin eta itsas gatzarekin nahastuta, bero-bero zerbitzatuak.

🍟 Urrezkoak & perfektuki onduak: Eskuz moztutako patatak, kanpotik kurruskari eta barrutik arin eta harro geratu arte frijituak.

🧄 Baratxuri & gurin infusioa: Frijigailutik atera berritan gurin urtu, baratxuri erre eta itsas gatz finez nahastuta.

🌿 Belar freskoen amaiera: Perrexil txikitu eta parmesano finarekin hautseztatuta, zapore aromatiko eta gozoa emateko.

🥣 Murgiltzeko saltsa: Etxeko baratxuri-aioli krematsuarekin lagunduta, murgiltze bakoitzean zaporea bikoizteko.

Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko behi-hanburgesa patata frijitu kurruskariekin eta etxeko saltsarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.

Osagaiak & Prestaketa

• Osagai nagusia: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Prestaketa zaindua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Zapore orekatua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Amaierako ukitua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Etxeko osagarria: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.

Parrillan erretako idi-haragizko oker mehitsua, sulatutako cheddar gaztarekin, tipula karamelizatu gozoarekin eta gure etxean egindako Andalouse saltsa bereziarekin estalia. Urre-koloreko brioche ogi tostatu baten gainean zerbitzatua, zapore ketu eta aberats baterako.

Osagaiak:

• Okera: 100% Gozatutako Idi-Haragia
• Gazta: Cheddar Gazta Sendo Sulatua
• Gainean: Poliki-poliki egositzat karamelizatutako tipulak
• Saltsa: Etxean egindako Andalouse saltsa (krematsua, pikantea, pixka bat ketsua)
• Ogia: Gurinarekin tostaturiko brioche ogia edo hamburger ogi tostatu

Conxunto de 4 mini hamburguesas cheas de sabor, con oilasko hanburgesa kurruskaria  🍗，配上金黃 patata zapalduak  🥔、融化 gazta  🧀、新鮮 letxuga  🥬 同香滑 baratxuri saltsa  🥣，放喺柔軟 brioche ogia  🍔。

Deseñado para ofrecer crocancia e texturas ricas en cada capa!

Arretaz prestatutako platera, Arrautza nahasiak etxeko tomate-tipula saltsan osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Goxoki urtutako gazta epelaren eta arrautza onduen nahasketa goxoa, gurinetan tostaturiko zuri-artisau ogi xerra artean bildua, urreztatu eta kurruskaria egosi arte.

Funtsezko osagaien laburpena

• Ogia: Zuri ogi xerratua (gurinaz igurtzia eta tostaturik)
• Betegarria: Arrautza freskoa, urtutako gazta (adibidez, Emmental, Gruyère edo Gouda)

Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Burrata Caprese artisau-ogitartekoa cherry tomate konfitarekin plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.

Osagaiak & Prestaketa

• Osagai nagusia: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Prestaketa zaindua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Zapore orekatua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.
• Amaierako ukitua: Arretaz prestatua, mokadu bakoitzean zaporea, testura eta oreka eskaintzeko.

Arretaz prestatutako proposamen artisaua, Etxeko 2 ogi-pizza artisau azkar plateraren zaporeak eta testurak nabarmentzen dituena.

Arretaz prestatutako platera, 6 lavash gazta biribilki kurruskari osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Arretaz prestatutako platera, Ingelesezko gosari klasikoa: hirugihar kurruskaria, arrautza harroak eta babarrun erreak osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Arretaz prestatutako platera, Eztiz glasatutako behi eta tofu tartar fusioa osagaien, zaporeen eta testuren oreka goxo eta atsegina nabarmentzen duena.

Unha sobremesa intensa e irresistible con Oreo gailetak  🍪 con unha cremosa txokolate beltzeko mousse-a  🍫, rematado con chocolate e anacos crocantes de galleta.

Dastatu gure etxeko benetako napolitar pizza, 24 orduz fermentatutako orearekin egina, azala arina, puztua eta pixka bat errea lortzeko. San Marzano tomate aberatsekin, mozzarella krematsu freskoarekin, albahaka usaintsuarekin eta oliba olio birjina ekstrarekin osatua.

Gainean tomate aberatsak dituena San Marzano tomateak, freskoa mozzarella krematsua, usaintsuak albahaka hostoak, eta Kalitatezko olio botaldi bat oliba olio birjina ekstra, xerra bakoitzak ketu, gozo eta suabeko zaporeen oreka bikaina eskaintzen du.