Առկա է
ՊիցցաներՊատրաստված բարձր հիդրատացմամբ խմորով, որն անցնում է երկարատև խմորման գործընթաց, մեր Պիցցա ալ տալիո -ն ապահովում է անհավանական թեթև, հեշտ մարսվող և մանրահատիկ խրթխրթան կեղև: Վայելեք սեզոնային գուրմե լցոնումների փոփոխվող տեսականին՝ մեր ռոմանական ոճի հիմքի վրա:
11 Rue du Hautbois, Mons
8.50 EURԲացահայտեք մեր համեղ ֆրանսիական ոճի տակոները՝ լցոնված փափուկ, համեմված տավարի մսով, թարմ և խրթխրթան աղցանով և առատորեն շաղ տված մեր յուրահատուկ կծու սամուրայ սոուսով: Փաթաթված տաք, ոսկեգույն տապակված տորტიլայի մեջ՝ այն ապահովում է վառ կծվության, հարուստ համերի և թարմ խրթխրթանության կատարյալ հավասարակշռություն:
14.00 EURՀյութալի հավի ազդրեր՝ տապակված մինչև ոսկեգույն կատարելության և եփված համեղ, բուրավետ սոուսում, որը հարստացված է կանաչ ձիթապտղով, սխտորով, սպիտակ գինով և թարմ խոտաբույսերով: Մատուցվում է խրթխրթան, խոտաբույսերով համեմված տապակած կարտոֆիլի հետ, որը完美որեն կլանում է սոուսի հարուստ և թթվաշ համերը:
6.00 EURՋերմ, սննդարար դասական ապուր՝ եփված կատարելության! Պատրաստված համեղ արգանակով և թարմ, առողջարար բաղադրիչներով, այս սփոփիչ ապուրը առաջարկում է համի և բարության բավարարող հավասարակշռություն․
Հիմնական Բաղադրիչները․
15.00 EURՀամարձակ, բերանում հալվող համադրություն՝ լի հյութեղությամբ և կծվությամբ: Ստեղծված բուրգերների սիրահարների համար, ովքեր փնտրում են լրացուցիչ կծվություն, այս գուրման խնջույքն առանձնանում է հարուստ և անուշաբույր համերի ներդաշնակ խառնուրդով.
Հիմնական բաղադրիչներ.
12.00 EUR4 փոքր բուրգերների հավաքածու՝ հսկայական համով: Առանձնահատկություններն են՝ խրթխրթան հավի կոտլետ 🍗 ոսկեգույն ճզմած կարտոֆիլով 🥔 հենց բուլկու ներսում, հալված պանիր 🧀, թարմ հազար 🥬և սերուցքային սխտորի սոուս 🥣 փափուկ բրիוש բուլկու վրա 🍔.
Ստեղծված լինելով կատարյալ խրթխրթանության նկատառումով՝ գուրმե փոքր բուրգերի այս հավաքածուն միավորում է հարուստ հյուսվածքներ յուրաքանչյուր շերտում:
5.00 EURՊատրաստված բարձրորակ չքաղցրացրած մաքուր կակաոյից, այս թավշյա տաք շոկոլադը հաղորդում է խորը, իսկական շոկոլադե համ՝ հաճելիորեն ինտենսիվ, դառնաքաղցր երանգով:
🥛 Մետաքսանման & Շքեղ: Հարթ, տաք և սփոփող, յուրաքանչյուր ումպ առաջարկում է բացառիկ հարուստ տեքստուրա՝ ստեղծված շոկոլադի իսկական գիտակների համար:
☁️ Փափուկ Շանտիյի Վերջնանույշ: Պսակված քաղցրացրած Շանտիյի սերուցքի առատ ոլորանով, որը մեղմորեն հալվում է մուգ շոկոլադի մեջ՝ ստեղծելով զով սերուցքայնության և կակաոյի տաք, համեմունքանման նոտաների կատարյալ հավասարակշռություն:
✨ Ինքնատիպ Վայելք: Կատարյալ շքեղ բաժակ՝ ցուրտ առավոտներին կամ հարմարավետ երեկոներին ձեր ձեռքերը ջերմացնելու և քաղցր ցանկությունները բավարարելու համար:
17.00 EURԽրթխրթան, ոսկեգույն տապակված եգիպտացորենի պատիճներ՝ լցոնված համեղ, կատարյալ համեմված աղացած տավարի մսով, թարմ այգու հազարով, խորանարդիկներով կտրատված հասուն լոլիկով և հալված պանրով, որոնք բոլորն էլ համեմված են մեր չափազանց համեղ, սերուցքային սխտորի սոուսով:
11.50 EURՎայելեք հարուստ և մխիթարող դասական տեսակ՝ պատրաստված բարակ շերտերով փափուկ կարտոֆիլից, որոնք շերտավորված են սխտորով և կանաչեղենով համեմված սերուցքային սուսի մեջ: Կատարելությամբ թխված՝ հալված Gruyère և Parmesan պանիրների ժայռուն, ոսկեգույն կեղևով, այս բերանում հալվող ուտեստը մատուցում է մաքուր համեղ հարմարավետություն յուրաքանչյուր կծածի մեջ:
21.00 EURԻտալական երկու դասական սիրված ճաշատեսակների բերանը ջուր լցնող խառնուրդ, որը համադրում է ավանդական տավարի մսով լազանյայի հարուստ շերտերը փափուկ սպագետիի հետ՝ պատված տանը պատրաստված կծու լոլիկի և չիլիի սոուսով: 😍
🥩 Համեղ & Տավարի մսի բարձր որակ. Համեմված տավարի աղացած մսի առատ շերտերը խորը, հագեցնող համ են հաղորդում յուրաքանչյուր պատառաքաղին:
🌶️ Կծու և հագեցած շեշտ. Տանը պատրաստված լոլիկի և չիլիի հատուկ սոուսն ապահովում է թթվաշ քաղցրության և բոցավառ կծու շեշտադրման կենդանի հավասարակշռություն, որը բարձրացնում է ամբողջ ճաշատեսակի համը:
🧀 Անդիմադրելի պանրային. Թխված է մինչև կատարելություն՝ հալված, փուչիկներ առաջացնող պանրով, որը միավորում է սպագետիի թելիկները և տավարի մսով համեղ շերտերը կատարյալ հարմարավետության մեջ:
7.00 EURՀնդկական փողոցային կերակուրների անբաժանելի մասը և տնական սիրված ուտեստը՝ այս ճաշատեսակն իրենից ներկայացնում է փափուկ հարած ձու, որը պատված է տնական հարուստ լոլիկի և սոխի սոուսով։
🧅 Համեմունքների Վառ Արոմատներ․ Մանր կտրատած սոխը, հյութալի լոլիկները և կծու կանաչ պղպեղները տապակվում են մանրացված համեմունքների բուրավետ խառնուրդով՝ քրքումով, կարմիր պղպեղի փոշիով և տաք գարամ մասալայով։
🌿 Թարմ & Խոտաբույսեր․ Թարմ համեմի առատ ցանվածքը ավելացնում է վառ, բուրավետ երանգ, որը հավասարակշռում է համեմունքների խորը պրոֆիլը։
🍞 Կատարյալ Համադրություններ․ Մատուցելով համեղ և կծու պատառ՝ այն ապահովում է մաքուր հարմարավետություն տաք կարագով պատված պավ (փափուկ հացիկներ), շերտավոր ռոտի, կամ տապակած հացի հետ միասին։
10.50 EURԲարձրակարգ գուրման սենդվիչ, որը պարունակում է փափուկ գրիլ արած հավի կրծքամիս, հարուստ հնեցված Գուդա և թարմ այգու բանջարեղեն՝ շերտավորված տապակած արհեստագործական հացի միջև։
🍗 Հյութալի Գրիլ Արած Հավ: Փափուկ, մարինացված հավի կրծքամիս՝ տապակված մինչև հյութալի կատարելության՝ հարուստ, համեղ պատառի համար։
🧀 Կրեմային Հնեցված Գուդա: Հալված տաք հավի վրա՝ ապահովելով հարթ, կարագային տեքստուրա՝ նուրբ սուր, ընկուզային ավարտով։
🥬 Թարմ Այգու Թարմություն: Շերտավորված թարմ հռոմեական աղցանով, հասուն լոլիկներով և բարակ կտրատված կարմիր սոխով՝ պայծառ, թարմացնող խրթխրթանության համար։
🍯 Ֆիրմային Տան Սոուս: Պատված մեր տանը պատրաստված գաղտնի սոուսով, որն ավելացնում է հարթ, թթվաշ խորություն, որը միավորում է յուրաքանչյուր շերտ մաքուր շքեղության մեջ։
16.50 EURՏավարի մսի հյութալի, տապակված կոտլետ՝ պատված հալված չեդեր պանրով, տաք կարամելացված եփած սոխով և մեր ֆիրմային տանը պատրաստված Անդալուզ սոուսով: Մատուցվում է տապակված բրիոշ բուլկու վրա՝ հագեցած, ծխեցված համի համար:
4.20 EURԿենդանի, սառցե-սառը գազավորված զովացուցիչ ըմպելիք՝ փրփրուն ցիտրուսի և պայծառ նարնջի հոտով՝ հագեցնելու ծարավը լավագույնս։
6.00 EURՄեր ճզմված, ջեռոցում տապակված կարտոֆիլը 🥔, արտաքինից ծայրահեղ խրթխրթան, հանգստանում է թավշյա մահճակալի վրասպիտակ սոուսի 🥣 թարմ ով հարստացվածվարունգով, սամիթով 🌿, և ովսխտոր 🧄. Ուտեստի տեքստուրաների և համերի պայթյուն յուրաքանչյուր պատառում:
👨🍳 Սա կատարյալ խրթխրթան պատառն է:
7.90 EURԲաց թողեք համի համարձակ պայթյուն մեր յուրահատուկ զրոյական ալկոհոլային կապույտ ըմպելիքով: Վիշապի մրգային օշարակի, կապույտ կյուրասաո ոճի ցիտրուսային համի, թարմ λάիմի (լայմի) հյութի և սառեցված կոկոսի ջրի վառ խառնուրդ, սառը թափահարված և մատուցված մանրացված սառույցի վրա թարմ անանուխի ճյուղով:
12.00 EURԽրթխրթան, ոսկեգույն տապակված խմորային կոներ՝ լցոնված համեղ համեմված աղացած տավարի մսով, հալված պանրով և անդալուս սոուսի հարուստ, կծու երանգով:
−11%Համարձակ և անսպասելի խոհարարական ստեղծագործություն, որը ներդաշնակեցնում է ձեռքով կտրատված հում տավարի մսի հարուստ, կարագային ֆակտուրան մետաքսանման տոֆուի և քաղցր մեղրային ջնարակի հետ:
Զգացեք ֆակտուրաների և համերի ցնցող հակադրությունը մեր եզակի Տավարի Մսի և Տոֆուի Տարտար-ով: Բարձրորակ, ձեռքով մանր կտրատված հում տավարի միսը վարպետորեն խառնվում է նրբագեղ խորանարդիկներով կտրատված մետաքսանման տոֆուի հետ՝ ստեղծելով հրաշալիորեն թեթև, բայց խորապես բավարարող հիմք:
Ցողված ֆիրմային մեղրային սոուսով, որն ավելացնում է մեղմ, ոսկեգույն քաղցրություն, այս ճաշատեսակը կոտրում է մսի և սոյայի տարրերի աղի համը՝ ստեղծելով անմոռանալի գուրմանային ներդաշնակություն:
8.90 EURԲարձրակարգ գուրմե սենդվիչ, որը ներառում է նուրբ կտրատված հավի կրծքամիս, հարուստ հալված պանիր և քաղցր կարամելացված սոխ՝ դասավորված բոված արհեստագործական հացի շերտերի միջև:
−17%Հարուստ իտալական համերի համեղ խառնուրդ՝ փաթեթավորված խրթխրթան, թարմ թխված կեղևի մեջ: Այս սենդվիչը պարունակում է հյութալի, հասուն լոլիկներ կտորներ 🍅 համադրված փափուկ, կրեմային մոցարելա պանրի հետ 🧀, ամբողջը առատորեն ցողված բարձրորակ էքստրա վիրջին ձիթապտղի յուղով 🫒.
Զարդարված բուրավետ թարմ կանաչիներով 🌿 յուրաքանչյուր կտորում թարմության և ջերմության կատարյալ հավասարակշռության համար:
7.50 EURԾովի և կրեմի շքեղ խառնուրդ: Այս գուրմե պիցցան ունի հարթ կրեմ-ֆրեշի հիմք 🥣 զարդարված նուրբ կտորներով ապխտած սաղմոնի 🐟, նուրբ կարմիր սոխի օղակների 🧅, և հալված մոցարելա պանրի 🧀.
Ավարտված է թարմ ցրված սամիթով 🌿, ցրված կապարով 🫒, և թարմ քամած կիտրոնի հյութով 🍋 յուրաքանչյուր կտորում պայծառ, թարմացնող ավարտի համար: