Առկա է
Հիմնական ուտեստներՀյութալի հավի ազդրեր՝ տապակված մինչև ոսկեգույն կատարելության և եփված համեղ, բուրավետ սոուսում, որը հարստացված է կանաչ ձիթապտղով, սխտորով, սպիտակ գինով և թարմ խոտաբույսերով: Մատուցվում է խրթխրթան, խոտաբույսերով համեմված տապակած կարտոֆիլի հետ, որը完美որեն կլանում է սոուսի հարուստ և թթվաշ համերը:
11 Rue du Hautbois, Mons
9.50 EURՊատրաստված բարձր հիդրատացմամբ խմորով, որն անցնում է երկարատև խմորման գործընթաց, մեր Պիցցա ալ տալիո -ն ապահովում է անհավանական թեթև, հեշտ մարսվող և մանրահատիկ խրթխրթան կեղև: Վայելեք սեզոնային գուրմե լցոնումների փոփոխվող տեսականին՝ մեր ռոմանական ոճի հիմքի վրա:
15.00 EURՀամարձակ, բերանում հալվող համադրություն՝ լի հյութեղությամբ և կծվությամբ: Ստեղծված բուրգերների սիրահարների համար, ովքեր փնտրում են լրացուցիչ կծվություն, այս գուրման խնջույքն առանձնանում է հարուստ և անուշաբույր համերի ներդաշնակ խառնուրդով.
Հիմնական բաղադրիչներ.
4.00 EURՎայելեք շոկոլադե վերջնական երազանքը: Այս դեկադենտային աղանդերը շերտավորում է մանրացված Oreo թխվածքաբլիթներ 🍪 հարուստ, թավշյա մուգ շոկոլադե մուսով 🍫, վրան հարթ շոկոլադե սոուս և լրացուցիչ խրթխրթան թխվածքաբլիթի փշրանք՝ առավելագույն բավականության համար յուրաքանչյուր գդալում:
−16%Անժամանցելի դասական ուտեստ՝ դարձված անդիմադրելի, խրթխրթան եզրերով կծու պեպերոնիով և ձգվող հալված պանրով մեր ոսկեգույն, ձեռքով բացված խմորի վրա:
🔥 Սիրված Բոլորի Կողմից․ Կատարյալ կտոր պիցցայի սիրահարների համար՝ թխված մեր ֆիրմային ոսկեգույն, խրթխրթան խմորի վրա՝ առավելագույն խրթխրթոցի և համի համար:
🍕 Խրթխրթան Կորացած Պեպերոնի․ Առատորեն պատված բարձրորակ պեպերոնիի ախորժելի կտորներով, որոնք վառարանում ծռվում են՝ ամեն պատառում պահպանելով ծխեցված համեղ հյութերը:
🧀 Հարուստ & Հալվող Մոցարելա․ Ծածկված 100% անարատ կաթից պատրաստված մոցարելայի հաստ շերտով, որը մեղմորեն ձգվում է յուրաքանչյուր կտորի հետ:
🍅 Պիկանտ Ֆիրմային Սոուս․ Պատրաստված է մեր կծու, կանաչիներով հարստացված լոլիկի սոուսի հիմքով, որը հիանալիորեն համադրում է համեմունքներն ու հարուստ համը:
8.95 EURՎայելեք ճապոնական աղանդերի իսկական փորձառություն: Մեր թավշյա, արարողակարգային աստիճանի մատչա սառնանուշը հոգատարությամբ պատրաստված է թարմ հարված կանաչ թեյի խորը, կենսունակ համը որսալու համար: Առատորեն ցողված ճապոնական ավանդական սև շաքարի օշարակով (Kuromitsu), յուրաքանչյուր գդալ առաջարկում է ներդաշնակ հակադրություն հարուստ, դառնաշաքար թեյի նոտաների և մեղրամոմատիպ տաք քաղցրության միջև:
4.20 EURԿենդանի, սառցե-սառը գազավորված զովացուցիչ ըմպելիք՝ փրփրուն ցիտրուսի և պայծառ նարնջի հոտով՝ հագեցնելու ծարավը լավագույնս։
10.50 EURԲարձրակարգ գուրման սենդվիչ, որը պարունակում է փափուկ գրիլ արած հավի կրծքամիս, հարուստ հնեցված Գուդա և թարմ այգու բանջարեղեն՝ շերտավորված տապակած արհեստագործական հացի միջև։
🍗 Հյութալի Գրիլ Արած Հավ: Փափուկ, մարինացված հավի կրծքամիս՝ տապակված մինչև հյութալի կատարելության՝ հարուստ, համեղ պատառի համար։
🧀 Կրեմային Հնեցված Գուդա: Հալված տաք հավի վրա՝ ապահովելով հարթ, կարագային տեքստուրա՝ նուրբ սուր, ընկուզային ավարտով։
🥬 Թարմ Այգու Թարմություն: Շերտավորված թարմ հռոմեական աղցանով, հասուն լոլիկներով և բարակ կտրատված կարմիր սոխով՝ պայծառ, թարմացնող խրթխրթանության համար։
🍯 Ֆիրմային Տան Սոուս: Պատված մեր տանը պատրաստված գաղտնի սոուսով, որն ավելացնում է հարթ, թթվաշ խորություն, որը միավորում է յուրաքանչյուր շերտ մաքուր շքեղության մեջ։
7.90 EURԲաց թողեք համի համարձակ պայթյուն մեր յուրահատուկ զրոյական ալկոհոլային կապույտ ըմպելիքով: Վիշապի մրգային օշարակի, կապույտ կյուրասաո ոճի ցիտրուսային համի, թարմ λάիմի (լայմի) հյութի և սառեցված կոկոսի ջրի վառ խառնուրդ, սառը թափահարված և մատուցված մանրացված սառույցի վրա թարմ անանուխի ճյուղով:
11.50 EURՎայելեք հարուստ և մխիթարող դասական տեսակ՝ պատրաստված բարակ շերտերով փափուկ կարտոֆիլից, որոնք շերտավորված են սխտորով և կանաչեղենով համեմված սերուցքային սուսի մեջ: Կատարելությամբ թխված՝ հալված Gruyère և Parmesan պանիրների ժայռուն, ոսկեգույն կեղևով, այս բերանում հալվող ուտեստը մատուցում է մաքուր համեղ հարմարավետություն յուրաքանչյուր կծածի մեջ:
12.00 EUR4 փոքր բուրգերների հավաքածու՝ հսկայական համով: Առանձնահատկություններն են՝ խրթխրթան հավի կոտլետ 🍗 ոսկեգույն ճզմած կարտոֆիլով 🥔 հենց բուլկու ներսում, հալված պանիր 🧀, թարմ հազար 🥬և սերուցքային սխտորի սոուս 🥣 փափուկ բրիוש բուլկու վրա 🍔.
Ստեղծված լինելով կատարյալ խրթխրթանության նկատառումով՝ գուրმե փոքր բուրգերի այս հավաքածուն միավորում է հարուստ հյուսվածքներ յուրաքանչյուր շերտում:
5.80 EURՏաք, հալված պանրի և համեմված ձվերի շքեղ խառնուրդ՝ կարագով տապակված արհեստագործական սպիտակ հացի շերտերի միջև, եփված մինչև խրթխրթան, ոսկեգույն երանգ ստանալը:
7.50 EURԾովի և կրեմի շքեղ խառնուրդ: Այս գուրմե պիցցան ունի հարթ կրեմ-ֆրեշի հիմք 🥣 զարդարված նուրբ կտորներով ապխտած սաղմոնի 🐟, նուրբ կարմիր սոխի օղակների 🧅, և հալված մոցարելա պանրի 🧀.
Ավարտված է թարմ ցրված սամիթով 🌿, ցրված կապարով 🫒, և թարմ քամած կիտրոնի հյութով 🍋 յուրաքանչյուր կտորում պայծառ, թարմացնող ավարտի համար:
7.00 EURՏնական հարմարավետության դասական՝ բաղկացած խրթխրթան բոված հացի շերտերից, հարուստ հալված պաներից և այգուց նոր քաղված տոմատի վառ սոուսից, որոնք թխված են մինչև ոսկեգույն կատարելություն:
−10%Տաք, անկրկնելի պանրային ուտեստ՝ փաթաթված ոսկեգույն, կատարյալ խորոված լավաշի մեջ:
Բացահայտեք յուրահատուկ բավարարող պատառ՝ հալված պանրի հարուստ, փրփրուն միջուկով, փաթաթված բարակ, նուրբ կրոկանտ լավաշի մեջ: Յուրաքանչյուր կտոր ապահովում է հյուսվածքների հիանալի հակադրություն՝ ծայրահեղ կրոկանտ արտաքինով և փափուկ, համեղ միջուկով:
11.00 EURՁեռքով բացված և թխված մինչև ոսկեգույն, չոր կատարելության, մեր Մարգարիտան տոնում է իտալական իսկական ավանդույթը վառ, բարձրորակ բաղադրիչներով յուրաքանչյուր պատառում:
🍅 Հարուստ Տանը Պատրաստված Լոլիկի Սոուս. Պատված է դանդաղ եփված, արտակարգ համեղ լոլիկի սոուսի առատ շերտով, որը պատրաստված է հասուն լոլիկներից և նուրբ խոտաբույսերից՝ վառ, թթվաշ հիմքի համար:
🧀 Հալված Կրեմային Մոցարելա. Առատորեն պատված է թարմ մոցարելայով, որը հալվում է հարուստ, փղպջակավոր կատարելության մեջ յուրաքանչյուր կտորի վրա:
🌿 Մաքուր Ձիթապտղի Յուղ & Թարմ Ռեհան. Ցողված է իսկական էքստրա վիրջին ձիթապտղի յուղով և զարդարված թարմ ռեհանի տերևներով՝ ապահովելով բուրավետ, փայլուն ավարտ, որը բարձրացնում է յուրաքանչյուր պատառը:
16.00 EURՎայելեք իսկական հարմարավետության ափսե մեր ֆիրմային Սպագետտի Բոլոնեզով: Յուրաքանչյուր պատառաքաղ միավորում է կատարյալ «ալ դենտե» եփված մակարոնեղենը, որը առատորեն պատված է փափուկ, բարձրորակ տավարի աղացած մսից, հասունացած լոլիկներից, քաղցր բորբոսից և բուրավետ իտալական խոտաբույսերից պատրաստված հարուստ, դանդաղ եփված մսային սոուսով:
Պատված է թարմ քերած, բարձրորակ պանրի առատ շերտով, որը շքեղորեն հալվում է տաք սոուսի մեջ՝ ստեղծելով համեղ, ձգվող պսակ, որը բարձրացնում է каждым պատառի համը:
4.60 EURՀիանալի պատրաստված տնային խառնուրդ սուրճ՝ համալրված հյութեղ թարմ սերուցքով, որը զուգորդվում է նոր թխված, բազմաշերտ շոկոլադե կրուասանով՝ խրթխրթան, ոսկեգույն կեղևով և տաք շոկոլադե միջուկով։
16.50 EURՏավարի մսի հյութալի, տապակված կոտլետ՝ պատված հալված չեդեր պանրով, տաք կարամելացված եփած սոխով և մեր ֆիրմային տանը պատրաստված Անդալուզ սոուսով: Մատուցվում է տապակված բրիոշ բուլկու վրա՝ հագեցած, ծխեցված համի համար:
14.50 EURՓորձեք մեր իսկական տնական նապոլիտանական պիցցան՝ պատրաստված 24 ժամ խմորված խմորով, որն ապահովում է թեթև, փքուն և թեթևակի այրված կեղև։ Վրան ավելացված են հարուստ Սան Մարցանո լոլիկներ, թարմ սերուցքային մոցարելա, բուրավետ բազիլիկ և բարձրորակ ձեթ։
Պարզապես վրան ավելացված է հարուստ Սան Մարցանո լոլիկներ, թարմ սերուցքային մոցարելա, բուրավետ բազիլիկի տերևներ, և մի chút բարձրորակ անմշակ ձեթ, յուրաքանչյուր կտոր ապահովում է ծխային, քաղցր և աղի համերի կատարյալ հավասարակշռություն։
4.50 EURԽրթխրթան, ոսկեգույն տապակած քաղցր կարտոֆիլի կտորներ՝ համեմված բուրավետ համեմունքներով և եփված մինչև փափուկ կատարելության՝ կարամելացված եզրերով: Մատուցվում է թարմ, վառ տնական սալսայի հետ, որը լցված է մանր կտրատված հասած լոլիկով, կարմիր սոխով, կինզայով, ջալապենոյով և թարմ քամած լիմոնի հյութի շաղ տալով՝ կարտոֆիլի բնական քաղցրության հետ պայծառ, թթվաշ հակադրություն ստեղծելու համար: