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바삭한 으깬 감자와 상큼한 차지키
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6.00 EUR

바삭한 으깬 감자와 상큼한 차지키

저희의 으깨어 오븐에 구운 감자 🥔는 겉은 극강으로 바삭하며, 부드러운  베이스 위에 올려져 있습니다화이트 소스 🥣 신선한 을(를) 더한오이, 딜 🌿, 그리고 마늘 🧄. 매 한 입마다 식감과 풍미가 폭발합니다.

👨‍🍳 궁극의 바삭한 한 입을 경험해 보세요!

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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프5.00 EUR

숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프

부드러운 두부, 신선하고 부드러운 야채, 그리고 풍미 깊은 숙성 고다 치즈를 진하고 맛있는 육수에 함께 끓여낸 따뜻하고 영양 가득한 미식 스프입니다.

재료 & 조리법

  • 🧈 진하고 부드러운 육수 베이스: 향긋한 허브와 마늘을 넣어 은근하게 끓여낸 감칠맛 깊은 야채 육수로, 따뜻하고 편안한 맛의 바탕을 이룹니다.
  • 🧊 부드러운 두부: 신선한 두부를 섬세한 큐브 모양으로 썰어 풍부한 풍미를 흡수하며, 입안에서 녹아내리는 부드러운 식감을 더해줍니다.
  • 🥕 부드러운 신선 야채: 제철 채소, 깍둑썰기한 당근, 부드러운 버섯이 어우러져 신선하고 건강한 아삭함을 선사하는 화려한 조합입니다.
  • 🧀 풍미 깊은 숙성 고다 치즈: 따뜻한 육수에 부드럽게 녹아들어 은은하게 고소하고 살짝 감칠맛 나는 깔끔한 끝맛과 함께 부드럽고 풍부한 풍미를 선사합니다.
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클래식 프렌치 초콜릿 무스7.95 EUR

클래식 프렌치 초콜릿 무스

부드럽고 가벼우며 깊고 풍부한 엘리자베스 ডেဗิด의 상징적인 프렌치 초콜릿 무스는 한 스푼마다 순수한 행복을 선사합니다.

  • ☁️ 비교할 수 없는 식감: 입안에서 입체적으로 공기층이 느껴지며 부드럽고 실크처럼 감쌉니다.
  • 🤎 깊은 풍미: 완벽하게 만들어진 풍부한 프리미엄 다크 초콜릿.
  • 🌿 미니멀한 레시피: 단 3가지의 간단하고 고품질의 재료로 손수 만들었습니다.
  • ⏱️ 손쉬운 우아함: 가장 빠르게 만들 수 있는 디저트 중 하나이지만, 매번 레스토랑 수준의 특별한 맛의 경험을 선사합니다.
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수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자−14%11.00 EUR9.50 EUR

수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자

부드러운 질감의 마늘 소스 베이스위에 갓 녹인 비건 모짜렐라, 아삭한 구운 구운 붉은 피망, 카라멜라이즈드 양파, 그리고 부드러운 야생 버섯을 얹었습니다.

마지막으로 신선한 바질 잎 🌿 과 약간의 크러쉬드 레드 페퍼 홀 🌶️ 을 뿌려 은은한 매콤함을 더한 이 피자는 조각마다 풍부하고 향긋한 풍미를 선사합니다.

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스파이스 시나몬 핫 초콜릿4.50 EUR

스파이스 시나몬 핫 초콜릿

풍부한 의 따뜻하고 부드러운 잔을 두 손으로 감싸안아 보세요다크 초콜릿 🍫 일반 우유와 함께 은근하게 끓여 향긋한 을 우려내고시나몬 🪵 은은한  향을 더했습니다바닐라 🍦.

신선한 을 풍성하게 올려 장식하고휘핑크림 ☁️ 섬세하게 뿌려진 코코아 파우더, 이 마음을 달래주는 음료는 한 머금 마실 때마다 극상의 아늑함을 선사합니다.

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코코아 & 스위트 크림 쿠키2.80 EUR

코코아 & 스위트 크림 쿠키

풍부하고 쫀득한 다크 초콜릿 쿠키를 완벽하게 구워내고, 입안에서 살살 녹는 감미롭고 달콤한 화이트 크림 속을 채운 호화로운 미식 디저트.

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홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지4.50 EUR

홈메이드 살사를 곁들인 구운 고구마 웨지

향긋한 향신료에 버무려 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 노릇하게 구워내어 가장자리가 살짝 카라멜라이징된 고구마 웨지. 잘게 썬 완숙 토마토, 적양파, 고수, 할라피뇨가 듬뿍 들어가고 갓 짠 라임 주스를 살짝 더해 신선하고 활기찬 홈메이드 살사를 곁들여 고구마의 자연스러운 단맛과 산뜻하고 상큼한 대비를 선사합니다.

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훈제 연어 & 크림 피자7.50 EUR

훈제 연어 & 크림 피자

바다와 크림의 고급스러운 조화! 이 고메 피자는 부드러운 크렘 프레슈 베이스 🥣 위에 부드러운 훈제 연어 슬라이스 🐟, 섬세한 적양파 링 🧅, 그리고 녹인 모짜렐라 치즈 🧀.

를 얹어 완성했습니다. 신선한 딜 🌿, 약간의 케이퍼 🫒, 그리고 신선한 레몬 즙 🍋 을 더해 한 입 베어 물 때마다 상큼하고 청량한 맛을 선사합니다.

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체리 토마토 콘피를 첨가한 수제 부라타 카프레제 샌드위치9.00 EUR

체리 토마토 콘피를 첨가한 수제 부라타 카프레제 샌드위치

크리미한 생 부라타, 풍부하고 달콤한 체리 토마토 콘피, 향긋한 가든 바질을 노릇하게 구운 수제 빵 사이에 겹겹이 넣은 고품격 미식 샌드위치입니다.

재료 & 조리 법

  • 크리미한 생 부라타: 입안에서 부드럽게 녹아내리는 섬세한 식감과 풍부한 우유 향의 중심부를 선사하는 쉽게 찢어질 만큼 부드러운 생 부라타 치즈입니다.
  • 달콤한 체리 토마토 콘피: 약한 불에서 천천히 익혀 농축되고 캐러멜화된 완벽한 상태로 졸여낸 체리 토마토로, 깊은 감칠맛과 촉촉한 풍미를 선사합니다.
  • 향긋한 가든 바질: 갓 따온 달콤한 바질 잎을 겹겹이 올려 고소한 치즈의 풍미와 완벽한 균형을 이루는 상큼하고 향긋한 맛을 더했습니다.
  • 시그니처 발사믹 글레이즈: 매장에서 직접 만든 숙성 발사믹 리덕션을 살짝 뿌려, 모든 재료가 순수한 고급스러움으로 어우러지도록 부드럽고 새콤한 깊은 풍미를 더했습니다.
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슈프림 페퍼로니: 풍부한 향신료와 바삭함의 완벽한 조화−16%9.50 EUR8.00 EUR

슈프림 페퍼로니: 풍부한 향신료와 바삭함의 완벽한 조화

황금빛으로 손수 늘린 도우 위에 바삭한 테두리의 매콤한 페퍼로니와 쫀득하게 녹아내린 치즈를 얹어 더욱 거부할 수 없는 변함없는 클래식 피자입니다.

🔥 모두가 애정하는 메뉴: 피자 마니아를 위한 최고의 한 조각으로, 특제 황금빛 바삭한 도우 위에 구워내어 식감과 풍미를 극대화했습니다.

🍕 바삭한 컵 모양 페퍼로니: 오븐 속에서 오목하게 말려 올라가 매 한 입마다 풍부하고 훈제 향 가득한 즙을 머금는 감칠맛 나는 프리미엄 페퍼로니 슬라이스를 넉넉하게 올렸습니다.

🧀 풍부하고 & 부드럽게 녹아드는 모짜렐라: 100% 원유 모짜렐라 치즈를 두껍게 올려 피자 한 조각을 집을 때마다 부드럽게 늘어납니다.

🍅 톡 쏘는 시그니처 소스: 허브 향이 가득한 새콤달콤한 토마토 소스를 바탕으로 스파이스와 치즈의 풍부한 맛을 완벽하게 어우러지게 합니다.

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바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨14.00 EUR

바삭한 로스트 포테이토를 곁들인 지중해식 올리브 치킨

황금빛으로 노릇하게 시어링하고 녹색 올리브, 마늘, 화이트 와인, 신선한 허브를 우려낸 풍부하고 향긋한 소스에 끓여낸 육즙 가득한 닭다리살. 소스의 진하고 상큼한 풍미를 완벽하게 흡수하는 바삭한 허브 시즈닝 로스트 포테이토와 함께 제공됩니다.

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쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림8.95 EUR

쿠로미츠 시럽을 곁들인 수제 말차 아이스크림

진정한 일본식 디저트를 즐겨보세요. 부드러운 의식용 최고급 말차 아이스크림은 갓 격불한 녹차의 깊고 풍부한 풍미를 그대로 담아냈습니다. 전통 일본식 흑당 시럽(쿠로미츠)을 듬뿍 뿌려, 한 스푼마다 진하고 쌉싸름한 차의 풍미와 달콤한 흑당의 우아한 조화를 느끼실 수 있습니다.

  • 🍵 아이스크림: 정통 일본 의식용 최고급 말차
  • 🍯 시럽: 전통 진한 쿠로미츠 흑당 시럽
  • ✨ 맛의 특징: 깊고 진한 흙내음, 쌉싸름하면서도 달콤함
  • 🥄 식감: 실크처럼 부드럽고 크리미하며 풍부함
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미니 치킨 & 포테이토 크런치 버거 4개 세트 🥔12.00 EUR

미니 치킨 & 포테이토 크런치 버거 4개 세트 🥔

풍부한 풍미를 자랑하는 미니 버거 4개 세트! 특징: 바삭한 치킨 패티 🍗 황금빛 매쉬드 포테이토 🥔 번 안쪽, 녹아내린 치즈 🧀, 신선한 상추 🥬, 그리고 크리미한 갈릭 소스 🥣 부드러운 브리오슈 번 🍔.

완벽한 바삭함을 염두에 두고 디자인된 이 미니 고메 버거 세트는 모든 층에서 풍부한 식감을 선사합니다!

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수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그7.00 EUR

수제 토마토 양파 소스를 넣은 스크램블 에그

활기찬 인도 길거리 음식이자 마음을 다스려주는 집밥의 대명사로, 이 요리는 풍부한 수제 토마토 양파 소스에 버무린 부드러운 스크램블 에그가 특징입니다.

🧅 강렬한 향신료의 풍미: 곱게 썬 양파, 즙이 많은 토마토, 매콤한 청양고추를 강황, 고춧가루, 따뜻한 가람 마살라의 향긋한 향신료 블렌드와 함께 볶아냅니다.

🌿 신선함과 & 허브 향: 신선한 고수를 아낌없이 뿌려 깊은 향신료의 풍미와 균형을 이루는 밝고 향긋한 맛을 더합니다.

🍞 완벽한 페어링: 감칠맛 나고 매콤한 한 입을 선사하며, 따뜻한 버터를 바른 파브 (부드러운 롤빵), 바삭한 로티또는 노릇하게 구운 빵과 함께 순수한 안락함을 선사합니다.

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향긋한 바스마티 라이스를 곁들인 크리미 버터 파니르 마살라12.00 EUR

향긋한 바스마티 라이스를 곁들인 크리미 버터 파니르 마살라

향신료를 넣은 벨벳 같은 토마토 버터 소스에 부드러운 파니르 큐브를 끓여낸 풍부하고 위안을 주는 클래식 요리를 즐겨보세요. 신선한 크림과 으깬 말린 호로새 잎으로 마무리한 이 향긋한 커리는 모든 맛을 흡수할 수 있도록 폭신하고 완벽하게 쪄낸 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.

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안달루스 소스를 곁들인 바삭한 치즈 비프 콘12.00 EUR

안달루스 소스를 곁들인 바삭한 치즈 비프 콘

풍미 가득한 양념 소고기, 녹아내린 치즈, 그리고 매콤하고 진한 안달루스 소스가 가득 채워진 바삭하고 노릇하게 튀겨낸 페이스트리 콘.

재료 & 조리법

  • 🌮 바삭한 페이스트리 콘: 완벽하게 튀겨낸 황금빛의 바삭한 페이스트리 콘으로, 모든 짭조름한 속재료를 담아내는 독특하고 손으로 들고 먹기 좋은 맛있는 베이스를 제공합니다.
  • 🧀 녹아내린 치즈 필링: 프리미엄 녹은 치즈를 듬뿍 얹어, 모든 콘 안에서 쫀득하고 벨벳 같은 식감을 선사합니다.
  • 🥩 풍미 가득한 양념 소고기: 풍부하고 맛이 깊으며 든든한 한 입을 위해 부드러운 다진 소고기를 조리하고 전문적으로 양념했습니다.
  • 🌶️ 매콤한 안달루스 소스: 크리미하고 약간 매콤한 안달루스 소스를 풍부하게 뿌려 마무리하여, 생동감 넘치고 거부할 수 없는 깊은 풍미를 더합니다.
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더블 XL 안달루즈 버거−16%25.00 EUR21.00 EUR

더블 XL 안달루즈 버거

두 배의 소고기, 두 배의 풍미! 그릴에 구운 육즙 가득한 소고기 패티 두 장 위에 녹아내린 체다 치즈 두 겹, 달콤하게 볶은 양파, 그리고 홈메이드 시그니처 안달루즈 소스를 듬뿍 얹었습니다. 노릇하게 구운 골든 번으로 감싸 극상의 만족감을 선사합니다.

  • 🥩 고기: 양념된 100% 소고기 패티 두 장 (더블 XL)
  • 🧀 치즈: 진하게 녹아내린 체다 치즈 두 겹
  • 🧅 토핑: 천천히 볶아 풍미를 살린 카라멜라이즈드 양파
  • 🥣 소스: 홈메이드 시그니처 안달루즈 소스
  • 🍞 번: 버터에 노릇하게 구운 골든 번
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6개의 바삭한 라바시 치즈 롤업−10%5.00 EUR4.50 EUR

6개의 바삭한 라바시 치즈 롤업

황금빛으로 완벽하게 노릇하게 구워진 라바시 피 안에 감싸진 따뜻하고 거부할 수 없이 고소한 치즈 스낵입니다.

🧀 풍미 경험

얇고 섬세하게 바삭거리는 라바시 플랫브레드 속에 녹아내린 풍부하고 보글보글 끓어오르는 치즈 소가 들어있어 특별한 만족감을 주는 한 입을 경험해 보세요. 각 조각은 매우 바삭한 겉면과 부드럽고 짭조름한 속이 어우러져 경쾌한 식감의 대비를 선사합니다.

👅 어떤 맛인가요

  • 풍부하고 & 녹아내리는 맛: 깊은 위안을 주는 풍미를 선사하는 따뜻하고 짭조름한 치즈로 가득 채워져 있습니다.
  • 노릇하게 & 구워진 맛: 라바시 겉면은 부드러운 속과 잘 어우러지는 가볍고 바삭한 식감을 제공합니다.
  • 단순하고 & 짭조름한 맛: 마음까지 편안해지는 빵과 치즈의 순수하고 만족스러운 조합입니다.
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하우스 스페셜 파타타스 브라바스8.50 EUR

하우스 스페셜 파타타스 브라바스

겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 요리입니다. 노릇노릇하게 구워낸 황금빛 감자 바이트에 진하고 매콤한 수제 페퍼 소스를 듬뿍 얹고, 크리미한 갈릭 아이올리를 더해 매혹적인 풍미를 선사하여 한 입 베어 물 때마다 거부할 수 없는 즐거움을 선사합니다.

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녹인 초콜릿과 버터의 바삭함이 어우러진 누텔라 크루아상3.20 EUR

녹인 초콜릿과 버터의 바삭함이 어우러진 누텔라 크루아상

따뜻하고 바삭한 크루아상에 풍부하게 녹인 누텔라를 듬뿍 얹어 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 골든 브라운으로 구워낸 극상의 디저트입니다.

재료 & 조리 법

  • 🥐 버터 풍미의 바삭한 크루아상: 갓 구워낸 진한 초콜릿의 풍미를 그대로 머금은 부드러운 버터 결의 황금빛 페이스트리.
  • 🍫 풍부하게 녹아내리는 누텔라: 부드러운 프리미엄 헤이즐넛 초콜릿 스프레드를 아낌없이 뿌려 구워내어 따뜻하고 쫀득하며 듬뿍 느껴지는 진한 속을 완성했습니다.
  • ✨ 달콤한 마무리 터치: 슈가 파우더와 다진 볶은 헤이즐넛을 가볍게 뿌려 바삭한 식감과 풍부한 풍미를 한층 더했습니다.
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푸짐한 홈메이드 닭고기 야채 수프6.00 EUR

푸짐한 홈메이드 닭고기 야채 수프

따뜻하고 영양이 풍부한 정성 어린 클래식 수프입니다! 감칠맛 나는 육수와 신선하고 건강한 재료로 끓여내어 깊은 맛과 영양의 완벽한 조화를 선사합니다:

주요 재료:

  • 🍗 부드러운 닭고기: 단백질이 풍부하고 즙이 많은 찢은 닭가슴살을 듬뿍 넣었습니다.
  • 🥕 달콤한 당근: 은은한 자연의 단맛과 선명한 색감을 더해주는 썬 당근입니다.
  • 🥬 아삭한 셀러리 & 리크: 잘게 다져 깊고 풍부한 향의 베이스를 만들어냅니다.
  • 🥔 깍둑썰기한 감자: 육수에 포만감을 더하고 자연스러운 풍미를 잡아주는 부드러운 깍둑썰기 감자입니다.
  • 🧄 마늘 & 양파: 완벽하게 볶아내어 풍부하고 깊은 감칠맛을 냅니다.
  • 🌿 신선한 허브: 정원 타임과 신선한 파슬리를 함께 넣고 졸여 향긋하고 은은한 흙내음을 더했습니다.
  • 🥣 하우스 육수: 몸을 따뜻하게 감싸고 기운을 북돋아 주는 맑고 느리게 끓여낸 육수입니다.
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