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수제 치킨 치즈스테이크 샌드위치: 풍미 가득한 멜트 & 카라멜라이즈드 어니언
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이용 가능
샌드위치
8.90 EUR

수제 치킨 치즈스테이크 샌드위치: 풍미 가득한 멜트 & 카라멜라이즈드 어니언

부드럽게 썬 닭가슴살, 풍부한 용해 치즈, 달콤한 카라멜라이즈드 어니언을 노릇하게 구운 수제 빵 사이에 겹겹이 쌓아 올린 고급 구르메 샌드위치입니다.

재료 & 조리법

  • 🍗 부드럽게 썬 치킨: 육즙이 풍부하고 완벽하게 간이 배어든 닭가슴살 스트립을 노릇하게 구워 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.
  • 🧀 풍부한 용해 치즈: 따뜻한 치킨 위에 듬뿍 녹아내려 부드럽고 비단 같은 식감과 감칠맛 나는 크리미한 마무리를 선사합니다.
  • 🧅 카라멜라이즈드 어니언: 천천히 익힌 달콤한 양파를 황금빛으로 볶아 깊고 풍부한 향을 더했습니다.
  • ✨ 시그니처 하우스 소스: 매장에서 직접 만든 풍미 있는 스프레드로 마무리하여, 모든 레이어를 완벽하게 어우러지게 하는 부드럽고 매콤달콤한 풍미를 더해줍니다.

⚠️알류
⚠️글루텐 함유 곡물
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La Terrasse d’Olive

11 Rue du Hautbois, Mons

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스파이시 비프 버거 & 파이어리 프라이15.00 EUR

스파이시 비프 버거 & 파이어리 프라이

지글지글 끓는 식감과 매콤함이 가득한 대담하고 군침 도는 콤보! 짜릿한 매움을 찾는 버거 애호가를 위해 탄생한 이 미식의 향연은 풍부하고 짭조름한 풍미가 조화롭게 어우러져 있습니다.

핵심 재료:

  • 🥩 육즙 가득한 비프 패티: 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 두툼한 직화구이 비프 패티.
  • 🧀 녹아내린 체다 치즈: 따뜻한 비프 패티 위로 부드럽게 녹아내린 진하고 꾸덕한 체다 치즈.
  • 🌶️ 스파이시 할라피뇨: 한 입 베어 물 때마다 강렬한 매운맛을 선사하는 슬라이스 할라피뇨.
  • 🥓 크리스피 베이컨: 최상의 감칠맛을 더해주는 훈연된 바삭한 베이컨 스트립.
  • 🧅 아삭한 적양파 & 피클: 상큼한 피클과 신선한 양파 링이 선사하는 산뜻한 식감.
  • 🥬 신선한 상추 & 토마토: 매운맛을 조화롭게 잡아주는 아삭한 신선 채소.
  • 🥣 시그니처 스파이시 소스: 모든 재료를 조화롭게 묶어주는 매콤하고 부드러운 치폴레 스타일의 소스.
  • 🍟 파이어리 시즈닝 프라이: 매콤한 케이준 칠리 시즈닝으로 버무린 바삭하고 노릇노릇한 감자튀김.
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스파이스 시나몬 핫 초콜릿4.50 EUR

스파이스 시나몬 핫 초콜릿

풍부한 의 따뜻하고 부드러운 잔을 두 손으로 감싸안아 보세요다크 초콜릿 🍫 일반 우유와 함께 은근하게 끓여 향긋한 을 우려내고시나몬 🪵 은은한  향을 더했습니다바닐라 🍦.

신선한 을 풍성하게 올려 장식하고휘핑크림 ☁️ 섬세하게 뿌려진 코코아 파우더, 이 마음을 달래주는 음료는 한 머금 마실 때마다 극상의 아늑함을 선사합니다.

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녹인 초콜릿과 버터의 바삭함이 어우러진 누텔라 크루아상3.20 EUR

녹인 초콜릿과 버터의 바삭함이 어우러진 누텔라 크루아상

따뜻하고 바삭한 크루아상에 풍부하게 녹인 누텔라를 듬뿍 얹어 겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 골든 브라운으로 구워낸 극상의 디저트입니다.

재료 & 조리 법

  • 🥐 버터 풍미의 바삭한 크루아상: 갓 구워낸 진한 초콜릿의 풍미를 그대로 머금은 부드러운 버터 결의 황금빛 페이스트리.
  • 🍫 풍부하게 녹아내리는 누텔라: 부드러운 프리미엄 헤이즐넛 초콜릿 스프레드를 아낌없이 뿌려 구워내어 따뜻하고 쫀득하며 듬뿍 느껴지는 진한 속을 완성했습니다.
  • ✨ 달콤한 마무리 터치: 슈가 파우더와 다진 볶은 헤이즐넛을 가볍게 뿌려 바삭한 식감과 풍부한 풍미를 한층 더했습니다.
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훈제 연어 & 크림 피자7.50 EUR

훈제 연어 & 크림 피자

바다와 크림의 고급스러운 조화! 이 고메 피자는 부드러운 크렘 프레슈 베이스 🥣 위에 부드러운 훈제 연어 슬라이스 🐟, 섬세한 적양파 링 🧅, 그리고 녹인 모짜렐라 치즈 🧀.

를 얹어 완성했습니다. 신선한 딜 🌿, 약간의 케이퍼 🫒, 그리고 신선한 레몬 즙 🍋 을 더해 한 입 베어 물 때마다 상큼하고 청량한 맛을 선사합니다.

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소고기와 치즈를 더한 스파게티 볼로네제16.00 EUR

소고기와 치즈를 더한 스파게티 볼로네제

저희 대표 메뉴인 스파게티 볼로네제로 완벽한 위안을 주는 한 접시를 즐겨보세요. 완벽하게 “알 덴테”로 삶아낸 파스타 면에 부드러운 고급 다진 소고기, 완숙 토마토, 달콤한 마늘, 향긋한 이탈리안 허브를 넣고 천천히 끓여낸 풍부한 고기 소스를 듬뿍 얹었습니다.

🧀 치즈의 풍성한 마무리

갓 갈아낸 고급 치즈를 아주 넉넉하게 덮어 뜨거운 소스 속으로 고급스럽게 녹아들며, 모든 입안 가득 감칠맛과 쫀득함을 더해 요리의 풍미를 한층 높여줍니다.

👅 맛의 특징

  • 감칠맛 & 깊은 풍미: 소고기 소스는 오랫동안 정성껏 끓여내어 진하고 깊은 고기 맛을 선사합니다.
  • 풍부함 & 새콤달콤함: 완숙 토마토의 달콤함과 산미가 고기의 진한 맛과 완벽한 균형을 이룹니다.
  • 부드러움 & 풍성함: 듬뿍 들어간 녹은 치즈가 고소하고 따뜻한 감촉으로 입안 전체를 감싸줍니다.
  • 허브 향 & 은은한 향긋함: 마늘, 바질, 오레가노의 은은한 향이 어우러져 깊은 만족감을 주는 맛의 조화를 완성합니다.
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숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프5.00 EUR

숙성 고다 치즈와 두부를 넣은 야채 스프

부드러운 두부, 신선하고 부드러운 야채, 그리고 풍미 깊은 숙성 고다 치즈를 진하고 맛있는 육수에 함께 끓여낸 따뜻하고 영양 가득한 미식 스프입니다.

재료 & 조리법

  • 🧈 진하고 부드러운 육수 베이스: 향긋한 허브와 마늘을 넣어 은근하게 끓여낸 감칠맛 깊은 야채 육수로, 따뜻하고 편안한 맛의 바탕을 이룹니다.
  • 🧊 부드러운 두부: 신선한 두부를 섬세한 큐브 모양으로 썰어 풍부한 풍미를 흡수하며, 입안에서 녹아내리는 부드러운 식감을 더해줍니다.
  • 🥕 부드러운 신선 야채: 제철 채소, 깍둑썰기한 당근, 부드러운 버섯이 어우러져 신선하고 건강한 아삭함을 선사하는 화려한 조합입니다.
  • 🧀 풍미 깊은 숙성 고다 치즈: 따뜻한 육수에 부드럽게 녹아들어 은은하게 고소하고 살짝 감칠맛 나는 깔끔한 끝맛과 함께 부드럽고 풍부한 풍미를 선사합니다.
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계란 & 치즈를 넣은 수제 크록무슈5.80 EUR

계란 & 치즈를 넣은 수제 크록무슈

버터로 노릇하게 구운 수제 식빵 사이에 따뜻하고 녹아내리는 치즈와 양념된 계란이 어우러져 바삭하고 노릇노릇하게 구워진 풍부한 맛의 크록무슈입니다.

주요 성분 요약

  • 빵: 슬라이스 식빵 (버터를 바르고 토스트함)
  • 속재료: 신선한 계란, 녹인 치즈 (예: 에멘탈, กรูเย르, 고다)
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안달루스 소스를 곁들인 바삭한 치즈 비프 콘12.00 EUR

안달루스 소스를 곁들인 바삭한 치즈 비프 콘

풍미 가득한 양념 소고기, 녹아내린 치즈, 그리고 매콤하고 진한 안달루스 소스가 가득 채워진 바삭하고 노릇하게 튀겨낸 페이스트리 콘.

재료 & 조리법

  • 🌮 바삭한 페이스트리 콘: 완벽하게 튀겨낸 황금빛의 바삭한 페이스트리 콘으로, 모든 짭조름한 속재료를 담아내는 독특하고 손으로 들고 먹기 좋은 맛있는 베이스를 제공합니다.
  • 🧀 녹아내린 치즈 필링: 프리미엄 녹은 치즈를 듬뿍 얹어, 모든 콘 안에서 쫀득하고 벨벳 같은 식감을 선사합니다.
  • 🥩 풍미 가득한 양념 소고기: 풍부하고 맛이 깊으며 든든한 한 입을 위해 부드러운 다진 소고기를 조리하고 전문적으로 양념했습니다.
  • 🌶️ 매콤한 안달루스 소스: 크리미하고 약간 매콤한 안달루스 소스를 풍부하게 뿌려 마무리하여, 생동감 넘치고 거부할 수 없는 깊은 풍미를 더합니다.
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허니 글레이즈 드 소고기와 두부 타르타르 퓨전−11%19.00 EUR17.00 EUR

허니 글레이즈 드 소고기와 두부 타르타르 퓨전

손으로 직접 썬 날소고기의 풍부하고 부드러운 식감과 실두부, 그리고 달콤하고 윤기 나는 허니 글레이즈가 조화를 이루는 대담하고 뜻밖의 요리 창작품입니다.

🥩 요리의 혁신

저희만의 특별한 소고기 두부 타르타르를 통해 식감과 풍미의 놀라운 대비를 경험해 보세요. 엄선한 최고급 날소고기를 결대로 정성껏 다져 부드러운 깍둑썰기 실두부와 예술적으로 버무려, 놀랍도록 가벼우면서도 깊은 만족감을 주는 베이스를 완성했습니다.

🍯 달콤함과& 감칠맛의 조화

은은하고 황금빛 달콤함을 더해주는 시그니처 허니 소스를 살짝 뿌려, 고기와 콩이 주는 특유의 감칠맛을 잡아주며 잊을 수 없는 미식의 조화를 선사합니다.

👅 어떤 맛인가요

  • 부드럽고& 연함: 손으로 썬 소고기가 입안에서 부드럽게 녹아내리며, 두부의 부드럽고 비단 같은 식감과 완벽한 조화를 이룹니다.
  • 달콤하고& 윤기 남: 허니 소스가 세련되고 자연스러운 달콤함을 더해 풍부한 감칠맛을 한층 더 끌어올립니다.
  • 은은하고 다채로움: 정교하게 조합된 양념이 전통 타르타르의 풍부함과 현대적인 퓨전의 가벼움 사이를 부드럽게 이어줍니다.
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하우스 스페셜 파타타스 브라바스8.50 EUR

하우스 스페셜 파타타스 브라바스

겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 요리입니다. 노릇노릇하게 구워낸 황금빛 감자 바이트에 진하고 매콤한 수제 페퍼 소스를 듬뿍 얹고, 크리미한 갈릭 아이올리를 더해 매혹적인 풍미를 선사하여 한 입 베어 물 때마다 거부할 수 없는 즐거움을 선사합니다.

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수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자−14%11.00 EUR9.50 EUR

수제 마늘 소스를 곁들인 비건 피자

부드러운 질감의 마늘 소스 베이스위에 갓 녹인 비건 모짜렐라, 아삭한 구운 구운 붉은 피망, 카라멜라이즈드 양파, 그리고 부드러운 야생 버섯을 얹었습니다.

마지막으로 신선한 바질 잎 🌿 과 약간의 크러쉬드 레드 페퍼 홀 🌶️ 을 뿌려 은은한 매콤함을 더한 이 피자는 조각마다 풍부하고 향긋한 풍미를 선사합니다.

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스파게티 라자냐 퓨전: 소고기 라자냐와 매콤한 토마토 스파게티의 만남21.00 EUR

스파게티 라자냐 퓨전: 소고기 라자냐와 매콤한 토마토 스파게티의 만남

전통적인 소고기 라자냐의 풍부한 층과 매콤한 수제 토마토 칠리 소스에 버무린 부드러운 스파게티가 어우러진, 군침 도는 이탈리아 클래식 요리 두 가지의 환상적인 조합입니다. 😍

🥩 풍미 가득한 & 소고기의 진수: 양념한 다진 소고기가 듬뿍 들어가 한 포크 한 포크마다 깊고 풍부한 맛을 선사합니다.

🌶️ 톡 쏘는 매콤함: 시그니처 수제 토마토 칠리 소스가 새콤달콤함과 강력하고 매콤한 맛의 생생한 균형을 이루어 요리 전체의 풍미를 한층 끌어올립니다.

🧀 거부할 수 없는 고소한 치즈: 노릇하게 녹아 보글보글 끓어오르는 치즈가 스파게티 면과 풍미 깊은 소고기 층을 하나로 묶어 완벽하게 오븐에 구워냈습니다.

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앰버 돈 선라이즈5.00 EUR

앰버 돈 선라이즈

상쾌하고 활력 넘치는 이 무알콜 음료로 이른 아침의 마법을 한 잔의 글라스에 담아보세요.

  • 🍊 선명한 레이어: 달콤한 석류 시럽이 바닥에 자리를 잡고, 오렌지와 파인애플 주스의 황금빛 조합과 어우러집니다.
  • ✨ 톡 쏘는 청량감: 톡 쏘는 탄산수를 살짝 더해 깔끔하고 상쾌한 뒷맛을 더합니다.
  • 🍒 가니쉬 완성: 간 얼음 위에 신선한 오렌지 휠과 마라스키노 체리를 얹어 제공됩니다.

아침 일출의 아름다움을 잔에 그대로 담아낸 활력 넘치는 음료를 즐겨보세요.

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향긋한 바스마티 라이스를 곁들인 크리미 버터 파니르 마살라12.00 EUR

향긋한 바스마티 라이스를 곁들인 크리미 버터 파니르 마살라

향신료를 넣은 벨벳 같은 토마토 버터 소스에 부드러운 파니르 큐브를 끓여낸 풍부하고 위안을 주는 클래식 요리를 즐겨보세요. 신선한 크림과 으깬 말린 호로새 잎으로 마무리한 이 향긋한 커리는 모든 맛을 흡수할 수 있도록 폭신하고 완벽하게 쪄낸 바스마티 라이스와 함께 제공됩니다.

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체리 토마토 콘피를 첨가한 수제 부라타 카프레제 샌드위치9.00 EUR

체리 토마토 콘피를 첨가한 수제 부라타 카프레제 샌드위치

크리미한 생 부라타, 풍부하고 달콤한 체리 토마토 콘피, 향긋한 가든 바질을 노릇하게 구운 수제 빵 사이에 겹겹이 넣은 고품격 미식 샌드위치입니다.

재료 & 조리 법

  • 크리미한 생 부라타: 입안에서 부드럽게 녹아내리는 섬세한 식감과 풍부한 우유 향의 중심부를 선사하는 쉽게 찢어질 만큼 부드러운 생 부라타 치즈입니다.
  • 달콤한 체리 토마토 콘피: 약한 불에서 천천히 익혀 농축되고 캐러멜화된 완벽한 상태로 졸여낸 체리 토마토로, 깊은 감칠맛과 촉촉한 풍미를 선사합니다.
  • 향긋한 가든 바질: 갓 따온 달콤한 바질 잎을 겹겹이 올려 고소한 치즈의 풍미와 완벽한 균형을 이루는 상큼하고 향긋한 맛을 더했습니다.
  • 시그니처 발사믹 글레이즈: 매장에서 직접 만든 숙성 발사믹 리덕션을 살짝 뿌려, 모든 재료가 순수한 고급스러움으로 어우러지도록 부드럽고 새콤한 깊은 풍미를 더했습니다.
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크리미 골든 포테이토 그라탱11.50 EUR

크리미 골든 포테이토 그라탱

마늘과 허브가 가미된 크림 소스에 얇게 저민 부드러운 감자를 층층이 쌓아 올린 풍부하고 편안한 클래식 요리를 즐겨보세요. 그뤼에르와 파르메산 치즈가 녹아내려 보글보글 끓는 황금빛 갈색 크러스트로 완벽하게 구워낸 이 입안에서 사르르 녹는 요리는 한 입 베어 물 때마다 진하고 짭조름한 위안을 선사합니다.

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크리미 커피 & 초콜릿 크루아상4.60 EUR

크리미 커피 & 초콜릿 크루아상

풍부한 신선한 크림을 얹은 완벽하게 추출된 하우스 블렌드 커피와 함께, 바삭하고 노릇한 껍질과 따뜻한 초콜릿 속을 자랑하는 갓 구운 다층 초콜릿 크루아상을 즐겨보세요.

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수제 미니 비건 타코: 바삭한 셸과 활력 넘치는 식물성 소5.90 EUR

수제 미니 비건 타코: 바삭한 셸과 활력 넘치는 식물성 소

양념한 렌틸콩, 신선한 야채, 부드러운 아보카도 크레마가 바삭한 한 입 크기 옥수수 셸에 가득 찬 활기찬 식물성 피에스타입니다.

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프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자11.00 EUR

프리미엄 올리브 오일과 시그니처 토마토 소스를 더한 마르게리타 피자

손으로 직접 늘려 노릇하고 바삭하게 완벽히 구워낸 저희 마르게리타는 한 입마다 신선하고 우수한 품질의 재료로 정통 이탈리아 전통의 맛을 선사합니다.

🍅 풍부한 수제 토마토 소스: 잘 익은 토마토와 은은한 허브를 넣고 뭉근히 끓여낸 정성 가득하고 맛있는 토마토 소스를 듬뿍 발라 상큼하고 풍부한 맛의 중심을 잡아줍니다.

🧀 부드럽게 녹아든 크리미 모차렐라: 신선한 모차렐라 치즈를 아낌없이 올려 조각마다 부드럽고 고소하게 녹아내립니다.

🌿 순수 올리브 오일 & 신선한 바질: 정통 엑스트라 버진 올리브 오일을 살짝 두르고 신선한 바질 잎을 올려 한 입마다 향긋함과 윤기를 더해 요리의 풍미를 끌어올립니다.

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블루 드래곤 목테일7.90 EUR

블루 드래곤 목테일

시그니처 무알코올 블루 드링크로 대담한 풍미의 폭발을 느껴보세요. 용과 시럽, 블루 큐라소 스타일의 시트러스 향, 신선한 라임 즙, 시원한 코코넛 워터의 상큼한 조화. 차갑게 쉐이킹하여 간 얼음 위에 신선한 민트 줄기와 함께 제공됩니다.

재료

  • 색상 & 풍미: 블루 라즈베리 시럽 또는 무알코올 블루 큐라소
  • 이조적 풍미: 용과 시럽 / 퓨레
  • 시트러스 & 스파클: 갓 짜낸 라임 즙 & 레모네이드 또는 코코넛 워터
  • 가니시: 신선한 민트 잎, 라임 슬라이스 또는 용과 슬라이스
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